![滑熘鸡片如何做才美味，怎么做滑熘鸡片简单又好吃]( "滑熘鸡片如何做才美味，怎么做滑熘鸡片简单又好吃")
- 用料去皮鸡胸肉500克黄瓜半根胡萝卜半根木耳一小把香葱一根姜一小块花椒少许料酒少许盐适量鸡粉少许生抽少许水淀粉适量滑熘鸡片的做法鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上胡萝卜,黄瓜切菱形片黑木耳泡水发好葱切葱花,姜切片锅内放油,油热,加入花椒爆香加入葱...
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![鲜笋熘鸡片如何做才美味，怎么做鲜笋熘鸡片简单又好吃]( "鲜笋熘鸡片如何做才美味，怎么做鲜笋熘鸡片简单又好吃")
- 特别爱吃笋，在微博上跟舒大爷学到这个菜式，又鲜又香还下饭。用料笋克鸡胸肉大葱姜泡椒干辣椒鸡蛋清淀粉青菜叶鲜笋熘鸡片的做法鸡肉、笋、大葱、姜切片鸡肉片加小半勺盐、一勺料酒、一勺生抽拌匀。用半个蛋清加一勺淀粉调成糊状，把鸡片抓匀，再给一小勺油保持润滑。锅中烧水，笋...
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![滑炒鸡片如何做才美味，怎么做滑炒鸡片简单又好吃]( "滑炒鸡片如何做才美味，怎么做滑炒鸡片简单又好吃")
- 用料鸡胸肉块滑炒鸡片的做法逆纹抹刀片2毫配料：玉兰片香菇油菜排骨片配料：葱姜蒜末上浆：料酒-盐1-白糖2-胡椒粉-3.4勺水-用手抄拌-1/3蛋清-淀粉1/4拌好封油三成热起锅：少许油-葱姜蒜末-料酒-一勺半水-盐-味精-白糖-胡椒粉-玉兰片-香菇-鸡片-勾好芡后加油菜-料油小贴士白色不...
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![青笋滑鸡片如何做才美味，怎么做青笋滑鸡片简单又好吃]( "青笋滑鸡片如何做才美味，怎么做青笋滑鸡片简单又好吃")
- 用料青笋一根鸡脯肉一块小米辣少许鸡蛋清干淀粉食用油盐鸡精青笋滑鸡片的做法青笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈准备腌制鸡脯肉一个蛋清+一小勺干淀粉+少许盐锅里倒油，扔几颗葱白段进去煸出香味儿油5成热...
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![滑熘杏鲍菇如何做才美味，怎么做滑熘杏鲍菇简单又好吃]( "滑熘杏鲍菇如何做才美味，怎么做滑熘杏鲍菇简单又好吃")
- 用料杏鲍菇1只黄瓜1根鲜虾若干木耳若干鸡蛋3个玉米粒少许水淀粉少许滑熘杏鲍菇的做法杏鲍菇、黄瓜切片，木耳抄水，虾剥成虾仁用一个蛋清、少许干粉和料酒抓匀腌制鸡蛋炒好盛盘待用热锅温油先下虾仁炒熟，再下黄瓜炒至七成熟时，下杏鲍菇一起煸炒，最后下玉米粒和抄熟的木耳翻炒片...
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![青笋熘鱼片如何做才美味，怎么做青笋熘鱼片简单又好吃]( "青笋熘鱼片如何做才美味，怎么做青笋熘鱼片简单又好吃")
- 用料鱼片1盒青笋1根蒜2瓣麻椒水淀粉青笋熘鱼片的做法鱼片是在超市买的黑鱼片，没有刺。大蒜切末。青笋削皮切片烧一锅水，水里加一点油，滴几滴食用油，青笋片先焯水捞出，然后鱼片在开水里焯烫至八成熟焯好的青笋和鱼片，另外用一小淀粉稀释水淀粉，里面加一点香油锅热放油，丢几粒麻椒...
