![新手酥软葱油饼做法烹饪大全 地道新手酥软葱油饼如何做]( "新手酥软葱油饼做法烹饪大全 地道新手酥软葱油饼如何做")
- 家在农村，每次回家，村里也没有什么买饭的，奶奶就烙葱油饼给我们吃，酥软喷香，家的味道！用料面粉花生油食盐大葱新手酥软葱油饼的做法面粉中逐次添水搅拌成絮状，揉面揉成一个面团盖上保鲜膜静置半个小时准备好办勺面粉，食盐，食用油，大葱洗净切碎放进碗里备用面板上铺上一层薄薄的面粉...
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![千层葱油饼(新手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的千层葱油饼(新手版)方法]( "千层葱油饼(新手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的千层葱油饼(新手版)方法")
- 疫情在家闲得慌，对面粉起了想法，做两次包子就想做别的，于是小白的葱油饼就诞生了。没想到很成功。第一次做，前面部分没有拍照。用心做每一道美食。用料面粉500克开水280克油80克盐适量葱适量鸡精适量千层葱油饼(新手版)的做法1.80℃左右的开水和面，面的吸水性不同，水可以预留一...
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![手抓饼 葱油饼 外酥里软层次分明食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼 葱油饼 外酥里软层次分明方法]( "手抓饼 葱油饼 外酥里软层次分明食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼 葱油饼 外酥里软层次分明方法")
- 葱油饼是街头、夜市比较常见的小吃，做法简单，主要用料为面粉和葱花，口味香咸。如果我们想在家里做葱油饼，也可以做成多种口味的，除了卷葱花，也可以卷别的馅料。手抓饼是从葱抓饼演变而来，和葱油饼做法基本一模一样的，只是手抓饼做的比较大比较薄。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如...
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![皮酥瓤软，葱香浓郁--- 葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮酥瓤软，葱香浓郁--- 葱油饼方法]( "皮酥瓤软，葱香浓郁--- 葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮酥瓤软，葱香浓郁--- 葱油饼方法")
- 这款葱油饼，层次丰富，葱香浓郁，成热吃我两张都不够呀！用料油200克葱适量根面粉500克开水100克盐10克五香粉3克熟面100克冷水200克皮酥瓤软，葱香浓郁---葱油饼的做法锅中放油开小火烧热，葱白入油满炸至干黄（不要炸糊）葱绿切葱花捞出葱白趁热倒入面粉，五香粉食盐搅拌均匀至无颗粒开...
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![油酥软饼，酱香饼，手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥软饼，酱香饼，手抓饼方法]( "油酥软饼，酱香饼，手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥软饼，酱香饼，手抓饼方法")
- 常温水和面筋性最大，半烫水其次。开水破坏筋性，最小。都可以很软。用料面团面粉500克沸水+冷水200+100克盐3克油酥面粉50克油100克五香粉1勺盐1克油酥软饼，酱香饼，手抓饼的做法面粉，开水入主锅揉面2分钟，加入冷水揉面2分钟，醒面20-40分钟。时间越长延展性越大。取出擀平。油酥:...
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![香酥葱油饼（新手小白也能一次成功！）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥葱油饼（新手小白也能一次成功！）方法]( "香酥葱油饼（新手小白也能一次成功！）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥葱油饼（新手小白也能一次成功！）方法")
- 又香又酥的葱油饼真的太棒啦！所以试着自己做了做，没想到得到家人一致好评，材料什么的都是家里比较常见的，赶紧动动小手做起来吧😎（我的配方可以做14个饼，数量也不少，刚开始做可以数量减半）我用的电饼铛煎饼，比较好控制，没有电饼铛也可以用平底锅，要注意火候，中小火煎，用玉米油。用料高...
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![阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）方法]( "阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）方法")
- 喜欢吃葱油饼，但是又怕太油，烫面死面方法全做过，总觉得仍不喜欢，于是做了发面的葱油饼，终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适量阿茱葱油饼（发面版酥香软葱油饼）的做法中筋面粉、水、...
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![快手葱油饼 油酥版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手葱油饼 油酥版方法]( "快手葱油饼 油酥版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手葱油饼 油酥版方法")
- 家人很喜欢吃的葱油饼，不用再去排队买了，自己做既快又好吃！本配方可以做8个。用料面团：面粉250克开水100克水50克油酥材料：盐7克油40克面粉60克葱1把，切葱花。快手葱油饼油酥版的做法锅中加100克水，烧至100度。暂停，倒入250克面粉，30秒/速度3混合。再倒入40克冷水，两分钟揉面。把面...
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![葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（外酥里软）方法]( "葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（外酥里软）方法")
- 年纪大了记不住，还是记下来。抖音上茄子的方子。用料面粉300克盐3克水180ml油15ml小葱3根油（葱油酥）40ml盐（葱油酥）3克面粉（葱油酥）30克葱油饼（外酥里软）的做法面粉加水和盐，搅拌至无干粉，加入15ml油，揉成面团，冰箱冷藏过夜饧面。葱油酥—葱花适量，面粉30g,盐3g，还有十三香或者五香粉啥...
