![白灼蛤蜊如何做才美味，怎么做白灼蛤蜊简单又好吃]( "白灼蛤蜊如何做才美味，怎么做白灼蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊400克料酒，生抽，糖，盐适量姜，葱，小米椒适量白灼蛤蜊的做法蛤蜊用清水静养4小时后洗净、沥干水份，放入锅中加水煮开，同时放入一小块姜，倒入适量的料酒。水开后，调到中小火，煮至蛤蜊开口，立即捞出。剥去没有蛤蜊肉的那一半空壳，把另一半蛤蜊整齐地码在盘中。淋入生抽汁。（生抽汁...
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![白蛤蜊咸汤如何做才美味，怎么做白蛤蜊咸汤简单又好吃]( "白蛤蜊咸汤如何做才美味，怎么做白蛤蜊咸汤简单又好吃")
- 潍坊北面靠海，潍北人爱喝白蛤蜊咸汤，其实就是我们常说的海鲜疙瘩汤。只不过只用蛤蜊而已。用料白蛤蜊6000克面粉适量鸡蛋2个韭菜适量白蛤蜊咸汤的做法蛤蜊买回来放在盐水里吐沙。早上买回来，下午3点左右就可以了。水开后放进蛤蜊煮开口后捞出，晾一下就可以去皮了。将蛤蜊用煮...
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![白蘭地煮沙白（蛤蜊）食谱大全及做法，烹饪好吃的白蘭地煮沙白（蛤蜊）方法]( "白蘭地煮沙白（蛤蜊）食谱大全及做法，烹饪好吃的白蘭地煮沙白（蛤蜊）方法")
- 其實是從白葡萄酒（或清酒）煮青口演變來的，平常人家裏一般很少有白葡萄酒或清酒，白蘭地就有，所以我今天就改成白蘭地，還蠻正點的，比白葡萄酒和清酒更濃烈更香！用料張裕白蘭地浸一半沙白的量沙白（蛤蜊）2斤蒜粒適量糖一湯匙牛油適量鹽適量白蘭地煮沙白（蛤蜊）的做法沙白鹽水浸吐沙後刷幹...
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![蛤蜊鸡的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊鸡做法]( "蛤蜊鸡的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊鸡做法")
- 时间：约18-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡肉300g蛤蜊250g青椒80g红椒40g香菜根据口味添加食用油10g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g清水150g蛤蜊鸡的做法油锅烧热，倒入大蒜、生姜、干辣椒炒香。倒入鸡块，翻炒至鸡块出油，加入生抽、老抽、蚝油、盐...
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![白酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒煮蛤蜊简单又好吃]( "白酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒煮蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香，倒干葱碎，和大蒜末10克倒入鱼露一圈，干白一圈，加辣椒面1勺，黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘，辣椒丝，荷兰芹，柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...
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![白灼蛤蜊各种贝类做法烹饪大全 地道白灼蛤蜊各种贝类如何做]( "白灼蛤蜊各种贝类做法烹饪大全 地道白灼蛤蜊各种贝类如何做")
- 简单做法，味道清甜用料蛤蜊2斤水适量白灼蛤蜊各种贝类的做法买好材料回来洗好表面的沙子后，加入点盐水养着吐沙，18-20度的水温里养，如果是弟二天记得放入冰箱养着等吐了沙后，再洗净放入锅内再加入水，不用放很多水，就这样的效果就可以了(最大水位刚好泡住螺就可以)开火煮开后，螺一...
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![白葡萄酒蛤蜊 “Berbigão”食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒蛤蜊 “Berbigão”方法]( "白葡萄酒蛤蜊 “Berbigão”食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒蛤蜊 “Berbigão”方法")
- 里斯本的夏天，海水也只有18度上下。想下水玩耍，还是要穿保暖的Wetsuit。不过也正是因为这个原因，海鲜生长期相对较长，其味道更加鲜甜，加上本地人精于烹饪，那么”世界上最好吃的海鲜“的在里斯本，也不算是太夸张的说法。这种小蛤蜊很像毛哈，就是没有毛，更小，味道非常鲜美。本地人先...
