- 走到菜市场,老公想吃什么就点,我来安排菜式。结果老公说吃呱呱,好!呱呱一定要配丝瓜,姜,葱,蒜,花椒,辣椒……突然觉得有种电脑的感觉。用料美蛙5只丝瓜2根小米辣1把姜1坨大葱2根小葱6根二荆条5根大蒜2个青花椒1把红花椒1把料酒适量盐2勺鸡精1勺豆瓣酱1勺鲜椒美蛙的做法大蒜不切,姜...
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- 用料牛蛙8只小红尖椒6个老姜,仔姜8片二荆条12个葱姜蒜若干花椒若干粒味极鲜,耗油,花椒油若干勺干红椒5个尖椒蛙蛙的做法准备配菜,单独装一些二荆条和红小米椒。忘了拍主角蛙蛙了😅😅😅蛙蛙洗干净加盐和料酒腌半个小时,过油,不用炒太久。起锅烧油!除了二荆条都放,爆香,放豆瓣酱炒出...
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- 用料牛蛙1.5斤仔姜8两花椒二十粒豆瓣酱2勺小米椒5个盐克料酒勺白糖克生抽勺蒜3瓣老姜5片鲜青椒5两啤酒2瓶鲜椒仔姜蛙的做法蛙洗净,用料酒、盐腌制二十分钟,将老姜、仔姜切丝,两种鲜椒切段,蒜切片。将腌好的蛙下油锅炒,炒到肉变白,捞出,锅里留油,放入老姜丝、蒜片和花椒炒,加入豆瓣...
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- 在厨房躲在老爸身后偷学来的拿手菜~从小就爱吃,鲜辣脆嫩炒鸡下饭~拣完牛蛙还舍不得丢掉汤汁,第二天拌面又是一道佳肴~用料牛蛙1只泡椒(大个,带姜那种)一小碗大蒜适量生姜适量料酒一大勺盐少许淀粉一大勺生抽一大勺蚝油一大勺糖一小勺胡椒适量小葱适量灰常鲜嫩的泡椒牛蛙的做法牛...
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- 麻辣鲜香,食味丰彩。用料牛蛙2只鱿鱼2条七彩贝300克土豆400克芋儿400克芹菜1根菜籽油2汤匙料酒4茶匙香水鱼底料4茶匙豆瓣酱2茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙白糖1茶匙剁椒酱1茶匙小葱6根泡姜1块老姜1块花椒1撮干海椒1撮白芝麻少许蛙鲜锅的做法土豆削皮、切滚刀块,放入电压力锅、加...
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- 用料牛蛙3只(去皮切块洗干净后用椒盐粉花椒粒腌制一小时)青椒1个(切块)小米椒1个(切小圆圈)生抽15克老抽15克糖少许蒜头3瓣生姜2片料酒5克食用油20克洋葱半个切丝双椒牛蛙(小美版)的做法牛蛙放网锅,水过牛蛙,5分钟50度速度5清洗干净。蒜头放入主锅,3秒速度6粉碎,再放入油和生姜3分钟1...
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- 自贡盐帮菜善用仔姜和鲜椒调味烹饪各种原材料,鲜椒蛙蛙的做法就是很有代表的一种。其味道麻辣鲜香嫩,吃着让人欲罢不能。用料青蛙2斤丝瓜2根美人椒6根红小米辣50克青小米辣20克仔姜100克芹菜1根大蒜100克自贡鲜椒蛙蛙的做法丝瓜去皮切滚刀块备用仔姜切丝芹菜切段备用美人椒...
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- 用料牛蛙1只泡椒10个莴笋0.3根料酒3勺葱姜蒜若干椒盐2克油10克淀粉2勺泡椒牛蛙(小美版)的做法第一步:牛蛙洗净切块,用老酒、椒盐、淀粉腌制一会儿。第二步:油、蒜头、生姜下锅,3分钟/100度/小勺爆香。第三步,下蝴蝶棒,泡椒,牛蛙入锅,7分钟/120度/小勺,顺便可以倒点泡椒水或者白醋,酸...
