- 同时想吃两种口味,可做两个派又太多,那就做一个一半是菠萝,一半是苹果的吧!用料低筋粉200克黄油65克糖粉15克全蛋液75克馅料:菠萝(肉)400克苹果(85果)2个黄油18克柠檬汁少许糯米粉10克白糖30克双味方派的做法先把软化的黄油+糖+低粉进行混合,搓成粒状!加入鸡蛋液(留5克刷派皮)...
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- 用料原味面团0第一步0黄油80糖分60第二步0鸡蛋30第三部0低粉150巧克力面团0第一步0黄油80糖分60第二步0鸡蛋35第三部0低粉130可可粉20双色魔方的做法将第一步搓匀。加入鸡蛋搓匀。将低粉过筛。加入第一步。上下翻拌。和成面团。盖保鲜膜。(原味)(巧克力)。做法一样。每个...
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- 本来想做草莓大黄派,没有买大黄,所以做了这个简单的草莓派,吃着就是派的口感,但比普通的派更加简单容易做。上面的派碎还有点脆顶的感觉。用料草莓500克细砂糖20克玉米淀粉2大勺派皮⬇️⬇️普通中粉200克黄油(冻)115克糖120克泡打粉1/2茶匙盐1克蛋黄1个橙皮屑/柠檬皮(可省)半个...
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- 我喜欢吃咸派,在国外咸派是早餐、午餐餐桌上的常见主食。通过不同的派皮配方,万种馅料,组合成每家每户独一无二的口味。这款咸派用了鸡肉靡,你也可以换成其他猪肉糜、牛肉糜,一样好吃。这个菜谱厨房小白和高能选手都很适用。另一款鸡肉南瓜派的菜谱见这里🔗_title_a用料胡萝卜...
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- 西方家庭聚会的必备甜点,用两种水果做馅料,口感更加丰富。用料派皮:低筋面粉300g黄油100g牛奶60g蛋黄1个盐2g糖30g派馅:香水菠萝半个苹果1个淀粉各8g糖30g黄油各8g双果派的做法面粉、糖、盐和室温融化后切成小块儿的黄油混合后搓成玉米粉状,加入牛奶和蛋黄。把面粉捏成团,并盖...
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- 超有成就感的小甜点!用料海绵蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先制作海绵蛋糕打发淡奶油制作巧克力淋酱。淡奶油和黑巧克力1:1隔水融化蛋糕切块,淋好巧克力酱后冷却凝固。慢慢享受吧~...
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- 双味苹果派,美观又美味的一道甜品.微博欢迎关注用料低筋面粉200克黄油120克糖粉60克盐1克鸡蛋30克奶粉4克鲜牛奶110克动物性淡奶油100克糖40克低筋面粉25克玉米淀粉25克黄油10克黄油30克细砂糖30克鸡蛋液30克杏仁粉30克双味苹果派的做法所有制作所需原料配方如下配料:8寸...
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- 爱上烘培之类的是一种病~家里有个吃货老公,没事儿给他也做点好吃的用料牛奶a80克牛奶b160克淡奶油100克玉米淀粉40克细砂糖35克抹茶粉/可可粉4克椰蓉若干双味儿椰子小方的做法准备好食材,牛奶a和b分开放,b要加热可以直接放锅中(一定要不粘,我特地去买了个陶的,建议买略大一点口...
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- 应逃(樱桃🍒)+合逃(核桃)=私奔啊一半酸酸甜甜、一半香酥软糯,自己体会吧,呵呵😊以下是10寸派盘的配料(就是喜欢大份分享)用料樱桃🍒200克核桃100克砂糖20+40+30克低粉300+10克黄油120克+20克水60克+60克盐0.5克+1克柠檬汁1/2勺淀粉10克“私奔”双拼派:樱桃核桃派的做法制作樱桃派馅料:...
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- 这是今夏我最充满敬意的一道原创甜品。冰糕是老上海的甜品。它的做法是将淡奶油急冻切块以后配上松仁、葡萄干食用。本帮菜浓油赤酱居多,饭后吃上这样一块冰糕,清爽十分。90年代,上海的烟纸店里售卖一支叫做“血糯米”的雪糕。一块钱一支。淡紫色的雪糕煞是好看,还散发着淡淡...
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- 网上看到的这个派做法。试做了两次,太棒了!简单漂亮,派皮香脆,果馅软滑。用料苹果2个糖15克(派皮)+15克(苹果馅)鸡蛋2只(派皮80克全蛋液,其余刷🥧坯上)黄油70克(派皮)+15克(苹果馅)淀粉1勺蛋糕粉200克颜值味道双佳的苹果派的做法和面和面派皮叉子扎眼炒苹果馅晾凉苹果馅填苹果馅编织派皮...
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- 最近几天艳阳高照,胖熊很喜欢这样的暖春,想想往年这会肯定要去草莓园踏春,可惜现在还是老老实实不敢乱走,但这不妨碍我们感受春天的美好,于是我在线下单了草莓和树莓,跑腿小哥将春天送到了我的手中。在这个特殊时期,虽然大家都宅着,但有些人却仍然风里来雨里去。除了跑腿小哥,还有...
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- 猪小肚买了日起码两个月了,冰在冰箱里面。昨天终于想起来了,解冻之后卤了,今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重,还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜,根本不会带一大堆调料,基本上就是,鸡精,花椒面,芝麻,葱,多一点的话,会加一勺卤水。用料猪小肚7个约200克鸡胗3个...