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![手抓葱油饼（外酥里软有层次）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓葱油饼（外酥里软有层次）方法]( "手抓葱油饼（外酥里软有层次）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓葱油饼（外酥里软有层次）方法")
- 经过反复试验，终于得出完美比例~最好的配方，没有之一！这种和面属于半烫面的方法，如果全部烫面，面团韧性较差，不好擀成薄薄的大片，手抓饼的层次也就不那样分明酥软了，温水和面也够柔和，饼冷掉之后会太硬。。。所以采用一半80°左右烫水，一半冷水~很好的是一次多做点，擀制好之后包好速...
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![新手葱油面如何做才美味，怎么做新手葱油面简单又好吃]( "新手葱油面如何做才美味，怎么做新手葱油面简单又好吃")
- 在家呆了快一个月了……嘴巴很馋，食材有限，看到网上推荐，就学做这个葱油面。楼顶拔葱，记录一下自己第一次葱油面~嘻嘻。用料油几勺小葱一小把糖一勺酱油少许(看几人分量)面条一份新手葱油面的做法葱洗净，切长段，沥干水。不然待会煮时，有水油容易飞溅。一勺白糖备用。油热，放下葱，...
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![层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼方法]( "层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼方法")
- 外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，千层百叠，层薄如纸，面丝千连，风靡街头超过十年、卖出10个亿的手抓饼自己在家完全能做好，并且香味更纯正，用料更健康。市售手抓饼的配料里都有起酥油、植物油、吉士粉等，前两者是氢化植物油，通俗点就是反式脂肪，吉士粉是限量使用的化学香味剂。知道这些，你...
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![外酥内软的厚葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的厚葱油饼方法]( "外酥内软的厚葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的厚葱油饼方法")
- 这款葱油饼滴优点是外表酥脆，❤️内心柔软😛用料面粉300克冷水210克油大概20-30克盐3克葱花170克外酥内软的厚葱油饼的做法先把面➕水混合，因为水量比较大，所以比较黏手。有厨师机的可以用厨师机混合搅拌2分钟。没有厨师机手揉不要加粉。揉成团，不光滑也没关系。醒发20分钟醒发...
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![椒盐葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐葱油饼（外酥里软）方法]( "椒盐葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐葱油饼（外酥里软）方法")
- 用料面粉400克开水160克凉水120克盐3克花生油适量椒盐适量葱花适量椒盐葱油饼（外酥里软）的做法将面粉和盐倒入干净的容器中混合均匀先用滚烫的开水烫面搅拌成絮状，再加入凉水搅拌成絮状揉成光滑的面团（一开始会黏手，多揉一会儿就好了）揉好的面团分成八等份，刷上一层油盖上保鲜膜...
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![酥软葱花饼如何做才美味，怎么做酥软葱花饼简单又好吃]( "酥软葱花饼如何做才美味，怎么做酥软葱花饼简单又好吃")
- 用料中筋小麦粉300克热水220克小葱5克油5克盐2克酥软葱花饼的做法面粉加热水用筷子搅拌成极其柔软的面团，大家通过下面的面团的图片也能看出来，这个面团极其柔软，水分极大。注意这里，要用以烫手为宜的热水。不要开水（那就成了烫面饼，口感会发粘）；也不要用温水或是凉水（这样保证不...
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![创新版的油酥葱油饼--主食篇食谱大全及做法，烹饪好吃的创新版的油酥葱油饼--主食篇方法]( "创新版的油酥葱油饼--主食篇食谱大全及做法，烹饪好吃的创新版的油酥葱油饼--主食篇方法")
- 这款创新的葱油饼，是我的最爱，酥香的外皮➕油酥的面香➕葱香，一口咬下去层次分明，酥脆十足！用料中筋面粉（可做两个饼）200g全麦面粉100g食用油（不要用橄榄油）80g盐5g葱花（不要葱白）50g食用油适量开水100g凉水50g小茴香（随意）5g创新版的油酥葱油饼--主食篇的做法取油锅，倒入食用油80g和小...
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![酥软葱油饼如何做才美味，怎么做酥软葱油饼简单又好吃]( "酥软葱油饼如何做才美味，怎么做酥软葱油饼简单又好吃")
- 半烫⾯可以让⾯团延展性很好擀⾯可以很薄，增加酥脆的外⽪和柔软的内⼼用料面粉400克盐4克开水85克室温水165克油15+15克小葱3-5根酥软葱油饼的做法在⼀个搅拌盆⾥放⼊普通⾯粉400克加盐巴4克搅匀加开⽔85克搅成絮状加室温⽔165克之后拌匀揉成⼀个软⾯团加盖或者保鲜膜，餳⾯...
