- 黑蒜又名发酵黑蒜,常吃用黑蒜的益效我在菜谱「家庭自制发酵黑蒜」中有详细注解,日常汤水里用蒜头配搭眉豆花生鸡脚可再配些海味一起煲出来的好喝又营养。用料黑蒜10粒花生75g眉豆75g猪瘦肉250g蚝士(可不放)6只-8只鸡脚8只盐适量黑蒜鸡脚双豆汤的做法花生和眉豆用清水浸泡2小...
- 15342
- 妈妈突然急性肾炎,住了院,没胃口吃不下,腰部也痛,身体一度虚弱到晕眩。出院回家后,身体有好转,但也一直在反复。回想起,当初外婆年轻时患上肾病时,得一老中医提供的汤方子,主要就是袪湿,消炎。马上就开始实行起来。(效果因人而异,此为汤方子,未经考究是否有真实效果)p.s.见碗底了才想起...
- 23582
- 益气养血,除湿通络;用于气血虚弱引起的困倦乏力!用料鸡爪12只板栗6个花生60克红枣12颗黑豆60克盐3克温水1000克黑豆花生板栗鸡脚汤的做法准备原材料鸡脚剪去指甲,用热水给鸡脚飞水飞完水后,重新注入热水泡10分钟,捞起来备用将材料均匀放入炖盅内将处理好的鸡脚放入炖盅内每个炖...
- 23653
- 用料黄豆约150克新鲜鸡脚8只红枣6颗盐适量黄豆鸡脚汤的做法先把黄豆洗净用温水泡十分钟鸡脚洗净备用同时放入锅中大火煮开再转入中火煲一个小时加入适量的盐美味的黄豆鸡脚汤就出锅啦!小贴士喜欢吃黄豆容一些的可以先把黄豆下锅煮五分钟再放入鸡脚一同煲...
- 18542
- 多囊的朋友,要少吃甜食,所以煲汤尽量不要放太多红枣蜜枣这类高糖的食物,无花果干其实也挺甜的,我放了一个调味。黑豆可以养卵也可以补肾,男女皆宜。多囊患者适量吃黑豆,黑豆浆可以补充雌激素。用料鸡爪8只猪展肉200克芡实,薏米,花生,黑豆适量陈皮,生姜小许无花果干1个多囊备孕食谱:...
- 26824
- 花生眉豆煲鸡脚是一道经典广东老火汤,也是广东小孩时常惦记的童年味道记忆。少时在外疯玩了一天不知疲倦,回到家妈妈乘出一碗花生眉豆煲鸡脚,鲜甜靓汤下肚,最是熨帖。花生性味甘平、补脾润肺,眉豆能健脾除湿,令汤水温和滋润。其用鸡脚文火慢炖,骨胶原满满,美其名“以形补形”。TI...
- 21213
- 如果你有一个双盅电炖锅,好好利用的话,绝对能成为在家吃饭或是带便当省时省力的好帮手。以这个菜谱抛砖引玉,使用同一种主要食材,同时完成一汤一饭。我用的是双盅的北鼎蒸炖锅,其他任何双盅也都可以。隔水炖了一个「黑蒜黑豆排骨汤」、一个「香菇排骨焖饭」。都很简单,很好吃。...
- 18845
- 用料黑豆鸡脚无花果黑豆鸡脚汤的做法我是早上炖的,晚上临睡前把黑豆泡好把鸡脚的指甲剪掉,把无花果、鸡脚洗干净和泡好的黑豆一起放到炖盅炖...
- 21892
- 一般来说,豆类食物里面所含有的营养物质都非常丰富,适当的吃一些豆类食物就可以补充身体所需要的营养物质。黑豆就是不错的选择,黑豆可以和猪脚搭配在一起,制作成黑豆猪脚汤。并且,制作的方法很简单,是很多人都非常喜欢吃的一款食物。黑豆猪脚汤有什么功效?一、促进肠道蠕动黑豆...
- 32839
- 用料鸡爪40只八角2个大蒜40瓣老抽2勺盐5克小米椒40个香叶3片姜6片料酒2勺蚝油2小勺糖3克生抽2勺小葱6根芫荽根3根草果2个干辣椒4个桂皮2小块青花椒100粒蒜香鸡脚的做法鸡爪洗净➕一勺料酒➕两片姜➕3根小葱➕1g盐,焯水后剪掉鸡指甲,鸡掌划一刀后续入味更佳起锅烧油,油适量,油...
- 34351
- 用料鸡胗100克独脚金10克鸡内金1只太子参10克淮山片20克茯苓10克无花果8个蜜枣1个双金(独脚金鸡内金)消积汤的做法鸡胗用盐和料酒抓洗干净,冷水下锅,水开后焯水两分钟,冲洗干净备用。按分量准备好汤料,洗净备用。鸡胗和汤料放电炖锅,加两碗水,定时一个半小时。汤色浓郁,入口回甘,最...
- 10640
- 黑蒜降三高,可煲汤可当零食吃用料黑蒜2粒老鸡四分之一只虫草花25克老陈皮1片姜片3片盐适量黑蒜老鸡汤的做法以上是炖汤的所有食材,老陈皮一定要泡开,把里面的囊用刀刮走,虫草花泡开,洗干净,老鸡记得焯水,这样干净点倒入开水开炖2个小时美味的汤...
- 16056
- 用料黑豆克花胶莲子桂圆红枣鸡爪只黑豆核桃鸡脚汤的做法原材料,黑豆,莲子先泡发,花胶也要提前泡发。鸡脚焯水,加入材料1大火烧开后转中小火慢炖。出锅前放盐。...
