- 今天给大家带来的是年夜菜系列第四道《扦子》是我们这比较地道的一道菜,基本上过年家家都会炸,传统的扦子皮是用绿豆粉和鸡蛋做的,苦于有些家里食材不够,今特给大家带来家庭做法,喜欢的可以尝试尝试。用料面粉70克清水240克鸡蛋一个以上为饼皮的调料肉馅适量葱花适量肉馅调味...
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- 想吃肉丸子,那一定要自己在家做干净又卫生,刚炸好的肉丸子外酥里嫩,非常的好吃,一次可以多炸一些放到冰箱冷冻,平时可以做汤做菜用。用料牛肉馅(猪肉馅)适量淀粉适量鸡蛋1个姜末多一些盐适量十三香适量五香粉适量花椒粉适量油适量香油适量教你在家做好吃的肉丸子的做法牛肉馅儿...
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- 蛭石vermiculite;花后半木质化枝条;保留上数第2&3节点,上面平剪下面斜剪;不用生根粉,插入浇透水的介质;花盆放有水的托盘里;保持托盘有水,放阴凉地方10-15出根用料花扦插的做法12...
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- 不管是小盆友👶还是大盆友💃🏼谁会不爱吃蛋挞呢❓触感duangduang,香甜爽滑🤤🥰一个好的🍳蛋挞,美味的蛋挞液必不可少✅今天教你三步学会简易版蛋挞🌈🥳用料鸡蛋7个白糖105g牛奶350g淡奶油560g蛋挞皮适量家庭版👪蛋挞|教你3⃣️步学会的做法1️⃣打7个鸡蛋,搅拌均匀,放入105g白糖,3...
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- 饭馆里的葱烧海参大多用高汤,家里没有高汤烧不出那个味儿,大爷二伯手把手教你做家版葱烧海参,不用高汤,味儿也一样好吃。用料水发海参3-4只葱、姜、香葱适量料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉适量老饭骨教你的家庭版葱烧海参的做法大葱切下大段葱叶、姜大片砸两下,冷水下锅,加...
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- 用料猪肉150克鸡蛋1个料酒1勺盐2克鸡精1勺淀粉1勺葱1根姜3片清水100克胡椒粉3克家庭版迷你版狮子头做法的做法葱姜洗净切碎备用肉去肉皮,剁成碎,不要剁成泥,剁碎(类似于绿豆大小),放入盆内,将葱姜碎放入。放入胡椒粉、料酒、盐、鸡精,朝一个方向搅拌并摔打。上劲后打入一个鸡蛋(摔...
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- 朋友想学,录个视频教学一下😉顺便存着,给闺女以后学😂用料主要是包的手法,详见下面两段视频教你包饺子的做法只能15秒,第一段第二段小贴士多多练习,都可以包出好看的饺子...
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- creditto汪曾祺用料黄瓜酱油糖花椒大料桂皮胡椒干红辣椒味精料酒扦瓜皮的做法如图如图...
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- 用料粽叶片糯米克枣豆沙教你包粽子的做法糯米提前一夜泡好,我包的小粽子,所以只用一个粽叶,包大的用俩叶子哈放入馅料后,注意包的手法再来一遍详细的绳子不要特别的紧,不然煮熟的粽子会感觉像系了个腰带。成品粽子就包好了这是煮熟后冷冻的粽子,放进保鲜盒,想什么时候吃就拿出来...
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- 我的家乡盛产小龙虾。有小龙虾的四月,是一切美好的开始……小龙虾好吃,但是外面的难免处理不干净。不如买上几斤,踏踏实实的在家自己做着吃。教大家如何处理小龙虾,虽然麻烦点,但绝对干净!用料小龙虾3斤大蒜2头姜5片盐10克糖5克鸡精2勺白胡椒5克桂皮1块八角2个啤酒2罐家庭版蒜...
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- 这道美味都是很受孩子们的喜爱,很多人都是在外面买,很少在家里自己制作,今天分享一下在家制作豆腐花的做法,简单易做,口感细嫩顺滑,孩子们很爱吃!用料黄豆70-100g水1.5L生抽1小勺葱适量虾皮适量香油一小勺内酯1袋3g左右榨菜适量紫菜适量教你豆腐花家庭版正确做法,宝宝很爱吃的做...
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- 公司里的一位日本大姐,年轻时曾与她哥哥在神户开了一家和食料理店。阪神大地震后,她一个人离开神户,跑到东京谋生。后来到了我们现在的公司里工作。她天生开朗,又擅长烹饪。我们经常会吃到她做的美味佳肴。其中,每天中午少不了的这碗味噌汤,健康营养,淳朴又美味。一碗下肚,暖身...
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- 味道不输给某冰室,很简单的做法,算是家庭版的奶茶做法。味道不知道算不算正宗,但我知道喝起来真的是浓香醇厚~杠精请绕道!用料水750毫升锡兰红茶35克黑白淡奶200克糖40克拉茶袋一个教你五步完成家庭版港式奶茶☕️的做法准备所需要的材料步骤一:750毫升的水烧开。步骤二:烧开水后...
