- 用料鸡翅中个盐克老抽勺葱姜蒜末干辣椒面味精少油版香辣煎鸡翅的做法鸡翅预处理:翅中和翅腿砍断、洗净,表面划几刀方便入味,开水汆烫一下,厨房纸吸干水。正式开煎:葱姜蒜末切碎备用,热锅放多一些油煎鸡翅(大概到鸡翅的一半高),持续翻面,每一面煎到金黄即可。此过程需要耐心...汆烫...
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- 香香脆脆又好吃的盐煎鸡翅~原料炒鸡简单!操作也炒鸡简单!用料鸡翅中约16-18个要么:盐焗鸡粉8-10克要么:食盐8-10克配锅盖的不粘锅1个(很重要!)少油又香脆的盐煎鸡翅的做法量取8-10克的盐焗鸡粉(我家一般用的是致美斋)或者8-10克的食盐。⚠️⚠️⚠️盐焗鸡粉和盐二选一就行!千万不要两个...
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- 用料鸡翅中4个生抽(千禾0添加酱油)2汤匙老抽(千禾草菇老抽)半汤匙白糖1克蜂蜜1汤匙葱姜蒜适量红烧鸡翅中(少油少料健康版)的做法准备的葱姜蒜香葱花鸡翅、酱油、老抽、蜂蜜、白糖。起锅烧热放二十克油(不沾锅放十克也够了),油热下鸡翅小火煎。(忘了擦干鸡翅上的水分,下油锅就炸得到...
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- 昨天做豆腐虾饼省下的蛋液和老豆腐,突发奇想做一个香煎鸡蛋豆腐,成品灰常惊艳!用料油克鸡蛋个豆腐块豆瓣酱甜味烧烤酱番茄酱淀粉超美味少油版香煎鸡蛋豆腐的做法把老豆腐切块放入鸡蛋液,加少许淀粉,让蛋液充分裹在豆腐上。不粘锅一点点油,冷油下豆腐。煎至蛋液凝固两面金黄,加入...
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- 香辣鸡翅大小老幼都爱吃,自己做的比KFC的还好吃,食材新鲜干净卫生,外酥里嫩还带汁的,提前腌好放冰箱随时都可以炸,做之前要认真看完菜谱,细节决定成败!用料鸡翅12个香辣粉腌料12g炸粉150g鸡蛋1个香辣鸡翅(油炸版)的做法鸡翅解冻清洗干净加入香辣腌料搅拌均匀腌制4小时以上加入打散...
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- 做过几次可乐鸡翅,发现最后的颜色不是很喜欢,而且味道有些偏甜了~炸鸡翅味道很赞,但是摄入的热量就太高了:D这次加了土豆和洋葱一起,发现味道出奇地好,土豆甚至比鸡翅还要好吃😋可乐只用了半瓶,所以糖相当于减半了,口感一样很好😋用料鸡翅16个姜葱蒜可口可乐半罐土豆一个洋葱半个...
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- 只需要一点点油的香煎鸡胸肉,味道炒鸡炒鸡赞👍🏿鲜嫩美味的减脂期优质蛋白质来源~腌制鸡胸肉调料比例大约为:生抽2:盐0.3:蚝油1:白胡椒粉0.5:孜然粉0.5:白糖:0.5:黑胡椒0.1用料鸡胸肉1/3块低盐生抽适量盐少量白糖适量白胡椒粉适量黑胡椒适量蚝油适量孜然粉适量低卡香煎鸡胸...
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- 一直很想做可乐鸡翅,难得家里有没喝完的可乐,总算有机会尝试一下了呢^_^用料鸡中翅600g姜10g生抽两勺老抽两勺可乐(1.25L装)半瓶可乐鸡翅(少油版)的做法将鸡翅放入锅里,把一半的姜,切成片,一起煮开5分钟。将鸡翅晾干。把剩下的姜切成细丝鸡翅和姜丝放入锅内煎。当鸡翅煎至金黄色,直...
