- 用料番茄酱2勺盐适量白砂糖1勺料酒1勺淀粉适量鸡蛋1个绞肉200克土豆适量莴笋叶适量茄汁素菜圆子的做法绞肉加盐,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。土豆切片蒸软切粒,莴笋叶切粒,加入绞肉内一起搅拌均匀。再加入干粉搅拌均匀成可以成型就可以了(搅拌是一定要同一方向)锅中倒油加热,把做好...
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- 夏天,就想吃清淡点的菜,在外面吃烤茄子总觉得酱料太多,太咸。蘸酱吃,自己喜欢蘸什么酱料都可以~圆茄子烤出来的水分特别多,非常甜~也可以放冰箱,凉拌着吃~喜欢的动起来咯~用料茄子1个酱料蒜适量香油适量蒸鱼酱油适量蚝油适量盐适量糖适量醋适量香菜根烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁的做...
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- 与糖醋菜肴的豪放相比较,糖醋菜品好似大家闺秀,而茄汁菜品,色泽浓郁漂亮,看上去艳艳的一片,而那一脸的风情更像是带着心事的小女子一般,楚楚的让人生怜,像个江南殷实人家的小家碧玉。茄汁菜可使家庭餐桌上更添喜色,既可使菜含有番茄的鲜美味道,又像是一团红色的火,顿时就让食欲滔天...
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- 用料土豆鸡蛋淀粉面包糠调料杨梅汁,白糖,陈醋,番茄酱杨梅素圆子的做法土豆蒸熟,捣碎成泥,滚成圆子,裹上干淀粉,再分别裹上鸡蛋液,面包糠调汁。杨梅汁,番茄酱,白糖,少许盐,勾芡,加少许陈醋出锅用三层热油炸至金黄捞出将汁与圆子翻匀即可(也可以用汁淋在圆子上)小贴士造型美观,酸甜软糯...
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- 不能靠近你,也要温暖你-茄汁小肉圆用料猪肉馅西红柿姜葱鸡蛋香菜盐鸡精香油料酒胡椒粉淀粉蕃茄酱茄汁小肉圆的做法葱姜切末;蕃茄洗净后放入开水锅,烫至外皮开裂,取出撕去外皮切成小粒备用在肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,料酒,香油,胡椒粉,蛋清,淀粉充分拌匀,再分次加入清水,搅打至上劲然...
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- 在荷塘里沉睡了一整个夏天的莲藕,淀粉在体内充分积聚,又糯又甜的口感让人忍不住多吃几口。把莲藕细细擦丝,团成圆子,或炸或红烧,是很多地方喜爱的吃法。今天分享一道改良版的茄汁藕圆,挂口酸甜,好吃又健康。带点弹牙的口感,还很开胃,配上大碗的米饭,就是不错的一餐~用料莲藕150g虾...
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- 几天家里打豆浆剩下的豆渣,扔了觉得可惜,以前剪过豆渣饼,今天突发奇想做个豆渣素圆子。用料豆渣适量黄瓜三分之一根胡萝卜三分之一根鸡蛋两个盐适量花椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量豆渣素圆子的做法将黄瓜和胡萝卜切成细末,可以稍微保留一点颗粒,不然吃起来口感不是很好在豆渣...
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- 素藕圆子,健康,无添加!用料藕1500生姜小块盐适量纯素藕圆子的做法1.把藕苞出来,如果不够细,可以用榨汁机。然后挤出多余的水份。不要太干。2.放盐,姜,拌匀,可以尝尝咸淡。3.搓圆子,用两个手心换来换去的,圆子就会圆了,而且光滑。开炸,之前全部做出来,下锅前,再在俩个手心来会正光滑。小...
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- 用料红薯粉200克水少许白萝卜丁100克猪肉100克食用油少许素圆子的做法先把红薯粉化成糊状,然后把萝卜切丝,猪肉切丁,然后开火待锅加热放油把萝卜丝和肉丁先煸炒一下,再倒入红薯糊,慢慢的搗浆糊搗浆糊成此样,特别声明由白色变成赫红色就好了半成品的切成圆子状用生抽翻炒加入葱...
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- 跟台湾的一个素食节目学的,看起来很豪华的宴客菜,其实做起来并不难。而且可以提前做好半成品冻入冰箱,随时取用。用料豆腐皮胡萝卜土豆盐香菜姜番茄酱醪糟豆瓣酱糖茄汁素虾的做法豆腐皮剪成长方形,(一张大概剪成5块)胡萝卜土豆擦成丝,用盐腌10分钟后,挤干水分。将胡萝卜土豆丝放...
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- 茄子素汤(利什汁茄子)-幸的寺庙料理用料茄子1根大豆(黄豆)适量蟹味菇适量野姜适量芝麻做的味噌汤适量茄子素汤(利什汁茄子)-幸的寺庙料理的做法把黄豆放在平底锅上面,(不放油)烘至豆子外观金黄,放进去汤锅,熬汤。大概一个小时。(黄豆要提前浸泡4个小时)在熬汤的时候,把茄子切片,在平底锅...
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- 用料包菜1个面筋三块豆干六两鸡旦三个香茹六个(干的泡开)调料下详圆白菜→素菜馅→饺子包子煎合子的做法切碎放少盐面筋豆干切碎中火炒面筋把油炒出去面筋干爽即可炒鸡旦切碎豆干也炒干爽。香茹呛锅放水炖煮至水尽。这四种食材分别是香菇,面筋,鸡旦,豆干。圆白菜压出水份用...
