- 两岁半的儿子,一边吃一边对我说:妈妈做的饭好好吃哟!我想,这是下厨房最好的回报了吧!用料雪花牛肉粒200克黑胡椒粉适量洋葱四分之一个蚝油适量姜若干片料酒适量鸡腿菇若干小葱四根河粉250克雪花牛肉粒炒河粉的做法牛肉粒提前解冻好哦,洋葱切丁,小葱切大段,姜切丝(忘了入镜了),鸡腿菇...
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- 经常在饭店吃,买来试试做,经过多次调整,终于找到炒制容易的方法。虽然不一定是最完美的,但是口味已经接近完美了……写出菜谱,以免以后不知道该怎么做😅用料河粉(适合2-3人)三团牛排(腌制好的牛肉也可以)一块(大概100克)大葱一段胡萝卜一段卷心菜适量生抽两汤勺老抽(红烧酱油)一汤勺盐...
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- 用料河粉适量肥牛克蚝油适量生抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量洋葱、蒜苗、生菜、干辣椒、姜(加点胡萝卜、木耳也可以)炒肥牛河粉的做法将肥牛焯水去血沫,放少量姜片。将河粉煮好(用筷子可夹断),过凉水多遍(在网上买的广东河粉,需要提前泡6-10小时)将一勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、...
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- 想吃就来自己做呀~用料河粉牛肉卷青菜小葱香菜酱油蚝油牛牛炒河粉的做法这是我在超市买的越南河粉,煮起来很方便,两三分钟就熟了~河粉煮熟,泡在凉水里待用锅中倒入适量的油,将牛肉卷倒入炒熟,随后放入河粉和青菜,加酱油蚝油翻炒~出锅前放入小葱香菜河粉超美味,又不会像餐厅那么油那...
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- 用料河粉适量牛肉适量豆芽1把胡萝卜1小段鸡蛋1个葱段适量沙茶酱适量(腌牛肉)淀粉适量(腌牛肉)食用油适量(腌牛肉)鸡精适量(鸡蛋用料)鱼露适量(鸡蛋用料)酱油适量(河粉用料)红糖少许(河粉用料)牛肉河粉的做法豆芽洗净,胡萝卜洗净擦丝,葱切段牛肉用适量油,淀粉,沙茶酱腌10分钟鸡蛋加适量鸡精,...
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- 健身塑形增肌补餐,好吃零失误用料杏鲍菇4个迷你个头雪花牛肉250g葱3-5根姜1片黑胡椒碎酌量蒜盐酌量其他洋葱丝爱加可以加冰箱没有了我就没放哈哈哈哈快手菜!雪花牛肉粒炒杏鲍菇的做法依然是懒得配图的一天晒个早餐,下面上步骤:1热油,下姜片和葱白色段,爆香味2下牛肉,待两边稍显...
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- “炒牛河我喜欢的!什么时候吃!”开欧包店,但蛋黄酥做得最好的盆友两眼放光,一副最好你马上炒一盘出来的样子。“啧,今天咖啡怎么苦。”我嘬了一口冰美式,瞥了面包师傅一眼:“等你去上海上课去了,我炒一盘自己吃一下。”如你所知,这位想吃炒牛河的盆友去上海上课了,可以炒牛河了。用...
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- 用料葱姜蒜油适量河粉适量生抽老抽盐糖适量鸡蛋1-2个火腿or午餐肉适量白菜几片老干妈一两勺炒牛河or河粉的做法葱姜蒜各切段丝片这个无所谓啦然后午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)然后白菜切丝鸡蛋我用了两打好加盐倒入油适量就好不要太多油热后倒入鸡蛋翻炒好后捞起来再...
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- 雪花牛肉粒是怎么炒都好吃的,配上青瓜和彩椒,那便是色香味俱全的快手菜。用料雪花牛肉粒250克青瓜1根葱头1个蒜头3瓣姜片若干片耗油适量盐适量糖适量酱油适量青椒1个红椒半个雪花牛肉粒炒青瓜的做法青瓜刨皮洗干净,对半切,再对切,去掉芯后,再切2厘米左右的小段。牛肉粒洗干净,冷...
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- 干炒牛河是一份情怀。冰箱里没有牛肉了,只能做了猪肉版,效果照样非常好👍用料河粉450克绿豆芽200克猪或者牛里脊肉150克韭黄50克淀粉勺老抽勺糖克酱油勺肉丝炒沙河粉(干炒牛河之猪肉版)的做法将豆芽摘掉根,去掉绿豆外壳,洗净,滤掉水没有韭黄,韭菜或者葱可以代替。切好肉丝,用生抽,...
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- 用料河粉牛肉芥兰豆芽葱,姜,蒜生粉,料酒,盐,糖,酱油河粉炒牛肉的做法将豆芽芥兰洗净。芥兰分芥兰杆和叶切开,杆要切细片。切蒜,姜,葱丝备用将牛肉切好,放入些生粉和料酒,酱油来配味。放油入锅,先放些姜丝来去除牛肉腥味。然后放入牛肉炒差不多熟,然后捞出待用。锅内再放入少许油,加蒜...
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- 邻居老家现宰的黄牛,非常赞!用料油克蚝油勺酱油勺盐克糖克黑胡椒勺红薯淀粉花雕酒黄牛雪花肉洋葱黄牛雪花粒的做法现宰的黄牛雪花,虽然没有进口的雪花分布均匀,但切下去也是相当的嫩,而且牛肉不注水,美极。切成1.5-2cm的方块盐,糖,酱油,蚝油,花雕酒,黑胡椒粉(如果喜欢黑胡椒味浓一点,...
