![超熟老面包如何做才美味，怎么做超熟老面包简单又好吃]( "超熟老面包如何做才美味，怎么做超熟老面包简单又好吃")
- 这个是普通高筋面粉和一般的中粉，不是面包粉。因为是普通面粉，所以吸水量不高。用面包粉做，水量要自行调整。下厨房没有超熟的老面包方子，但是超熟的口感真的很好，尤其是普通面粉。汤种是按1:5的比例，所以要用锅熬下。用料汤种高粉30克水150克中种汤种高粉300克水70克盐3克奶粉...
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![超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法]( "超柔软紫米面包（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软紫米面包（老面版）方法")
- 这款面包真的超级软，膨胀力也超级棒！出炉的时候因为太软了，一定要小心对待啊，否则很容易就变形了……紫米和黑芝麻也太适合做面包了吧！配方分量大约可做2个450克吐司。用料老面：「王后」高筋面粉30克饮用水20克干酵母粉1克主面团：食盐4克细砂糖40克「日清」山茶花高筋粉400克「...
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![超简单 老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单 老式面包方法]( "超简单 老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单 老式面包方法")
- 顾家家居用料高筋面粉200克黄油30克细砂糖25克酵母15克低筋面粉50克牛奶60克盐2克奶粉130克蛋液适量鸡蛋1个超简单老式面包的做法首先和面，就是把所有的材料放在一起揉面。然后把面团放进烤箱，用155度烤5分钟，然后拿刷子刷适量的蛋黄液，刷满整个面。最后把刷好的面团放进烤箱...
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![老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法]( "老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法")
- 如图，方子也在图里用料高粉210➕低粉90鸡蛋1个牛奶60克老面面包，老面吐司的做法酵头主面整形1发酵好180度20分钟掰开吐司整形发酵出炉，元宝样哈哈180度45分钟...
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![妃娟老师－超熟鲜奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟老师－超熟鲜奶土司方法]( "妃娟老师－超熟鲜奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟老师－超熟鲜奶土司方法")
- 来自老师博客，截图保留用料牛奶克黄油克酵母克糖克妃娟老师－超熟鲜奶土司的做法材料做法做法...
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![醇熟面包如何做才美味，怎么做醇熟面包简单又好吃]( "醇熟面包如何做才美味，怎么做醇熟面包简单又好吃")
- 看到君之的方子，感觉很不错，但是由于没有单个土司的量，于是自己换算的这个单个版本，以便于自己随时查看用料汤种高粉18克牛奶40克黄油3.5克中种面团高粉175克酵母2克牛奶92克盐2克糖6克主面团高粉75克糖30克酵母1克牛奶15克鸡蛋液38克盐1克黄油15克醇熟面包的做法具体步骤参...
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![超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法]( "超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法")
- 这个夏天我跟这块面打了好几仗。今天终于赢了。总结之前不理想的原因竟然是水加多了。怕忘记，赶紧记录一下。照片没来得及，拍全下次再补吧！用料一先做老面普通面粉（金沙河）50克水48克酵母0.5克盐0.5克二主面团普通面粉（金沙河）300克鸡蛋（冷）48克牛奶（冷）120克酵母2.5克糖40克黄油25...
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![老面包如何做才美味，怎么做老面包简单又好吃]( "老面包如何做才美味，怎么做老面包简单又好吃")
- 用料中粉300克高粉500克酵母7克白糖120克盐6克鸡蛋5个炼乳30克牛奶180克食用油60克老面包的做法用了一半的量各种加齐搅拌食用油后加醒面二十分钟做好后可以切一半，像做玫瑰花一样上火140，下火150，40分钟出炉后趁热刷黄油...
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![老式面包，橙汁酸奶老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包，橙汁酸奶老面包方法]( "老式面包，橙汁酸奶老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包，橙汁酸奶老面包方法")
- 可用牛奶加30克糖代替橙汁用料种面团高筋面粉230克低粉80克橙汁285克酵母10克主面团高筋面粉250克低筋面粉90克酸奶100克盐5克鸡蛋1个发酵黄油60克糖50克老式面包，橙汁酸奶老面包的做法种面团材料混合揉匀发酵至丰富的蜂窝状，发酵时也可以加黄油放旁边软化。种面团发酵一小...
