![自制凉皮（免水洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（免水洗）方法]( "自制凉皮（免水洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（免水洗）方法")
- 用料面2勺红薯淀粉1勺盐适量清水适量自制凉皮（免水洗）的做法普通面粉与红薯面粉加水，放一点盐，制作面糊，用搅蛋器连续搅拌10min左右，连续滴水状，即可找铁或不锈钢的容器，我用的饼干盖（特别好用）当铁盘，底部刷一些油，盖上面糊，均匀蒸锅烧开水，大火，煮沸后将铁盘放进去立马盖上盖子，看面糊...
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![自制凉皮（非水洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（非水洗面）方法]( "自制凉皮（非水洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（非水洗面）方法")
- 写菜谱，只是想把自己做过的记录下来。因为真的年龄越大，记性越差啊。用料高筋面粉适量红薯淀粉少许水适量黄瓜1根胡萝卜1个香菜少许姜少许蒜少许盐少许醋2勺糖少许生抽1勺麻油少许油泼辣椒少许自制凉皮（非水洗面）的做法制作面水，将高筋面粉和淀粉，少许盐，加水搅拌至稀糊状，如图，手...
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![自制水洗凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制水洗凉皮做法]( "自制水洗凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制水洗凉皮做法")
- 凉皮可是我从小吃饭大的美食，百吃不厌。每次家人都聚在一起时父亲就会亲手洗面浆蒸凉皮，自己做的凉皮劲道爽滑特别好吃，这吃的不仅是一顿饭，也是一种幸福和情怀！用料水若干黄瓜1根盐3克醋若干高筋面粉1000克自制水洗凉皮的做法将面粉加盐揉成光滑的面团，将面团放入盆中倒入适量...
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![自制凉皮（劲道免洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（劲道免洗面版）方法]( "自制凉皮（劲道免洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（劲道免洗面版）方法")
- 做了两种，洗面版和免洗面的，更喜欢这款免洗面的，更简单，成功率也更高，蒸出来的更劲道，洗面版的能有面筋是亮点😃用料小麦淀粉60克玉米淀粉10克盐2克清水250克配菜配料：黄瓜1根面筋1块老干妈2勺蒜碎2瓣盐2克香油1勺胡椒粉1克米醋3勺生抽3勺凉白开5勺自制凉皮（劲道免洗面版）的做法将...
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![快速自制凉皮（免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速自制凉皮（免洗）方法]( "快速自制凉皮（免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速自制凉皮（免洗）方法")
- 用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮（免洗）的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀，缓缓加入265克水，边加边搅，最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平整度很重要哦！托盘刷少许油，不要太多，防粘。缓缓倒入托盘，盖满盘底即可大火100度蒸3分钟。...
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![免洗凉皮的详细做法大全,简单又营养的免洗凉皮做法]( "免洗凉皮的详细做法大全,简单又营养的免洗凉皮做法")
- 用料小麦淀粉100g高筋粉15g水240g黄瓜适量豆芽适量香菜适量花生米适量盐适量鸡精适量香醋2大勺蒜水1大勺复制酱油2大勺红油适量免洗凉皮的做法小麦淀粉加一点高筋面粉倒入碗中放入清水搅拌均匀至无颗粒找一个平盘，刷上油后舀入粉浆用夹子夹入开水中定型几秒，然后盖上盖子焖...
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![自制凉皮（不用水洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（不用水洗）方法]( "自制凉皮（不用水洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（不用水洗）方法")
- 我特别特别喜欢吃凉皮，所以想自己做来吃，看到很多教程都需要做成面团再水洗，太麻烦了，就直接用两种面粉搅拌均匀直接做用料高筋面粉250克玉米淀粉20克清水350ml配料黄瓜丝、萝卜丝调料生抽、陈醋适量盐、糖、麻油适量蒜蓉适量自制凉皮（不用水洗）的做法准备好就可以开始了三者合...
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![自制免洗面黄瓜彩色凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制免洗面黄瓜彩色凉皮方法]( "自制免洗面黄瓜彩色凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制免洗面黄瓜彩色凉皮方法")
- 内热重的宝宝们可以做下尝尝。又有颜值又美味的黄瓜凉皮。平时不要的黄瓜皮可以放冰箱速冻起来保存。用料凉皮配方黄瓜皮3根水260克盐3克玉米淀粉20‘克凉拌配料黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜少许自制免洗面黄瓜彩色凉皮的做法1、黄瓜洗干净刨下皮备用。我是平时生吃黄瓜时，把皮...
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![免洗版自制凉皮做法烹饪大全 地道免洗版自制凉皮如何做]( "免洗版自制凉皮做法烹饪大全 地道免洗版自制凉皮如何做")
- 凉皮是我很喜欢的一道地方小吃，会做的朋友介绍过程觉得洗面挺麻烦，学习这种免洗面的方法做出的凉皮，口感更Q一点，但已经八九分相似，我已经很满足了。用料面粉100克玉米淀粉100克水300克盐1小勺黄瓜丝香葱香菜蒜末生抽老陈醋香油辣椒油免洗版自制凉皮的做法面粉、玉米淀粉、盐...
