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版喜的精彩文章

馒头版喜迎新春做法烹饪大全 地道馒头版喜迎新春如何做
  • 馒头版喜迎新春做法烹饪大全 地道馒头版喜迎新春如何做

  • 前几天看厨友发了一张图片,下午把它做出来了,春节的时候做个这样的馒头,一定会成为饭桌上的一道亮点🎋用料面粉500克牛奶280克酵母5克黑芝麻粉5克红曲粉2克可可粉5克8寸蛋糕模具一个馒头版喜迎新春的做法今天这个馒头是8寸大小,所以面粉用量比较多。酵母加入牛奶,搅匀,放入面粉...
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四喜烤麸(台式版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(台式版)方法
  • 四喜烤麸(台式版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(台式版)方法

  • 做这道菜就想到老公的外婆了,因战争离开了上海想念的家乡菜,外婆是个慈爱的长辈,很喜欢我给他做这道菜❤用料烤麸300g小木耳10朵香菇5朵笋片半碗毛豆半碗红萝卜1/3根糖12克料酒1匙生抽1勺蚝油1匙香油1勺四喜烤麸(台式版)的做法如图备料(这里改用茭白笋代替冬笋片)烤麸撕或切...
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四喜烤麸   小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸   小美版方法
  • 四喜烤麸 小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸 小美版方法

  • 弟弟最爱吃烤麸了用料烤麸300克黄花菜20克木耳20克香菇20克花生米适量香油10克生抽45克老抽30克水150克冰糖50克油50克四喜烤麸小美版的做法先将香菇、黑木耳、黄花菜放入网锅加水没过食材再➕一勺面粉一勺糖5分/60度/速度5泡发洗净主锅插入蝴蝶棒➕开水放入切块儿的烤麸...
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简版寿喜烧如何做才美味,怎么做简版寿喜烧简单又好吃
  • 简版寿喜烧如何做才美味,怎么做简版寿喜烧简单又好吃

  • 秋风起,吃火锅!神州火锅吃的有点腻了,换个新鲜辣花头,试试和风牛肉火锅也不错,虽然临时做没有味淋,清酒,但成品味道还是相当的赞,和日式料理店的差不多用料肥牛鲜虾茼蒿大葱豆腐香菇油豆腐黄油蒸鱼豉油简版寿喜烧的做法虾剥壳,留头尾,其他材料切好牛肉用黄油快炒一下,加少许糖,蒸鱼豉...
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升级版喜饼如何做才美味,怎么做升级版喜饼简单又好吃
  • 升级版喜饼如何做才美味,怎么做升级版喜饼简单又好吃

  • 懒人版早餐小点!酸酸甜甜的口感,适合早餐搭配牛奶或豆浆,全家分享。用料蛋糕粉200克鸡蛋3个花生油45克酵母5克白糖45-50克牛奶20-30克花生20颗芝麻一把蔓越莓葡萄干30克普通面粉200克升级版喜饼的做法…………开始加馅,感觉是在做包子。这次的量一共包了21个饼出来。懒人今天...
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寿喜锅(味好美寿喜锅调料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿喜锅(味好美寿喜锅调料版)方法
家庭版寿喜烧的详细做法大全,简单又营养的家庭版寿喜烧做法
  • 家庭版寿喜烧的详细做法大全,简单又营养的家庭版寿喜烧做法

  • 味好美全能底料,地道世界风味,在家煮超方便。这几天北京下起了2020年的第一场雪。冬天来了,火锅与冬天是绝配。今天为家人煮一锅热腾腾的日式寿喜烧火锅,大家其乐融融的边吃边聊,美哉美哉🤣🤣用味好美寿喜烧风味火锅底料在家做真实太方便了,省去了现调料的麻烦,方便又美味。用料...
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寿喜锅(味好美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿喜锅(味好美版)方法
  • 寿喜锅(味好美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的寿喜锅(味好美版)方法

  • 用料肥牛200克洋葱四分之一个白菜十几片香菇四五朵蛋饺四五个青菜随意平菇100克白玉菇十朵涮丸随意粉丝一把方便面一包豆芽一把寿喜锅(味好美版)的做法看家里有什么准备什么,随意按说明把酱料和水兑好,胃轻的可以适当多加一点水,然后把食材一起放入开火煮,十几分钟就好了没想到...
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四喜烤麸(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(小美版)方法
  • 四喜烤麸(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(小美版)方法