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![雪梨百合熘鸡片做法烹饪大全 地道雪梨百合熘鸡片如何做]( "雪梨百合熘鸡片做法烹饪大全 地道雪梨百合熘鸡片如何做")
- 在秋季，大众化的秋季滋补良品首推百合，百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气之功效。秋天的饮食重点在温润调养，尽量选择水分多且容易消化吸收的食品，滋润五脏六腑。用料鸡胸脯1块百合2颗梨1只葱2根姜5片花椒16粒盐2小匙黄酒1大匙淀粉1大匙雪梨百合熘鸡片的做法鸡脯切片，少许...
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![滑溜鸡片如何做才美味，怎么做滑溜鸡片简单又好吃]( "滑溜鸡片如何做才美味，怎么做滑溜鸡片简单又好吃")
- 鸡肉好做又比较有营养，嫩嫩的！选择青椒作为陪衬，比较下饭！用料鸡胸肉1块青椒1个淀粉2勺盐若干克料酒3勺葱四分之一根滑溜鸡片的做法鸡肉切片料酒和少量盐加一点淀粉腌制一刻钟青椒葱切块水淀粉调好，里面加一点点盐。葱爆香，加入青椒和鸡片，鸡片变色后倒入芡汁，略浓稠后即可出锅。...
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![熘腰片如何做才美味，怎么做熘腰片简单又好吃]( "熘腰片如何做才美味，怎么做熘腰片简单又好吃")
- 用料猪腰子两个蒜薹适量料酒少许酱油少许盐适量味精适量香油少许熘腰片的做法猪腰子买回来以后用水洗净，平放在案板上，将猪腰子横着片开，用刀小心的剔去里面的白膜（一定要剔干净，否则会有异味）将片好的腰子用水冲一下，然后用刀将腰子片成薄片，放到碗里加少许淀粉上浆蒜薹洗净切成...
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![香熘茄片如何做才美味，怎么做香熘茄片简单又好吃]( "香熘茄片如何做才美味，怎么做香熘茄片简单又好吃")
- 比较省油，而且一根长茄子可以做一盘。用料长茄子一个青椒，胡萝卜，洋葱，葱花适量鸡蛋1个淀粉适量生抽，白糖适量香熘茄片的做法茄子洗净去蒂切成厚度约半厘米左右的薄片，鸡蛋加适量淀粉调成糊状，平底锅加适量油，中小火，茄子片两面均匀挂糊后下锅煎至两面微黄，适量生抽加少许糖加水和...
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![滑熘里脊如何做才美味，怎么做滑熘里脊简单又好吃]( "滑熘里脊如何做才美味，怎么做滑熘里脊简单又好吃")
- 滑熘里脊是一道传统鲁菜，口味清香，鲜咸，肉片滑嫩，清爽适口。用料猪里脊肉500g配料：黄瓜，胡萝卜调料:淀粉，精盐，料酒，味精滑熘里脊的做法里脊肉切片，用湿淀粉上浆。配料切象眼片。取一只碗，加入精盐，料酒，味精，水淀粉兑成碗汁。炒勺内加宽油，油温至三层热时下入里脊片，迅速划散，待里脊片变...
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![焦熘肉片如何做才美味，怎么做焦熘肉片简单又好吃]( "焦熘肉片如何做才美味，怎么做焦熘肉片简单又好吃")
- 用料猪瘦肉500克木耳2朵小葱½根姜1片蒜1瓣黄酒5克糖1勺(约10克）醋1勺(约10克）生抽3勺(约30克）老抽½勺(约5克)白胡椒粉少许淀粉55克温水100毫升盐适量鸡粉少许焦熘肉片的做法肉切3毫米厚的片，放入冷水中浸泡10分钟，冲洗去血水，攥干水。肉片中加10克生抽、少许白胡椒粉、2克盐...
