- 对于爱吃肉又吃不起二师兄的孩子来说,想吃肉?那就吃吃鸡吧,毕竟鸡便宜,还不胖🤣🤣🤣用料新鲜鸡1只香菇14朵生抽2勺料酒2勺姜丝4片淀粉1勺蚝油1勺小辣椒2个蒜苗1根芹菜4根盐适量芝麻油1勺香菇焖鸡^-^吃不停的做法新鲜鸡麻烦市场老板砍好...回家洗干净沥干水份放。装进碗里面,加...
- 32711
- 味道不错,不像鸡公煲那么大火🔥气用料鸡1只或者用鸡腿肉香菇10朵虫草花1两老抽1勺生抽2勺蚝油1勺糖5克姜3片盐5克蒜6个八角一颗桂皮适量滑鸡焖香菇的做法鸡块洗净,放蚝油、料酒、生抽、柠檬蜂蜜一勺腌制。热锅下姜、蒜、八角桂皮煸香。下腌制好的鸡块大火翻炒。老抽兑水的...
- 32907
- 家里人不太爱吃辣的,每次吃鸡的做法不是白切就是盐焗,今天做一道有点微辣的香菇焖鸡,鸡肉鲜甜柴糯,香菇吸满了汁,很入味,鸡肉单吃,汁用来淘饭,三碗都停不下来😂用料鸡半只香菇大概20朵姜葱蒜料酒干辣椒1个香菇焖鸡🐔的做法1,干香菇洗干净泡软切块备用2,鸡肉洗干净剁块,加入盐➕酱油...
- 16189
- 秋天到,自然就该贴秋膘了,做炖菜的时候,总会放很多的炖料,但孩子吃多了就会容易上火,这道菜不用香料,香菇、木耳吸足汤汁,入味又下饭~用料公鸡半只香菇六朵木耳一小把青椒半个红椒半个料酒两勺生抽一勺食用油半勺葱1根姜5片蒜半头糖1勺盐2勺不用香料的香菇焖鸡的做法干淀粉一勺放...
- 7098
- 用料鸡500克香菇十朵姜两片老抽两勺生抽两勺冰糖三颗盐一勺料酒两勺豆瓣酱一勺辣椒粉适量焖香菇鸡块的做法加入姜料酒,焯出血水,后洗净热锅冷油,放入姜块煸炒鸡块煸一会儿后,放入料酒,盖上锅盖,30秒,这一步可以去腥放入酱油生抽豆瓣酱,煸炒均匀,再加入没过鸡块的水,煮开煮开后,移入...
- 28752
- 用料香菇5朵鸡爪1斤辣椒2个姜片适量生抽少量柱侯酱少量冰糖少量香醋少许香菇焖鸡脚的做法鸡脚去脚趾切成两边,放入开水中煮5分钟后捞出,洗净,沥干水份;香菇及辣椒切好,备用;鸡脚下油锅炒干水份后,加入冰糖,生抽炒匀变色,再加入适量清水,加入柱侯酱、香醋、盐少许,焖5分钟;加入香菇、...
- 31171
- 猪肉不能吃,鸡胸肉又太柴,唯有鸡腿才好配米饭!用料香菇6朵姜5片盐8克油25克鸡腿3只酱油1勺糖5克胡萝卜半根蚝油1勺花椒10粒香菇焖鸡腿的做法鸡腿洗净备用将鸡腿肉剔骨将鸡腿肉加入生粉和酱油1勺、5片姜和10颗花椒,用手抓均匀,然后腌制15分钟备用将胡萝卜和香菇切块备用将油烧...
- 23023
- 用料香菇朵鸡只青椒红🌶️小米椒姜片蒜瓣盐克生抽勺老抽勺蚝油勺冰糖香菇焖鸡的做法1.青红辣椒切块备用。2.起锅放油爆香姜葱。3.放入鸡翻炒断生。4.适量放入盐,生抽,老抽,蚝油,5块冰糖,小米椒。5.放入香菇中火焖15分钟。6.放入青红辣椒。7.大火收汁。...
