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- 用料成品小蛋糕260g牛奶30g巧克力100g椰子油20g蛋糕冰淇淋|劣狐狐烘焙的做法蛋糕掰碎倒入牛奶抓匀搓圆放入冰格，冰箱冷冻1小时巧克力隔热水融化，混合椰子油，巧克力酱就做好了冻硬的蛋糕块裹上巧克力酱蛋糕冰淇淋就做好啦...
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- 用料樱花奥利奥6块淡奶油200g牛奶100g炼乳30g奥利奥抹茶冰淇淋|劣狐狐烘焙的做法将饼干片和内陷分离锅中加入牛奶和饼干内陷，加热后融合均匀打发奶油在奶油中加入融化好的抹茶牛奶，并搅拌均匀将混合物倒入磨具，并送冰箱冷冻待凝固后，将模具撕开，取出冻好的抹茶冰淇淋在冰淇淋...
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![大白兔脆皮冰淇淋|劣狐狐烘焙的详细做法，大白兔脆皮冰淇淋|劣狐狐烘焙做法技巧]( "大白兔脆皮冰淇淋|劣狐狐烘焙的详细做法，大白兔脆皮冰淇淋|劣狐狐烘焙做法技巧")
- 用料大白兔20颗牛奶150g淡奶油250g巧克力100g椰子油20g大白兔脆皮冰淇淋|劣狐狐烘焙的做法大白兔奶糖加牛奶，小火煮成粘稠的奶糖酱淡奶油打发成酸奶状和奶糖酱混合均匀挤入模具里冰箱冷冻4小时以上，凝固成型后脱模表面裹上巧克力后，再冰箱冷冻1小时脆皮大白兔冰淇淋就完成啦...
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- 用料红薯适量鸡蛋2个牛奶100克低筋面粉70克红薯蛋糕|劣狐狐烘焙的做法将红薯切片水开后将红薯放入，煮2分钟断生先将鸡蛋和牛奶搅打均匀，再倒入面粉混合均匀将红薯片放入面糊中泡一泡将红薯片交错着放入模具中再倒入面糊，以防红薯间有空洞烤箱175度烤40分钟红薯蛋糕就完成了...
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- 用料大黄米400g糯米400g去核红枣适量葡萄干适量蔓越莓适量粽叶适量粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黄米和糯米加水，泡4小时左右粽叶铺在模具里，我用的是8寸的活底蛋糕模具红枣和葡萄干铺在底下铺上大黄米表面撒蔓越莓再铺一层糯米包起来锅里加水，蛋糕表面压一盆水，大火蒸4个小时...
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- 用料黄油160g糖粉120g鸡蛋50g低筋面粉330g杏仁粉40g果蔬粉/食用色素少许地球冰淇淋曲奇|劣狐狐烘焙的做法黄油软化，加入糖粉搅拌均匀低筋面粉和杏仁粉混合过筛，杏仁粉没有的话，可以用奶粉代替将材料三七粉，小份的加入抹茶粉做陆地大份的加入藻蓝蛋白或者可食用色素，做海洋揉好...
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- 用料酸奶150g蛋黄2个低筋面粉50g玉米淀粉10g蛋白2个细砂糖40g柠檬汁4g香草精1g低脂乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙的做法分出两个蛋黄和酸奶混合筛入低粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状的面糊蛋白加入细砂糖、柠檬汁和香草精用打蛋器打出一个小弯钩即可（既5分发）先挖一勺蛋白和面糊混合，翻...
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- 用料山楂500g柠檬汁适量砂糖300g山楂糕|劣狐狐烘焙的做法将山楂洗净去核倒入锅中加水煮熟将煮好的山楂倒入搅拌机里打碎将将山楂泥倒入锅中，挤入柠檬汁防止氧化，再倒入砂糖小火熬煮到粘稠状容器中刷油将煮好的山楂泥倒入，冷藏定型脱模切块山楂糕就做好啦...
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- 用料低筋面粉100g黄油100g鸡蛋2个柠檬皮屑1个糖粉100g泡打粉3g玛德琳蛋糕|劣狐狐烘焙的做法鸡蛋放入碗中，打散打匀倒入糖粉，搅拌均匀倒入柠檬皮屑，继续搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌到无颗粒状态黄油加热到全部融化黄油倒入面糊中，搅拌均匀将面糊倒入裱花袋，放冰箱冷藏30分钟模具...
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- 用料厚土司1块黄油适量蜂蜜适量冰淇淋块1块巧克力酱适量冰砖吐司|劣狐狐烘焙的做法将吐司表面切成方块，注意不要切断刷上融化的黄油烤箱210度，烤4分半挤上蜂蜜趁着吐司还有热度，放上冰淇淋块淋上巧克力酱，冰砖吐司就做好啦~...