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- 好久没吃泡椒牛蛙了,馋得紧,今天从叮咚买了三只杀好的牛蛙,一罐雪花啤酒开搞!我是衢州人,这个泡椒做法是基于我妈的做法修改的~如果你也爱吃辣,爱吃牛蛙,不要错过这道菜啊!用料牛蛙3泡椒一把腐竹2根小米辣一把生姜一块蒜半头白胡椒粉适量蚝油1勺盐适量老抽适量泡椒牛蛙,又鲜又辣好...
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- 老婆说想吃泡椒牛蛙用料牛蛙3只泡椒10个莴笋1根芹菜8根料酒3勺葱姜蒜若干小米椒若干盐看着放?鸡精看着放?生抽看着放?生粉2勺简单美味的泡椒牛蛙的做法三只性感的牛蛙😂把牛蛙洗干净切块,加入酱油,料酒,生粉,蚝油,抓一抓,让味道均匀。抓均匀以后放在一边静置10分钟。生姜,大蒜,小米...
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- 绝对快手菜!味好美麻辣锅风味酱料,就是这个味儿!用料牛蛙3只味好美麻辣锅风味底料半袋生抽2勺糖半勺洋葱姜蒜香菜适量味好美椒麻美蛙的做法牛蛙洗净切块,洋葱切丝,姜切片,蒜拍一下,香菜洗净锅中倒油,放入藤椒爆香(如果没有,可以省略这一步)剩底油,将牛蛙煎至变色放入姜蒜洋葱爆香加适...
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- 自从吃过青花椒口味的菜,就爱上了这个味道。拿来炖牛蛙,做烤鱼,麻辣鲜香,一家人都超爱吃。给大家分享一下美味!用料牛蛙4只洋葱小半个生抽2勺姜几片料酒2勺小红尖椒2个盐n克大蒜5~6瓣鸡蛋1个青花椒一小把青辣椒2个醋1勺豆瓣酱2勺淀粉半勺麻辣鲜香的青花椒牛蛙的做法将牛蛙剥皮...
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- 用料牛蛙2只料酒20克胡椒粉15克淀粉15克姜4片莴笋1根泡椒5个泡椒水20克红黄彩椒适量油15克干辣椒2个泡椒莴笋牛蛙小美版的做法牛蛙去皮切大块、料酒、胡椒粉、淀粉一起放入一个大点的碗内,搅拌均匀,腌制至少20分钟主锅内倒入15克油、泡椒5个、干辣椒2个,设置3分钟/V/反转小...
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- 【泡椒牛蛙–成都的美食】去年我们在成都耍的时候,宽窄巷子把口的“李家白肉”餐厅我们几乎每天都去,儿子最喜欢他家的干锅土豆、泡椒牛蛙、泡椒牛肉。老板很喜欢我儿子,每次去还送饮料给他。因为儿子每次都带本书在餐厅看,老板夸他很爱学习,很懂事,嘿嘿~~我第一次做这道菜,心里...
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- 最近不怎么忙,周末做了牛蛙来吃,超够味,完全停不下来。关于配料的用量,根据自己的口味增减,如果是超级重口味,小米辣二荆条和嫩姜,可以加大量的用料牛蛙3只料酒适量淀粉适量盐适量糖克适量花椒适量大蒜适量大葱一根小米辣适量个二荆条适量嫩姜适量鲜椒牛蛙的做法准备配料,嫩姜切...
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- 以前的室友家里会做酸笋,那时候经常用酸笋炒牛蛙,后来没一起合租了很久没做过牛蛙了。最近刚搞了点泡椒,就想做个泡椒牛蛙了~用料牛蛙3只泡椒3个泡姜1块莴笋1根盐适量蒜5瓣青花椒一把花椒油适量淀粉适量豆瓣酱1勺鲜嫩麻辣——泡椒牛蛙的做法牛蛙剪断洗净血水,用盐先腌一下(希望...
