- 廣州家庭和食肆常做的一道菜用料四季豆肉碎(免治豬肉)欖菜麻油胡椒粉雞粉鹽糖蒜蓉肉碎欖菜四季豆的做法將肉碎用麻油,雞粉,生粉,鹽,糖胡椒粉醃半小時將四季豆切粒,用熱水加入雞粉,鹽,糖,灼熟將灼熟後的四季豆過冷河將蒜蓉用油炒幾下,加入醃好的肉碎,炒熟然後加入四季豆,適量的欖菜最後...
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- 空氣污染、感冒過後、煎炸食物等引起咽喉不適,來一碗咸橄欖湯舒緩一下。用料咸橄欖數個響螺頭(切片)適量豬𦟌肉3兩清咽橄欖湯的做法1.豬𦟌肉切粒,冷水下汆燙後撈起。2.響螺頭浸泡變軟,刷乾淨表面再切片。3.咸橄欖需清洗乾淨并用開水燙幾遍減低咸度。4.全部材料放進燉盅,放清水約3碗...
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- 用料韭菜克盐克糖克碎肉孜然粉姜碎肉韭菜的做法油热后放入姜爆香,然后放入碎肉翻炒,加适量盐、酱油放入切成段的韭菜,翻炒快熟的时候,放入适量盐、酱油、蚝油、孜然粉...
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- 易入口,好食用料菜心/小白菜猪肉蒜头猪肉炒菜碎的做法菜切碎用水煮五分钟,把水倒掉蒜蓉炒香猪肉熟后倒入菜,加酱油调味完成...
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- 这年头很流行“百搭”这个词,去买衣服时,听得最多的几乎也就是它了。今天咱也赶一回时髦,让菜菜也百搭起来,上一款“百搭菜”哈。老实说,这个芽菜碎米肉,不管是用它来下饭还是拌面条,甚至炒菜时用它作为配料来调味都是非常不错的选择哦。一次可以稍微多做一些将它放入冰箱保存,用...
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- 用料酸菜2包克肉丝500克酸菜肉碎的做法洗三次飞水炒辣椒炒酸菜起锅多下油炸开肉碎老抽生抽糖多下点下酸菜乱炒小贴士下半肥瘦肉效果更好...
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- 喜欢的一家泰国菜馆里的菜,不是热门菜,但我每次去都点。家里有不吃辣的娃,于是做了个不辣版,他一个人吃了三卷,看来甚是满意…用料肉馅(猪牛鸡都行)250克豆角(豇豆、四季豆都行)300克红黄椒(吃辣的可以用朝天椒)3个西生菜若干片蚝油2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙盐1茶匙白胡椒粉适量姜5片...
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- 1:虽然不好看但它却让你吃上3碗米饭的下饭菜。2:还可以酸菜拌面,捞粉吃哦!用料猪肉(半肥瘦)半斤腌制:酱油+蚝油+料酒+盐1勺+1勺+1勺+适量酸菜2颗蒜+小米辣2瓣+2个调料:酱油+蚝油+白糖+盐2勺+1勺+2勺+适量炒酸菜碎肉的做法准备食材1:猪肉一块,2:酸菜2颗,3:蒜切碎备用,4:小米辣切圈...
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- 芋頭糕裡增加了老公家鄉的一味特產,每次做都有些不一樣的感情。用料粘米粉1袋(400克)芋頭粒700克自製香腸2條自製臘肉半條乾蝦米30克油欖豉30克鹽五香粉/13香小蔥1條花生(烤熟)1把黑芝麻1把欖豉芋頭糕的做法主要材料,切粒備用老公家鄉特產-欖豉切小粒;1、肥臘肉炒出油,下臘肉、臘...
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- 这俩放在一起真的是很美好!营养也丰富,而且碳水低用料牛肉碎150-200克芹菜5根盐少许酱油1-2勺黑胡椒少许勺孜然少许花椒油/藤椒油几滴芹菜牛肉碎的做法芹菜切小块,焯水再过一遍凉水备用准备牛肉馅/牛肉碎平底锅倒一点油,下牛肉,加入黑胡椒、孜然、酱油翻炒牛肉基本熟了的时候...
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- 突发奇想🌟用料芹菜适量羊肉馅适量葱1根姜1片蒜2瓣盐适量料酒2勺橄榄油适量麻油1勺生抽3勺干辣椒丝适量芹菜羊肉碎的做法葱姜蒜切末备用将羊肉馅与葱姜蒜末充分拌匀再放入料酒和少量橄榄油、3勺生抽搅拌均匀腌制15分钟芹菜切成小丁锅热后倒入适量橄榄油适量葱姜蒜炒出香...
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- 横县大头菜是横县“三大”之一,其貌不扬,但与五花碎肉一起蒸,是一道十分下饭的小菜。用料五花肉头菜大蒜碎肉大头菜的做法头菜泡一个小时,切碎五花肉剁碎,加料酒,酱油,少盐腌将两瓣大蒜剁碎将以上材料装入一个碟子,加入炒菜量的油,拌匀,用高压锅蒸15分钟小贴士不用高压锅的话,至少要...
