- 用料酒酿适量水适量西米适量水果罐头适量冰糖适量小圆子1袋水果酒酿西米甜汤的做法水烧开,根据口味倒入适量的西米煮至还有一点点白心的时候关火,盖上锅盖闷一段时间焖至西米全部变成透明,再度开火,将汤煮沸开锅后加入准备好的水果罐头,继续炖煮开锅后加入酒酿,继续加热等待下...
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- 用料酒酿碗装半碗小圆子(三分之一包)70克库勒梨一只菠萝横切圆形一片火龙果五分之一只水果酒酿甜汤的做法水果全部切丁。酒酿入锅,加水果,加水刚好没过水果加入小汤圆,煮开,转小火继续煮三分钟。好喝的甜汤就做好啦。小贴士换成自己喜欢的水果,应该都是可以的欧哦。...
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- 平常喜欢吃,刚好附近有位四川阿姐自己酿了在卖,之前送了一小碗给我,试了不错,比超市卖的新鲜,又香。所以又买了一瓶。一小瓶卖16块,4、5次的量。用料酒酿2大勺冰糖适量鸡蛋1个水适量枸杞这次没用,可加酒酿甜汤的做法开水下老冰糖煮沸,下酒酿,煮开下打散的鸡蛋,枸杞(这次我没下,不大...
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- 用料红枣适量酿酒甜汤的做法米酿甜汤原料:红枣约一碗,糯米粉一包,米酒酿两盒(超市有售),鸡蛋两个,白糖或冰糖枸杞少许。做法:1、温水加入一两多点的白糖拌匀,化糖后加入糯米粉揉成面团,搓成小汤圆。2、红枣洗净切一刀至核,去核,注意要留一面连接着,把汤圆赛在红枣里。3、锅中加适量...
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- 想吃西米布丁但是没有菜谱所以自己✍🏻️用料西米15克椰汁200g芝士片1片白凉粉8克坚果燕麦片1勺各种水果酒酿1勺酒酿燕麦水果椰芝西米布丁的做法煮西米:烧一锅开水,西米丢进去,盖盖煮15min,捞出冲冷水,再丢进锅中煮10min,此时可能有一点点白芯,冲冷水,放在容器中备用椰汁➕芝士片隔...
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- 一道口味独特的甜点可当早餐用料酒酿4勺鸡蛋1个红薯粉两勺糖少许水一大碗酒酿汤圆(水果汤圆)的做法一大碗水烧开加入酒酿我准备的是大颗粒汤圆,芝麻馅的煮熟汤圆喜欢水果的可以切一些水果丁,我放的苹果加入红薯粉调好的水,加的时候一定要快速搅拌,放糖就可出锅了水果甜点出...
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- 大爱西米,自己琢磨的方子,第一次做,滑滑的,味道让我大吃一惊,很好次^_^用料西米50克酒酿50克枸杞3克糖20克西米酒酿羹的做法西米煮到透明状加酒酿和枸杞,加适量糖和干桂花,桂花没有可以不加...
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- 这是我女儿同学的妈妈告诉我的,然后又和人家借鉴了点东西用料酒酿一勺土鸡蛋1个水500ml枣5颗枸杞适量红薯一块红糖适量甜米酒酿的做法东西都准备好红薯切块,红枣撕小块,甜米酒准备好,鸡蛋敲好备用红枣,枸杞冷水下锅锅开放入红薯煮开加入红糖继续煮加入甜米酒最后一步没拍照片...
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- 用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面,用筷子插上气孔,用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟,这是蒸好的糯米饭,表面看起来颗粒分明,看起来有点硬没有关系,等会要加水搅拌。把米饭拿出来放凉,适合手温度感觉不烫就可...
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- 从小我就爱吃甜酒酿,记得楼下一喊,小钵头甜酒酿,我就会冲下楼去买。回来大快朵颐,老厨娘经常说我,小孩子不能吃太多,我还是会忍不住😄现在卖甜酒酿的少了,那么我们学着自己做吧,看到微商里面有卖紫米甜酒酿的,我自己试了几遍,觉得还挺成功的,那就分享给大家吧😄用料白糯米300克紫米1...