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- 张家口地区都知道的农家饭非常简单,味道还不错用料土豆2个面粉半碗葱1根盐适量十三香适量莜面半碗呆呆教你农家饭——山药丸子的做法土豆擦丝倒入白面倒入莜面葱花,盐,十三香分别加入拌匀上锅蒸熟,十分钟左右蒸熟就能吃手抓饭,拦都拦不住😝加油炒一炒,味道会更好...
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- 去酒楼吃饭必点菜--煎酿三宝,于是回家自己也捣鼓捣鼓,成品相当不错,先生都加了饭哈哈用料豆泡一盒莲藕两节尖椒5个鲮鱼滑100克肉碎200克小葱1根手把手教你家庭版「煎酿三宝」零失败的做法⭐鲮鱼滑+肉碎+小葱搅拌,加盐、鸡粉、油和生粉,搅拌的时候加入一点水,搅打上劲~(正宗的煎酿...
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- 弟弟从徐州带来的特产,做给我最爱的老公吃用料小葱2棵黑胡椒香油胡萝卜菠菜或者青菜清蒸卷扦的做法菠菜放开水里过一遍,然后摆盘,胡萝卜切成菱形,摆盘,卷扦切片,不要切太薄,容易散调制调味料,盐,鸡精,黑胡椒,香油调匀,浇上,上锅蒸...
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- 很多朋友都爱吃辣椒油,但是却不会自己做,大多数都是直接买成品,但是买来的辣椒油大多都有添加剂,吃多了对身体不好!那么,我们如何才能做出美味的辣椒油呢?说起做辣椒油,很多人认为就是直接把热油泼在辣椒粉上就行了,其实这样的做法是错误的,把热油直接泼在辣椒粉上,不仅做出来的辣椒...
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- 其实做蛋挞很简单的,需要的材料也不多,没有外面那么多的添加剂,做给家人吃一样可口美味🤓用料鸡蛋2个白砂糖15克蛋挞皮8个淡奶油110克纯牛奶(旺仔也可以)70克教你做家庭版肯爷爷味蕾的蛋挞~的做法⒈先把蛋挞皮从冰箱冷冻里面拿8个出来解冻,不需要用微波炉之类的解冻,自然化冻...
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- 欲学菜,先知料,只有知道了原料的广度与深度后,我们学一道菜就可以变化出多道菜肴来,做到根据其原料的性质规律来变通。这才是我们学菜的目的。我们一起来看看鸡在各个菜系中那些有名的菜,山东德州五香脱骨扒鸡安徽符离集烧鸡河南安阳滑县道口烧鸡辽宁沟帮子熏鸡浙江绍兴醉鸡湖...
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- 小时候过年爸爸总是要做这道菜,有些酒席上也经常看到这道菜的身影,我特别喜欢吃,以前在国内想吃就能买的到,自从来到加国就没这便利条件啦,我就自己动手做,其实做扦子还是比较容易,但是熏就相对难一点,只要火候掌握好相信对朋友们来说也不会很难,我过程没有拍照片,因为没想要在下厨...
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- 披萨有肉有菜还有主食,可以说是很方便了,可是平时出去吃,料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦,干净卫生又好吃。需要用到烤箱,烤盘,油纸,擀面杖,秤,炒锅铲子用料披萨酱洋葱半个大蒜6瓣番茄2个饼皮中筋面粉100克酵母粉3克水20克(按面粉吸水添加)鸡蛋1个盐1克成品鸡肉克玉米...
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- 用料扦子1个青菜1把火锅丸子适量(可加可不加)木耳1把西红柿1-2个葱1根姜5片辣椒2个胡椒粉1勺鸡精1勺米醋1勺味极鲜3勺盐1勺淀粉1勺烧扦子的做法1.、葱、姜、辣椒切开2.西红柿切块3.扦子切片4.木耳泡发锅里放油,油热后放葱姜辣椒爆香放西红柿炒出汤汁放扦子和火锅丸子(火锅丸...
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- 家常茄子大家都会一点但是什么叫最家常的茄子呐?用料茄子5个大蒜4瓣剩余回锅肉油随意二哥教你做最家常的茄子的做法家里常有中午剩余的炒肉类,倒了觉得可惜,直接吃油又太多,二哥两把手教会你完美处理“残羹剩油”这是一盘看起来并不起眼的剩余回锅肉。茄子的分量由你决定!剖成...
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- 桃胶是桃树树皮中分泌出来的树脂,有补水嫩肤、清热去火和滋阴润肺的功效。桃胶含有丰富的半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸,能清火、养颜、抗衰老,桃胶糖水富含胶质,口感爽滑,Q弹如果冻,是一种合适经常饮用的天然保健品。下面先来说说泡发桃胶的方法及注意点。用料桃胶3-5颗冷水...
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- 姨婆婆常做的一道菜,我第一次吃,跟婆婆学着做用料鸡蛋10个猪肉馅250g淀粉10g葱5g姜3g熟油30g十三香2g鸡精2g盐2g生抽2g扦子的做法将鸡蛋加入淀粉打散,其它食材放入猪肉陷一个方向画圈搅匀,做成馅料备用鸡蛋放入电饼铛摊成鸡蛋饼趁热放入猪肉馅双手用力卷成鸡蛋肉卷,边缘抹点蛋...
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