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- 绝对不压于餐馆的一个配方,每次家里来客做这个都是一扫而光,剩下的汤煮粉丝更是一绝!用料美蛙4斤藤椒适量嫩姜适量小米辣适量盐适量鸡精适量味精适量大葱适量嫩南瓜2斤料酒适量老姜适量蒜适量胡椒粉适量生抽适量藤椒蛙的做法美蛙洗干净切大块,放老姜、蒜、大葱、生抽、料酒、...
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- 用料牛蛙350g大蒜50g新鲜红小米椒100g飘香油80g调味粉20g麻辣料50g新鲜青花椒50g啤酒鲜椒蛙的做法牛蛙砍块腌制上浆,下油锅滑至七成熟,锅里下飘香油,大蒜子,略炒加水下添香料,牛蛙及所有辅料,烧制牛蛙成熟,装盆即可。...
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- 喜欢吃蛙的小伙伴一定要做!超好吃的蛙!!!小时候吃过一次蛙加上丝瓜超级入味!丝瓜真的绝配.........我当时就吃了一盆......至今再也没有吃过记忆中的味道!自己就慢慢摸索做了类似的美蛙!虽然不能超越小时候的味觉巅峰,但是!味道很像真的吼吼吃!!用料牛蛙2斤活蛙(剥皮了没有多少)啤酒...
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- 喜欢吃牛蛙,又怕外面做的不卫生,自己动手吧用料牛蛙只大蒜瓣姜蒜干料酒勺鸡精勺盐克太美味的青花牛蛙椒的做法完美准备材料,大葱姜蒜,红椒牛蛙洗净过水先爆炒生姜蒜,后下牛蛙一起炒,加料酒爆香,,放生抽耗油海天黄豆酱炒匀后下红椒,加少量啤酒继续烧。此时加入青花椒一起烧,等水分差...
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- 本意是做泡椒美蛙,但配菜是突发奇想地混搭了,青红小米辣,子姜,老姜片,蒜,葱白和搭配蛙的利器——丝瓜!这道菜成菜后的精彩味道就在于青小米辣,它让食者吃出了小时候外婆的味道!用料美蛙1000克丝瓜一根美蛙的做法蛙洗净,料酒盐巴花椒姜片码味热油下豆瓣炒香,加入老姜干海椒爆香,如美蛙...
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- 这是我第一个食谱,原意是想做顺风大酒店的牛蛙面,可惜走远了,不知道怎么做出那种黄色的汤,知道的请告诉我谢谢😁用料牛蛙1只淀粉1.5勺糖少许盐少许辣椒少许黄酒少许黄辣椒酱少许乌冬面一包白胡椒少许鲜椒牛蛙面的做法准备好食材,牛蛙切块洗净加少许黄酒,盐腌半小时之后加入淀粉...
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- 世间为什么会有牛蛙这种鲜美的物种😂享受大口吃肉的乐趣!用料牛蛙2大只料酒2勺姜3片小米椒10个杭椒8个大蒜头5个名扬火锅底料一大勺糖半勺盐半勺老抽1勺生抽1勺鸡精1勺白芝麻若干洋葱1/4个黑胡椒粉若干蚝油1勺鲜香十足——双椒牛蛙的做法⭐️备材(牛蛙按关节部位剁块,冷水5分...
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- 宁波有一家特别火爆的夜宵店,专门卖泡椒牛蛙。萌爸试验了很多遍,研发了这道更美味更好操作的食谱。外面吃不健康,家里做起来,夏天招待朋友,来份下酒菜也是极好了用料牛蛙3只泡椒1袋大蒜头一颗生姜少量小葱几根花雕酒适量草菇老抽一点点味极鲜酱油适量盐适量蚝油少量麻油几滴生...
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- 如题酥炸椒盐牛蛙三大关键词反正意思就是好吃没商量用料牛蛙3只盐少量料酒2勺生粉1勺蒜瓣少量白胡椒少量糖1勺姜1小块低筋面粉1勺酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……的做法3只牛蛙,杀和剥皮,我觉得还是让菜场老板代劳好了。然后庖丁解牛~蛙这件事,可以回到家再装逼。一点点白胡椒、盐...
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