- 简单又好吃,试试吧。可用做便当菜。用料食材:虾仁适量洋葱适量姜适量葱适量藕一段调料:A.面粉B.盐、鸡精、酱油、麻油、淀粉虾仁煎藕盒的做法藕切片完放入水中;洋葱、葱、姜、虾仁切碎,加入调料B搅拌。藕拿出来用厨房用纸吸干表面水分,两面拍上面粉。一片藕上放虾仁馅料,盖上另...
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- 学了一道菜,藕合,不用炸,两面煎,然后调味稍稍焖烧,亮点在于肉馅里加了剁碎的紫苏叶,吃上去清香不腻。日语名一串:莲藕夹猪肉泥煎烧,中文两个字即可,又有好寓意:佳偶天合。语言很有意思,反映了另一种思想和世界观。用料藕2小节(约200g)猪肉糜150gA紫苏叶10枚份玉米淀粉、料理酒各2大匙...
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- 用料藕300克面粉50克虾仁100克生抽1勺盐少许胡萝卜半根虾仁藕饼的做法藕,胡萝卜擦丝,虾去皮剁成颗粒藕,胡萝卜,虾放入一个较大的容器,依次加入盐,生抽搅拌,略微出水加入面粉搅拌。摊成合适大小,放入不粘锅中煎熟。...
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- 藕是脆脆的,有丝丝的甜味,虾仁也是鲜甜的,吃起来很舒服。用料藕1节虾仁2.5克鸡蛋1个淀粉2勺盐少许黑胡椒适量虾仁藕荚。的做法莲藕去皮,切成片,尽量薄一点,薄一点。将虾仁剁成蓉,加盐,加黑胡椒,加鸡蛋,加2勺淀粉拌匀。(如果条件允许,也比较追求细节,可以选用鲜虾剥壳剁蓉,鲜虾的鲜美度...
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- 有空闲,就做个菜[微笑]怀念我的奶奶,儿时的烙茄盒,满满的幸福感。藕夹是跟婆婆学的。现在打这些文字的时候,想到的是在做菜的时候,嘀嘀嘟嘟时不时的跑来厨房,软糯的小声音叫着“妈妈”,期待做好的好吃的,做好那一刻,欢快的拎着他的小碗和小勺子跑屋里去吃。蓉呢,放学回家,各种开心激...
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- 本人特别爱吃,总是用各种虾作原料捣鼓吃的。用料藕1节虾仁克鸡蛋1个盐克料酒勺白胡椒粉勺淀粉勺虾仁藕合的做法操作很简单的一道菜,1、虾仁🍤剁碎,倒入适量盐、料酒。2、藕切片,夹入虾仁。3,鸡蛋两个搅拌均匀,清水一小碗倒入淀粉搅拌均匀。4、夹虾仁的藕合放入油锅中炸,建议复炸...
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- 鲜虾的鲜甜弹滑,和爽脆的藕片结合,小清新的组合哟~!用料游水鲜虾4两莲藕一节鸡蛋清半个酱油少许耗油少许盐少许糖少许五香粉少许白胡椒粉少许麻油少许菜油少许水淀粉少许鲜虾煎酿藕盒的做法游水鲜虾买回后待它们不动弹后拔头去壳,虾肠虾筋挑出洗净,用厨房纸巾吸干水份.虾...
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- 这是一道没有面粉没有肉沫没有油炸只有虾仁的藕盒😊用料藕一节鸡蛋一个姜少许香菇四个土豆两个虾仁四五个盐少许不是炸的是煎的虾仁藕盒的做法首先把图中的土豆煮或者蒸熟,到熟透同时把香菇用水泡开(注:图中少了姜和虾仁)切藕:中间不要断开即可虾仁去虾线,切成末备用姜切成小块...
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- 写个方子记录一下不喜韭菜,用的腐竹所述的面粉用量做成了如图的4个菜盒子,仅供参考用料虾仁适量腐竹适量鸡蛋2个面粉300克开水(烧开)180ml蒸鱼豉油1.5勺鸡精1勺花椒油(看口味可不加)1勺植物油适量厨房电子秤(工具)擀面杖(工具)保鲜膜(工具)揉面垫(工具)平底锅或电饼铛(工具)虾仁菜盒子的...
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- 小时候外婆过年都会做藕饼,外婆年纪大了,很多年都没有吃到了,但是有些东西就是爱的传承,需要我们代代相连相传!用料藕2节虾仁40个姜一小节葱1株淀粉2勺+10勺生抽1勺盐半勺糖1勺鸡精1勺糯米白酒看情况-下面解释胡椒粉少许面粉10勺油看你家锅多大虾仁🍤藕饼/藕盒-外婆的味道的做...
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- 食材就该吃当季的~这个季节藕是最适合吃。莲藕具有强胃粘膜、调补脾肾、预防贫血的作用。用料湖藕一小节虾仁200克盐少许生粉少许生抽两勺蚝油两勺虾仁藕夹的做法虾仁去虾线莲藕切大约2厘米的厚片可以把莲藕浸泡在滴有白醋的容器里避免氧化虾仁加少许莲藕剁成虾茸加少许盐...
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- 用料虾仁200克虾皮1大把虾米1大把鸡蛋2个面粉适量看多少馅料蒜苗或韭菜1把香油适量油适量虾仁盒子的做法先发面,烫面比较软。多点虾仁,虾米,虾皮,好吃,而且不用放盐。鸡蛋用油炒熟,大虾切块炒熟,放盆里,趁热加入切碎海米,虾皮不用切拌匀。(为了入味)。凉后加入蒜苗或韭菜,香油。拌匀,...