- 34417
- 用料鸡腿肉250克鲜香菇300克青椒1个胡萝卜1根木耳适量芹菜200克姜5片花雕酒、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、老抽适量好吃停不下的黄焖鸡煲的做法鲜香菇、青椒撕成块,胡萝卜切成滚刀块,芹菜切成斜段。将砂锅小火烧热,倒入花生油,放入姜片爆香,放入鸡腿肉翻炒,将火调成中火,沿锅边倒入花...
- 28236
- 用料老抽1勺生抽3勺盐适量香菇10朵姜5片鸡腿5只料酒3勺葱2根蚝油1勺鸡精1勺香菇焖鸡的做法适量香菇浸泡软后切片备用胡萝卜2条洗净切段备用3碗水加姜片煮开后,加入切好的鸡肉过水取一瓦煲,加花生油放入葱段爆香香菇加油炒一会倒入鸡肉和香菇,3勺生抽,1勺老抽,适量盐,五香粉,胡椒...
- 29323
- 我很少在家做红烧鸡,总觉得家庭做法烧出来的鸡肉有腥气,但这次新学的做法煮出来的鸡肉即入味又不腥,材料非常简单。用料鸡1只姜2大块五花肉片5-8片鲜香菇10朵青椒辣度随意红椒辣度随意蒜1头生抽3汤匙老抽2汤匙啤酒1听盐10克糖10克鸡粉(鸡精,味精都行)2克菜籽油(多力菜籽油)50克停...
- 6205
- 北京朝内菜市场附近有个茶马古道豆制品商店,店里都是上海空运来的各种豆制品。第一次吃的素鸡还是在上海的朋友家,素鸡在上海市场很普遍,也是老百姓餐桌上的家常菜,南方的豆制品花样很多,相比之下,北方显然有些单调,每次经过茶马古道,都会进去捎上素鸡带回家,做给自己和家人。“健...
- 33451
- 香菇焖鸡,是客家人喜欢的传统文化美食之一,节日过年的时候会比较用到香菇焖鸡……用料香菇15朵土鸡半只生抽4勺盐2克香菇焖土鸡的做法1,先香菇开水泡开,然后切小块……2,煎一下香菇,放鸡肉块,炒一下,放生抽,放水焖20分钟,即可出锅……...
- 19959
- 用料香菇2朵鸡翅5个香菇焖鸡翅的做法1.鸡翅用料酒,盐,蚝油,油,生抽腌制;2.香菇切片,不要切太厚,否则不入昧;3.热锅,放油,爆蒜,开小火,煎一下鸡翅,煎大概2分钟,然后放香茹,香菇一定要煎一下才会有香味出来;4.放点酱油,放少少量水,然后焖几分钟,放点盐就可以出锅了。...
- 33403
- 又是一道下饭菜啊,和胸柿炒蛋拌在一起,不要太美味呀!用料香菇朵鸡胸肉块生抽勺胡萝卜根盐克醋适量香菇焖鸡胸的做法热锅,炒鸡肉,至变色后加入胡萝卜,翻炒至软烂加入香菇,煮至软烂,加入适量生抽,醋,盐即可出锅...
- 19758
- 用料大鸡腿4个香菇200g青椒2个干辣椒3个料酒1勺盐50克葱两根姜3片蒜3瓣花椒10粒生抽2勺鸡肉闷香菇|根本停不下来的做法鸡腿洗净切块放入盆中,加入盐,鸡精,料酒,姜片,十三香,腌制十分钟左右。青椒和香菇洗净切好葱蒜切好,葱白和葱绿分开~起锅烧油,爆炒干辣椒,葱白,蒜片~倒入腌制好的...
