- 用料猪肝木耳青椒洋葱个姜淀粉勺盐克料酒酱油勺老抽花椒我妈做的炒猪肝的做法烧一锅花椒水。猪肝洗净,切薄片,用冷水漂洗去血水,猪肝片丢到花椒水里泡着去腥味。切姜,洋葱,青椒,木耳改刀。猪肝捞出来,漏勺去水,放到碗里,加适量盐,加一点淀粉,勾芡。锅烧热,加很多油。猪肝倒锅里,划一下...
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- 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉(马铃薯淀粉)油盐味精猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净,切成3厘米长的段猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。...
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- 记得以前妈妈炒的猪肝就是这个味道👍用料猪肝300克泡椒、泡姜适量豆瓣酱(剁碎)1勺蒜、姜(剁粒)少许生抽1勺花椒油少少许芝麻油少许白糖少许红薯淀粉适量盐少许料酒适量勺青椒、红椒需求量妈妈菜-爆炒猪肝的做法a-猪肝切薄片,过水,沥净备用。b-猪肝里依次放入生抽、白糖、花椒油...
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- 很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱,青椒,姜,葱热油锅,爆香葱姜,放多点油猪肝才会香翻炒至变色...
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- 好吃,补血😋用料猪肝克洋葱个淀粉勺姜片葱五香粉蒜薹料酒勺酱油勺蚝油鸡精勺香油妈咪的味道——炒猪肝的做法洗猪肝、切成薄片、再洗。放入淀粉,搅拌。洋葱切块,葱、姜。开火,锅内放入五香粉,关火。放入葱末、姜末。放入猪肝,翻炒八成熟。放入洋葱,小火翻炒。放入焯好的蒜薹。放...
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- 记下妈妈炒菜步骤,自己学着做✌用料腌制用料:猪肝500克姜末适量蒜末适量淀粉2小勺料酒1.5勺盐适量生抽3勺白胡椒粉适量炒菜用量:葱姜蒜适量干辣椒适量洋葱适量青辣椒适量生抽2勺耗油1勺老抽一点点鸡精一点点糖一点点妈妈的味道—爆炒猪肝的做法猪肝要先用清水泡一会,然后切片...
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- 记得小时候没有烤箱,老妈都是用老式高压锅给我烤猪肝吃,烤完满屋子都是香的!现在没有老式高压锅了,尝试用烤箱还原老妈烤猪肝!香....用料新鲜猪肝500g酱油适量料酒适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量藤椒油适量老妈烤猪肝的做法新鲜猪肝洗净,将剩余腌料混合,盐不用太多,因...
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- 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片(切猪肉时,看清楚纹路,反着切,白色油部分,黄硬些的可不除掉,吃起来脆脆的!白软的部分是油,要切掉)切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油!加入抓匀切好蒜段芹菜,大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒,炒勺在...
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- 很多朋友都喜欢吃猪肝,但是做不好就会很腥也会很老影响口感,今天分享一道嫩炒猪肝,鲜嫩入味,特别好吃,而且一点腥味都没有,汤汁泡饭,不爱吃饭的我,都吃了几大碗!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料猪肝200克姜2片大蒜3瓣瓜椒1个红椒...
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- 每种菜有每种菜的营养,不挑食,营养才均衡,所以今天买了猪肝,给家人补铁补血!用料猪肝400克胡萝卜半根螺丝椒3只姜适量大蒜头6瓣花椒粒30粒生抽1勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量淀粉适量炒猪肝的做法猪肝买回切薄片,注意要切的差不多均匀厚度,不可以有厚有薄哦,然后又水清洗很多次,...
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- 肝腰合炒是一道特色传统名菜,属于川菜。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话,这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝,猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝(切片)。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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- 和猪肉泥一天做的,做饭太累了,再说一次😂用料猪肝500克柠檬半个姜片2片葱段3段妈妈牌宝宝辅食猪肝泥的做法流水清洗猪肝,切大块再清洗去筋膜,凡是有孔洞的地方都有筋膜,我去得比较细,下次尝试小的不处理柠檬切片,和处理好的食材泡水,3到5小时,去血水,期间换水泡好的食材,将猪肝切小...
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- 用料猪肝黄瓜老干妈豆豉辣酱自制酸蓉酱蒜苗青椒干红椒花椒老干妈黄瓜炒猪肝盖码饭的做法猪肝用白胡椒粉料酒生抽淀粉腌制半小时。然后在滚水中烫30秒捞出。再加老干妈(尽量撇去油)和自制酸蓉酱腌制。小火下花椒干红椒煸炒出香味,加入蒜苗青椒煸炒。适量盐。加入黄瓜继续翻滚...