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![醇熟超软吐司面包「零失败版」食谱大全及做法，烹饪好吃的醇熟超软吐司面包「零失败版」方法]( "醇熟超软吐司面包「零失败版」食谱大全及做法，烹饪好吃的醇熟超软吐司面包「零失败版」方法")
- 醇熟超软吐司面包【零失败版】用料液体部分牛奶约100g鸡蛋2个油脂部分椰子油（什么油都可以）20g面粉部分新良面包粉（适用于机器）300g安琪酵母5g白砂糖20g盐2g醇熟超软吐司面包【零失败版】的做法第一步我们先将液体部分混合起来注意：我们液体部分只要达到200g就够了，也就是说，鸡...
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![面包机制作老式面包，超软，超方便食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作老式面包，超软，超方便方法]( "面包机制作老式面包，超软，超方便食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作老式面包，超软，超方便方法")
- 适合所有型号的面包机，型号老功能少的面包机也适用哦～用料酵头：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克盐2克糖55克鸡蛋1个纯牛奶（根据鸡蛋大小调整用量）25～35克无味植物油（色拉油类，豆油花生油玉米油菜籽油...
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![超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃]( "超软老面包如何做才美味，怎么做超软老面包简单又好吃")
- 加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中种面团所有材料揉匀，发酵。我在冰箱里发了一天一夜，然后将除了橄榄油的其它主面团材料揉...
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![老式压面面包的详细做法大全,简单又营养的老式压面面包做法]( "老式压面面包的详细做法大全,简单又营养的老式压面面包做法")
- 用料面包粉酵母低筋粉改良剂盐砂糖奶粉水牛奶鸡蛋老式压面面包的做法改良剂酵母奶粉放入低筋粉放入和面机加入鸡蛋和水中途加入黄油搅拌完成后厨放入压面机压好后封边卷起如图卷起均匀切块烤盘刷油均匀摆放面团放入醒发箱醒发完成表面刷油进入烤箱烘烤...
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![超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法]( "超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法")
- 偶然做了一次老面包深得老爸老妈喜欢这次做的时候一步一步记录一下步骤偶然兴起看到方子想试一下的家里没有高筋低筋面粉的可以用家里包饺子的面粉尝试我觉得自己吃完全没问题😄我用的是烤箱自带烤盘烤的。大概量了一下放了面包尺寸40×35。我做了16个。如果用28×28金盘...
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![「超简单」老树根面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单」老树根面包方法]( "「超简单」老树根面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单」老树根面包方法")
- 斑驳的城门，盘踞着老树根。几乎啥也不用干，等面团自己发酵就好了的面包。用料高筋面粉320克白砂糖16克盐8克安琪高活性酵母7克橄榄油25克鸡蛋1个水220克坚果果干1大把【超简单】老树根面包的做法所有材料，放入面包机，和面功能20分钟。和面完成后，发酵功能40分钟。发酵完成后，烤...
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![玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法]( "玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法")
- 味道朴实，组织柔软细密，值得尝试的一组配方。欢迎关注抖音账号I_am_daqiuqiu用料酵母克高筋面粉克牛奶克糖克黄油克玩转面包机～老面包～超柔软细密的做法酵头：高筋粉：150克水/牛奶：120克糖：12克酵母：4克混合稍揉一下即可，发酵到表面大泡，有浓郁的酵酸味可以晚上揉好面，第二天早上用。...
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![椰蓉老面包（超松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉老面包（超松软）方法]( "椰蓉老面包（超松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉老面包（超松软）方法")
- 宝贝很喜欢吃面包研究软的给她吃她好喜欢！用料高筋面粉（面种）100g低筋面粉（面种）40g水（面种）100g糖(面种）10g酵母（面种）5g高筋面粉（主面团）120g低筋面粉（主面团）20g全蛋（主面团）一个糖（主面团）30g盐（主面团）一小撮奶粉（主面团）20g牛奶（主面团）30g黄油（主面团）30g黄油（表面用）10g蛋黄（表面用）一个糖（表面...