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![自制凉皮（免洗面）的详细做法，自制凉皮（免洗面）做法技巧]( "自制凉皮（免洗面）的详细做法，自制凉皮（免洗面）做法技巧")
- 你有没有被洗面版的凉皮洗疯了的经历？用料澄面200克面粉20克水400克自制凉皮（免洗面）的做法澄面200克，20克中筋面粉或高筋也可以准备好400ml凉水按视频操作，全部混合成面浆最好是用金属盘导热快冷得也快倒入薄薄的一层，厚了不好吃，口感差上汽后大火蒸2分钟起泡取出过冷水脱模非...
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![免水洗凉皮如何做才美味，怎么做免水洗凉皮简单又好吃]( "免水洗凉皮如何做才美味，怎么做免水洗凉皮简单又好吃")
- 调味：小半勺盐、一勺生抽、一勺醋、一勺辣椒油、两勺蒜水（大蒜切碎加凉白开）、加黄瓜、过水豆芽搅拌就可以了！参照杰儿美食的做成功了！分享给你们！简单好吃！如果不懂你们可以去很火的一个app上找她的视频！记录下来方便自己查阅！！！很简单！不用洗面真的很简单！用料面粉（普通高筋都可以）200...
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![自制凉皮（免洗）做法烹饪大全 地道自制凉皮（免洗）如何做]( "自制凉皮（免洗）做法烹饪大全 地道自制凉皮（免洗）如何做")
- 自己特别喜欢吃凉皮，所以必须会做！用料面粉2汤勺（盛汤的勺子）盐一小撮水适量淀粉1.5汤勺自制凉皮（免洗）的做法1、取两汤勺面粉、一勺半淀粉和一撮盐放盆里搅拌均匀，之后加水，一次不要加太多，免得水多了加面面多了加水，没完没了😂，搅拌一下，再加点水，搅拌成面糊就可以不用加水了同一方...
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![自制凉皮（免洗➕开胃版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（免洗➕开胃版）方法]( "自制凉皮（免洗➕开胃版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（免洗➕开胃版）方法")
- 武汉加油！中国加油！最近很多饭馆都关门了，闲在家里想吃凉皮了，于是便动手做了起来，作为一位陕西人，可能是有天赋吧，做出来的凉皮嘹的很！用料水克普通面粉克淀粉盐克蒜瓣八角香叶花椒黄瓜小米椒辣面子橄榄油自制凉皮（免洗➕开胃版）的做法配料如图，我们一一来讲。蒜水:大蒜拍末➕凉开...
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![自制凉皮(免洗面)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮(免洗面)方法]( "自制凉皮(免洗面)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮(免洗面)方法")
- 长假在家，各种吃，满足起来用料面粉200克盐少许水400克生抽2勺醋2勺香菜适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量耗油1勺蒜泥少许勺辣椒油适量自制凉皮(免洗面)的做法200克面粉，用200克凉水搅拌，盖上保鲜膜，醒15分钟。再加入200克凉水搅拌至没有颗粒状烧开水，把调好的粘糊适量放在容器中，容器...
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![自制免洗凉皮做法烹饪大全 地道自制免洗凉皮如何做]( "自制免洗凉皮做法烹饪大全 地道自制免洗凉皮如何做")
- 突然心血来潮做的用料面粉（高筋普通都可以）200克水350克自制免洗凉皮的做法先把200的面粉加入200了的水，使劲得向一个方向划圈搅拌出筋，大概3-5分钟左右，然后盖上保鲜膜静置15分钟15分钟以后，把剩下的150加入面糊里，搅拌均匀盆刷上油，然后舀入面糊蒸2-3分钟左右，打开盖子起泡就好...
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![凉皮，免洗如何做才美味，怎么做凉皮，免洗简单又好吃]( "凉皮，免洗如何做才美味，怎么做凉皮，免洗简单又好吃")
- 用料面粉克盐克水克凉皮，免洗的做法普通面粉加水，放点淀粉也行。粘糊稀点就行。搅拌均匀别有颗粒我没找到合适的工具，就用炒菜的大锅做了热水烧开，摊鸡蛋的小锅摊凉皮，最开始失败了，看着别人做简单，自己一做就废了。摊鸡蛋小锅抹一点油，不抹肯定粘，然后舀点面，别太多了，倒在小锅底，转...
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![免洗面手工自制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗面手工自制凉皮方法]( "免洗面手工自制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗面手工自制凉皮方法")
- 用料水适量玉米淀粉1:1面粉1：1盐一勺免洗面手工自制凉皮的做法淀粉，面1：1量，在盆中拌均匀，慢慢加入适量冷水用筷子搅拌，成半疙瘩状，然后再倒入少于冷水和盐，成半糊状。用打蛋器中低速打散面糊中的小疙瘩，成稠糊状，不要有面疙瘩，（如果有就过滤一下，留下面糊，过滤掉面疙瘩）打蛋器打到领起...
