- 菇菇是营养非常丰富的蔬菜,常吃对身体好喔!用料鸡胸肉1块海鲜菇200克秀珍菇150克胡萝卜30克姜3片酱油1/2勺淀粉2克鸡片炒菇菇的做法菇类比较大的切对半,胡萝卜切丝,姜切丝,鸡胸肉逆纹切斜片鸡肉放入酱油,淀粉腌渍20分钟锅中放入10克油加热,放入鸡肉翻炒至8分熟这是8分熟的状态,捞...
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- 快手简单又好吃用料平菇克猪肉克盐克生抽勺葱大葱小葱都可以肉片炒平菇的做法首先加大约5g的生抽腌猪肉片十分钟热锅加油放入猪肉片炒至半熟加入平菇炒一分钟左右加盐平菇出水至软就可以加葱炒均匀可以出锅啦...
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- 这里双菇用的是平菇和香菇用料香菇适量平菇适量青椒一个肉片适量葱、蒜、干辣椒适量双菇炒肉片的做法猪肉洗净切薄片,放入姜片、料酒、生抽,腌十五分钟。腌肉的时候准备其他食材。香菇切两半备用(我用的的是提前泡发的干香菇,也可以用鲜香菇)。平菇用手撕成条状,用开水烫一下,然...
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- 用料平茹500克瘦肉200克青椒2个小米辣1个蒜适量鲜菇炒片的做法平菇用淘米水泡一下瘦肉切片用油生抽盐糖生粉腌好备用洗好的平茹用开水用开水氽好备用青椒切好备用热锅凉油把瘦肉炒至八成熟盛起备用锅里到少许油加上蒜小米辣爆香加上平菇翻炒再加上青椒翻炒,再加上适量的糖...
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- 用料面片200克火腿片适量猴头菇1朵卷心菜适量葱适量美极酱油适量猴菇炒面片的做法面片儿煮软过凉水,火腿片切丝,卷心菜切丝,猴头菇煮熟切丝。葱花爆锅,食材入锅煸炒片刻,加少许酱油翻炒即可。...
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- 简单的小炒,美味的享受,健康的代表,哈哈!有肉有菜,还别具风味,夏天这么热的天,做这样的快手菜,确实可以少沾点油烟少流点汗啊!用料香菇杏鲍菇肉片姜蒜葱或香菜油盐生抽白糖肉片炒双菇的做法香菇洗净去蒂对半切开,个大的可以一分为三;杏鲍菇洗净切片备用;锅中烧开水,下一点油和盐,把香菇...
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- 用料蒜瓣姜片胡萝卜根盐克黄瓜清炒菇片的做法菇片胡萝卜片焯水锅中下油葱姜爆香放入菇片胡萝卜黄瓜盐出锅...
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- 用料青甜椒杏鲍菇菠萝乳姜(子姜)红甜椒草菇芫荽(香菜)子萝炒菇片的做法杏鲍菇洗干净,改刀成片待用乳姜超市买来淹渍好的,然后改刀成片待用新鲜菠萝刨皮,然后改刀成厚片。准备好一大碗盐开水(浓度适中),把改刀成厚片菠萝放在盐开水里浸一浸待用青红甜椒洗干净,改刀成菱形块待用煮熟的...
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- 别看这道菜用料简单,往往是越简单的食材,做出了百吃不厌的味道!用料香菇10-15朵猪肉250克青红椒各一姜葱蒜适量蚝油一勺料酒一勺生抽半勺香菇炒肉片的做法选一块雪花状花纹的肉,带一点点脂肪的肉吃起来更香,切片备用青红椒、姜葱蒜提前切好新鲜的香菇洗净后切片煮开水,先下半勺...
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- 用料鸡胸肉1块盐1/8小勺白胡椒粉1/8小勺生抽2小勺水1大勺玉米淀粉1/2小勺油1大勺香醋1/4小勺蒜2瓣干辣椒2个豆豉1大勺青椒1个蘑菇适量水淀粉盐:1/8小勺水淀粉老抽:1/8小勺水淀粉玉米淀粉:1/2小勺水淀粉水:1/4杯蘑菇炒鸡片的做法鸡胸肉顺着纹路切成厚度均匀的薄片加盐1/8小勺,...
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- 用料鸡胸肉1块香菇(或其他蘑菇)8朵冬笋(可不放)适量腌肉用料:盐少许葱姜水1勺淀粉1勺油1勺烹饪用料:葱姜蒜末适量酱油3勺糖2克味精1克香菇鸡片的做法鸡胸肉用盐,葱姜水抓匀,加入淀粉抓匀后放点油抓匀,下锅后可以快速滑散开。腌制10分钟四成油温滑熟盛出。开水下香菇片烫30秒左右,激...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇10朵鸡胸肉200g尖椒1根蒜末4g蚝油5g食用油8g腌料生抽10g料酒7g黑胡椒碎3g盐一小撮香菇炒鸡片的做法鸡胸切片加入腌料的食材,腌制15分钟左右。香菇和尖椒切片备用。热锅少油,先把鸡胸片煎熟,拿出备用。还用刚刚的锅,少油放入蒜...
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- 为小鱼更新的第一个做起来很容易的菜用料杏鲍菇1个葱1根味极鲜2勺想吃什么可以再加点炒杏鲍菇片的做法一个杏鲍菇洗干净用削皮刀开始削成薄片锅里加油,放葱,油热闻到葱香后,下入杏鲍菇薄片,如果想吃带肉的可以先放油,肉,葱姜蒜,再加杏鲍菇炒的稍软,加入味极鲜炒熟出锅,配饭什么的...
