![无油三色茭白丁做法烹饪大全 地道无油三色茭白丁如何做]( "无油三色茭白丁做法烹饪大全 地道无油三色茭白丁如何做")
- 用料茭白1只迷你杏鲍菇1个胡萝卜1小段青豌豆1大勺调味料：粉盐适量无油三色茭白丁的做法茭白去掉外衣切丁，胡萝卜去皮切丁，杏鲍菇切丁热锅，下胡萝卜丁和杏鲍菇丁炒至胡萝卜变色，杏鲍菇变软，下茭白丁，炒匀，倒入2大勺水，盖锅盖煮至水少一半，下青豌豆，撒入粉盐，再盖锅盖煮2分钟左右后出锅...
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![茭白蔬菜丁如何做才美味，怎么做茭白蔬菜丁简单又好吃]( "茭白蔬菜丁如何做才美味，怎么做茭白蔬菜丁简单又好吃")
- 转自微信菜菜美食日记，方便收藏喜欢的菜谱用料里脊肉100克茭白100克胡萝卜50克青豆30克腰果/花生20克盐2/1小勺生抽1大勺糖2/1小勺淀粉1.5小勺茭白蔬菜丁的做法茭白去皮切丁，里脊肉，胡萝卜同样切成1cm左右小丁，葱姜切沫肉丁加1小勺生抽，2/1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟青豆，茭白丁放...
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![茭白肉丁如何做才美味，怎么做茭白肉丁简单又好吃]( "茭白肉丁如何做才美味，怎么做茭白肉丁简单又好吃")
- 诗经中的“菰”，就是茭白。在唐以前，茭白结的籽被当做主粮食用，稌、黍、稷、粱、麦、菰，合称为六谷。李太白诗中说邻家的美女“跪进雕胡饭，月光明素盘”，这个雕胡就是菰米。随着水稻种植的推广，茭白逐渐退出了主食的行列。不过，古人发现有些菰并不抽穗，只是茎部不断膨大为纺锤形，于...
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![宫保茭白丁如何做才美味，怎么做宫保茭白丁简单又好吃]( "宫保茭白丁如何做才美味，怎么做宫保茭白丁简单又好吃")
- 这道菜超级下饭的，茭白可以改成杏鲍菇这类有质感能切出丁的素食用料茭白2根红绿辣椒各两根炸花生米15g花椒10粒干辣椒两个盐1/2茶匙生抽1汤匙生姜一小段醋1汤匙干淀粉1汤匙白糖2茶匙香油1汤匙宫保茭白丁的做法准备食材，茭白切丁，姜切沫，红绿辣椒切小段将生抽，醋，糖，盐，淀粉，姜沫加...
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![茭白炒三丝的详细做法大全,简单又营养的茭白炒三丝做法]( "茭白炒三丝的详细做法大全,简单又营养的茭白炒三丝做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料茭白80g猪肉丝60g胡萝卜40g青椒50g蒜末15g食用油10g生抽10g盐1g腌料料酒5g老抽5g淀粉5g茭白炒三丝的做法肉丝用料酒、老抽、淀粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入蒜末，小火煸香，加入肉丝翻炒至肉丝变色。加入青椒，翻炒至青椒变软。最后加...
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![茭白酱丁如何做才美味，怎么做茭白酱丁简单又好吃]( "茭白酱丁如何做才美味，怎么做茭白酱丁简单又好吃")
- 用料茭白茭白酱丁的做法1.腌制：猪肉丁，盐，玉米淀粉，水2.起油锅，炒茭白丁，香菇丁3.继续放猪肉丁，放酱油4.继续放黄瓜丁5.出锅撒葱花...
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![鱼香茭白（无油菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茭白（无油菜）方法]( "鱼香茭白（无油菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茭白（无油菜）方法")
- 用料茭白根醋勺淀粉勺五香粉酱油梨鱼香茭白（无油菜）的做法茭白洗净，切丝，焯水捞出，放置一边。梨切丝，放入锅里，加入少量水，盐，酱油，五香粉，辣椒粉，煮开，放入茭白丝，煮开，煮入味，倒点醋，用水淀粉勾芡即可。...
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![茭白毛豆丁如何做才美味，怎么做茭白毛豆丁简单又好吃]( "茭白毛豆丁如何做才美味，怎么做茭白毛豆丁简单又好吃")
- 扫荡冰箱吃不完的素菜，郫县豆瓣酱是绝配用料毛豆二两茭白两根郫县豆瓣酱一小勺大蒜生姜生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁，和毛豆一起焯水，毛豆煮的时间要长一点锅里倒油，下蒜瓣姜丝和一小勺郫县豆瓣酱煸炒，炒出红油加毛豆和茭白加水到食材一半的高度，加两勺生抽，开大火煮开转小火煮...
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![三色茭白如何做才美味，怎么做三色茭白简单又好吃]( "三色茭白如何做才美味，怎么做三色茭白简单又好吃")
- 家常菜，少油减盐，非常适合有宝宝有孕妇有老人或者有减肥需求的家庭哦用料茭白2根胡萝卜0.3根五花肉50克芹菜1根葱姜蒜若干，总计50克蚝油1勺生抽1勺盐一点点糖一点点三色茭白的做法茭白，芹菜，胡萝卜洗净；茭白，胡萝卜依次切片；芹菜切成小段；切好的菜放到盘中备用；五花肉切片；蒜先用刀...
