- 用料橄榄油2勺洋葱半个柠檬半个盐5克菠萝半个樱桃萝卜6个白葡萄酒50ml小鲍鱼3只蛤蜊/鱼丸子100克虾6只芦笋1根姜蒜小辣椒少许地中海香草风味海鲜菠萝饭,会让舌尖起舞哦!的做法食材材料准备好调料备足饭先用小锅煮半熟把炒好的海鲜等配料和饭一起倒入摩飞锅焖烧10分钟。起锅...
- 18936
- 不吃辣的赶紧做起来,好吃的停不下来😍用料田螺800克姜10克蒜7瓣香葱3根花椒适量八角1个酱油1汤勺生抽2汤勺蚝油1汤勺盐10克糖10克冰糖7小块植物油35克香麻田螺小美能让舌头跳舞的田螺的做法清洗步骤看上一教程!准备好所有配料!主锅内加入植物油,葱花,蒜(两瓣),姜片,八角,花椒,陈皮时...
- 27444
- *用心经营每一餐*用料螃蟹4只辣椒螃蟹酱1包葱花适量鸡蛋2个生粉10g油适量新加坡辣椒螃蟹~舌尖在飞舞的做法螃蟹用刷子洗刷干净,杀死螃蟹有很多方法,冷冻法(温柔)和筷子戳戳大法(血腥),然后庖丁解牛式打开盖,去掉内脏和腮,冲洗干净后,切6块。大钳子记得捏开壳以便入味。多一点油,把切...
- 15024
- 一盘简单的土豆丝能炒好是最能勾起食欲的,这道菜是我多年前,在北京胡同饭店吃的一款特色菜,很满意,我的味觉有“特异功能”,品尝一次后,回来基本八九不离十”拷贝”下来,甚至比饭馆味道更柔和些,更家常味。用吃起来滋香三层分明的五花肉,慢火煸炒出的金黄肉片,滚上糯香的小米,脆爽的...
- 7441
- 这款咖喱焗饭,是用咖喱粉而非咖喱块炒制的。饭的部分呈现出的是焦香韧弹的口感,有别于燉煮后软糯湿润。而且省去收汁步骤十分钟内轻松搞定!加了芝士焗烤是为了达到更丰富浓郁的滋味,其实没有芝士,单独吃,也可能是最好吃的快手炒饭!用料隔夜米饭1碗虾仁6-8个火腿肠一根(或切片火...
- 24007
- 家里孩子喜欢吃鱼,而且吃鱼鱼也挺好的,所以他喜欢的,我愿意花心思琢磨。对于椒麻鱼的做法,版本很多,这种做法是我喜欢的。也对比过外面餐馆的味道,家人感觉是,我做的一点儿不比外面差。对于同样喜欢烹饪的下厨房友友们,希望对你们有点点帮助。用料梭边鱼1条红薯淀粉少许胡椒粉少...
- 12176
- 不加芝麻酱的麻辣拌也很好吃!偏微辣的口感,选自己喜欢的食材煮一煮,翻拌翻拌就能吃上可口的菜,这个下饭是不会放过任何一颗小米粒的!用料火锅丸子300g土豆适量西兰花适量让舌尖在嘴里舞动的快手菜|川味麻辣拌的做法食材准备水烧开蔬菜煮熟丸子煮熟,冷冻丸子多煮一会,沥干水分2勺...
- 23190
- 橙子的香与鸡翅的香完美融合,冲击着味蕾的每一个角落,让你的舌尖飞起来。用料鸡中翅10个橙子1个生姜1块洋葱半个干辣椒1个八角1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒适量【低碳水烘焙】制作超级简单,让你的舌尖飞起来的香橙鸡翅的做法准备材料:橙子对半切开,将其中一半取出橙肉,切成块,...
- 33958
- 用料鸡蛋2个藜麦适量胡萝卜或自己喜欢的蔬菜1根火腿肠1根蒜3瓣干辣椒3个在舌尖跳舞の藜麦饭的做法1.藜麦提前浸泡15分钟后,水开煮15分钟。2.热锅烧油,温度上升,锅内冒泡后加入切碎的蒜末、辣椒炒香。3.加入自己喜欢的蔬菜炒软,把火腿肠、水煮蛋放进锅内用锅铲碾碎(这个步骤超...
- 5643
- 茶香猫饭,一款带着菩洱清香的饭,伴着饭中茶的香气逸出,缓缓的热气上升,将刨好的本枯节放于碗中,整碗饭上的柴鱼片会翩翩起舞。据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食,体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶,而且是每天都喝普洱茶,普洱茶有超强的吸收油脂作用,它...
- 9937
- 这是一道妈妈自创的麻辣鱼,有着浓浓的家乡的味道,每一口都能感觉鱼摆摆在你的舌尖跳舞。鱼肉的鲜嫩,火锅底料的香味。这哪是在吃鱼,简直就是吃的乡思,是妈妈爱的召唤——幺儿忙完,早点回家哟!用料盐一点点小葱4根老姜1块大蒜2瓣火锅底料1小包花椒一把干海椒一把个清水一碗克红苕...
- 16779
- 自从住到了江南这地方,吃东西的口味也相较变得清淡了许多。加之前段时间下巴一直爆痘,身子也各种不爽,更是将辣椒拒之千里之外。确实清淡饮食比较健康,但时间长了,我这从小受惯麻辣刺激的味蕾会觉得什么都没滋没味,这个时候便开始想念各种家乡的重口味菜肴,然后经过艰难的思想斗...
