- 这一次来推荐一款同样用了火龙果汁揉面的圆形餐包。也许有一些妈妈看不出来这样颜色的面包是用了火龙果汁揉面的,因为烤面包时加盖锡纸的时间迟了,所以面包上色过了,就烤成了这样的颜色,但是是不会影响它的口感的!这一款面包还有不同的方法就是用了水合法,什么是水合法呢?因为最...
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- 喜欢火龙果的红,麻薯的软糯,原本想做奶黄馅的,偷懒用了现成的京日红豆沙,味道更甜了,母上大人喜欢。用料火龙果半个,榨汁约85克,一定要过滤鸡蛋1个细砂糖10克高筋粉150克酵母3克黄油10克盐1克以下为麻薯:糯米粉50克玉米淀粉10克牛奶75克细砂糖30克黄油15克馅儿京日红豆沙适量火龙...
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- 🌸光看这粉嘟嘟的颜色就没有抵抗力了🥰超爱这款软软的欧包‼️馅料上我选用了麻薯➕豆沙,也可以放芋泥,奶酪🧀️芝士等等,又是另一番风味!用料高筋面粉250克火龙果汁90克牛奶40克鸡蛋1个糖20克盐2克黄油20克酵母3克麻薯材料:糯米粉85克玉米淀粉25克牛奶155克糖20克黄油10克「治愈...
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- 用料火龙果半个糖粉适量鸡蛋1个面粉适量食用油或黄油适量安琪适量柠檬或白醋少许火龙果蒸面包的做法火龙果用榨汁机榨汁安琪用温水化开倒入面粉里再依次加入一个鸡蛋(➕几滴柠檬或白醋去腥)适量食用油适量白糖用筷子搅拌成絮状揉成光滑面团再案板上反复揉搓最好多揉一揉揉...
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- 红心火龙果挺适合做面包的,颜色粉粉嫩嫩面包,整形简单,口感也非常的柔软,很适合新手朋友。要想面包烤出来颜色漂亮,烤8分钟后就可加盖锡纸,我这个是烤10分钟后才盖的锡纸,表面轻微有点焦黄,不过也影响不大。夏天做面包液体材料一定要用冰的,避免面温过高。面粉吸水性和火龙果汁的...
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- 用料火龙果1个淡奶油30克白砂糖30克火龙果沙冰的做法火龙果切块,放冰箱冷冻4小时。取出进小美主锅,加淡奶油和糖。10秒速度10打碎。沙冰即成。...
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- 春暖花开,来一款颜值与美味并存的面包吧用料火龙果半个高筋面粉300克糖50克酵母3克黄油15克馅料椰蓉40克牛奶15克糖30克黄油15克火龙果面包的做法火龙果调汁和面4小时发酵牛奶鸡蛋椰蓉搅拌包好椰蓉压扁,剪刀剪成五等分,每份捏起来成型中间花心黑芝麻白芝麻都可以包好送盆友...
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- 一直很喜欢做面包吃面包,但是每次发酵总是让人抓狂。感觉什么也做不了就耗一天做面包。后来无意发觉一个好办法,就是提前一天揉好面冷藏发酵,第二天一早或者下班回来3小时内搞定。用料高筋面粉克500豆沙若干克鸡蛋1个细砂糖50克黄油30克牛奶或水210克盐5克红心火龙果半个糯...
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- 人间最美四月天,不负春光与时行樱花🌸盛开的季节,做个面包映个景美美哒,看着心情都会变得美美哒用料高筋面粉200克鸡蛋1个(约50克)火龙果泥90克(火龙果不加水,直接打成果泥)奶粉10克细砂糖15克盐1克黄油10克酵母2克豆沙馅100克白芝麻少许樱花面包(火龙果豆沙)的做法此配方适...
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- 我是自学的做面包,水平非常有限,但是工作之余就是喜欢瞎折腾,买做糕点的书以及研究网上的糕点配方,然后自己各种瞎折腾。这是第一次鼓起勇气把自己折腾的步骤上传,虽然做的丑,但是儿子说味道还不错,所以就把自己的做法分享出来,也希望大家能多提点建议,还有请高手不要笑话我这笨笨...
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- 全民共同抗疫隔离的第四十天在圈里看到校园内百花齐放其中一树树火红的木棉特别引人注目木棉又称为“英雄花”因为它开得红艳但又不媚俗它的壮硕的躯干顶天立地的姿态如英雄般的壮观色彩红得犹如壮士的风骨就像英雄的鲜血染红了树梢睹物思人这段时间那些战斗在一线的医护...
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- 看到家里冰箱有火龙果,太冷不想吃水果,于是,干脆把火龙果榨成汁做面包,做个红红火火的面包旺一旺吧。用料汤种:高筋面粉25克;水125克。主面:高筋面粉500克全蛋1个火龙果汁120克奶粉30克白糖40克蜂蜜30克淡奶油45克鲜酵母15克(我用的是鲜酵母,先用少许温水溶解,如果没有鲜酵母可用耐...
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- 火龙果软包营养美味,做起来也方便快捷用料火龙果1个细砂糖50克酵母3克黄油5克牛奶100克面粉300克火龙果豆沙馅软欧包的做法先将火龙果去皮榨汁放入揉面机倒入面粉糖酸奶发酵粉揉成面团待发酵,准备内馅糯米粉加生粉白糖黄油搅拌上锅蒸20分钟冷却后包入豆沙面团已经发酵好了...
