- 这个假期长的自己都快变成厨子了…以前除了饺子面食啥都不会、现在除了蛋糕之类的基本上都做过一遍了用料普通面粉500克牛奶250克黄油20克鸡蛋两个酵母6克白糖25克盐3克花生油50克小麻花的做法把酵母放进牛奶里化开倒入面粉里。之后把所有的材料都放到一起搅拌(我是用面包...
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- 面505克,糖,依据自己口味,牛奶1袋250克,可以加热,6克酵母,2个鸡蛋,一小勺油,一滳水都不要放。热油小火慢慢变色即可。用料鸡蛋2个牛奶250克面粉505克小麻花的做法发面后小火慢慢炸...
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- 突然想吃麻花,于是上网搜索,集众家之长,做了一道美味小麻花。尝试一下还不错。这是第二次做了,依然很成功!😍我自己做的麻花是咸口的,盐比配方稍微多了一点,糖相应的减少了,加糖只为了炸出来的颜色好看。配方的量比较大,因为想与家人分享,所以做的多了一些,平时做的时候可酌情相应减...
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- 用料面粉500g糖1勺盐1勺小苏打1g食用碱1g食用油1勺鸡蛋2个水180ml熟芝麻适量炸小麻花的做法面粉中加入小苏打,食用碱,盐,糖,打入两个鸡蛋加水搅拌成面絮状加入1勺食用油揉成光滑的面团,醒半小时醒好的面团分成两半,直接用擀杖擀平切成小条搓长搓细压住一头,搓上劲,拿起自动卷成麻...
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- 下雨天适合做吃的😄用料中筋面粉150克蜂蜜20克糖30克盐2克水50克油15克泡打粉2克熟白芝麻15克甜蜜小麻花的做法步骤1⃣️:除白芝麻外,全部材料混合均匀,揉成光滑有弹性的面团步骤2⃣️:把白芝麻充分揉进面团里步骤3⃣️:把面团擀成长方形的薄片,切成大小均匀的长条状步骤4⃣️:取一长条,...
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- 非常健康的下午茶小零食,大人小孩都适用。朋友吃了都说停不下来哈哈!用料黄油20克糖10克蜂蜜30克蛋液20克低粉100克泡打粉1/4小勺【开心麻花】蜂蜜小麻花的做法20g黄油室温软化,加入30g蜂蜜和10g白糖/糖粉搅拌均匀鸡蛋打散,取20g蛋液,分2次加入,拌成均匀的糊状筛入低筋面粉100g...
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- 用料全麦面粉450g温水230g酵母4g盐6g泡打粉3g芝麻12g橄榄油55g全麦小麻花减肥减脂小零食天津特产小吃油酥芝麻小麻花的做法准备原料将辅料混入面粉中拌匀成团包保鲜膜静置20分钟取一半面团擀平切成小条状切好后依次扭成麻花状扭好的小麻花热油下锅炸至金黄色控油捞出炸好...
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- 想想我那时候刚学做饭,四个字形容“鸡飞狗跳”。但绝对是有毅力,翻食谱扒教程,慢慢的觉得下厨不是受罪,还有点快乐。特爱把一些厨房小技巧分享给我妈,看她那“哦,还能这样做”的样子,我就特别有成就感。今天这个小麻花,我前前后后做了4次,终于get到秘诀。外脆内软的口感是最讨喜的...
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- 每天回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。厨房就像幸福的温度计,看到厨房冒出温暖的烟火味,就知道这个家庭的幸福度。所以,一起动个手吧~会做是一回事,做得好又是另一回事😂用料低筋面粉适量奶粉适量鸡蛋2个盐适...
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- 用料鸡蛋个面粉克小美麻花的做法好好...
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- 这款小麻花是咸口的,如果想做甜口的就加20克糖盐只用1克就0K啦用料鸡蛋1个黑芝麻10克面粉250克水70克盐4克泡打粉2克食用油20克芝麻小麻花的做法将上述材料混合一起揉成光滑的面团(水可根据面粉的吸水量不同适当调整)盖上保鲜膜醒20分钟将面团擀成面皮,厚薄均匀切成规则的...
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- 好吃的蜜麻花19-20根用料1中筋面粉100克2大鸡蛋1个3油15克4盐1克5小苏打0.5克6泡打粉0.5克7糖15克水适量蜂蜜适量黑芝麻适量小蜜麻花的做法把1-7混合和面,和成饺子皮那样的软硬度。太干可以适量加一点水整形炸。把蜂蜜加热融化加黑芝麻,下炸好并冷却的麻花翻拌均匀。...
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- 宅家的日子,唯有美食才能治愈!用料鸡蛋2个(92克)植物油20克水15克小苏打3克白糖3克盐5克普通面粉180克咸酥小麻花的做法鸡蛋内加入玉米油,白糖,盐及小苏打搅拌均匀之后加入面粉搅拌成絮状揉成光滑的面团,保鲜膜密封醒发30分钟左右取出,擀成0.5厘米厚的薄片切成大小及粗细均匀的条...
