- 吃饭是人们赖以生存的首要任务,而终日忙碌于打拼的上班族们待下班后,拖着疲倦的身躯回到家中的时候,恐怕早已无力准备工序复杂的晚餐,因此,工序简便、原料简单、时间简短、味道鲜美的菜肴当为首选。蒜薹,一年四季都可以在菜市场看到它的踪迹,买回家后还能储存几天不易坏掉;银鱼干...
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- 用料米饭1碗蒜薹1小把鸡蛋两个火腿1根辣椒1个盐适量蒜薹炒米的做法准备所有材料。切碎备用。锅里倒油煎火腿,煎好后盛出备用。倒入蒜薹放一点盐拌匀,鸡蛋打散淋入蒜薹上,不要完全凝固成出。.《像图片这样就可以盛出啦。》米饭。锅里放油,倒入米饭炒至放盐炒三分钟,放火腿继续...
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- 下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒,让蒜薹炒香大概3分钟,加点水,等汤洗干净就能出锅啦出锅,...
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- 用料蒜薹五花肉少许新鲜草菇6个豉汁鸡精油水淀粉生抽料酒小炒蒜薹的做法蒜薹切好待用,五花肉适量切片、新鲜草菇对半切一刀即可炒锅上火,烧热放少许油,放入五花肉片煸炒,炒制五花肉卷起来说明已经到位,赶紧加入豉汁,烹点料酒,煸炒入味之后,放入蒜薹、草菇翻炒,调味,不需要加盐,因为...
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- 用料鱿鱼须适量蒜苔1把盐适量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒鱿鱼的做法鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。...
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- 用料墨鱼一斤重1只蒜薹适量调料酱油盐墨鱼蒜薹的做法处理墨鱼:挤出眼镜和和口器,沿着骨板剪开肚子,拆骨板,去内脏。肚子内面的黑膜剥掉,身体外面的紫黑色皮也剥掉。处理好的墨鱼花刀切一下,再适量大小切条或者切块。蒜薹切段。食材控水。热锅入油,下墨鱼翻炒,变色后,下蒜薹。蒜薹...
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- 用料鸡蛋2个蒜1瓣蒜苔300克木耳适量盐3克鸡精适量蒜薹炒鸡蛋的做法蒜薹洗净控干水分把控干的蒜薹切2厘米左右的段起锅烧水,锅里放2克盐再放一丢丢油水开放入切好的蒜薹焯大约一分钟捞出来,放凉水里过凉鸡蛋打散,放锅里炒熟备用热锅凉油放入蒜碎把过凉的蒜薹段放锅里炒,放盐煸...
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- 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
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- 作为一名“合格的”北方妇女,蒜薹可是家庭常备菜,因为它能和米饭、鸡蛋、猪肉、虾、鱿鱼、墨鱼……很友好地在一个炒锅里玩耍😂用料蒜薹一小把鱿鱼须150g食用油适量盐3-4克糖1-2克生抽适量蒜薹炒的做法分别处理好食材去吧:蒜薹洗净,摘点长尾巴,切成3cm左右的菜段鱿鱼:1、如果...
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- 用料米饭适量(做的一人份,放了一小碗米饭的量)鸡蛋1个蒜苔适量,切小丁葱适量,切成葱花生抽5ml盐0.5克放鸡蛋+适量香肠两根,切薄片姜两片蒜薹蛋炒饭的做法鸡蛋加一点盐打散,锅内加少许油,油热后倒入鸡蛋炒散,盛出备用锅内再加少许油,放入姜片翻炒几下,出香味儿后夹出姜片扔掉(也可不夹...
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- 最近蒜薹好贵啊家人们土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛凉拌茄条烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料蒜苔1把瘦肉一小块淀粉半勺盐1-2勺味精一勺郫县豆瓣酱一勺料酒一丁点蒜薹炒肉的做法蒜薹把花掐点,洗干净切段精瘦肉泡水里解冻,切丝(因为我解...
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- 用料蒜薹1把青炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段均匀撒盐热锅凉油倒入蒜薹翻炒出锅装盘小贴士蒜薹切好撒盐一可防止菜在空气中变黑;二可使菜比较入味...
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- 平时都是蒜薹炒肉,然后只吃蒜薹不吃肉。今天索性就不加肉了,清淡点。用料蒜苔1把油6克老抽2勺盐2克小米椒1个大蒜头2瓣清炒蒜薹的做法蒜薹择好,洗净备用。小米辣,大蒜头切好备用。起锅烧油,油温七成热放入小米辣和蒜末爆香。再倒入蒜薹,翻炒10秒。加入两勺酱油,再添点水(水差不多...