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![焦熘冬瓜片如何做才美味，怎么做焦熘冬瓜片简单又好吃]( "焦熘冬瓜片如何做才美味，怎么做焦熘冬瓜片简单又好吃")
- 用料冬瓜400克靑椒1个干木耳4g或泡好木耳30g蒜15g盐3g生抽15ml淀粉适量焦熘冬瓜片的做法冬瓜去皮去瓤斜刀改成1cm厚片，在冬瓜片中放入3g盐，搅拌均匀，腌制20分钟，攥出水分备用木耳切片用开水焯一下，青椒切片，蒜切末调汁：小碗里放入5g蒜末，15g生抽，2g淀粉，60g水，搅拌均匀冬瓜控干水分...
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![滑菇熘鸡片的详细做法大全,简单又营养的滑菇熘鸡片做法]( "滑菇熘鸡片的详细做法大全,简单又营养的滑菇熘鸡片做法")
- 挑战100天减脂餐打卡——第13天。今日午餐——滑菇熘鸡片。...
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![超级嫩滑的葱熘鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的葱熘鸡肉片方法]( "超级嫩滑的葱熘鸡肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩滑的葱熘鸡肉片方法")
- 家里小孩最喜欢鸡肉，但是经常就是炖和烤。今天做个清爽的熘鸡肉，瞬间光盘了。用料去骨鸡腿3只葱段适量玉米淀粉适量料酒1勺盐适量酱油1勺豪油1勺糖适量姜末适量超级嫩滑的葱熘鸡肉片的做法鸡腿去骨，把筋断开。用嫩肉锤敲打变扁后将鸡腿肉切成片。放料酒，玉米淀粉，一点白胡椒粉...
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![滑嫩熘豆腐如何做才美味，怎么做滑嫩熘豆腐简单又好吃]( "滑嫩熘豆腐如何做才美味，怎么做滑嫩熘豆腐简单又好吃")
- 这道菜是我家冬日饭桌上出镜率最高的，暖暖滑滑的，拌饭最相宜。用料豆腐一块虾皮一把葱、姜、蒜适量盐、鸡精、水淀粉滑嫩熘豆腐的做法豆腐切成小块，葱姜蒜切末。锅内倒入油，待油七成热的时候，将虾皮倒入油中炸一下，再放葱（放一半）姜蒜末，煸炒出香味。放豆腐块，轻轻翻炒一下。倒入半...
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![Day24 滑熘牛里脊食谱大全及做法，烹饪好吃的Day24 滑熘牛里脊方法]( "Day24 滑熘牛里脊食谱大全及做法，烹饪好吃的Day24 滑熘牛里脊方法")
- 用料牛肉瘦500克香菇50g鸡蛋白40g香菜15g饮用水50克豌豆淀粉10g大葱适量料酒1勺姜适量食盐1/2勺味精适量香油少许Day24滑熘牛里脊的做法将牛肉切成片，加入盐、蛋清、试淀粉拌匀使用葱姜切成丝，香菇用水泡发洗干净，一切两半香菜切成6厘米长的段锅内放油烧5成热，下去牛肉片，用筷...
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![糟熘鱼片如何做才美味，怎么做糟熘鱼片简单又好吃]( "糟熘鱼片如何做才美味，怎么做糟熘鱼片简单又好吃")
- 江南的鲜味儿，酒香和白胡椒粉的味道混在一起，很特别。巴沙鱼片没有一点刺，吃得很舒服用料巴沙鱼肉切片500克白胡椒粉20克料酒2汤匙淀粉2茶匙姜2片青椒半个去蒂和籽撕成小块黑木耳5个撕成小块宝鼎天鱼牌糟卤250克油45克芡汁一份10克水与10克淀粉混合糖10克美善品TM5或TM61台...
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![鲜熘肉片如何做才美味，怎么做鲜熘肉片简单又好吃]( "鲜熘肉片如何做才美味，怎么做鲜熘肉片简单又好吃")
- 取猪背柳肉的鲜嫩、笋的清鲜，用熘的技法（其他菜系称之滑炒，与鲁菜的熘技法不同），色泽洁白、鲜美滑嫩。用料猪背柳肉250克水发玉兰片/鲜春笋/鲜冬笋50克水发木耳50克马耳朵葱15克蒜片15克姜片15克味精1克胡椒面1克盐5克水豆粉15克蛋清豆粉35克化猪油/精炼油/淡味植物油500克鲜...