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- 用料鸡翅一斤料酒一勺盐3克香菜跟或者青菜叶柠檬皮洋葱泡打粉1/6勺酵母1/3勺淀粉两勺面粉6勺葱段少油炸鸡翅的做法先把一个鸡翅劈两半,然后放入香菜根或芹菜叶,洋葱,葱段,拍过的柠檬皮,料酒盐,腌制一小时制作面糊,按上述相应配比放入淀粉,面粉,泡打粉,酵母,然后分次倒入37度左右水,泄...
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- 下班回家累到不行,20分钟快手香煎鸡翅~省油,味道好~绝对下饭,每天都想吃用料鸡翅10个海天盐焗鸡粉两小勺蚝油半勺酱油半勺水适量油适量快手少油香煎鸡翅的做法1.将鸡翅解冻洗干净,正面划两道刀痕方便入味,用盐焗鸡粉腌制10分钟。2.酱油、蚝油,加半碗水(吃饭的碗)混匀,备用。3.平底不...
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- 简单快手的炸鸡翅,配料简单,制作方法也不难,关键油也不用放很多,相信这款香香脆脆的口感应该很多人会很爱。用料鸡翅500克腌鸡翅调料盐5克白胡椒粉2克糖8克黑胡椒粉1克大蒜粉3克生姜粉1克(没有可不放)生粉1克水15克辣椒粉1克(可根据喜好调整)炸鸡粉用量中筋面粉25克玉米淀粉25克...
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- 用料鸡翅中6个姜1片蒜瓣2瓣生抽1勺料酒半勺老抽半勺糖少许柠檬半个花椒油少许椒麻煎鸡翅中(少油)的做法在鸡翅里加入姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒抓匀。上面放置柠檬片。冷藏腌制鸡翅一小时。取出鸡翅,用厨房纸擦干表面调料。(否则,煎鸡翅时酱油都糊在锅底了里面的肉都还没熟...
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- 除了后悔没多放辣椒,简直完美了,表面酥脆内里鲜嫩多汁,我以后再也不去炸鸡店了!用料鸡翅6个鸡蛋1个葱段适量面包糠适量玉米淀粉适量盐1勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺黑胡椒1勺辣椒粉2勺料酒2勺香辣鸡翅无油烤箱版的做法洗净鸡翅,放入葱段,调料搅拌均匀隔夜鸡翅依次裹上鸡蛋液、淀粉...
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- 鸡翅皮含油脂较多,不必再添加油,这样表皮焦脆,还不会摄入过多脂肪!用料鸡翅10个盐10克酌情料酒4勺孜然3勺白胡椒5克姜粉少许少油版煎鸡翅的做法鸡翅洗净,表面划三刀方便入味鸡翅加入料酒,白胡椒,姜粉,盐腌制半小时,可增加腌制时间方便入味平底锅,中小火,放入鸡翅,带皮面朝下,煎出油后...
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- 油炸食品是每个孩子甚至年轻人的喜爱!这道菜在饭店里卖到40-50之间,但其成本不过十几块而已……况且...油炸食品不是很健康,在家里为了一道菜用那么多油也不值当,所有,少油版的蒜香鸡翅更加健康、实惠。用料鸡翅中9个家乐蒜香粉一袋*裹面*面粉两大勺淀粉两大勺面包屑三大勺少...
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- 从冰箱里扒拉出来一袋子鸡翅,数了数还有13个,我打算全给烤了,做好了后老公说非常好吃,虽然我感觉口感淡了些,不喜欢淡口味的,建议调料用量加倍!因为调料比较简单,所以口味比较像烧烤店的味道。用料鸡翅13个孜然一茶勺(口味重可加量)盐一平勺(口味重可加量)胡椒粒半茶匙(口味重可加量)花...