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![三味茭白如何做才美味，怎么做三味茭白简单又好吃]( "三味茭白如何做才美味，怎么做三味茭白简单又好吃")
- 香菇，辣椒，茭白，三种食材的交融，下饭神菜用料茭白两根香菇4.5朵青椒4.5根三味茭白的做法茭白切滚刀块，香菇，青椒切自己喜欢的形状下油，茭白一般都油焖做法，所以稍微多放一点，油热后，放入所有食材翻炒，加生抽，老抽各少许，糖，盐少许，翻炒，加盖焖，3.4分钟，起锅，放少许味精，完成...
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![茭白毛豆三丁做法烹饪大全 地道茭白毛豆三丁如何做]( "茭白毛豆三丁做法烹饪大全 地道茭白毛豆三丁如何做")
- 有人说鸡脯肉柴，要鸡腿肉，那是他不会做。。。但其实吧，鸡丁也可以不要，换成香菇就成素三丁了。我也不爱吃肉。用料带壳毛豆200克茭白2支胡萝卜1/4个豆腐干一块榨菜丝若干鸡脯肉80克茭白毛豆三丁的做法鸡脯肉切丁，用盐、生抽、料酒、蛋清抓拌上劲，腌制15分钟左右，再拌生粉。带壳...
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![辣肉茭白丁如何做才美味，怎么做辣肉茭白丁简单又好吃]( "辣肉茭白丁如何做才美味，怎么做辣肉茭白丁简单又好吃")
- 用料茭白2根里脊肉150g料酒2勺盐少许蚝油1勺海鲜酱1勺香辣酱1勺葱花少许白胡椒粉少许辣肉茭白丁的做法里脊肉洗净切丁；用盐，料酒和白胡椒粉腌制20分钟以上；茭白洗净；改刀切丁；起油锅，先煸炒肉丁至发白；加入茭白一起炒匀；加入蚝油，海鲜酱，香辣酱和小半碗清水；炒至收汁后先盛出肉丁和...
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![三丝茭白如何做才美味，怎么做三丝茭白简单又好吃]( "三丝茭白如何做才美味，怎么做三丝茭白简单又好吃")
- 三丝原本有胡萝卜正好家里的一根不太新鲜了，有人也爱吃口蘑，就买来口蘑切小片代替胡萝卜营养价值和口味更好，烧菜这个东西吧没有绝对的，都是看心情，根据个人某一时刻的口味，想咋烧咋烧，好吃才是王道用料茭白3根青椒2~3个口蘑10个左右肉丝2两生抽10克老抽10克糖1-2克蚝油4克味精1...
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![三色白果丁：甜椒笋丁炒白果食谱大全及做法，烹饪好吃的三色白果丁：甜椒笋丁炒白果方法]( "三色白果丁：甜椒笋丁炒白果食谱大全及做法，烹饪好吃的三色白果丁：甜椒笋丁炒白果方法")
- 炒丁什么的，红绿白总是从颜值到口感地经典。用料白果克甜椒半个笋五六根莴笋一小块盐克菜籽油三色白果丁：甜椒笋丁炒白果的做法白果煮熟后去皮。笋、莴笋、甜椒切丁。油烧热后，一起下锅合炒，放适量盐。起锅，最好配白色盘子。欧了。小贴士极少部分人，吃白果会中毒。除了需要完全...
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![茭白时蔬丁如何做才美味，怎么做茭白时蔬丁简单又好吃]( "茭白时蔬丁如何做才美味，怎么做茭白时蔬丁简单又好吃")
- 秋季适合吃一些白色食物，可缓秋燥，滋阴润肺用料茭白2根玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆适量猪肉适量生抽1勺蚝油适量茭白时蔬丁的做法茭白洗净切丁、猪肉切丁备用冷冻时蔬焯水备用，锅内放少量油加猪肉丁翻炒，炒至断生变色加入茭白和焯过水分时蔬丁一起翻炒均匀，加入调味料炒熟即可...
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![茭白三丝如何做才美味，怎么做茭白三丝简单又好吃]( "茭白三丝如何做才美味，怎么做茭白三丝简单又好吃")
- 用料茭白1根胡萝卜1根肉丝100克盐适量青椒3根味精适量生抽适量生姜两片植物油适量茭白三丝的做法准备好所有的食材，茭白、青椒、胡萝卜、生姜、猪肉切丝备用炒锅加入，倒入植物油烧至6分热后，放入姜丝炒香，再加入肉丝炒至微卷后捞起备用。锅中留油，倒入茭白丝、萝卜丝、青椒丝...
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![三色鲜（茭白青椒虫草花）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色鲜（茭白青椒虫草花）方法]( "三色鲜（茭白青椒虫草花）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色鲜（茭白青椒虫草花）方法")
- 家人都爱吃茭白。但茭白除了油焖，多数要和肉搭配，难以突出本味的鲜。于是研发了这个搭配，虫草花为这道菜带来菌类的鲜美和美好的颜色，青椒也有异曲同工之妙。这道菜搭配新颖，颜色美丽，鲜味相得益彰，且十分快手。总的来说属于江南小炒风味。用料茭白1根青椒或不辣的尖椒1个虫草花...