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- 这是一道超快的下饭菜。用料芹菜1斤碎肉100克豆瓣酱1勺大蒜2瓣酱油0.5勺鸡精0.25勺植物油少量料酒0.5勺碎肉芹菜的做法芹菜去掉叶子,切成小段,蒜切碎。芹菜叶子可以加盐、花椒面、五香粉、面粉揉在一起,上锅蒸,成为营养,美味的麦饭。碎肉准备好,可以用料酒腌一下,也可以直接下锅...
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- 用料家常豆腐香腸欖菜生抽雞精蔥花欖菜香腸碎蒸豆腐的做法家常豆腐切塊,香腸切碎;豆腐塊擺盤,將欖菜及香腸碎均勻撒於豆腐塊上,加蔥花;調料用生抽、雞精,均勻灑於盤內。大火蒸五分鐘可食。...
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- 最近不再點各種奶茶轉了口味喝橄欖汁,於是嘗試在家復原它的味道,用28粒鮮橄欖輕鬆解鎖了這款手工香水橄欖汁,反復試喝後味道比外店的更佳,香味清新,口口回甘,而且比奶茶水果茶更健康。用料新鲜的青橄榄28颗香水柠檬1个矿泉水500ml冰糖(或细砂糖)50克香水橄欖汁的做法新鲜的橄榄用...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡大胸180g蒜末5g红彩椒50g黄彩椒50g洋葱70g生抽10g蚝油15g黑胡椒粉0.5g食用油10g长叶生菜10片腌鸡肉盐一小撮淀粉3g水5g生菜包鸡肉碎的做法鸡肉切成小丁,加入盐、清水和淀粉,搅拌到水分被吸收,鸡丁变粘稠,腌制15分钟。中火加热炒锅...
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- 小家庭,自己煮饭,偶尔需要一个超级快的汤,10分钟搞定!用料紫菜1/5张盐少许猪肉碎150克虾皮1把芹菜2根白胡椒粉8克葱1根紫菜肉碎汤的做法第一时间下水煮煮水期间,切葱,洗虾皮,洗肉碎备好,3-5分钟肯定能好。洗虾皮备用肉碎冲水备用,一般选用二层肉,生滚时还是那么嫩。水开后下虾皮,再...
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- 用料小香芹500g牛肉150克生抽1小勺老抽0.5小勺淀粉1.5小勺油2小勺豆瓣1小勺白糖1小勺芹菜碎牛肉的做法芹菜切碎像上图(放一点点盐抓匀)牛肉切肉沫放碗里加入生抽、老抽、淀粉、油不停搅拌均匀腌制20分钟备用。锅里倒入油烧热关小火倒入准备好的牛肉快速炒散,然后把肉抛一边...
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- 用料橄榄菜半瓶猪肉碎200g料酒蚝油1勺生抽1勺榄菜肉碎的做法料酒腌猪肉先炒肉碎,依次放入蚝油生抽最后加入榄菜翻炒,不用加盐差不多粘锅时收火...
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- 食物•對話《旅行中的美食》()中我做了兩款西班牙Tapas,其中之一是鮮橙釀橄欖。橄欖大抵算是最具個性和風味的食材之一。新鮮橄欖因含有較高比例的Oleuropein(橄欖苦素),口感極爲苦澀,並不適合直接食用,所以通常見到的橄欖都是瓶裝的醃漬橄欖。在西班牙,醃漬橄欖去核後加一些香草...
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- 平时喜欢做做菜用料牛肉300克韭菜300克老姜一点嫩姜一个蒜一个花椒适量大红椒半个泡椒四个郫县豆瓣一小勺生抽一小勺豆粉适量韭菜碎牛肉的做法生牛肉洗净宰碎把所有佐料豆瓣放碎肉搅拌均匀,再倒50克菜油搅拌待炒姜,红椒切丝,备好韭菜切成段先辣锅,再倒油。油熟了后关火,让油冷...
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- 不怎么好看,特别好吃哦。用料盐鸡精少量牛肉碎400g酸菜500g泡菜少量泡椒3个长的青红椒各2个蒜姜花椒少量糖少量油少量酸菜牛肉碎的做法把酸菜切尽量小点。蒜姜泡椒青红椒切小丁备用。锅中放入少量油,油热时放入姜蒜花椒炒香。再放入牛肉碎炒变色加入青红椒和泡椒。翻炒几下...
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- 用料蒜蓉辣椒酱少许空心菜肉末适量料酒少许蒸鱼酱油少许(或蚝油)糖适量盐适量蒜少许肉碎空心菜的做法空心菜去叶,空心菜的茎切成碎末用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用锅烧温后,直接倒入肉末煸炒。当然,你也可以倒少量油,我觉得不放油炒出的...
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- 用料碎肉200g空心菜200g碎肉空心菜的做法1...
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- 碎碎肉是道非常家常的菜,但比较费心费时,但往往费心的食物才最美味呢~除了用猪脊骨,大棒骨也可以用来做这道碎碎肉,就像啃肉骨头一样美味。加上豆瓣酱和花椒的味道,香辣爽口,非常下饭。用了多力小榨浓香菜籽油来制作辣菜是最合适不过的了,菜籽油是辣菜的“空气”,没它的加持就少了...
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