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![外酥内软的手撕葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的手撕葱油饼方法]( "外酥内软的手撕葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的手撕葱油饼方法")
- 面包机和面，烫面+发面的结合，让这个葱油饼外酥里软。层层撕开吃的过瘾。做过很多次的葱油饼，如今成了我的保留方子。用料中筋面粉2cup（约300克）盐1/4小勺（约1-2克）植物油1小勺（约2克）80摄氏度左右开水（比手温烫些）3/4cup+2大勺（约210毫升）酵母1/4小勺（约1克）小葱1-2根额外一些盐和油用于...
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![外酥里软的葱油烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的葱油烧饼方法]( "外酥里软的葱油烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的葱油烧饼方法")
- 用料面粉克酵母克水克盐克油克葱花克外酥里软的葱油烧饼的做法和面，加水、酵母、糖，我还倒了油搅成絮再手揉面团面团发酵一会后，分小剂子后擀成薄饼，撒盐、花椒粉，撒麻油，煎了点葱花把面饼卷成长条，再盘成圆形，压扁就成了饼，想薄的话再擀一下平底锅油煎其实是做韭菜盒子剩的两个剂...
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![葱油饼-超松软酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼-超松软酥脆方法]( "葱油饼-超松软酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼-超松软酥脆方法")
- 用料油10克面粉220克（10g油酥）小葱1把（差不多饭馆小碗那么多）盐3克水120克葱油饼-超松软酥脆的做法少量多次往面粉加水，每一次都充分融合加下一次水揉成面团，手握拳头👊按压。揉几下就光滑了。表面撒干粉。放入保险袋密封，冷藏一晚（是保鲜层哈）案板上撒干粉，分成两个面团，分别擀平，越...
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![葱油饼（新手都会）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（新手都会）方法]( "葱油饼（新手都会）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（新手都会）方法")
- 我也是新手，因为爱上了手工拉面，后来想到做葱油饼应该也是一样的原理，试做了，结果挺成功的。用料面粉500克盐3克葱适量水适量葱油饼（新手都会）的做法1、500克面粉加3克盐，冷水揉成面团（放水揉面时注意：先一点点加水，用筷子搅拌絮状没干粉后用手揉成团）。揉成团后醒5分钟。2、将面团...
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![新手一口酥葱油饼，平底锅即可。食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一口酥葱油饼，平底锅即可。方法]( "新手一口酥葱油饼，平底锅即可。食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一口酥葱油饼，平底锅即可。方法")
- 以前我是一个不会做饭的妈妈，工作忙也不会做，儿子放学也是姥姥、姥爷接回他们家，所以儿子晚饭直接在我妈家混饭了，我在减肥晚饭不吃。疫情期间我们小区管理严格，我和儿子单独在家不能出门，那么我只能自己研究做饭，这个葱油饼是儿子比较喜欢吃的，平时我会自己和面、擀面，饼皮大点就...
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![手抓饼（葱油饼，早餐店做法，外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼（葱油饼，早餐店做法，外酥里软）方法]( "手抓饼（葱油饼，早餐店做法，外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼（葱油饼，早餐店做法，外酥里软）方法")
- 研究了各种版本的葱油饼，晚上决定做个烫面、油酥的，结果一次成。外酥里软，很好吃。小白秒变烙饼小能手。😊用料面粉热水盐葱油十三香手抓饼（葱油饼，早餐店做法，外酥里软）的做法调油酥:热油浇葱花，加入十三香，盐，玉米淀粉，搅匀。1.面里加热水，用筷子搅成絮状，凉一凉再用手和成面团，保鲜...
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![桃酥，葱油酥饼，香葱肉松软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥，葱油酥饼，香葱肉松软曲奇方法]( "桃酥，葱油酥饼，香葱肉松软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥，葱油酥饼，香葱肉松软曲奇方法")
- 用料猪油／植物油／葱油等120糖100克／糖70➕盐4糖100克／糖70➕盐4蛋黄20中粉170玉米粉30泡打粉3苏打粉3花生50/肉松➕葱油桃酥，葱油酥饼，香葱肉松软曲奇的做法200度15分钟用8.511的袋子装...
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![脆皮葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮葱油饼（外酥里软）方法]( "脆皮葱油饼（外酥里软）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮葱油饼（外酥里软）方法")
- 葱油饼是我的最爱，肚子饿的时候来一片，超满足，以前都是外面买着吃，这两个月因为疫情困在家，想吃只能自己尝试着做，发现做出来的居然比外面还好吃，哈哈~用料面粉300克温水180克食用油15克盐3克♥️制作油酥👇食用油40克面粉30克葱6根盐3克五香粉1勺黑胡椒1勺脆皮葱油饼（外酥里软）的做...
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