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- 黑椒汁和牛肉真是绝配,加上杏鲍菇肉肉的口感,完全感觉不到是在吃蔬菜,最适合我这种食肉兽!!!用料雪花牛肉杏鲍菇红葱头蒜黑椒盐酒黑椒汁(即磨黑胡椒,蚝油,盐,糖,酱油)雪花牛肉粒炒杏鲍菇的做法将牛肉切和杏鲍菇切成大小相同的粒状,红葱头和蒜切片牛肉加黑胡椒粉和盐腌一下,大约半小时热...
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- 用料牛肉克姜片葱根胡萝卜根盐克生抽勺蔬菜干河粉克火腿肠鸡蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿肠鸡蛋胡萝卜炒进去然后加事先泡软的河粉炒炒炒加酱油就可以出锅了有那个河粉包也可以加一点出锅就好啦很美味哦食材的话看你们自己随意的啦小贴士河粉切几刀再入锅...
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- 牛肉系列的菜式之一,雪花牛肉粒肥瘦相间,入口有香味,和土豆炒在一起简单又入味。用料帝皇鲜牛肉粒350g土豆🥔2个蚝油半勺味极鲜3勺有盐黄油20克料酒1勺简单美味的土豆炒雪花牛肉粒的做法牛肉粒事先解冻,土豆削皮切成块。锅里放入少许食用油,土豆块先入锅中翻炒,再放入黄油块,最...
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- 健康美味快手菜,一起做起来吧!用料牛肉粒250克云南小瓜1根小葱头1个蒜头3瓣姜片几片青椒1个红椒半个盐适量糖适量耗油适量酱油适量雪花牛肉粒炒小瓜的做法小瓜削皮洗干净,对半切再对半切,然后切粒。分别准备好葱姜蒜及辣椒片。牛肉粒冷水入锅,水开后大约两分钟,捞起,用温水洗干...
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- 干炒牛河,是广东地区的特色传统小吃之一。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。用料河粉500克(2~3人量)鸡蛋3个韭黄一小把瘦肉(或牛肉)一小块胡萝卜1/3根小葱2~3根(没有可不放)花生油适量生抽...
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- 因为本人不吃猪肉不吃淡水鱼,所以只吃草的健康牛肉是俺最爱。这个雪花牛仔粒肉质鲜嫩美味,做法简单,好吃好下饭,更加不可自拔的爱上肉肉。疫情后带饭的美味快手菜嘿嘿。用料杏鲍菇2个雪花牛仔粒500克三色菜椒各半只李锦记黑椒酱1勺黄油20克生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺料酒1勺糖3克...
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- 很喜欢河粉的味道,因为原料是大米制成的,很容易消化,市场上出售的河粉半成品,苦于油太多,再经过烹调更是油亮得看着就腻口,家里有包泰国产的干河粉,依照说明,经过冷水泡制,在用开水汆烫与自己喜欢的蔬菜搭配加工为成品,既美味又健康。油的用量可随自己掌控。这一盘做为便当带到了单...
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- 发个库存……用料澳洲牛肉粒300克杏鲍菇1个胡萝卜(点缀)适量海盐适量黑胡椒适量黄油适量雪花牛肉粒的做法澳洲牛肉粒一包,常温解冻。厨房纸吸掉多余水分。胡萝卜片,装饰用。事实证明,吸了黄油的胡萝卜,娃也爱吃。杏鲍菇切小块。蒜切片。平底锅加入一段黄油。倒入牛肉粒,煎至微变...
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- 用料腌渍野山椒15-20只雪花牛肉粒400-500克彩椒1-2个杏鲍菇2个味极鲜酱油1勺蚝油1勺食用油150克鸡精适量糖10克盐5-10克能吃半锅饭之野山椒炒雪花牛肉粒的做法选漂亮的雪花牛肉,脂肪含量适中,炒制后的牛肉入口即化的口感雪花牛肉改成拇指指甲大小的牛肉粒备用杏鲍菇切丁彩...
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- 用料牛肉500克黄椒,红椒,洋葱各半只黄油,盐,大蒜,黑胡椒,李锦记黑椒汁适量爆炒雪花牛肉粒的做法雪花牛肉粒自然解冻,用少量的盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。洋葱彩椒切粒,跟牛肉粒差不多大小,热锅,开大火热油,放入牛肉粒快速翻炒几分钟后装盘,抹上黄油融化在牛肉粒中剩余的油倒入大蒜,彩...
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- 闺女一直念念不忘深夜成都街头的炒河粉,老母亲一直记着,按照女儿的口味安排~用料河粉150克牛肉150克豆芽150克胡萝卜80克芹菜100克生抽适量牛肉粉适量鸡汁1勺牛肉炒河粉(京版)的做法牛肉切丝提前腌制生抽,牛肉粉,鸡汁,少于淀粉,搅拌均匀,最后适量香油锁住水分,腌制30分钟豆芽去根备...
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- 1.0版本用料河粉一份牛肉70克,看着一人份的量吧生菜冰箱里拿一颗但是装碗里只能最多三片,餐厅标配你懂的牛肉汤河粉的做法改进:粉先冷水泡十分钟,最后下锅后煮软就行。牛肉可以少量加一点生粉,然后煮的时间再短一点,这样肉更嫩。1.0版本准备牛肉:上脑肉切片,少量酱油,油,苏打,五香粉...
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- 用料河粉克牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽勺盐克干炒牛河粉的做法先备齐材料牛肉切片,放入胡椒粉料酒生抽腌制一会绿豆芽若干洗干净韭菜切断,方点红椒配色当然蔬菜可以根据自己口味放,也有放青菜,胡萝卜丝的。看自己口味了油热,油多放点。放入葱姜蒜爆香,放入牛肉多炒一会,把牛肉炒熟...
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