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- 酸酸甜甜,啊苹果甜酒酿清清爽爽,啊苹果甜酒酿美容养颜,啊苹果甜酒酿用料甜酒酿3大勺苹果1个红枣5颗苹果甜酒酿的做法苹果洗净切成瓣,去胡,码入蒸碗中。红枣摆中间。不需加水,直接上锅。大火烧开,转小火蒸10分钟。关火,不开盖,焖一会。将蒸碗取出,碗中的汤水是蒸馏出来的苹果汁呐^^...
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- 用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时,到手可以捏碎的程度上锅蒸熟,我用的是摩飞锅,中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲,一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里,加酒曲水,加凉开水搅拌。静置一段时间,糯米会吸水。中间挖个洞,留着观察酒析出的程度现在是夏天,在室...
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- 糯米400克紫檽米400克安琪甜酒曲8克凉开水550克干净容器一个,我是保温锅,小美的周边产品,非常好用。步骤1.糯米淘洗干净,冬季浸泡一夜,夏季室温浸泡3小时,(也可以冷藏一夜),直到用手可以把糯米粒撵碎的程度。步骤2.主锅中加入800克水,10分钟/温度∨/速度1,将水烧开。步骤3.步骤...
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- 晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,约20-30分钟。满屋米香基本就熟了,不放心可以打开用筷子搅一下,没熟透继续蒸蒸熟的米粒晶...
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- 甜酒酿,江南地区汉族小吃。人人爱吃,没理由哈用料糯米200克安琪甜酒曲2克凉开水适量酸奶机1桶果语甜酒酿的做法糯米洗干净浸泡3~5个小时。用手指捏浸泡过糯米能捏碎了就OK。上锅蒸熟透。关火后,放凉。放凉至35度左右,不烫手了!拌入酒曲拌好酒曲放凉开水或矿泉水水拌匀,保证米粒...
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- 地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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- 用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净,凉水泡一晚上,然后蒸熟,放入干净无油无水的器具里,先加入170克的水,充分搅拌后,让饭吸收水份,等待饭温30度时,再加入3克面粉和酒曲,再次搅拌均匀,再放入170克水搅拌,然后用饭勺轻轻按压平整,再中间用杆面杖插进...
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- 一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜酒酿米酒酿的做法提前一晚浸泡糯米。糯米250g洗干净后...
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- 如何让袋包装的酒酿变得更有营养价值和更可口?我尝试了酒酿味的水果羹,事实证明这口感比起放冰糖可有过之而无不及呢!用料橘子2个苹果1个酒酿1份银耳1朵干桂花少许酸酸甜甜#养颜酒酿水果羹的做法银耳浸泡在水里泡开30分钟,取出去蒂,切碎。锅里倒入酒酿和银耳,大火煮开后,转小火...
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- 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这蒸好的样子,米粒儿个个晶莹剔透,捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里,倒上一半的凉白...
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- 大米除了可以蒸米饭、熬粥,用它做酒酿也是很好吃的。不喜欢甜食的朋友,可能会感觉糯米酒酿太甜,更乐意接受大米酒酿淡淡的清甜。大米和糯米的淀粉形式不同,大米蒸熟不像糯米那样软糯,有粘性,它蒸出来的米饭是松散的,粘性小。因此做大米酒酿可以省去泡米这一步。可以像咱们平时做...
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- 前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料。🍶经过多次实践,米酒的最佳赏味期是在做好后一月之内...
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- 广西甜酒酿味道甘甜营养丰富,是孕产妇必吃的补品,老人和儿童也可以适量食用。用料糯米酒曲半包广西甜酒酿的做法糯米淘米煮饭,注意水比平时煮饭的少一半,稍微末过米即可。糯米饭煮熟后摊开晾凉至三十度以下。如果糯米饭太干太硬,可以稍微加一点凉白开拌匀,但是不能太稀,影响甜度...
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- 米酒有补血养颜、舒筋活络的功效,对孕妇和宝妈更是有好处。夏天喝杯甜甜的冰米酒,神清气爽。早上给自己做份米酒蛋花汤,只需要五分钟哦~用料糯米2kg甜酒曲8g凉白开适量㊙韩式甜米酒🍹米酒蛋花汤🍹酒酿的做法糯米加水,浸泡一夜。到手能捻开的程度。洗净,沥干水分。上锅蒸二十分...
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- 甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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