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- 烹饪美食不加过多香料是美德,哈哈,好啦,有利于健康。用料豌豆尖一把猪肉半斤盐一小勺芡粉一小把葱两根素菜圆子汤的做法猪肉绞碎,我直接在超市买的,有心自己买来剁碎味道更好。葱切碎,倒入绞好的猪肉再一起剁,剁匀,直到猪肉里均匀的有葱。大碗装猪肉,放盐一小勺,根据口味可稍微再加...
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- 茄子比较吸油夏天不想吃太油腻的可以用粉蒸法清香入味,软嫩化渣同样的做法还可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什么的欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉适量辣椒粉适量白糖适量盐适量蘑菇精适量夏季清爽款茄子·粉蒸茄子...
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- 今天做的花生红豆粥和清蒸茄子都很简单,茄子原汁原味,别有一番风味,一起来试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料米适量红豆适量花生适量茄子适量辣椒酱少量原汁原味蒸茄子丨清蒸茄子&红豆花生粥·圆满素食的做法红豆花生粥食材:米、红豆(赤小...
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- 今天教大家做的酱汁茄子很下饭,拌着饭吃,真是太香了!这样的汁做的,一家人下饭都可以,都不需要再做其他的菜,赶紧来学习吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一个约220克杏鲍菇一个约150克青豌豆20克玉米20克面粉10克辣椒酱30克料酒20克酱油10克蘑...
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- 素鸡要炸透,炸好放凉水冰一下,烧出来的素鸡才会软软嫩嫩,像块嫩豆腐用料素鸡两个番茄三个姜丝蒜瓣葱花盐茄汁素鸡的做法素鸡切成小圆片,不要太薄。番茄切小块锅里放油稍多一点,油热了以后小火炸素鸡,两面都煎成金黄色,表面看起来有起鼓的小泡泡,炸好立即放入一大碗凉水中凉一下,泡...
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- 椰菜花彩椒胡萝卜丁浇上精心熬制的番茄汁再洒上孜然,释放出正宗的西域风情。清清爽爽过夏天。用料椰菜花500g西红柿500g彩椒两个胡萝卜2根素番茄汁拌椰菜花的做法上选新鲜的椰菜花。切好块状彩椒。清水煮7分熟胡萝卜。烫好椰菜花,彩椒,胡萝卜混合一盘。浇上精心熬制的番茄汁...
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- 今天给大家推荐一款家常菜,严格按照步骤做,朴实的食材能做出殿堂级的味道!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一个泡生姜适量泡辣椒适量芹菜适量咸香酱汁适量水淀粉(里面放点蘑菇精)适量油适量...
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- 大部分麻麻会不会觉得给宝宝做素食是件很头疼的事情,其实,素食的材料既丰富又有营养,那么怎么给素宝宝们,做上一顿即美味又营养的素餐,首先,麻麻们对食材、搭配、调料要略懂一些,给孩子最好是天然、原汁原味为主,不要加入太多调料,这样会对孩子的味觉造成破坏,久而久之孩子的胃口就...
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- 最近猪肉贵吃不起肉丸子,素丸子口感比肉的更好!用料鸡蛋2个豆腐1块淀粉2勺盐适量胡萝卜碎1根香菇6朵白糖适量耗油1勺生抽2勺素豆腐圆子的做法豆腐捣碎加入胡萝卜.香菇碎和两个鸡蛋搅拌均匀。再加入盐、糖、生抽、耗油、淀粉再次搅拌均匀。起锅烧油油温烧至七成热,下搓好的小...
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- 时间:约45-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料牛肉末300g洋葱末100g胡萝卜末80g面包糠15g鸡蛋1个牛奶45g食用油20g黑胡椒粉1g盐2g调料汁番茄酱35g蚝油8g糖5g玉米淀粉4g水60g茄汁肉圆的做法牛肉末中加入洋葱、胡萝卜、面包糠、牛奶、鸡蛋、盐和胡椒粉,拌匀。顺一个方向搅拌...
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- 清淡饮食,好味道!用料猪肉500马蹄100胡萝卜100葱10生姜10盐2番茄2个红薯粉10茄汁圆子的做法猪肉宰成肉末,马蹄和胡萝卜切碎,生姜末,葱花,加一个鸡蛋,红薯粉适量和均匀,捏成丸子,上锅蒸,水开后15分钟煮番茄去皮,切碎,生姜,蒜,一起,豆浆机打汁番茄汁熬开,加红薯粉调的汁,搅拌均匀,放盐熬好的...
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- 每次吃茄子豆角都是油腻腻的赶脚,茄子豆角似乎成了最佳搭档,其实茄子还有不一样的吃法🍆🍆🍆用料茄子🍆一个红萝卜半根青椒一根干香菇几朵胡椒粉若干面粉若干【素菜】五彩素茄子匣子的做法茄子切成5cm左右一片片,不能切太薄哦,因为要把中间部分挖出来,也不用切太厚。把茄子中...
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- 一直喜欢吃茄子,这款家常素烧茄子油少快速完成,适合家常晚餐午餐。用料圆茄子1个油少许尖椒1根蒜2瓣肥肉1小块盐适量糖少许生抽1勺老抽1勺素烧圆茄子的做法洗净茄子,去皮或者不去看个人喜好,切片。不去皮有些茄子会掉色颜色发黑。处理尖椒,去掉筋,不然会比较辣。锅内放少许油,油...
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