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- 仿制了妈妈的这道招牌菜,好吃但是没有妈妈的好吃,发给妈妈看,然后妈妈发来了她的正版菜谱~用料猪肝姜丝调味料诸如盐,酱油,老抽,鸡精,等等,不一定妈妈味道-姜丝炒猪肝的做法妈妈正版菜谱:猪肝切片后用油、姜丝或姜蓉、盐、鸡精、一点生粉腌一会。炒时锅热后放油,大火进行爆炒,最后放酱...
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- 猪肝补铁哦,终于找到好的猪肝才做给宝宝吃用料猪肝一片柠檬一个姜片六片妈妈的爱💕宝宝猪肝泥的做法新鲜猪肝切块洗净血水,我洗了很多遍。用柠檬泡15分钟去腥,然后再用姜片泡15分钟泡好后放锅里煮开去血水、然后捞出,我用温开水又冲了一下!放锅里煮15分钟,煮熟捞出,切小块,放料理...
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- 我妈拿手菜,一直想学终于逮住机会。有朋友问我怎么看猪肝熟了的程度不会煮老了,这里统一回答:小火大概十分钟左右,也看花刀花开的厚度。如果担心里面会有血,切开一个看看😀用料猪肝1000克葱姜蒜一把妈妈拿手菜卤猪肝(k66)的做法小火煮(大火容易老),葱姜蒜放好,直到没有血水,不放盐忘...
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- 猪肝粉,宝宝补铁必备~自己做的,干净卫生用料猪肝200克姜5片葱5段妈妈牌爱心❤猪肝粉的做法新鲜猪肝,切片,泡水反复清洗,去除血水准备葱姜水倒入猪肝中猪肝冷水上锅放入葱姜片撇去浮沫用漏勺捞起猪肝沸水状态下捞起凉水下,冲洗猪肝再次凉水下锅这次明显干净了没有什么浮沫晾凉备...
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- 今天,偷偷地把我妈妈用了几十年的卤猪肝配方,分享给大家用料猪肝猪食材料酒酒生抽盐白糖糖八角花椒桂皮干辣椒辣椒香叶香醋醋小米辣小米米辣椒油油香葱葱我妈做了几十年的卤猪肝配方,好吃到哇塞的做法✨做法:1⃣猪肝清洗干净,放入锅里加饮用水,加1勺料酒煮开,捞出浮沫清洗干净,倒...
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- 为人母,总想给宝宝吃最好的。哪边买的能好过自己动手做呢?真真正正看得见的无添加,宝宝吃的香,妈妈最开心~美善品一机到底的方法,帮助妈妈们在辅食路上更加轻松~用料猪肝1块水适量料酒适量柠檬半个新手妈妈必备猪肝粉的做法一块上好的猪肝,我妈妈是去菜场的桐乡猪买的,放心肉,专门...
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- 这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜,搅拌均...
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- 好吃,记下来,以防止忘记。用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺淀粉勺料酒勺盐克老抽勺青菜油胡椒粉炒猪肝的做法猪肝要炒至少4分钟或以上。猪肝起锅后,下青菜再+猪肝一去炒。...
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- 【枸杞叶猪肝汤】妈妈的味道❤️❤️材料❤️❤️猪肝200克,枸杞菜200克,枸杞15粒,姜,料酒,盐.❤️❤️功效❤️❤️1、增强免疫能力和抗病能力2、明目、护肝解毒、预防贫血的功效、还有护肤的效果等等.用料猪肝350克枸杞叶150g姜2片料酒一勺盐一点枸杞10粒妈妈的味道|枸杞猪肝汤的做法猪肝洗...
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- 这是我们家早餐最常吃的一道菜,感谢成都小伙伴的分享,小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅,3分钟-Voroma-反转小勺爆香…(如果你可以吃辣,要做泡椒猪肝,这时候可以放一点蒜片,姜片,花椒,辣椒一起...
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- 用料猪肝300克辣椒300克青蒜1根大蒜20克生姜10克生抽20克料酒10克醋5克淀粉适量盐适量小炒猪肝的做法猪肝切片切好的猪肝放入料酒、白醋、生抽、盐和淀粉抓均匀腌制10分钟以上辣椒切小段生姜切碎大蒜切碎青蒜切小段锅中放油先将生姜、大蒜和青蒜白部分炒香,油要多放炒香后...
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- 用料猪肝300克姜4片青椒4个料酒1小勺大蒜4瓣生抽半勺老抽1/4勺盐少许淀粉1小勺蚝油1/4勺老妈秘诀爆炒猪肝的做法老妈秘籍清洗猪肝,用白糖抓匀猪肝,在清水下边抓揉边冲洗,直到洗出来的水边成清水,猪肝就洗好了,绝对没有异味腌制猪肝,先倒料酒和适量生抽用手揉抓直到看不到水,这样...
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