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- 用料鸡蛋1个牛奶140g食用油30g红糖50~60g糯米粉150g泡打粉（可不加）3g红糖年糕|劣狐狐烘焙的做法将鸡蛋、牛奶、食用油和部分红糖倒入碗中，搅拌均匀在加入糯米粉，继续搅拌倒入铺上油纸的容器中，先倒一层撒一层红糖再倒一层表面再撒一层红糖空气炸锅160度20分钟，烤箱的话175度18...
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- 葡萄果冻QQ弹弹，做法简单，孩子爱吃用料葡萄500g面粉适量纯净水500g白砂糖50g白凉粉50g葡萄果冻蛋糕|劣狐狐烘焙的做法在葡萄表面撒上面粉揉搓后用清水洗净葡萄剥皮不要扔将葡萄皮加水煮开。煮出酒红色将皮捞出，加入白凉粉和细砂糖将煮好的葡萄皮汁倒入模具待葡萄皮汁凝固后，...
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- 用料冰山熔岩部分淡奶油150g克巧克力80克蛋黄1个朗姆酒少许挞壳部分黄油50克糖粉45克鸡蛋1个低筋面粉160克冰山熔岩塔|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加热到微沸，倒入巧克力，搅拌均匀加入一个蛋黄，帮助乳化，有条件的可以加点朗姆酒，增添风味，冰山熔岩就做好了挞壳部分，将软化的黄油和糖...
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- 简易戚风教程用料玉米油50g低筋面粉50g蛋黄4个牛奶66g蛋清4个砂糖50g芝士片3片爆浆抖臀蛋糕|劣狐狐烘焙的做法玉米油加热到游丝一样的纹路倒入低筋面粉，搅拌均匀再倒入牛奶搅拌均匀后放入蛋黄，再次搅拌均匀砂糖倒入蛋清中，用打蛋器打发，能拉出一个软绵的小弯钩就可以啦取出部...
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- 用料橙子片橙子1个水100ml糖30g蛋糕底全麦饼干130g液态黄油40g芝士糊奶油奶酪300g糖粉45g酸奶240g全蛋2个蛋黄2个玉米淀粉35g香橙芝士蛋糕|劣狐狐烘焙的做法橙子切片，加水和糖，把橙子片煮成晶莹剔透的状态出锅后，用厨房纸吸掉水分，放一旁备用全麦饼干敲碎加黄油液混合均匀放...
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- 用料芋泥部分荔浦芋头适量紫薯适量炼乳适量牛奶适量蛋糕部分鸡蛋2个牛奶100g低筋面粉70g砂糖适量芋泥芝士蛋糕|劣狐狐烘焙的做法芋头紫薯蒸熟放入碗中，加炼乳捣匀如果觉得干的话，可以加入适量牛奶鸡蛋加牛奶加砂糖，搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀将蛋糕液倒入模具，不要倒满，加...
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- 用料红糖11g白糖5g温水72g低筋面粉70g鸡蛋1个酵母粉2g蛋烘糕|劣狐狐烘焙的做法红糖、白糖倒入碗中，加水融化均匀倒入低筋面粉，搅拌均匀再加入鸡蛋、酵母搅打至无颗粒状后，室温发酵1小时拿出一个大小适中的小锅，在小火上烤一会儿倒入一勺面糊，在锅里打个转锅边也要沾一圈面糊，这...
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- 不用再去拉面店，在家就能做的溏心蛋用料鸡蛋适量盐少量酱料酒酿30g糖20g水100g酱油80g溏心蛋|劣狐狐烘焙的做法将鸡蛋冷水下锅煮8分钟，记得加点盐将煮好的鸡蛋快速过凉（这是能剥出圆润光滑的鸡蛋的秘诀哦~）剥鸡蛋将酒酿、糖、水喝酱油混合，调成酱汁将鸡蛋放入酱汁中泡一晚美味...
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- 用料蛋白3个白砂糖30g柠檬汁8g杏仁片适量云朵蛋糕|劣狐狐烘焙的做法蛋白加砂糖加柠檬汁用打蛋器打出小尖角能竖起一根牙签就可以了烤盘铺油纸，放上蛋白抹出一个白馒头的形状表面撒上杏仁片烤箱160度，20分钟云朵蛋糕就好了...
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- 用料冰皮预拌粉100g沸水50g果蔬粉6g内馅儿20g流心5g冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法将冰皮粉和果蔬粉放入碗中，我这里用的果蔬粉是草莓粉和芒果粉加入沸水，和匀揉搓成团将冰皮面团揉成25g的剂子先取内馅儿，在里面灌入流心在用冰皮包住内馅儿揉搓成团放入模具压制成型不用上锅...
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