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![茭白酱丁的详细做法大全,简单又营养的茭白酱丁做法]( "茭白酱丁的详细做法大全,简单又营养的茭白酱丁做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茭白200g鲜香菇粒80g生抽15g老抽5g黄瓜丁80g食用油30g腌猪肉丁料猪肉丁100g玉米淀粉2g盐2g水10g茭白酱丁的做法茭白、香菇、黄瓜、猪肉（通脊）切丁，猪肉丁用腌制料抓匀备用。锅里放油，放入茭白丁充分煸炒（约5分钟），看到茭白都变成焦黄色...
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![茭白炒三丁如何做才美味，怎么做茭白炒三丁简单又好吃]( "茭白炒三丁如何做才美味，怎么做茭白炒三丁简单又好吃")
- 大鱼大肉后来道清淡的菜，保留食材的本味，色彩斑斓用料茭白1根瘦肉100克胡萝卜半根毛豆米50克红椒半个盐5克鸡精适量白糖3克水淀粉少许料酒1勺蛋清半个干淀粉5克茭白炒三丁的做法准备好需要的食材，全部改刀切丁锅中加入开水，茭白，胡萝卜毛豆下入锅中煮熟捞出来，大约两分钟肉丁加...
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![鸡丁茭白如何做才美味，怎么做鸡丁茭白简单又好吃]( "鸡丁茭白如何做才美味，怎么做鸡丁茭白简单又好吃")
- 用料茭白3根鸡胸肉1块平菇8朵小葱1根鸡丁茭白的做法鸡胸肉切丁放料酒、盐、生抽、淀粉腌制热锅凉油煸鸡肉，然后放葱姜、平菇煸炒一会，放茭白翻炒，茭白变软放盐，生抽调味加少量水焖两分钟，加蚝油香葱，翻炒两下出锅...
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![三杯茭白如何做才美味，怎么做三杯茭白简单又好吃]( "三杯茭白如何做才美味，怎么做三杯茭白简单又好吃")
- 用料茭白4根芝麻油适量蒜头3-5瓣辣椒2-3个姜片2-3片冰糖1勺酱油2大勺老抽1小勺盐适量九层塔一小捧三杯茭白的做法茭白切滚刀块备用，蒜头剥掉蒜衣就可以了，不用切，姜切片。用芝麻油爆香蒜头、姜片和辣椒，放入茭白翻炒，加入冰糖炒至融化，然后加酱油、老抽和少量水，调小火盖上盖子...
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![五色茭白如何做才美味，怎么做五色茭白简单又好吃]( "五色茭白如何做才美味，怎么做五色茭白简单又好吃")
- 用料茭白胡萝卜青椒黑木耳猪肉调料：玉米淀粉食用油盐花椒粉胡椒粉生抽老抽料酒五色茭白的做法将茭白、红萝卜、青椒、木耳，切细丝。将猪肉切成细丝，放入胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽，拌匀至调料全部吸收。接着放入玉米淀粉，搅拌约一分钟左右，最后加入食用油拌匀。食用油可...
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![芋艿茭白毛豆炒三丁食谱大全及做法，烹饪好吃的芋艿茭白毛豆炒三丁方法]( "芋艿茭白毛豆炒三丁食谱大全及做法，烹饪好吃的芋艿茭白毛豆炒三丁方法")
- 用料茭白3根毛豆50克芋艿2个芋艿茭白毛豆炒三丁的做法芋艿，茭白切成丁，毛豆也切一下，备用热锅，加油，倒入毛豆翻炒，倒入芋艿丁翻炒，加入茭白丁翻炒，加少许盐，加入开水没过菜，大火煮开，加入切成丁的油豆腐，加入酱油，豆瓣酱，就可以装盘毛豆要烧时间长一点最好加一点糖...
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![无油培根三文鱼茭白全麦卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无油培根三文鱼茭白全麦卷饼方法]( "无油培根三文鱼茭白全麦卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无油培根三文鱼茭白全麦卷饼方法")
- 我真的很爱吃卷饼，大饼可以卷一切用料三文鱼1小块全麦卷饼1片茭白1根培根2片生抽1勺醋1勺盐几克无油培根三文鱼茭白全麦卷饼的做法茭白切丝，培根切小条备用三文鱼煎熟，没放油，三文鱼自身会煎出很多油脂。一边煎一边放一些生抽和醋。煎好的三文鱼装起来备用，用剩下的油炒一下培...
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![茭白三丝（茭白炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白三丝（茭白炒肉）方法]( "茭白三丝（茭白炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白三丝（茭白炒肉）方法")
- 今天要介绍一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉丝，再点缀上鲜艳的红椒，红白相间，光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大红椒切丝，蒜切碎粒。切丝是个精细活，要有耐心哦~（大红椒、肉与茭白形状大小一致，炒...
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厨趣阁
