![酸辣土豆丝「爽脆版」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝「爽脆版」方法]( "酸辣土豆丝「爽脆版」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝「爽脆版」方法")
- 一直好喜欢吃酸辣土豆丝特别是口感爽脆的土豆丝多翻实验终于试出这版酸辣爽脆可口又快手的土豆丝用料土豆2个白醋适量盐1克糖2克生抽1勺花生油适量蒜3瓣小米辣2只酸辣土豆丝【爽脆版】的做法把土豆削皮洗净切丝，放入盆中，放入水没过土豆，加入几滴白醋，浸泡10分钟把蒜洗净剁好...
- 30985
![超爽脆凉拌酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超爽脆凉拌酸辣土豆丝方法]( "超爽脆凉拌酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超爽脆凉拌酸辣土豆丝方法")
- 从大学毕业后学做菜开始，这道菜伴随了我整个青春。有真诚的友谊，有艰难的彷徨，有豁然开朗的人情世故，每做一次，都有满满的回忆。用料土豆2个花椒20粒干红辣椒2个小葱2棵超爽脆凉拌酸辣土豆丝的做法土豆切细丝，尽可能细，很考验刀工，但非常重要！土豆丝在水里淘洗3遍，去掉淀粉，沥干水分...
- 21685
![想要特别脆爽口感的土豆丝？只需多一个焯水的步骤：脆爽版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的想要特别脆爽口感的土豆丝？只需多一个焯水的步骤：脆爽版酸辣土豆丝方法]( "想要特别脆爽口感的土豆丝？只需多一个焯水的步骤：脆爽版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的想要特别脆爽口感的土豆丝？只需多一个焯水的步骤：脆爽版酸辣土豆丝方法")
- 之前发布过一个“好吃到舔盘的酸辣土豆丝”口感是我最爱的有点软的口感。不过也有人喜欢脆爽感的，那么只需要多一个步骤：焯水。用料土豆1个约200克干辣椒5-8个花椒20粒葱姜蒜适量白醋或者米醋或香醋2勺白糖3克盐2克想要特别脆爽口感的土豆丝？只需多一个焯水的步骤：脆爽版酸辣...
- 8214
![爽脆可口的酸辣土豆丝（泡椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆可口的酸辣土豆丝（泡椒版）方法]( "爽脆可口的酸辣土豆丝（泡椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆可口的酸辣土豆丝（泡椒版）方法")
- 从小吃到大的一道菜，爱吃川菜的北方妹子。虽然是款大众菜，但在家里想做的和大排档的一样还是得下点功夫。即便是菜馆也未必每家都做的好吃，这是我经历多次失败后炒出来感觉还比较像那么回事的，如果你也爱吃外面馆子的酸辣土豆丝不妨可以尝试，重口味菜菜，喜清淡勿入！土豆就按人数...
- 24735
![简易省料脆爽版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简易省料脆爽版酸辣土豆丝方法]( "简易省料脆爽版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简易省料脆爽版酸辣土豆丝方法")
- 这个土豆丝很适合新手做。喜欢酸醋的人会很喜欢哒用料土豆二个小红椒二个辣子酱一勺白醋盐油简易省料脆爽版酸辣土豆丝的做法土豆切丝，用水泡几遍，红椒切小锅中加油放入红椒爆香倒入土豆丝翻炒加白醋小辣子酱翻炒出锅是不是很简单那O(∩_∩)O~...
- 16067
![酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）方法]( "酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）方法")
- 用料土豆个辣椒个蒜瓣生抽勺陈醋勺盐酸辣土豆丝（脆爽又下饭！）的做法土豆洗净去皮切丝泡水洗净备干辣椒、蒜热油，炝辣椒蒜，倒入土豆丝放少许盐翻炒两至三分钟（中间加点水），倒醋和一点生抽再放少许盐出锅...
- 21242
![酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法方法]( "酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法方法")
- 用料土豆2-3个青椒1个小米椒/干辣椒若干白醋2勺盐1勺糖半勺酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法土豆削皮切丝（请忽略我的渣渣刀工），先泡在清水里防止土豆氧化。起锅热油，放入小米椒煸香。放入沥干水份的土豆丝翻炒2分钟。再放入青椒和所有调味料，继续翻炒至土豆丝变软入味（我切的有...
- 30548
![酸辣土豆丝-酸脆爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝-酸脆爽口方法]( "酸辣土豆丝-酸脆爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝-酸脆爽口方法")
- 用料土豆2个尖椒1个花椒若干粒葱花适量蒜1瓣干辣椒2个醋适量盐适量酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法两个土豆削皮切丝泡水备用尖椒洗净切丝备用准备花椒、蒜切片、葱花、干辣椒1、冷锅倒油烧热。2、放入花椒爆香，随后放入蒜、葱花炒香1、放入泡过的土豆丝、尖椒丝，中小火翻炒。2...