  • 一直对这道菜很排斥,所以小美买了快三年了才第一次做😀没有干黄花菜那就换茶树菇试试!用料烤麸300克木耳泡发后滤干水分20克香菇泡发后滤干水分20克花生米30克茶树菇泡发后滤干水分20克克青毛豆20克水1800克(焯水用)水350克克生抽3汤勺老抽2汤勺冰糖20-40克(依据个人口味)色拉...
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蛋炒饭(惊喜版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋炒饭(惊喜版本)方法
  • 蛋炒饭(惊喜版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋炒饭(惊喜版本)方法

  • 活了20多年,尝试了N种炒法,最后让我惊喜的还是今天这个,我觉得这应该是很多人都怀念的味道,等你们炒完了,用勺子扒到嘴巴里的时候可能会感动到自己的。PS.以前总觉得炒不出来是因为油的问题,或者锅的问题,或者配料哪里不对,爸的偶然一句话惊醒了我,他说“蛋炒饭不能放太多油”。想...
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四喜丸子(牛肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(牛肉版)方法
  • 四喜丸子(牛肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(牛肉版)方法

  • 逢年过节的一道喜庆菜,代表着团团圆圆,福禄寿喜的完美寓意,家里是回民就做成清真的牛肉版喽😄用料牛肉馅1斤半左右马蹄180克鸡蛋2个生抽、老抽适量淀粉适量葱姜蒜适量盐适量香油适量八角、桂皮适量四喜丸子(牛肉版)的做法牛肉馅里打入两个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀,我这次用的...
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四喜烤麸(老年版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(老年版)方法
  • 四喜烤麸(老年版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(老年版)方法

  • 上海年夜饭的必备菜,看起来很简单,其实有很多细节的处理,尤其适合家里高龄长辈多,牙口不好的。每家有自己的偏好,家人喜欢加冬笋,其实是五喜烤麸用料烤麸1块黄花菜30克木耳20朵花生30克干香菇15片生抽2勺料酒2勺油100克冬笋50克糖10克鸡粉10克四喜烤麸(老年版)的做法香菇、黄花菜...
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低糖版喜饼如何做才美味,怎么做低糖版喜饼简单又好吃
  • 低糖版喜饼如何做才美味,怎么做低糖版喜饼简单又好吃

  • 大部分西点都属于高糖高油。年纪大的人都不太适合食用高糖高油饮食。所以一些中式点心就更适合老年人食用。比如胶东喜饼。在传统胶东喜饼的基础上,我有减少了一部分食用油,用适量海藻糖替换白砂糖。这样做给年长的亲友吃,可以有利她们的健康,就更放心了。用料面粉330克鸡蛋(...
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喜茶版奶盖如何做才美味,怎么做喜茶版奶盖简单又好吃
  • 喜茶版奶盖如何做才美味,怎么做喜茶版奶盖简单又好吃

  • 这款喜茶版奶盖是我试过很多次之后觉得最好吃的味道配方改至@Dawn_nini我个人觉得奶油奶酪的量轻点会更像喜茶的奶盖哟ovo所以就有了这个配方啦!真的真的超好吃!就算不弄成饮品喝抱着煲剧也能舔一天hhhhhhh用料奶油奶酪15克牛奶20克盐手捏一小撮糖8克炼奶1克(可加可不加)淡...
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乳山喜饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的乳山喜饼(烤箱版)方法
  • 乳山喜饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的乳山喜饼(烤箱版)方法

  • 乳山喜饼起源于山东乳山一代,是结婚时女方必带的嫁妆之一。由专用的“锅铁”架在大铁锅上烘制,现在已成为当地极具特色的美食代表。因为父亲的缘故,小时我也有幸常能吃到。正宗的喜饼直径约有18厘米,由花生油、白糖、鸡蛋(鸭蛋)制成,没有酵母,全靠蛋和糖发酵的力量而成,所以成品是...
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家庭版寿喜锅的详细做法大全,简单又营养的家庭版寿喜锅做法
  • 家庭版寿喜锅的详细做法大全,简单又营养的家庭版寿喜锅做法

  • 宅在家,做个寿喜锅用料金针菇1把娃娃菜1个香菇2朵菠菜1小把白玉菇一小把海带150克日本豆腐1条胡萝卜几片肥牛200克胸口200克寿喜锅调料1袋家庭版寿喜锅的做法海带洗干净,加入清水,煮汤,开锅后海带捞出备用寿喜锅调料加入煮好的海带汤中,大火烧开转中小火熬15分钟单独拿一个锅,...
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简版寿喜锅如何做才美味,怎么做简版寿喜锅简单又好吃
  • 简版寿喜锅如何做才美味,怎么做简版寿喜锅简单又好吃

