- 相信大家都吃过莲藕,藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。莲藕中间有一些管状小孔,折断后有丝相连,所以有了一个成语叫做“藕断丝连”。用料藕1节(500g)醋15g冰糖粉20g生抽40g老抽15g淀粉1勺香油1勺邢小秋~糖醋藕丁的做法将莲藕切丁藕丁放入主锅,加入生抽,老抽,糖,醋。时间5分...
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- 用料藕1节糖3勺盐3/4小勺老抽1勺醋2勺淀粉2小勺油15克糖醋藕丁小美版的做法鲜藕去皮切丁,放水里绰水。趁绰水,调糖醋汁用家里的汤勺计量(老抽,糖,白醋)用调味勺计量(盐,生粉)主锅放15克油2分钟/V/小勺热油,放进绰水过的藕丁,浇上糖醋汁3分钟/V/反转小勺,最后一分钟开顶盖把淀粉水倒进...
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- 转载禹蒙用料水克盐克小美糖醋藕的做法好...
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- 香鲜细嫩,辣且下饭。是川菜中极具代表性的美味,以切丁的鸡肉为主食材,辅以干辣椒炒香。如何才能让此佳肴更易入味?答案就是在烹调前先用刀背拍松鸡肉,如果用小美的精确低温烹饪,这道菜就容易很多;放入调味辣椒,花椒味道才够香辣。在炒豆瓣酱的时候好多朋友会发现燃气越炒越干,越...
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- 7月荷花开,8月来吃藕,买了脆藕,做了酸甜爽脆的糖醋藕丁!好吃😋用料藕500g玉米油20g生抽30g老抽5g白醋30g冰糖20g蒜2瓣小美糖醋藕丁的做法500g脆藕洗干净去皮,切成小丁,泡水两次,洗去多余的淀粉。沥干水分备用。主锅里放入蒜蓉,加入20g玉米油,设置3分钟/V档/反转速度小勺,爆香蒜蓉,再...
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- 酸酸甜甜好开胃用料1,主食材藕1节葱花2根2,配料老抽1汤匙香醋2汤匙冰糖粉3汤匙盐1克水15克淀粉5克煮藕时水20克美善品~~~糖醋藕丁的做法藕切丁,葱切好所有备料入碗,备用20克油,2分钟,Varoma,反转小勺热油10分钟,Varoma,反转小勺,从盖孔中先加入葱花,再加入藕丁与水最后一分钟,从盖孔...
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- 枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,而红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对可卿这些病中之人,是不错的补养小食。用料山药300g红枣200g黄油50克奶粉20克炼乳40克檽米粉20克水140克邢小秋~无糖山药红枣糕的做法200g大枣洗干净...
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- 秋季多吃藕最爱小脆藕糖醋味道的藕丁小朋友最爱吃。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料藕2节糖2勺生抽2勺醋1勺淀粉1勺清水2勺盐小半勺鸡精小半勺小婷下厨房.糖醋藕丁的做法将藕去皮,喜欢这种个头小...
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- 荷莲一身宝,秋藕最补人。藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。秋季养生遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物。用料藕1节(195g)油10g葱花10g生抽10g醋10g糖15g小美版糖醋藕丁的做法藕1节切丁,将油和葱放入主锅,V档,爆香3分钟,速...
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- 用料藕两节醋3勺盐适量酱油两勺淀粉两勺老抽适量葱花随便糖醋嫩藕丁的做法先洗干净切丁小贴士藕不要放油里炸,丁也别切的太大,...
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- 藕一节,秋葵若干,干红辣椒数枚用料糖醋汁,生抽,盐糖醋秋葵藕丁的做法藕削皮,切丁。放清水浸泡,以免变色。秋葵放开水里烫一下拿出来浸凉水,稍后切成一小段一小段备用。锅烧热放油,发辣椒稍煸,放藕丁炒,放糖醋汁,生抽,盐少许。放秋葵一起翻炒片刻,装盘。...
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- 夏天开胃菜!米饭杀手!食欲大开的糖醋藕丁毫无疑问,广州已经进入火辣辣的夏天了!又到了食欲不太好的季节,我们来做个下饭菜吧。莲藕除了煲汤,做成藕丁也是不错的选择。这次切得细细的。让汁更入味~在减肥中的我也吃了不少!反正吃不胖哈哈哈用料藕节糖克醋勺葱花克淀粉勺盐克糖醋藕...
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- 不爱吃米饭的牛牛因为酸辣藕丁能吃下一碗米饭,没胃口时绝对是打开味蕾的最佳味道之一哈用料藕1节糖20克小葱2根生姜沫4片切沫花椒粉适量坛坛乡精致剁辣椒1大勺醋3勺生抽1勺盐适量糖醋辣藕丁的做法藕节去皮切丁,清水浸泡冲洗一遍,不要捞出来以防氧化变色。煮锅烧开水,水开以后...