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- 用料蒜薹适量鸡蛋2个盐适量鸡蛋炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段,鸡蛋加入盐打散锅中放入少许油放入鸡蛋成出备用,锅中在放少许油倒入蒜薹翻炒,等蒜薹熟了倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下。就可以成出享用了...
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- 好好吃呀!改变了我对蒜薹的看法,哈哈哈用料葱姜蒜小米辣,蒜薹蒜薹炒虾的做法水加姜片烧开,虾倒进去焯20秒水。捞出去头。多点油烧制七成热,炸虾🍤炸酥捞出备用。留底油,蒜薹炒一会,放点盐,盛出备用。重新倒油,爆香葱姜蒜,倒虾和蒜薹,生抽,耗油,料酒,可以尝尝还要不要盐,出锅。...
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- 用料蒜苔把盐克蒜末干辣椒鸡精蚝油素炒蒜薹的做法锅中油热,放入蒜末和干辣椒煸香,放入蒜薹,翻炒均匀,依次放入盐~蚝油~鸡精,继续翻炒~...
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- 妈妈的味道……湖北襄阳地道炒面😄用料蒜苔克老抽适量盐适量生抽适量耗油花椒胡椒面鸡精(或者炒菜十三香)湿面蒜薹炒面的做法蒜薹洗净,切段准备湿面(可以外面买,有压面机的可以自己压,自己压的注意多撒面扑,以免粘一起成坨。当然也可以干面煮四成熟过凉水控干)锅烧热,放油,放葱姜蒜...
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- 铁锅炒腊肉超级香,铁锅独特的特点,受热均匀,导热快,健康无涂层,炒菜就是香...
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- 用料鳝鱼蒜薹干辣椒生抽,料酒姜胡椒粉蚝油,白糖盐,鸡精鳝鱼炒蒜薹的做法将鳝洗净,去头,尾。切段。放料酒,生抽,盐,面粉,水淀粉,淹10分钟。蒜薹洗净切段,姜洗净切丝,干辣椒切段。热锅放油,油温7成热放蒜薹,盐,干辣椒爆炒1分钟,盛出。待用。另起一锅,锅置火上加油烧热放姜,鳝鱼爆炒至熟。放蚝...
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- 简简单单,咸鲜适口,下饭下酒两用菜。用料蒜薹1把猪肉适量盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精少许大豆油适量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗干净,切成寸段备用。猪肉切成丝备用。(在家里没必要太讲究,肉切成丝、片、粒均可,但尽量做到大小薄厚要均匀。)热锅凉油,煸炒肉丝至变色,放蒜薹,盐,生抽,蚝油,翻...
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- 我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的,但是到了山东这边很少见到,几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜,但是我特别爱吃蒜薹啊,自己做也很简单一般会带饭去公司,所以我不加木耳,怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的,但是是我爱吃的我觉得我上辈子就是一盘鱼香肉丝😂😂封面...
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- 时令蔬菜用料蒜苔1把鸡蛋3个美国海参4只盐2克炒蒜薹的做法即食海参切片蒜薹切丁鸡蛋3个鸡蛋打入海参中锅里倒入油,翻炒。快熟时放入盐。出锅,装盘。开吃...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋2个盐5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材备好鸡蛋打入碗中,蒜苔切长约2.5CM断锅中放油(可少多一点儿,炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔)鸡蛋打散,倒入油锅,稍等一下定型,再搅拌成块状鸡蛋盛出备用蒜苔倒入锅内(如果炒鸡蛋的时候油少,就重新倒油)蒜苔断生,放盐倒入炒好的鸡蛋...
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- 用料鱿鱼两条蒜薹250克小红辣椒鱿鱼炒蒜薹的做法将鱿鱼洗净,撕去薄膜,切丝后抄水,备用。蒜薹洗净切成三厘米小段。小红椒切小段备用热锅凉油,待油热后放入小红辣椒和姜丝爆锅,放入蒜薹翻炒后放入鱿鱼,放入花椒,少许老抽翻炒使颜色均匀。再放少量水,待水吸收的差不多放入盐和料酒...
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- 现在是鲅鱼上市的季节青岛人的吃法是蒜薹跟鲅鱼一起炖!用料鲅鱼条蒜苔把蒜瓣姜片八角个糖克盐克酱油勺老抽勺耗油勺五花肉片儿料酒勺蒜薹鲅鱼的做法鲅鱼洗净切2厘米左右块儿!切鱼的刀一定要快!起锅烧油油热后放拍好的大蒜瓣儿,放五花肉片几片抄熟!放鲅鱼两面煎一下,放料酒4勺白...
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