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![老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃]( "老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃")
- （1）🍄七河源高筋粉，此款面粉吸水量55%～60%。成品表皮会脆脆的，和专用面包粉会不一样。🍄日本先锋面粉，吸水量60%～65%。（2）水量换算：牛奶含水量90%鸡蛋含水量75%奶油含水量60%（3）面包里加入老面或汤种会使面包更加软和，延长风味期。🐶汤种：面粉与水1：5，煮至65℃，冷藏保存。加入比例20%左右...
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![超柔软炼乳奶香老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软炼乳奶香老面包方法]( "超柔软炼乳奶香老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软炼乳奶香老面包方法")
- 老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，而老式面包的做法也没什么高深复杂之处，完全可以自己尝试寻找小时候的味道。用料酵头面团高筋面粉220克低筋面粉80克砂糖3...
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![超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法]( "超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法")
- 用料汤种:高筋面粉25克水125克面团:高筋面粉485克做好的汤种大概140-150克全蛋2个奶粉30克牛奶120克糖75克蜂蜜20克盐6克酵母6克黄油100克刷面包:蛋黄1个超级柔软的汤种老面包的做法汤种材料小火熬，一边熬一边搅拌，成比较稀的浆糊状即可，稍微晾凉备用把面团材料(除盐，酵母，黄...
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![松下面包机PT1000超熟吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机PT1000超熟吐司方法]( "松下面包机PT1000超熟吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机PT1000超熟吐司方法")
- 搞这个吐司可太费时了，也只有被封控了两个月，心完全安静下来了，才有这个精力😂用料牛奶汤种材料：17:00～9:00鲜牛奶20克总统咸味黄油1粒糖1克日清山茶花粉20克中种面团材料：9:00～第三天9:00汤种全部山茶花粉175克鲜牛奶105克糖5克安琪酵母0.5克主面团材料：第三天9:00～中种面团回温...
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![超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~食谱大全及做法，烹饪好吃的超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~方法]( "超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~食谱大全及做法，烹饪好吃的超越老式面包的 -- 乳酪手撕包~~方法")
- 之前跟个喜欢烘焙的朋友聊天，她说最近对做面包没啥兴趣了，因为费劲巴拉的一通做，最好的食材，高级的设备，味道还是不如外面的添加剂面包好吃~~~~~唏嘘不已~~偶然看到这个方子，因为新买了日清酵母，不做点啥对不起这高级酵母~~没想到做完以后那是绝对的惊艳！绝不逊色于自由的老式面...
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![老面包的详细做法大全,简单又营养的老面包做法]( "老面包的详细做法大全,简单又营养的老面包做法")
- 家里大人孩子都很喜欢的一款面包🍞分享给大家！这个配方是我个人，集合了几个老师的配方按自己口味改良的！不喜欢的勿喷！用料老面高筋面粉300克细砂糖30克牛奶250克奶油40克耐高糖酵母粉6克主面团高筋面粉300克细砂糖100克奶粉20克鸡蛋2个盐5.5克无盐黄油60克水或者牛奶30-40老...
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![熟蛋黄面包（比斯吉面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟蛋黄面包（比斯吉面包）方法]( "熟蛋黄面包（比斯吉面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的熟蛋黄面包（比斯吉面包）方法")
- 这是法国面棍？外形像，可是真正不是，这是熟蛋黄的面包！妈妈家今天有熟蛋，我拿了蛋黄打算做骂格力特饼干，后来心被动摇，觉得应该要做点别的，上网打了熟蛋黄。结果给我看到这个叫比斯吉面包（来自艾果果爱素素的方子）。用熟蛋黄做的。当然马上就用这个食谱。每次看到特别的食谱，在做的当...
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![超萌圣诞老人麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超萌圣诞老人麻薯面包方法]( "超萌圣诞老人麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超萌圣诞老人麻薯面包方法")
- 圣诞节的脚步越来越近了，今天继续来做点圣诞节主题美食吧，今天做的是超萌的圣诞老人麻薯面包，非常有圣诞节的气氛哦！这么可爱的圣诞老人，你是不是也超级喜欢呢？今天用的还是我最近的新宠——美的鸿蒙燃卡料理炉，我最近一直在用着它呢，越用越顺手了，越来越喜欢用它了。这一台美的蒸...
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