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- 庚子鼠年,穴居家中,闲来无事,与美食作伴。得一大哥无私分享,遂炸麻花以满足味蕾。用料鸡蛋2个面粉500克豆油40克盐3克糖120克无铝泡打粉12克35度温水根据面粉适量添加奶粉50克酵母8克(若要发酵速度快可多放)无敌小麻花的做法将除温水之外的其他材料混合在一起。揉成光滑的软面...
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- 以往做的麻花孩子都说做的少啦,今儿回来的有些早,那就给她多做一些吧。麻花孩子喜欢吃咸口的,所以每次做的就是咸味儿哒,这次加入了牛奶又是另一种味道😊用料中筋面粉610克牛奶210克鸡蛋4个盐6—7克玉米油60克黑芝麻50克牛奶小麻花的做法普通面粉610克,备用。鸡蛋4个,打散备用...
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- 看了几个食谱,用家里现有的材料随便做的,没想到无心插柳柳成阴,意外的好吃!!太可了用料鸡蛋1个普通面粉适量克盐平时炒鸡蛋用盐的两倍克咸香小麻花的做法鸡蛋打散加盐加面粉揉至面光盆光手光为止。不用醒发,揉好以后用擀面杖压平,用刀切条,然后揉成圆柱形,越细越好,这样炸出来会脆...
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- 用料鸡蛋2个(小一点的)面粉200克盐咸2克、甜0.5克油10克芝麻一把糖咸0、甜50克(根据喜好可调)香酥小麻花的做法把原材料放一起先用筷子搅成面絮,在用手揉成团,根据鸡蛋的大小,面团太软了可以加点面粉,硬了多加一点油或水。醒20分钟,再揉匀,用压面机压成压面机能压的最粗的面条,我是...
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- 喜欢各种面食的我、赶脚减肥很煎熬啊啊用料面粉410克鸡蛋2个盐4克牛奶80克黄油或猪油40g或60g白砂糖25克蜂蜜15g香酥小麻花的做法先将黄油或者猪油常温融化后、放入面粉中、搓揉均匀、然后将剩下的所有材料倒入揉成光滑的面团、盖住、醒发15分钟分成一个个小剂子、搓两根...
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- 疫情期间不能看出门买主食,晚上发面打算蒸点馒头当主食,一早老公说给你们蒸麻酱花卷吧,给了老公机会,他不会用碱,放了一点点又开始用了苏打,一起很快就蒸好了一锅,不错,由于闺女说想吃糖包子,所以就只有一盘麻酱小花卷了!麻酱是补钙的哦!用料芝麻酱3勺糖20克麻酱小花卷的做法麻酱花...
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- 用料抹茶,1小勺克鸡蛋,1个糖克水克盐,1克克面粉,500克油,20克小苏打,1点酵母1克抹茶小麻花的做法揉面没拍,这是我揉面发5个小时后擀我面片后切成小条,炸好了,不喜欢太甜就这样了,我喜欢甜品,加糖美美哒...
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- 用料鸡蛋1个水50克鸡蛋和水用量是80克左右无铝泡打粉2克普通面粉200克油20克盐1克糖20克刷表面的酱料酱油,蚝油,烧烤料,各少许搅拌均匀烤箱小麻花的做法各种材料和成面团,造型刷上酱料烤箱上下火160度40分钟完成...
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- 借用朋友方子,掐头去尾,增增补补,反倒成就了一款少油少糖的健康食品用料鸡蛋1个低筋粉125g小苏打1克糖粉25g黄油10g奶粉按需加磨牙小麻花的做法鸡蛋搅匀,加入过筛的糖粉搅匀加入软化的黄油搅匀筛入混和的面粉和小苏打粉,如有奶粉,也在此步筛入面团摊在保鲜膜上,并在表面盖上保鲜...
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- 挂霜的应用很广泛今天就给麻花挂个霜。之前我一直在做挂霜花生,当个小零食,或者做个怪味的佐酒都不错。用料麻花:小苏打:1克老面团:30克面粉:500克水:240~260克白糖:20克挂霜:水白糖糖霜小麻花的做法老面团加小苏打揉匀面粉扒窝加入三分之二的水,放入糖,老面团揪小块放进去先和成面...
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- 用料面粉500克糖40克小苏打5克花生油30克水210克油炸小麻花的做法将所有材料混合搅拌,水一定根据面粉吸水性多少,加适量的水,不要一次性倒入,边搅拌边倒水,揉至光滑面团,盖好醒20分钟左右。将面团2等分后,再等分成若干粗条,约手指粗细,醒发20分钟搓成细条对折扭第一次扭第二次,成型...
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- 小时候,外婆👵总会给我们做麻花,记忆深刻在味蕾上,尽管外婆已经去世多年,带着对孩时的记忆,想念外婆为我做的每一份美食,此刻,外婆👵,我真的好想你。全凭对外婆的记忆制作,不足之处,敬请谅解!用料面粉300克牛奶120克(也可以水)绿色是同等量的菠菜汁鸡蛋1个白糖60克酵母3克盐3克玉米油5...
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