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![蛤蜊白菜如何做才美味，怎么做蛤蜊白菜简单又好吃]( "蛤蜊白菜如何做才美味，怎么做蛤蜊白菜简单又好吃")
- 汤是淡淡奶白色，有蛤蜊的鲜味，又有白菜的甜味，用咱东北话讲，老毙了！知道这锅海鲜汤价值几许么？哈哈，成本不过两元钱而已！我买的蛤蜊是最贵的文蛤，不过5元钱一斤，做这个海鲜汤也就用了半斤不到，我买了一斤多蛤蜊，除了做了这个汤，还做了蛤蜊蒸蛋、辣炒蛤蜊，一斤蛤蜊变成了我家的海鲜大餐！...
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![白葡焖蛤蜊如何做才美味，怎么做白葡焖蛤蜊简单又好吃]( "白葡焖蛤蜊如何做才美味，怎么做白葡焖蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊800克洋葱末西红柿小丁蒜丁白葡萄酒白葡焖蛤蜊的做法橄榄油下锅，小火爆香蒜和洋葱加入西红柿炒出汁转大火加入蛤蜊白葡倒入（约200ml）盖上锅盖，至蛤蜊全部开口出锅前放海盐、现磨白胡椒粉撒欧芹点缀装饰...
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![白酒蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒蛤蜊简单又好吃]( "白酒蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊3斤干白葡萄酒1杯洋葱1个（切碎）蒜2瓣（剁成蒜泥）法国香菜少许（剁碎）黄油1勺胡椒粉少许奶油1/4杯白酒蛤蜊的做法蛤蜊放盐水中吐沙净身后，把蛤蜊洗干净锅做热，把蛤蜊，洋葱，蒜，法国香菜，白葡萄酒，黄油，胡椒粉都放入锅中，盖紧锅盖直至蛤蜊全都开口。开口就要全捞出来，否则就煮老了把蛤...
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![白酒忌廉蛤蜊/花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的白酒忌廉蛤蜊/花甲方法]( "白酒忌廉蛤蜊/花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的白酒忌廉蛤蜊/花甲方法")
- 絕對的快熟料理!因為蛤蜊只要新鮮的話配合白葡萄酒便可更突顯其鮮味，再添上少許動物性奶油則不需要額外的油或鹽了。用料花甲一斤白葡萄酒少許動物性奶油少許鮮辣椒少許白酒忌廉蛤蜊/花甲的做法砂鍋燒熱，入辣椒粒，（對！不需要油）翻炒一下入蛤蜊，倒入白葡萄酒，沒過蛤蜊一半的體積即...
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![白酒酱蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒酱蛤蜊简单又好吃]( "白酒酱蛤蜊如何做才美味，怎么做白酒酱蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊800克白酒酱汁适量盐、黑胡椒适量柠檬皮碎适量芝士碎（帕玛森芝士）适量香菜（切碎）适量白酒酱蛤蜊的做法倒入白酒酱汁，然后将蛤蜊倒入酱汁锅，转大火盖上锅盖炖煮5分钟，待蛤蜊外壳全部打开后关火关小火，撒盐和黑胡椒调味，再撒入香菜倒入盘中，撒上柠檬皮碎和芝士碎即可享用。小...
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![白灼血蛤如何做才美味，怎么做白灼血蛤简单又好吃]( "白灼血蛤如何做才美味，怎么做白灼血蛤简单又好吃")
- 用料血蛤1000克盐少许姜片少许油少许白灼血蛤的做法血蛤买回来后先用旧牙刷把外壳刷干净，再用盐浸泡，让其吐沙。锅中放水（我这次水放多了），加少许盐，放入姜片，水烧开。倒入洗净的血蛤。水大滚，待血蛤张开口，夹出来。水大滚后，血蛤开口会比较快，我们夹的速度也要快。（见很多教程说水开...
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![辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊方法]( "辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊方法")
- 我生在内陆，长在内陆，真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后，从那以后，对蛤蜊就有了不了情，去饭店吃饭，必点菜目之一，毕业后自己做，每个小区市场上都有，5元3斤，炒上一大锅，喝着啤酒或者可乐，那叫一个爽啊后来又回到老家，有了君君，每次给他做蛤蜊的时候，顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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![蛤蜊如何做才美味，怎么做蛤蜊简单又好吃]( "蛤蜊如何做才美味，怎么做蛤蜊简单又好吃")
- 用料酱油勺料酒勺蛤蜊的做法嗯嗯...