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- 用料黄油115克细砂糖25克低粉245克水85克苹果300克菠萝300克糖120克黄油20克水20克玉米淀粉20克盐2克柠檬汁10毫升菠萝苹果双味派的做法一、黄油软化后➕细砂糖➕低粉用手揉搓成玉米粒状态后➕水揉成面团,冰箱冷藏1小时静置。二、菠萝➕苹果切成小丁,大约1厘米。热锅后开小...
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- 我是很喜欢吃水果派,淡淡的黄油香气混合着水果的清香,每一口都有酥松的派皮包裹着酸甜柔软的水果馅,每一口都入心,每一口都是快乐的!还在等什么?赶快试试吧!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料低筋面粉300克黄油120克水...
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- 参见君之同款配方用料派皮低筋面粉150克,黄油60克,细砂糖15克,水48克派馅苹果180克,梨120克,柠檬汁1小勺(5ML),细砂糖60克,盐1/4小勺(1.25ML),肉桂粉1/4小勺(1.25ML),黄油10克,水20克,玉米淀粉10克清甜双果派(参照君之的方子)的做法制作派馅:苹果和梨去皮切成小丁,锅烧热后放入黄油,倒入...
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- 按君之的做法做的,不过材料份量稍有改动,有些觉得太多,有些又觉得不够,所以调整了下。烤的时候很浓的肉桂香,太喜欢了,不过也有人不喜欢肉桂的味道,自己调整吧。此配方8寸派盘用料皮低筋粉200克黄油80克水64克细砂糖10克馅料苹果180克梨120克黄油10克细砂糖30克盐1/4勺柠檬汁1/4...
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- 用料鸡蛋2个黄油20克牛奶240ml酵母4克面粉500克泡打粉(无铝)2克水果芒果切丁,苹果切丁,草莓切半,枇杷去皮去籽切圈,香梨切丁蔬菜胡萝卜切丁,青豆,玉米粒自制草莓果酱(之前有菜谱)番茄酱适量肝肠(自制)一根芝士100克自己刨丝油一点点方形披萨(双口味)的做法把酵母,鸡蛋,牛奶,黄油,泡...
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- 用料派皮:低筋面粉100克细砂糖20克黄油40克牛奶35克陷料:草莓树莓150克高筋面粉5克草莓粉5克细砂糖30克黄油20克牛奶45克鸡蛋1个酥粒:中筋面粉30克牛奶20克糖粉10克香酥双莓派的做法黄油小粒软化加入糖粉、低筋面粉搓成粗粒状加入牛奶,揉成面团即可。放入冰箱冷藏至少一小时...
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- 夏日的甜品总是需要清凉,想要同时吃掉烤乳酪和冻乳酪怎么办呢?来双享吧~!最开始的想法就是外面有派皮,冻乳酪融化也不怕!做给彩虹下午茶的蓝莓派~其实是个自己旧方子大集合哈哈~塔皮是小嶋老师的塔皮制作菜谱手模是太白方子量8寸派盘一个用料塔皮(A)低筋面粉105g黄油70g蛋黄4g...
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- 总是喜欢翻翻家里有的食材来乱弄,创新总会有惊喜~用料一个红薯70g一个紫薯70g糯米粉130g玉米淀粉30g泡打粉半小勺(2.5ml)细砂糖60g香蕉一根双色薯味香蕉派的做法将紫薯和红薯整个煮熟,削皮后放入两个碗里压成泥,各加入一半糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、泡打粉,揉成均匀面团。将揉...
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- 天气冷,中午想吃一个热乎乎的派,用手抓着大口大口这么吃下去。有油浸菌菇酱,也有姬松茸,不知道哪一种烤菌菇派更好吃,所以干脆做了双拼。用料派皮黄油60g低筋面粉100g蛋液25g盐1/4小匙馅料油浸菌菇酱3大匙姬松茸6-7朵洋葱半个午餐肉4片淡奶油50g鸡蛋1个盐和黑胡椒少许芝士少许...
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- 用料贝贝南瓜100克普通南瓜500克双拼南瓜派的做法南瓜馅料1贝贝南瓜切丁+黄油10克,微波炉3分钟后翻面,继续微波3分钟南瓜馅料2普通南瓜500克切片,微波6分钟后翻面,继续6分钟取出拌入20克黄油,微波加热5分钟取出,用电动打蛋器打成南瓜泥,拌入一个全蛋液,用打蛋器搅拌均匀将馅料放...
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- 双椒魔方用料红朝天椒白萝卜心灵美萝卜胡萝卜黄瓜绿七星椒蒜美极鲜汁白醋香油生抽冰糖盐双椒魔方的做法将黄瓜、胡萝卜、白萝卜削去外皮,心灵美萝卜保留外皮,洗净即可。切成2厘米见方的小块随后调入盐(少许)、冰糖和白醋(1:1比例),混合后腌制30分钟将青、红椒和蒜剁碎,加入美极鲜...
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- 什锦杂菜买太多了,不知道该怎么吃,煎蛋也吃够了,索性都搅在一起烤一烤吧放什么配菜也不固定,你感觉什么和鸡蛋比较搭,就放什么,比较随意用料蟹柳菜菜烤蛋派什锦杂菜80克蟹柳2根鸡蛋3个菠菜35克南瓜60克黑胡椒碎一小捏🤏菠菜鸡胸烤蛋派鸡蛋2个菠菜65克南瓜140克即食鸡胸肉1包黑...
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