- 14817
- 成功的香菇焖鸡肉的汤汁是非常下饭的,浇在饭上,又香又美味。用料土鸡半只香菇8朵姜4片蒜头8瓣干辣椒6个大葱1根胡萝卜丝少许冰糖8个料酒少许生抽2勺老抽少许胡椒粉少许耗油少许香菇焖鸡肉的做法将鸡肉切小块后洗净,同冷水一起下锅,放两片生姜,煮沸后捞出来,将汤汁和肉分离开来,...
- 31377
- 黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡肉,配以香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡会有如此高的营养价值是因为做这道菜的时候所用的配菜和主菜都极具营养,不但极具营养还极具功效,对人体而言可以预防多种疾病。用料香菇10朵鸡1只老抽3勺姜6片料酒5勺生抽...
- 32598
- 用料鸡腿三只香菇十朵洋葱半个葱半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇焖鸡块的做法葱姜蒜,洋葱,香菇切好备用鸡腿肉先用水泡半小时,水控干再用干面粉用手抓一会儿,再用清水冲洗干净,这样能去掉更多的血水,然后再用厨房用纸将水份吸干,这个过程虽然有点麻烦,但是这一步不处...
- 12059
- 快手餐应该是现代人最喜欢的一种做饭方式,简单快捷,好吃省事。电饭锅焖饭更是一个神奇的存在,只需简单几个步骤,有肉有饭还有菜,特别适合一人食,或是繁忙的上班族。你可以早晨上班时选择电饭锅预约键,下班时就能吃到一锅香喷喷的焖饭啦。用料大米2人份鸡腿肉200克香菇100克杂蔬...
- 27924
- 黄焖鸡来自山东。之所以称之为黄焖而不是红焖和红烧,是因为它的糖量和生抽的量都有所调整,所呈现出来的色泽是黄棕色,而不是厚重的赤酱浓油。用料鸡腿肉680克鸡翅根肉500克黄冰糖或者白糖60克红色甜椒一个甜面酱一勺黄豆酱一勺生抽四勺米酒两勺香茹150克葱段若干葁片四五个...
- 16592
- 想喝鸡汤,上次视频指导欢欢给我炖了个香菇鸡汤,竟然做失败了!无奈之下,今天自己下厨自己炖了这碗被称为好喝的停不下来的香菇笋尖鸡汤!用料母鸡半只干香菇10朵干笋尖5片姜两块这一碗停不下来的香菇笋尖鸡汤的做法干香菇和干笋尖提前8小时+泡上因为人少,就只用了半只鸡,切块、焯...
- 10538
- 爆炸美食来袭,每一个锅贴都裹着满满的内馅,脆底焦香诱人,好吃。用料主料鸡胸肉400克胡萝卜100克香菇100克馄饨皮100克葱10克辅料盐2克生抽10毫升黑胡椒2克料酒10毫升油10毫升姜片10克鸡肉香菇锅贴|一口一口停不下来!的做法食材准备胡萝卜洗净,香菇洗净,用料理机打碎混合备用鸡胸...
- 8250
- 上次在外面吃了快餐焖油鸡饭,觉得一般般,好像就是酱油淋饭而已。所以自己回家用真材实料做。用料姜5片香菇5朵蒜3瓣油20克蘑菇酱油2勺蚝油1勺酱油3勺清远鸡半只辣椒1个香菇油焖鸡的做法把香菇洗干净泡水软化,干净的香菇水留起来,沥水切小块,下油爆香香菇,盛起待用。热油,下姜,爆...
- 18579
- 四人份用料糙米250克干香菇25朵琵琶腿4个胡萝卜1个洋葱半个生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油半勺香菇鸡焖饭的做法糙米250g倒入饭锅(提前泡一晚上或2-3小时),用时把水沥干四个琵琶腿,去皮后去骨头。然后切成小块放入碗里,加入料酒一勺、生抽一勺、老抽半勺,腌制20分钟。泡好的香菇切...
- 10967