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![白灼花蛤如何做才美味，怎么做白灼花蛤简单又好吃]( "白灼花蛤如何做才美味，怎么做白灼花蛤简单又好吃")
- 胃口不受三伏的影响，可是吃不消烧菜的桑拿效果，不起油锅也能吃上口好吃的成为了最大的目标。白灼花蛤，比爆炒简单却更好味，赶紧试试吧用料花蛤500g白灼花蛤的做法两片姜，一小撮花椒加适量水烧开。适量是多少?随便你，底线是待会能把花蛤都浸没了洗净我们的主角:花蛤们水开了加酒...
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![蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊方法]( "蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊方法")
- 黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜，酒蒸蛤蜊，原菜谱用清酒，我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒，更本土，味道很鲜美～用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗酒3勺生抽1勺麻酱1小勺豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1小勺蛤蜊|杨梅酒蒸蛤蜊的做法一斤多蛤蜊，...
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![蛤蜊粥的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊粥做法]( "蛤蜊粥的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊粥做法")
- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料蛤蜊250g大米60g温水800ml盐3g食用油5g葱花10g清水800ml生姜2片香油3g蛤蜊粥的做法蛤蜊加入温水、盐1g、油浸泡2~3小时吐沙。将蛤蜊倒入沸水中，加入姜片，焯水去脏。锅中加入清水和米，搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开，转小火煮20分钟。20分...
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![减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美方法]( "减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂无油•白灼花甲/花哈/蛤蜊•鲜嫩味美方法")
- 【旺兜兜的第14道健康美食】简单•美味•营养•快手•0失败小基数减脂46天50.8-44kg已成功，分享我的健康减脂饮食餐，希望大家喜欢。花甲又叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥，利尿消肿、软坚化痰...
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![蛤蜊白菜煲如何做才美味，怎么做蛤蜊白菜煲简单又好吃]( "蛤蜊白菜煲如何做才美味，怎么做蛤蜊白菜煲简单又好吃")
- 用料小白菜600克蛤蜊2磅（908克）枸杞1大匙姜2片盐1/2茶匙油1大匙蛤蜊白菜煲的做法小白菜洗干净蛤蜊用水冲洗一下解冻姜切片备用砂锅放水烧开，放入盐和油把小白菜放入煮至软身把蛤蜊放入煮至开口枸杞预先用水泡发放上枸杞装点一下即可...
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![满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋方法]( "满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋方法")
- 蛋白质美食，简洁健康用料白蛤蜊300克鸡蛋200g水100g香油适量生抽适量满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋的做法1、鸡蛋和水以1:1.5的比例放入浅盘中，用打蛋器混合蛋液均匀，浅盘面用保鲜膜覆盖备用2、白蛤蜊提前放入清水中煮至贝壳打开，捞出开放在盘子里备用3、将盛放鸡蛋液的浅盘放入蒸锅，...
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![蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃]( "蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃")
- 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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![黄油蛤蜊（白蚬子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蛤蜊（白蚬子）方法]( "黄油蛤蜊（白蚬子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蛤蜊（白蚬子）方法")
- 这种丹东白蚬子超级鲜美，什么调料都不放做起来也十分美味。家里有小朋友的可是试试用黄油做，而且吃这个补锌，上菜的时候满屋子都飘着鲜甜的味道。用料蛤蜊（蚬子）1000克黄油10克蒜8瓣姜3片香菜2根黄油蛤蜊（白蚬子）的做法1000g的蛤蜊，用水加一丢丢食用盐和一丢丢食用油泡30分钟以上...
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![蛤蜊小白菜如何做才美味，怎么做蛤蜊小白菜简单又好吃]( "蛤蜊小白菜如何做才美味，怎么做蛤蜊小白菜简单又好吃")
- ～鲜～用料蛤蜊500克小白菜10颗盐炒菜量蛤蜊小白菜的做法小白菜洗净切段开水焯一下捞出放凉水中拿出攥出水分备用蛤蜊洗净下锅，放一点水，没过蛤蜊一半位置即可，盖盖大火煮开口，扒出肉，最后把汤倒出，留意汤底沙子不要一并倒出锅底倒油可比炒菜少一点，下葱花爆香，下小白菜翻炒几下即可，...
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![蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法]( "蛤蜊清理/剥蛤蜊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉方法")
- 灵感来源于韩式海鲜豆腐汤，里面放的就有蛤蜊肉，它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的，更有海的味道，更为生鲜！今天买了1斤5块钱，清理一下，准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法浸泡。一勺盐撒在清水里，浸泡2小时。这步可以省略，为什...
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