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![自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法]( "自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法")
- 用料澄粉100克面粉8克水260克生粉5克自制凉皮澄面免洗的做法备好材料放一丢丢盐把水倒入面粉中拌匀后过筛拿个10多寸的铜盘刷油倒半汤勺面糊，水开上锅蒸1分半钟左右蒸好有小泡鼓起就行，出锅坐冻水放凉撕下晶莹剔透啊凉皮切条，海带丝，蒜两瓣，拌汁（醋两勺，酱油两勺，盐一丢丢，砂糖半...
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![免洗凉皮如何做才美味，怎么做免洗凉皮简单又好吃]( "免洗凉皮如何做才美味，怎么做免洗凉皮简单又好吃")
- 2020主打在家做饭用料面粉150克小麦淀粉150水300+300克盐1小勺油适量（防粘刷盘和面皮用）免洗凉皮的做法1.面粉，小麦淀粉，盐加300g水搅匀，顺滑无颗粒，静置15分钟2.静置好的面糊中放300g水继续搅匀3.披萨盘刷油，放一大勺面浆，摇匀，入沸水锅中盖盖蒸1分钟，出锅入冷水迅速拔凉，面皮上刷...
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![快手炒凉皮（自制凉皮免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手炒凉皮（自制凉皮免洗）方法]( "快手炒凉皮（自制凉皮免洗）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手炒凉皮（自制凉皮免洗）方法")
- 用料小麦淀粉（澄面）100克水100克鸡蛋1只快手炒凉皮（自制凉皮免洗）的做法澄面（小麦淀粉）100克+水100克搅拌均匀蒸锅放入平盘，煮开时将平盘上刷油将搅好的面水倒入盘中盖锅蒸两分钟（只需两分钟哦！虽然看起来不熟，但是熄火等一会儿它自己就熟了）准备切好的辅料（爱吃什么随意添加）把蒸好的...
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![凉皮，免洗的详细做法大全,简单又营养的凉皮，免洗做法]( "凉皮，免洗的详细做法大全,简单又营养的凉皮，免洗做法")
- 疫情防控，居为了减少用料面粉250克水500克盐5克淀粉20克黄瓜1根花生碎20克麻酱2勺酱油10克醋50克凉皮，免洗的做法面粉250克水是500克淀粉20克面粉加水和淀粉，搅拌成糊状工具我就用家里现成的！盘底刷油，一勺面糊，晃匀，放到开水锅中盖上一分钟，透明盖可以看到变透明再放到冷水中冷...
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![自制凉皮（水洗面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（水洗面筋）方法]( "自制凉皮（水洗面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（水洗面筋）方法")
- 我是属于清淡口儿的，所以拌完的凉皮看起来也格外清淡😎大家就根据自己的口味调节吧！这个菜谱就是教给大家做凉皮的方法，凉皮劲道好吃，那自然怎么拌都不会错咯🥰做之前，请先详细看一遍方子再动手，事半功倍哦🥳用料中或高劲面粉500克水（冬天用温水）250克盐5克酵母2克自制凉皮（水洗面...
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![小渝姐🐟自制免洗凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的小渝姐🐟自制免洗凉皮方法]( "小渝姐🐟自制免洗凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的小渝姐🐟自制免洗凉皮方法")
- 疫情让藕们每个人都成了大厨👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳用料面粉300克淀粉100盐少许小渝姐🐟自制免洗凉皮的做法面粉3淀粉1的比例加少许水裹成浆装两分钟一张生抽➕醋➕辣椒油➕黄瓜...
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![自制洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制洗面凉皮做法]( "自制洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制洗面凉皮做法")
- 自留备用，夏天方便查看。此方子我做了15张凉皮用的两个9寸披萨模具更替。视频中做的是最成功的一次。注意事项我都写在步骤的下面了。用料高筋面粉500克清水（活面用）350克盐（活面用）7克黄瓜丝适量生抽适量醋适量辣椒油1勺蒜2瓣香油适量芝麻酱适量黑芝麻适量自制洗面凉皮的做法...
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![自制免洗面也Q的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制免洗面也Q的凉皮方法]( "自制免洗面也Q的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制免洗面也Q的凉皮方法")
- 无需洗面，但是要加玉米淀粉。黄瓜彩色凉皮请参考要自制万能通用酱汁的配方请看用料凉皮用料面粉130克玉米淀粉20克水260克凉拌用料黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜少许自制万能通用酱汁2大勺自制免洗面也Q的凉皮的做法1、准备好所用食材，要提前泡发好干香茹。2、盆中放入面粉130克，...
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厨趣阁