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- 第一次做,就超赞的。爱了爱了~用料藕2节醋1勺糖2克葱花30克鸡精半勺酱油1勺胡萝卜🥕1/4根青椒1/4根淀粉1勺糖醋藕丁🍊的做法准备好食材,建议藕过一下热水,再炒。老抽不宜过多,糖是味道的魔法。吃饭一定要配🍚或粥,有煎饼的话。太美味不过了。...
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- 夏天必备小菜,清凉开胃,老少咸宜用料藕1节糖3克醋1勺酱油1勺菜油20克花椒20粒干海椒5个蚝油1勺白芝麻1克糖醋藕丁,必备清凉小菜的做法白嫩嫩新藕一节,去皮洗净藕切丁,用冷水冲一分钟,去除多余的淀粉浆水开下锅焯水,藕丁变色捞起过冷水,让藕丁变凉变脆,沥水装容器起锅下干海椒,出香...
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- 用料藕200克彩椒少许生姜2片油15克生抽15克醋15克冰糖5克小美·糖醋藕丁的做法主锅放入油生姜,设定3分钟/v键/小勺爆香。主锅放入藕丁生抽醋冰糖,设定6分钟/v键/反转小勺,最后2分钟放入彩椒,打开量杯。最后2秒/反转2搅拌裹汁即可出锅享用。...
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- 夏季清爽时蔬用料藕1节糖20克醋20勺葱花10克鸡精1勺水20克盐10克酱油2勺芝麻20克糖醋莲藕丁的做法莲藕😏切丁,放入水中,多冲洗两遍。去去多余淀粉。沥干水分备用热锅冷油,大火下藕丁!翻炒两分钟调糖醋汁(糖醋水比例1.1.3~加入生抽,淀粉,鸡精,盐,水,调和均匀)水多一点,薄一点!开大火,加入...
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- 用料藕适量醋3勺糖4勺淀粉小半勺葱花少许番茄酱3勺盐一勺酱油2勺水半碗鸡精极小勺鸡蛋1个糖醋藕丁小丸子的做法#处理丸子#1.农贸市场购买的新鲜肉馅2.放入切碎的姜丁3.一勺料酒4.极少许鸡精调味5.四川人喜爱的—少许花椒粉(下面继续加一些调料)一勺盐,一勺生抽,小勺淀粉,一个...
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- 最近孩子大人轮流生病,今天轮到我发烧,上午还拖着身子带孩子去医院取了复查结果,孩子基本快好了,回来路上我感觉走路都是飘着的,进了门往床上一躺,想着差不多时间拌俩凉菜完了,结果老公在微信上说“想吃肉”……赶紧买了排骨,毕竟糖醋排骨是肉类我认为比较简单的用料【糖醋排骨】...
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- 用料山药500G糯米粉50G豆沙500G邢小秋~无糖山药豆沙的做法主锅放水,将山药去皮切断放入蒸锅,铺烤纸放入檽米粉。时间20分钟/温度V/速度1将山药,檽米粉蒸熟将山药,檽米粉,时间10秒/速度5切成泥豆沙25G揉圆山药搓成长条切25g块压成圆饼,放入豆沙将月饼模具沾是粉压型即可享用如有...
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- 用料藕380克油20克生抽30克老抽5克醋30克冰糖20克小美版糖醋藕丁的做法主锅加入20克油,设3分钟/V/速度小勺热油后加入所有食材调料设12分钟/V/反转速度小勺烹制,前面4秒将速度提至反转速度2先上个色,即刻调回反转速度小勺继续烹饪!时间到,出锅前再次设置4秒反转速度小勺再颠锅...
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- 用料老抽1勺白醋2勺糖1勺盐1小勺鸡精1小勺淀粉1勺糖醋藕丁的做法淀粉加水备用,其余调成糖醋汁。藕切块,热水下锅焯。油热加入藕,加入糖醋汁,最后加入水淀粉...
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- 今天咱们继续聊藕。前几天分享了一个我夏天经常做的凉菜——凉拌酸甜辣藕片(点此进入)今天我再分享一个我每次都第一个吃光的可口小炒【糖醋里脊藕丁】藕是一个非常非常棒的食材。它没什么脾气,荷塘小炒里面用它,麻辣香锅里面也喜欢它,涮个火锅藕片也是很多人的最爱。清炒脆,久...
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- 脚崴了,老公给做的,味道很好用料藕一节醋一勺糖一勺生抽少许盐少许鸡精适量糖醋藕丁的做法莲菜去皮切丁,焯水,加入配料炒,完美...
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- 年夜饭满桌油大鱼大肉,来一盘清新脱俗的糖醋萝卜解油腻,另一番滋味用料白萝卜800g醋80g冰糖粉80g生抽80g邢小秋美善品~糖醋萝卜的做法将冰糖放入主锅,时间12秒/速度10磨成粉加入生抽,醋,时间5分钟/温度100/速度小勺煮开再将切片的萝卜约800g放进主锅,18分钟/70度/速度小勺;(萝卜无需...
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