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- 买了一箱红心火龙果,变着法儿吃。心血来潮揉面包,刚好还有自己熬的红豆沙,赶紧包起来。因为赶时间,做了一发的,烤完超级软,放到第二天还是超软,早上当早餐,超受小朋友欢迎哦。用料红心火龙果肉180克高筋粉250克细砂糖10克盐3克鲜酵母7.5克椰子油20克豆沙火龙果花朵面包的做法火龙...
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- 因为火龙果褪色,对这个欧包有点嫌弃,拍完照后例行吃了样品,哎呀,太好吃了,豆沙绵绵的,麻薯QQ的,欧包软软的,底部还有点脆,完美。用料汤种牛奶80克高筋面粉20克主面团鸡蛋液1个约50克红心火龙果100克细砂糖25克高筋面粉255克耐高糖干酵母3克盐2.5克黄油30克麻薯及红豆沙牛奶120克炼...
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- 继续延用了面包机版蜂蜜全麦核桃吐司的方子,把水换成了火龙果,蜂蜜还可以再少点。做出来非常柔软,很香。用料高筋面粉500克火龙果(小)1.5个,约230g温水50g酵母6克蜂蜜60g盐4g鸡蛋1个椰子油15g坚果一大把蓝莓干、蔓越莓干等干果一把火龙果吐司&火龙果豆沙小餐包的做法火龙果...
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- 最近刷下厨房刷到这款面包,诱惑了,自己手残,也就尝试过啊用料豆沙8个高筋面粉320克酵母3克火龙果汁210克糖30克黄油20克盐1克鸡蛋二发火龙果豆沙包的做法火龙果打汁,滤渣加入面粉,糖,奶粉,揉面,出膜天气热,盖起来发酵2倍大拉开可看到蜂窝网擀开圆形面团,加入豆沙整形成三角形就烤箱...
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- 用料面团部分火龙果200高筋面粉540克鸡蛋2个约90克酵母7克盐4克蜂蜜55克黄油40克馅豆沙火龙果蜂蜜豆沙软面包的做法火龙果不加水打成汁除黄油外所有材料混合放入厨师机揉出粗膜三档十分钟加入黄油二档五分钟五档四分钟左右揉出手套膜四十分钟左右发酵至两倍大,一档排气,分...
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- 才做了火龙果面包,太喜欢那颜色,忍不住想做火龙果馒头。蒸出来会是什么颜色?特期待,和烤出来一样漂亮吗?用料火龙果1个(果肉440克)面粉600克干酵母5克火龙果豆沙包、花卷的做法火龙果用勺子捣碎。加面粉,干酵母揉成光滑的面团,醒10分钟。分成50克一个的剂子,包入豆沙。盖油布静置发...
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- 本来要做草莓造型🍓的豆沙包和好面才发现家里没有黑芝麻了整成火龙果吧😂✌原本以为火龙果汁和面颜色做草莓的话就偏冷红了做成原版火龙果颜色应该是比较贴切的,然鹅,火龙果加热后颜色居然变浅了😿绿色菠菜汁放了点食用碱颜色还算漂亮火龙果汁没有加下次试试加点食用碱会不...
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- 用的一次发酵法,时间更短,烤出来也挺柔软的~因为有豆沙馅,面团减糖了,和豆沙馅一起吃甜度刚好。此配方可以做8个小面包。用料①食材:红心火龙果汁84g全蛋液48g糖粉25g盐3g高筋面粉220g即发干酵母3g黄油(室温软化)24g②内馅:豆沙160g③表面装饰:高筋面粉适量火龙果豆沙面包(一次发酵...
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- 用料火龙果个1酸奶一瓶火龙果沙拉的做法火龙果切块倒入酸奶...
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- 用料火龙果130克鸡蛋1个(我的鸡蛋55克)高筋面粉260克耐高糖酵母5克细砂糖20克黄油25克盐5克馅料:奶油奶酪100克细砂糖25克火龙果面包的做法我用的新良高筋粉火龙果,鸡蛋,酵母白砂糖奶油奶酪黄油,我用的草原黄油馅料:奶油奶酪100克、白砂糖25克,1分钟,40度,速度3放入裱花袋中,放冰箱...
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- 用料高筋面粉320克细砂糖30克黄油20克盐3克火龙果汁155克鸡蛋液48克酵母3克麻薯馅糯米粉105克纯牛奶180克糖30克黄油20克火龙果麻薯豆沙面包🍞(一次发酵❗❗❗❗)的做法麻薯馅蒸30分钟加入黄油揉至黄油吸收麻薯馅做好了豆沙馅火龙果汁,不加水除黄油和酵母外,面团材料揉成团,冰...
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- 在这个炎炎夏日一动就流汗的天气,你肯定要来点冰凉的东西降降温,在外面买的冷饮又担心会加入了色素,那不如自己做一款冰爽可口、造型诱人的冰沙吧,操作简单,它绝对是夏日里的宠儿。用料火龙果适量酸奶适量火龙果冰沙的做法将红心火龙果切成小块,放入冰箱冷冻一个多小时。从冰箱...
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