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![醋熘藕片如何做才美味，怎么做醋熘藕片简单又好吃]( "醋熘藕片如何做才美味，怎么做醋熘藕片简单又好吃")
- 用料藕200g调料：葱花、姜末、酱油、植物油各5克，醋10克，盐2克，高汤适量。醋熘藕片的做法藕去皮，洗净，切片，焯水，待用。炒锅置火上，倒油烧热，放入葱花、姜末煸香，烹醋略炒，加盐、酱油、高汤，放入藕片翻炒至熟即可。小贴士总热量176千卡，蛋白质4克，脂肪4克，糖类33克。...
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![熘鱼片如何做才美味，怎么做熘鱼片简单又好吃]( "熘鱼片如何做才美味，怎么做熘鱼片简单又好吃")
- 用料龙利鱼料酒勺淀粉勺黄瓜/西葫芦胡萝卜木耳盐克姜片葱熘鱼片的做法龙利鱼中间分开，切片，两勺料酒，腌制一会。木耳热水泡开。切一点胡萝卜片和西葫芦片。葱切末，姜切片。腌制好的鱼片放点淀粉，抓匀。锅里多放油，油温热滑熟鱼片，漏勺盛出。锅清洗后，烤干，重新放一点油，爆香葱姜，放...
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![沙茶酱熘鸡片做法烹饪大全 地道沙茶酱熘鸡片如何做]( "沙茶酱熘鸡片做法烹饪大全 地道沙茶酱熘鸡片如何做")
- 沙茶酱熘鸡片用料鸡胸肉块青椒个胡萝卜根皇牌沙茶王姜片葱蒜玉米淀粉生抽料酒沙茶酱熘鸡片的做法鸡胸肉洗净，切3-4毫米左右薄片。加入淀粉，生抽，料酒调匀，腌制10分钟左右。尖椒去籽，切菱形块。胡萝卜去皮，切菱形片。葱切片，蒜切片，姜切丝。将锅烧热，加入适量油，倒入腌制好的鸡肉片...
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![软熘鱼片如何做才美味，怎么做软熘鱼片简单又好吃]( "软熘鱼片如何做才美味，怎么做软熘鱼片简单又好吃")
- 没有放传统做法的辅料,比如青椒,香菇~为了更鲜美,我用了开洋代替,还加了泰国鱼露和台湾产的XO海鲜酱,较传统的XO酱,里面有许多小银鱼,干贝等海产,非常鲜爱这道菜的咸鲜酸甜微辣,味蕾甚是过瘾!最棒的是面条拌着汤汁吃起来超满足!用料草鱼,切片面条剁椒盐糖料酒生抽麻油鱼...
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![滑熘鱼片如何做才美味，怎么做滑熘鱼片简单又好吃]( "滑熘鱼片如何做才美味，怎么做滑熘鱼片简单又好吃")
- 用料草鱼1条青椒红椒葱姜蛋清1个盐3克味精1克白糖1克淀粉3汤匙料酒2汤匙白胡椒粉1克清水约30毫升滑熘鱼片的做法鱼去皮用刀片出鱼片，用1汤匙的淀粉加蛋清抓匀青椒、红椒洗净，切碎丁葱、姜洗净，切碎米状将2汤匙的淀粉用清水调成芡糊锅中放清水，放葱姜米及盐、白糖、料酒调成汤...
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![嫩滑熘肝尖如何做才美味，怎么做嫩滑熘肝尖简单又好吃]( "嫩滑熘肝尖如何做才美味，怎么做嫩滑熘肝尖简单又好吃")
- 在家简单几步做出下饭美味的熘肝尖~少量食用猪肝有明目补血的效果~来不及拍过程~给大家写出做法哦用料猪肝一块料酒10毫升葱姜蒜沫共10克葱姜蒜丝共20克淀粉20克胡椒粉5克盐2克糖3克植物油10克生抽10毫升老抽5毫升配菜(胡萝卜,洋葱,木耳,青椒)每种20克嫩滑熘肝尖的做法1....
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