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- 最近打算减肥,这是自创的晚餐,又想减肥又想吃肉这么做就可以哦!用料鸡胸肉1块蚝油一小勺黑胡椒适量油一丢丢香煎鸡胸肉(少油版)的做法鸡胸肉买回来,洗干净,平切分成两到三片,用蚝油再加点黑胡椒粉腌制半小时左右平底锅里刷一层油,先开大火先封住肉质,再小火煎至表面微焦,这样的口感...
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- 总是有想吃高热量食物的时候,总有想要放纵的脾气。然而……女孩子们都懂得,所以想方法找到平价替代版——少油香煎,却比肩炸鸡翅的酥脆感!加上我懒人的性格,觉得简单!快快做起来吧~用料鸡翅中10只淀粉2勺黑胡椒粉1勺料酒2勺生抽2勺面包糠若干少油版煎炸鸡翅的做法生抽、料酒、黑...
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- 鸡翅人人都爱吃,怎样才吃得既美味又健康呢?这种做法我家宝贝们超喜欢,外皮很脆,肉很嫩很嫩,也不会像炸鸡翅那样出现带血丝的现象(小朋友们看到血丝就不要吃了)用料鸡翅10个盐2到3小勺料酒1汤勺葱姜适量盐焗香“煎”鸡翅(0油版)的做法1.每个鸡翅洗净正反都划上两刀,方便入味2.沥干水...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g生姜2片食用油10g蒜末30g花椒3g干辣椒5g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g小葱10g水淀粉10g清水200g蒜油香辣鸡翅的做法鸡翅表面划刀,这样鸡翅在烧制的过程中就会更加入味。鸡翅冷水入锅,加入姜片,煮至大量浮沫漂出,捞出洗...
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- 跟我一样喜欢鸡肉皮脆肉嫩又害怕油太多和煎不熟的麻烦有兴趣的就看下去吧教的是方法腌制配方因人而异用料鸡翅适量奥尔良粉适量蒜三瓣料酒两勺孜然粉1勺少油版速煎鸡翅的做法所有东西拌匀腌制一晚上防微波炉叮五分钟到时后用筷子戳一下熟了就可以不要太干放少量油少一点...
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- 一盘香辣鸡翅,一瓶啤酒,闲暇惬意的时光竟在自己的掌勺之间。用料鸡翅620克酱油1勺蚝油1勺料酒5勺大料1颗辣椒粉3勺无油无糖版香辣鸡翅的做法所需用的调料鸡翅沿骨缝切开三段,翅的根部,翅的中段,翅小尖(煮汤用了),洗净备用烧一锅开水,下入鸡翅去除杂质,水开后捞出清水洗干净不粘锅內...
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- 用料鸡翅8个盐两小勺料酒适量煎鸡翅(少油)的做法鸡翅泡会儿,去血水煎出来好看。洗尽,加两勺盐一点料酒,抓匀抓入味(多抓会儿)。腌制10分钟,然后用清水冲洗一下鸡翅,厨房纸吸干水份。平底锅里加一点点油,放入鸡翅。中小火煎1分钟然后盖上锅盖再煎一分钟。翻面再重复同样的工作一次。...
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- 参与的活动送来了咸蛋黄的调味料第一想做的肯定是出名的金沙鸡翅啦这款鸡翅虽然要用到烤箱但也不要因为标题就劝退噢没有烤箱也是可以做的!而且懒人便捷快手(但是等待时间稍微长一点)用料鸡翅10个料酒两勺酱油两勺盐小半勺黑胡椒适量(没有可以省略)面包糠适量味好美咸蛋黄调味...
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- 出境旅游业不复工,最近跟男朋友一起减脂中,无聊天天考虑世纪难题:吃什么🤔lol用料鸡翅6个盐少许胡椒粉少许蚝油适量酱油一点点少油香煎鸡翅的做法这个……是成品这个…虾滑也是自己做的做的时候没有拍照片哈哈!就是,把鸡翅解冻晾干水分,大概放了1个小时,然后去运动一个小时后,刚...
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