- 28330
![(少油脆爽)酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(少油脆爽)酸辣土豆丝方法]( "(少油脆爽)酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(少油脆爽)酸辣土豆丝方法")
- 疫情关家期间土豆不断，吃多怕胖，不吃浪费😹结合了几个餐厅师傅的精华改的版子。用料土豆2个蒜头3瓣葱少许花椒10粒青椒1颗红干椒适量香油1勺鸡精1勺盐0.5克糖0.5克生抽2勺陈醋3勺(少油脆爽)酸辣土豆丝的做法2只不大不小的土豆够3人份擦丝(刀工不好全靠装备)😝泡入纯净凉水...
- 26624
![酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招方法]( "酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招方法")
- 酸辣土豆丝，闻到的是一股浓浓的糊辣味，吃进嘴里是很醇厚的醋香味，很脆嫩很清爽的感觉。用料土豆2个干辣椒5个花椒20粒油.盐适量白醋适量鸡精少许酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招的做法土豆洗净去皮切丝，用清水清洗两次，再放清水里浸泡20分钟，捞出沥干水分。起锅烧油，放花椒和干辣椒小...
- 10530
![炒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（酸辣爽脆）方法]( "炒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（酸辣爽脆）方法")
- 炒土豆丝很简单的一道快手菜。下饭神器😂注意几个小技巧，炒的会很好吃噢用料土豆2个（200G）小米辣2只青椒半个盐2g左右（适量）食用油适量（这道菜不需要太多油）醋1勺生抽1勺芝麻香油可有可无炒土豆丝（酸辣爽脆）的做法2只土豆洗净。削皮。使用刨丝板（器）刨成细丝（这对于刀功不好的朋友很...
- 21772
![清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝方法]( "清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝方法")
- 看起来简单的酸辣土豆丝，想做到清脆酸辣爽口真的不容易，今天这个配方绝绝子，快收藏起来吧！用料土豆2个干辣椒5克盐2克白醋30克葱1根青红辣椒各半个花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法准备好以上食材土豆去皮，切好后，凉水中浸泡一会儿，同时倒入白醋青椒和红椒切丝；干辣椒切段，...
- 17111
![家常酸辣土豆丝，清脆爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酸辣土豆丝，清脆爽口方法]( "家常酸辣土豆丝，清脆爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酸辣土豆丝，清脆爽口方法")
- 很简单的一道菜，特别开胃~用料土豆1个彩椒适量白醋3勺家常酸辣土豆丝，清脆爽口的做法土豆去皮切丝，用水浸泡去除淀粉彩椒清洗干净，切丝备用锅内热油，倒入土豆丝翻炒，加入白醋加入彩椒，翻炒均匀加盐调味即可成品好看又好吃很下饭小贴士土豆要用清水浸泡，多冲洗几遍，把淀粉都冲干净，...
- 6211
![爽脆开胃的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆开胃的酸辣土豆丝方法]( "爽脆开胃的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆开胃的酸辣土豆丝方法")
- 这是一道很开胃下饭的家常素菜朋友说：简单的家常菜能做到大家都夸好吃才算是真功夫。。。用料大土豆1个青椒1个红椒1个花椒、干辣椒适量盐3克糖5克白米醋1大勺食用油50克爽脆开胃的酸辣土豆丝的做法土豆切细丝或者刨细方丝（刨扁丝口感不好）清水洗3--4遍去除淀粉后，滤干水份备...
- 34015
![脆爽透明的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽透明的酸辣土豆丝方法]( "脆爽透明的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽透明的酸辣土豆丝方法")
- 酸辣土豆丝中国国民家常菜，今天稍微加以改变，酸酸辣辣，清清爽爽，不一样的感觉。用料大土豆一个花椒二十粒青椒一个干辣椒三个蒜两瓣醋两勺盐半勺大葱一小段味精1/3勺脆爽透明的酸辣土豆丝的做法准备食材及配料，计量看明细，图片中漏了花椒粒生活快节奏，土豆去皮直接用工具摖丝，省...
- 18704
![清脆爽口的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口的酸辣土豆丝方法]( "清脆爽口的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆爽口的酸辣土豆丝方法")
- 清脆爽口的酸辣土豆丝，永远的神啊～一餐一个人可以吃一盘的那种～用料土豆2个蒜头4片小米椒6个小葱2根生抽2勺蚝油1勺香醋1勺清脆爽口的酸辣土豆丝的做法土豆切丝，用清水浸泡15分钟（中途换一次水）锅烧开水，把泡好的土豆丝加入，烫大概15秒。迅速捞出过凉水冲洗。准备好蒜末，葱段，小米...