  • 特殊时期,两人的量(简版寿喜锅)记录自己的菜单用料肥牛100克虾250克香菇6朵金针菇半个海鲜菇100克娃娃菜5片茼蒿一下把海带两片日式酱油适量味淋适量简版寿喜锅的做法先用海带熬点汤备用香菇提前一晚泡好,整理好各种菇🍄和青菜肥牛焯水去掉血水,放锅煸炒一下装盘备用。虾也先...
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四喜丸子(藕丁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(藕丁版)方法
  • 四喜丸子(藕丁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(藕丁版)方法

  • 用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉克面粉蚝油勺生抽勺糖鸡精藕节四喜丸子(藕丁版)的做法猪肉剁馅,藕切小丁。加入鸡蛋、淀粉、面粉、盐、糖、料酒、鸡精、花椒粉,拌匀,揉成四个肉团。怕黏手可以手上抹油。淀粉加两三勺都可,面粉也加两三勺。淀粉多加一点肉丸更滑嫩,看个人口味添加。找一...
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烤鸡翅(大喜大版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡翅(大喜大版)方法
  • 烤鸡翅(大喜大版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡翅(大喜大版)方法

  • 儿子特别喜欢某拉面家的盐焗鸡翅(我觉得不是很美味),选择了“大喜大原味烤肉酱”♥不是打广告,纯属真实评价♥。在超市众多烤料中选了这个,因为没有辣椒,里面还添加了梨汁,味道是甜口的,我加了一勺海鲜酱油,完美😘。因为给小朋友吃,没有腌制很久。🌺快速腌制法🌺:把鸡翅放、酱料在...
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牛奶版喜饼如何做才美味,怎么做牛奶版喜饼简单又好吃
  • 牛奶版喜饼如何做才美味,怎么做牛奶版喜饼简单又好吃

  • 假期最后一天好好利用,做了母亲心心念念的喜饼。面粉有些多,家里的烤箱和微波炉蒸烤一体机同时进行烘焙,出炉晾凉后要给母亲送过去啦。这次详细记录了每一个步骤,但愿对喜欢这口儿的朋友们有所帮助😊用料面粉500克(普通面粉)鸡蛋2个(去壳106克)花生油100克白糖90克酵母7克牛奶230...
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潮州白果芋泥❤️喜欢甜品又喜欢芋头的肯定会喜欢😘(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州白果芋泥❤️喜欢甜品又喜欢芋头的肯定会喜欢😘(面包机版)方法
四喜烤麸(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(家庭版)方法
  • 四喜烤麸(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(家庭版)方法

  • 季节转换~特别适合的一道菜~黑木耳对心脏好,烤麸类的豆制品含丰富的蛋白质,菌类补充氨基酸和微量元素……用料烤麸1块黄花菜适量木耳适量香菇适量花生适量八角2个油适量生抽适量老抽适量冰糖适量料酒适量四喜烤麸(家庭版)的做法将香菇、黄花菜以及木耳泡发...剪去香菇头、木耳...
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四喜烤麸 - 随意版食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸 - 随意版方法
  • 四喜烤麸 - 随意版食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸 - 随意版方法

  • 这里先向不熟悉上海菜的朋友普个及:烤麸,常讹写作烤夫,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性。有人认为烤麸有和中、解热、益气、止渴的功效。传统的四喜烤麸包括:木耳,香菇,冬笋和金针。今天我纯粹是用自己为...
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烤箱版喜饼如何做才美味,怎么做烤箱版喜饼简单又好吃
  • 烤箱版喜饼如何做才美味,怎么做烤箱版喜饼简单又好吃

  • 本人超级爱吃喜饼尤其是花生馅的,看过好多做的,自己也跟着做,一次成功了,分享给大家!称好的材料500克普通面粉,4个鸡蛋,80克花生油,125克白砂糖,10克酵母用适量温水划开。放入盆中搅拌和面成型,期间不需要加水,因面粉吃水度不同如果感觉硬可加少许纯牛奶。和好后发酵,面团成蜂窝状即...
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四喜丸子(天津版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(天津版)方法
  • 四喜丸子(天津版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(天津版)方法

  • 史上最正宗的四喜丸子制作方法,,,包你做出最地道的四喜丸子。用料肥三瘦七的猪肉绞馅1500克玉兰片150克荸荠100克凉馒头一个淀粉300克鸡蛋2个大葱200克姜100克生抽50克酱油80克盐适量鸡精适量八角2个大的料酒100克小油菜500克植物油1500克白糖60克胡椒粉15克四喜丸子(天津版...
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