- 12192
- 用料江团一条豆腐一块黄豆芽200克豆皮一张蘑菇约200克魔芋一块青辣椒小米椒适量花椒青麻椒一把姜5片蒜半头淀粉3勺料酒5勺盐适量白胡椒粉2勺郫县豆瓣酱2勺牛油火锅底料约50克鸡精适量大葱三段白糖适量熟芝麻适量小香葱、香菜适量让舌尖跳动的麻辣江团的做法1、江团片好洗...
- 13394
- 一笙菌·云南原生态野生菌带给你不一样的味蕾感受用料土鸡半只鸡油菌若干松茸若干白牛肝若干红枣若干黑木耳若干枸杞若干生姜、葱段若干菌鸡起舞的做法土鸡洗干净对半切开,准备好各种食材,野生菌和香菇,黑木耳需要提前泡发1-2h给可爱的土鸡做个马杀鸡💃🏻💃🏻,然后切成你中...
- 20709
- #潇洒姐招牌菜#平时最喜欢的一道招牌菜。今天到市场买了活蹦乱跳的蛤蜊,怀着美美的心情来做墨鱼汁意大利面。今天炒制的酱料很特别,很正宗。白葡萄酒,柠檬汁,小洋葱,芝士粉,橄榄。非常入味!一口气吃完,还想舔盘子![色][色]用料西红柿1个墨鱼汁意大利面50克小洋葱2个柠檬半只黑胡椒...
- 5959
- 黄桃泛滥的季节,做些罐头吧。不但吃的放心而且自己做很实惠。用料黄桃1000g冰糖200g自来水适量让舌头跳舞的做法在市场买的黄桃洗净,买逃的时候选比较硬的,这样的话不容易煮烂洗干净的黄桃去皮。用刀削成快状放入锅中,加冰糖加完冰糖在加水,水不要太多,太多水的话酸甜的味道就...
- 16244
- 出国之前,我几乎是一点都不会做饭,椒麻鸡这种外卖小吃我更是断然认为靠自己的双手不能创出什么奇迹。没想到啊没想到,我也有今天,看完一期关于椒麻鸡的美食节目之后,我便真的按耐不住了,终于向我的口舌之欲妥协了,来吧!见证奇迹的时刻到了哈哈哈😄用料鸡腿4只花椒半把生抽3勺橙子...
- 32201
- 牛油果有冰淇淋的绵软口感,里面夹杂着藜麦的Q,芦笋的爽脆,西兰花的层次感,融合在一起,在舌尖上跳舞用料牛油果个柠檬汁适量西兰花适量朵芦笋适量根虾仁6个煮好的藜麦30克奶酪1片会在舌尖上跳舞的牛油果藜麦饭的做法牛油果一个压成泥加柠檬汁防氧化西兰花,芦笋,切小块。虾仁我用...
- 17981
- hello,大家周五好。不知道大家会不会偶尔很想来一份辣到倒吸气的下饭菜。一边嘶啦嘶啦的吸气,一边一勺米饭拌菜停不下来,旁边一杯白水,一口气咕咚咕咚干掉一杯。大家都知道,我是一个嗜辣的湖南人。但其实比起干辣椒的香辣,我更喜欢泡椒的味道。干辣椒入口辣得直抒胸臆,而泡椒则...
- 15323
- 这是个“低配版”的海鲜粥,因为海参什么的,没时间等它泡发了,下次再做吧,这次先用低配海鲜整一煲,其实味道不差啦,哈哈。用料大米(或者米饭),对虾,花甲,干贝,胡萝卜丁,洋葱丁,生菜,香菜,姜,蒜,料酒,盐砂锅海鲜粥—鲜味在舌尖起舞的做法处理好海鲜们,去掉虾线,虾头别扔,花甲吐沙,热水加两勺料酒焯...
- 16320
- 冬至是中国传统民间节日之一,也是一年廿四个节气中,最重要的一个节气,在唐代可是与新年并重,所以民间有「冬至大如年」的说法。在台湾冬至通称「冬节」,最主要的民俗是吃汤圆、祭拜家中供奉诸神和地基主,同时也举行祭祖。汤圆象徵圆满、团圆,普遍用于台湾民间婚礼、入昔、入庙、...
- 30439
- 秋分之际,夏天恋恋不舍,用日间艳阳挽留一抹时光。街边水果店的水果,五彩缤纷。金黄黄的橙子🍊挨着红艳艳的火龙果,翠绿绿的西瓜🍉旁是紫嘟嘟的黑葡萄……选两颗夏橙,隔壁超市买了生鸡翅,当秋意从纱窗里钻进来的时候,我要做一盘混合着鲜橙香与鸡翅香,胡椒香,洋葱香气的【橙香鸡翅】...
- 32591
- 用料爱心耐心用心不负生命的馈赠,让每个日子都翩翩起舞!的做法爱心用心...
- 23327
- 用料西红柿1个虾仁10个起舞凤凰的做法雕刻西红柿,虾仁打花刀虾仁放盐,胡椒腌制,炒西红柿酱起锅放西红柿酱,加调料,加水,放虾仁,青豆,收汁...
- 13168
- 侗族人嗜酸,自古便有“侗不离酸”的说法。据说,因侗区盛产糯米,侗族人一年四季餐餐吃糯米,不容易消化。以酸佐食就能帮助消化。虽然侗族酸味众多,但最出名、最好吃的还是腌酸肉。腌酸肉,是直接用生肉腌的,据说可以腌制数年甚至数十年,年月越久的酸肉越金贵。最少腌上几个月后后,直...
- 9466