- 20412
![酸辣脆爽土豆丝做法烹饪大全 地道酸辣脆爽土豆丝如何做]( "酸辣脆爽土豆丝做法烹饪大全 地道酸辣脆爽土豆丝如何做")
- 醋溜土豆丝一直是我最喜欢的一道菜之一，酸脆可口，清爽，还有点余辣，很是开胃。但是在外面吃，要么就是土豆丝太大一根，吃起来有着没熟透的夹生口感，要么就是油腻了些，吃到满嘴油，要么就是煮过头，还没吃呢，夹一筷子就断了。所以，为了吃到自己理想中的土豆丝，我四处找菜谱，摸索着做了好几次...
- 11092
![树椒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的树椒土豆丝（酸辣爽脆）方法]( "树椒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的树椒土豆丝（酸辣爽脆）方法")
- 爷爷的配方！用料土豆1个干辣椒1个醋3勺盐适量蒜2瓣葱适量姜1片花椒2粒大料1颗树椒土豆丝（酸辣爽脆）的做法土豆切丝，放入加了白醋和盐的水中浸泡，每十分钟换遍水，换三遍水热锅凉油下花椒大料，炒香后捞出下葱姜蒜，蒜末只放一半。炒两下把土豆丝从水里捞出下锅。沿锅边撒一些白醋，土...
- 12550
![酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。方法]( "酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。方法")
- 家常菜“酸辣土豆丝”，简单易做，酸辣脆爽有诀窍，看看和您家做的一样吗？用料土豆300克青椒1个小米辣4个姜2片花椒10粒白醋1勺盐1/4勺鸡精1/4勺酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。的做法土豆洗净去皮擦成丝，然后放入水中洗去多余淀粉，青椒、小米辣、姜片切丝备用。起锅烧油，待油温六成热...
- 29112
![最爽脆版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最爽脆版酸辣土豆丝方法]( "最爽脆版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最爽脆版酸辣土豆丝方法")
- 家里人对土豆丝的要求就是脆！脆！脆！如果你也喜欢爽脆的土豆丝，这个方子绝对不会让你失望。用料土豆一个（大）白醋适量辣椒适量花椒适量葱适量盐适量蒜适量最爽脆版酸辣土豆丝的做法先把土豆去皮切丝，太薄或者太细，口感会较差，我图里的丝儿大概2.5MM左右的正方长丝儿。把切好的土豆...
- 16404
![酸辣脆爽凉拌土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽凉拌土豆丝方法]( "酸辣脆爽凉拌土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽凉拌土豆丝方法")
- 夏天天气热，没有食欲。一道酸辣土豆丝，让你胃口大开用料土豆2个蒜5瓣醋1勺油30克盐适量青椒1个红辣椒1个胡萝卜1根香菜5根酸辣脆爽凉拌土豆丝的做法准备食材若干，洗净土豆去皮切丝大火烧开，放入土豆焯水断生。喜欢脆一点就焯的时间短一些。焯好的土豆用凉水冲凉，注意这一步是...
- 26171
![酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法]( "酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法")
- 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
- 10164
![酸辣爽脆的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣爽脆的酸辣土豆丝方法]( "酸辣爽脆的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣爽脆的酸辣土豆丝方法")
- 做好这几步，土豆丝也可以这么爽脆可口！———————————关注我，美食无限更新中抖音号：一味一语小红书：一味一语用料土豆1个切丝配色辣椒少许调料：干辣椒十个切段葱末少许姜六七片蒜两瓣切片盐一勺白醋一大勺酸辣爽脆的酸辣土豆丝的做法土豆切细丝，放入凉水中，冲掉淀粉，水洗...
- 33378
![家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝方法]( "家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝方法")
- 用料土豆1个家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝的做法土豆洗净，切丝，尽量切细一点过一遍水，再加水，水位浸没土豆，加白醋浸泡5—10分钟（这一步非常重要，用白醋泡过，土豆口感才清脆，不会软软的，白醋的量要凑近能闻到较重的醋味）红辣椒切好备用（干辣椒也行），辣椒的个数按个人口味而定。家里有蒜头...
- 15886
![泡椒土豆丝|酸辣爽脆度夏暑食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒土豆丝|酸辣爽脆度夏暑方法]( "泡椒土豆丝|酸辣爽脆度夏暑食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒土豆丝|酸辣爽脆度夏暑方法")
- 夏天似乎是个过关斩将的季节，小暑过了有大暑……马铃薯也来凑个热闹吧。泡椒在这季节有点反差萌，倒显出一副清清爽爽的样子。这个组合很适合度夏，爽口开胃，不想吃正餐的小胃王抱着一盘吃光就休息喽。用料土豆1枚泡椒喜好用量/个红椒配色用量花椒一小把盐2小勺糖0.5小勺米醋1....
- 15489
厨趣阁