- 33553
- 养生|黑豆猪脚汤|改善气血不足肾虚脱发➡️小白也能上手,一家老小都能喝,有营养又方便。功效:补肾健脾|补气益血|乌发养发|补中益气|增强免疫力用料猪蹄1斤黑豆半斤莲藕1节萝卜1根花生1碗陈皮1片花菇6朵姜片2片党参1小条黑豆猪脚汤/猪蹄汤的做法清洗黑豆,淘水2次(洗泡来过滤出杂质);洗干...
- 26040
- 用料鸡爪只生抽勺料酒勺小米椒个姜片蒜瓣蚝油勺鸡精八角花椒香叶草果桂皮蒜香鸡脚的做法1.首先冷水鸡脚下锅,加入葱和姜煮十分钟,煮好后捞出冷水冲干净,放入冰水泡。2.香叶、草果、桂皮、八角热油炒一会,去掉只留油,加入蒜泥和小米椒炒香,不要炒太久,然后加入生抽、蚝油、再加一...
- 33057
- 大冬天的鸡脚就吃热乎的吧💗用料鸡爪12只蒜末25克姜1克料酒5勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖2块香菜5根油20克花椒1克黑胡椒1克香叶2片蒜末鸡脚的做法鸡脚焯水备用(加入料酒大火煮开5分钟后转小火10分钟)准备一盆冰水将修好的鸡脚剪成小段,放入冰水中1−3分钟左右捞出备用准备...
- 23939
- 用料鸡脚猪脚红枣枸杞黄芪黄豆盐双脚汤的做法鸡脚去指甲洗净猪脚去毛洗净黄豆在水中浸泡一个晚上先将猪脚和黄豆,红枣,黄芪放进锅里煮一个半小时再将鸡脚和枸杞放进锅内同煮半小时出锅前加盐...
- 22093
- 秋季干燥,多喝汤,补充水分鸡脚的胶原蛋白丰富,多吃皮肤弹性好,哈哈😄用料鸡爪1斤眉豆200克花生200克玉米1根胡萝卜1根姜1块鸡脚眉豆汤的做法鸡脚剪掉指甲锅中水开后,加点料酒,放入鸡脚、姜块煮沸两分钟后关火,用冷水冲洗干净胡萝卜玉米切大块眉豆花生眉豆和花生放入汤煲中,加水,煮...
- 30088
- 独头蒜的味道就不会那么浓烈,煲好汤以后蒜的味道已经融入汤的香味里,蒜已经没有任何味道了,我很喜欢喝这个汤,它的蒜头眉豆鸡脚都可以吃,都是糯叽叽的,吃完嘴唇都裹上了一层胶质,好喝👏现在春季天气湿答答,容易感冒,细菌感染等等,加上疫情,为了增强抵抗力,将健康传递给家人,呵护他们的...
- 11518
- 用料鸡爪8只当归5片黑豆一小把红枣几颗枸杞几粒姜几片片当归黑豆鸡脚汤的做法鸡脚切掉指甲,砍断备用水开后放去姜片、料酒、鸡脚,煮出泡沫捞出洗净备用药材如图,看着给哦。黑豆事先泡好再放进锅里炖会好一点,要不就黑不溜秋的汤了入锅,两人份。煮汤我都是放矿泉水煮的,感觉好喝...
- 17771
- 不久前在一家客家菜馆吃饭,点了一个黑蒜炖土鸡汤,甚为惊艳。因为有黑蒜,几乎颠覆了以往对鸡汤的固有印象。回家赶紧网淘了黑蒜,一试果然和饭馆的出品一模一样。爱喝鸡汤的友友们,如果不介意蒜的味道,偶尔换换口味,黑蒜鸡汤是一个蛮不错的选择。用料老母鸡或土鸡半只独头黑蒜3个...
- 11952
- 去年今时我刚怀宝宝老公也给我做了炖鸡今年宝宝陪着一起☺️好幸福用料主料:鸡1只(黑脚公鸡)〈📌半只就所有调料减半〉土豆2个青椒2个大葱1根圆的粉皮(可不放)12张配料:香叶4片八角1个干辣椒2个姜4片生抽小半碗老抽1/2小半碗盐2勺糖2勺十三香2勺土豆炖鸡(黑脚公鸡🐓)的做法鸡洗好泡...
- 20062
- 去湿靓汤,芡实比薏米更去湿,还正气一点,红色的是赤小豆利尿的做用。用料鸡爪一斤克眉豆一大把赤小豆一把芡实一大把姜三片眉豆鸡脚汤的做法鸡爪飞水备用,豆子全部洗干净,芡实洗干净后泡3-4小时。所有食材放在汤锅里大火烧开,转中小火煲1个半小时,加盐调味即可...
- 28863
- 功效:补肾健脾、乌发防脱、补气养血、美容养颜、用料猪蹄1斤黑豆半斤姜片2片花生一把陈皮一块莲藕一个红萝卜1根花菇5朵红枣8颗黑豆猪脚汤的做法黑豆先炒熟备用猪脚焯水备用花菇泡发备用除猪脚和红枣其余所有食材处理洗干净后加水煲一个小时一个小时后放猪脚,红枣(去核)继续...
- 7317
- 用料红花腰豆小红豆嫩母鸡四分之一只双豆鸡汤的做法豆子洗干净,泡12小时鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋籽(就是买鸡时候买到的鸡肚子里没生出的蛋,“杀鸡取卵”)煮十五分钟即可加盐调味...
- 26375