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- 用料虾仁若干鸡蛋1个猪肉末适量面粉适量水适量葱1根盐适量白胡椒适量虾肉藕盒😁的做法虾去头去尾去皮去虾线(个人觉得冻过之后更好去皮)处理好后剁碎,加入肥猪肉糜加入一个蛋清(根据虾和猪肉糜的多少放)适量盐.白胡椒和葱花(有鱼露的也可以放点提鲜)拌匀莲藕洗净去皮,第一刀不...
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- 用料藕节虾仁克淀粉勺盐克面粉克姜片生抽勺五香粉白胡椒粉料酒胡萝卜虾仁藕盒的做法虾仁用姜、料酒、盐腌制,胡萝卜刨丝,莲藕切薄片虾仁一半剁成泥一半留块状和胡萝卜和在一起搅拌均匀备用玉米淀粉、面粉加盐调成糊状两片藕片中间夹着虾仁胡萝卜馅儿这样子就好每个藕盒沾上...
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- 方法太简单,用料超级少用料藕几片蛋清1个淀粉适量虾去皮数只西兰花适量盐一丢丢番茄酱适量煎虾藕的做法虾用菜刀拍碎,用刀背敲细。西兰花切碎,再用蒜泥神器拉成米粒样丁。搅拌一个蛋清适量淀粉一丢丢盐。其实随意就可以,稍僵一点用藕的一面去粘虾泥,把粘好虾泥面朝下用锅煎,朝...
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- 朋友喜欢吃藕饼,嫌弃外面卖的质量不如我做的好吃,被人一夸我立即做起来。用料藕6节肉沫600克葱6根鸡蛋1个姜4片大蒜瓣2个生抽3勺蚝油2勺盐5克糖4克玉米淀粉10克面粉1000克香煎藕盒的做法藕刨皮放盐水中浸泡,防止变黑。锅内水开放莲藕进去五分钟变色捞起,这样切片不容易断裂。...
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- 用料虾仁适量藕节藕虾盒的做法写...
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- 源自下厨房里一位美食老师给幼儿做的藕片饺子,改良一下成为一道很不错的下酒菜🍻用料藕1节小葱1根猪肉250克料酒1勺生抽2勺蚝油0.5勺白胡椒粉少许五香粉少许香油少许清水2勺玉米淀粉1勺食用油1勺煎藕盒的做法猪肉剁成肉泥➕料酒、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉、清水、香...
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- 这次没能把详细图片拍照实在抱歉😂😂用料虾藕鸡蛋肉馅橙汁大虾藕盒的做法肉泥加十三香胡椒粉油淀粉面包糠葱沫鸡蛋水盐拌均匀虾去中间部分虾皮,用一根筷子把虾脑取出,虾背部切开取出虾线藕切片放一层肉泥把虾平放进去加一层肉泥盖藕片,面糊(油淀粉鸡蛋面包糠盐水)顺时针搅拌,用...
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- 用料虾仁100克鸡蛋清1个老豆腐半块莲藕1节胡椒粉50克面粉100克面包糠100克黄金虾仁豆腐藕盒的做法莲藕洗净去皮,切成约5毫米厚的薄片。老豆腐切成小块后,用勺子碾碎或用手捣碎。鲜虾去头去尾去皮取虾仁,切成小块后剁成虾泥。取一小碗,倒入面粉,多次少量加水,调成上图所示的面粉...
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- 用料韭菜400克鸡蛋6个大虾仁16只盐两勺半木耳一小把鸡精半勺玉米油50克虾仁韭菜盒的做法鸡蛋打散,油烧热下入鸡蛋炒至凝固盛出放凉比手掌长的虾剥好的虾仁去虾线切丁韭菜切好拌点油大概20克防止出水泡好的木耳切碎,虾仁,鸡蛋放盐鸡精拌匀最后再倒入剩下的油封住水分500克面...
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- 先煎后烧,非常好吃。用料藕五花肉100g耗油一勺酱油两勺盐半勺香油数滴青椒一个料酒一勺淀粉葱姜煎烧藕盒的做法葱姜剁成米粒大小,五花肉剁成陷,加入葱姜米,半勺盐,两勺酱油,几滴香油,搅上劲。藕切薄片,沾淀粉,中间夹肉馅,肉馅不要太多,下锅两面煎焦黄。控出油,调碗汁,一勺耗油一勺酱油...
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- 关于便当的选材,大家每晚都要吃的米饭,如果有剩下的,除了做蛋炒饭还能做什么呢?不如试试在米中加入寿司醋做成蛋包饭,寿司醋可增添味道,帮助杀菌并延长米饭的新鲜度,做成的蛋包饭既解决了剩饭问题,好吃又好看。很多人不爱吃鸡胸肉,其实鸡胸肉的热量低,脂肪含量低,比起鸡腿和鸡翅对人...
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- 馅多面少,于是又和点半烫面包了韭菜盒子。蒸锅不够大,剩下6个韭菜虾仁包无法入锅,于是做了水煎包。用料面团中筋面粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉馅韭菜300克肉230克杏鲍菇1/3个生抽5陶瓷汤勺蚝油3陶瓷汤勺白胡椒粉适量盐3克熟油20克加杏鲍菇是因为韭菜和肉搅拌后肉太...
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- 逢年过节到长辈家最尴尬的事就是做了炸茄盒,吃到一半肉掉出来,太腻,还吃不下,不吃还怕长辈不开心。所以为了避免这种情况,今天我把茄盒里的肉馅换成了虾仁藕丁,吃起来没有肉馅那么油腻,反而还鲜甜清脆!用料紫茄子2支明虾500g藕1节面粉适量淀粉适量鸡蛋2个虾仁茄盒的做法鲜明虾把...
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