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- 通常都是先炒肉再炒素,这次比较不一样。用料蘑菇适量鸡胸一块黄油一块蘑菇鸡片的做法鸡胸沿肉的走向切片,蘑菇切片热锅,放入黄油融化,加蘑菇片炒至出汁(可以不用黄油,用黄油比较香)蘑菇炒出汁后加入切好的鸡片,炒熟出锅小贴士鸡肉熟的很快,后加会更嫩...
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- 用料猪里脊肉茶树菇姬菇盐生抽淀粉鸡精菌菇炒肉片的做法猪里脊肉切成片,加1勺盐爆腌5分钟后,用水将盐冲洗掉,挤干水分,加入少许淀粉和食用油抓一下备用鲜茶树菇切成小段,姬菇切成片起油锅煸炒肉片,变色后盛出;用余油煸炒茶树菇和姬菇,加入少许盐和生抽调味,倒入肉片翻炒均匀即可...
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- 剩的鸡胸肉,家人不爱吃,说鸡胸肉就是很难吃。刚好买的平菇,蘑菇是最好的“味精”,果然光盘。做法也简单。用料平菇300克鸡胸肉1块葱2根蒜2瓣姜3片生抽2勺盐3克糖1克料酒1勺淀粉2勺平菇炒鸡片的做法鸡胸肉切薄片后,加1勺料酒、0.5勺生抽、1勺淀粉,一些姜丝,少许水,拌匀腌10分钟。...
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- 用料香菇1斤鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺盐半小勺腌制鸡胸肉料酒1勺生抽1勺淀粉1勺十三香半小勺盐半小勺香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉,拌匀,腌制10-15分钟香菇洗净切片平底锅放一点点油,将鸡胸肉炒至变色,盛出备用平底锅再放一点点油,...
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- 用料蘑菇七八个切片青椒一个生姜切片,大蒜一个切丁,鸡腿两个切片,料酒,糖少点,蒸鱼鼓油,生粉,蚝油菇炒鸡片的做法把鸡腿肉切片,放蒸鱼豉油,生粉,黄酒拌匀10分钟代用,热锅冷油下姜蒜爆香下蘑菇片青椒炒半熟倒下来,洗一下锅放油,有点烟就放下鸡片炒变色放入蘑菇,糖蚝油炒熟出锅。注意火候...
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- 用料片菇400克里脊肉250克古龙酱油5克食用盐3克料酒6克淀粉3克片菇炒肉的做法肉片洗干净,加入酱油、食用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中热油加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒。蘑菇微沥干水分,倒入蘑菇片加盐翻炒下,加点葱花即可。...
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- 今天本想用口菇炒肉片,看见冰箱里有一个胡萝卜,就决定一起炒,既让营养更加全面,又增加了色彩的搭配!用料瘦肉200g口菇200g胡萝卜100g玉米油1汤匙盐适量蚝油适量葱节适量蒜片适量淀粉适量白胡椒粉少许口菇炒肉片的做法将口菇、胡萝卜切片。瘦肉切片,加淀粉拌匀。热锅冷油将肉片...
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- 鸡脾菇炒肉片是一道美味的菜肴,主要材料是鸡脾菇、猪肉,味道鲜美,营养健康,家里大人小孩都喜欢吃!用料鸡腿菇1个猪颈肉100g姜1片蒜头2瓣酱油少许蚝油适量盐适量生粉少许白糖少许鸡脾菇(杏鲍菇)炒肉片的做法1.姜切丝;2.蒜头拍碎后去衣,切碎;3.猪颈肉清洗干净切片,用少许料酒、少许盐...
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- 用料鸡胸肉1块照烧汁40ml洋葱5克香菇油糖盐生抽香菇炒鸡片的做法鸡胸肉一块,横切几片,放5克洋葱,40ml照烧汁腌制一夜入味取出鸡肉,煎锅煎至半熟,取出切片香菇切片,入油锅炒香,加入蚝油适量,加入鸡肉片,少量生抽上色,快速翻炒,加入盐,糖调味,出锅...
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- 老广都爱吃这个味用料草菇半斤猪肉350克葱段2段姜丝少许独子蒜2颗蚝油2勺腌肉部分生粉1勺油少许生抽1勺清水少许鲜菇炒肉片的做法肉洗净切片后,用生抽,生粉,加点清水搅拌均匀后,加少许生油搅拌均匀,放起来备用草菇洗净后切片,水煮开后入锅焯水焯水后的草菇放一边备用热油,把肉片...
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- 这是一道非常简单的家常菜,主料是草菇和梅柳肉。梅柳肉质非常嫩滑,非常适合老年人和儿童。1、配料蔬菜可以选择应季各类蔬菜,原则是易熟、色彩鲜明,譬如青瓜、西红柿、彩椒、西兰花、红泡椒等,注意配料的量,每种一点点,30~50g即可,不要喧宾夺主!2、梅柳肉直接用调料汁少许腌制5~10...
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- 夏天即使是炒菜也爱吃些清爽的,简单省事。用料平菇500克黄瓜1/2根葱姜蒜20克盐、鸡精适量平菇炒瓜片的做法平菇洗净控水,撕成差不多大小,黄瓜切菱形片,葱姜蒜切好少放油,先煸香葱姜蒜倒入平菇翻炒等平菇出汤放黄瓜,接着放鸡精和盐,等收汁,如果汤多就铲出去。盛盘开动小贴士总体清...
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