当前位置:厨趣阁 >

香甜酥软的排排包的精彩文章

香甜酥软的排排包🍞😄食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜酥软的排排包🍞😄方法
软绵排包如何做才美味,怎么做软绵排包简单又好吃
  • 软绵排包如何做才美味,怎么做软绵排包简单又好吃

  • 继续鲁邦~~用料高筋粉350g红豆皮粉10g鲁邦种200g糖50g蜜糖20g盐4g鲜酵母11g奶油60g水约160g黄油15g软绵排包的做法除黄油外所有材料混合至5-6成加入黄油后慢速三分钟混合高速三分钟至10成出缸面温26基础发酵至两倍大均分14份,滚圆松弛30分钟取一块面团擀开翻面,铺上芝士条...
  • 5708
奶酥排包如何做才美味,怎么做奶酥排包简单又好吃
  • 奶酥排包如何做才美味,怎么做奶酥排包简单又好吃

  • 🙋🏻‍♂️“我要吃甜甜地黄油多多地面包”🙋🏻‍♀️“这个热量💣自己吃吧”用料汤种粉20克水60克高粉250克奶粉10克淡奶油170克糖70克盐4克鲜酵母8克黄油(面团)40克奶酥排包的做法奶酥:黄油20克「软化」奶粉8克糖5克巧克力粉7克(此处未称重为估算)→搅拌均匀正常发酵整形流程面...
  • 22711
奶香排排包的详细做法大全,简单又营养的奶香排排包做法
  • 奶香排排包的详细做法大全,简单又营养的奶香排排包做法

  • 最近这个包真的超级受欢迎,烤了一炉又一炉👏🏻用料高筋面粉400克牛奶222克蛋液60克奶粉20克糖85克淡奶油30克酵母5克黄油40克盐2克奶香排排包的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段。加入黄油,揉至完全状态。28度左右发至2倍大,戳洞不回弹。取出发好的面团,分成8个小面团...
  • 9901
柔软到想哭~~香酥椰蓉蔓越莓小排包食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软到想哭~~香酥椰蓉蔓越莓小排包方法
酥粒排包如何做才美味,怎么做酥粒排包简单又好吃
  • 酥粒排包如何做才美味,怎么做酥粒排包简单又好吃

  • 用料高粉250g炼乳15g糖30g鸡蛋30g牛奶120g酵母3g盐2g奶粉10g黄油20g杏仁片少许酥粒排包的做法将所有的粉类称入搅拌桶,用卡片把它搅拌均匀后中间刨个坑将牛奶、鸡蛋、炼乳放在一起放入热水中回温(28-30度左右)后倒入坑中先用低挡再用高档搅拌到面团光滑状,放入室温下切碎的黄...
  • 29608
软软的排包如何做才美味,怎么做软软的排包简单又好吃
  • 软软的排包如何做才美味,怎么做软软的排包简单又好吃

  • 为了记录自己的用量。烤箱是长帝的,温度有损耗。用料牛奶160克水35克黄油20克面粉(雪花粉)300克盐6克糖50克酵母5克鸡蛋1个软软的排包的做法把糖,盐,面粉搅拌在一起。加少量水。(我觉得把水量都等量换成牛奶也可以)加入酵母,搅拌均匀。加入牛奶,鸡蛋。搅拌均匀。目前可以只用筷子...
  • 24784
起酥排包如何做才美味,怎么做起酥排包简单又好吃
  • 起酥排包如何做才美味,怎么做起酥排包简单又好吃

  • 方子是黎国雄老师的,我按方子减半了,没有放咖啡,没有起酥油,用无盐黄油代替了起酥油。你看胆子不小吧?还敢改方子!用料改良剂9克高筋面粉800克低筋面粉100克白砂糖180克盐9克酵母14克咖啡15克全蛋90克奶粉45克水470克奶油70克起酥排包的做法用面包机发的面团将发好的面团放冰箱...
  • 16918
早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包!食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包!方法
南瓜软排包如何做才美味,怎么做南瓜软排包简单又好吃
  • 南瓜软排包如何做才美味,怎么做南瓜软排包简单又好吃

  • 用料南瓜泥150克高筋面粉260克奶粉15克干酵母3克盐3克糖35克全蛋液25克黄油30克南瓜软排包的做法除黄油外的所有材料揉成面团,加入黄油,一直将面团揉到能扯出薄膜的扩展阶段。面团揉好以后,放在碗里,盖上湿布,在温暖的室温下发酵1个小时左右(面团变成2倍大,用手指沾面粉轻轻捅入...
  • 30493
奶油软排包如何做才美味,怎么做奶油软排包简单又好吃
  • 奶油软排包如何做才美味,怎么做奶油软排包简单又好吃

  • 前几天有小伙伴说,家中有宝宝对鸡蛋过敏。问是否有没有蛋液的面包。其实很多的。之前说过的,面粉、水、酵母以及盐是面包的最最基础食材,缺一不可。其他比如鸡蛋、糖、奶粉、油脂等等的辅助食材,都是为了丰富面包的味道,使之多样化。所以很多时候当你疑惑配方中的某种材料手上...
  • 17124
柔软拉丝奶味十足的香浓奶酥排包食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软拉丝奶味十足的香浓奶酥排包方法
松软排包如何做才美味,怎么做松软排包简单又好吃
  • 松软排包如何做才美味,怎么做松软排包简单又好吃

  • 松软可口美味,谁试谁喜欢用料高筋面粉400克细砂糖60克盐4克酵母5克牛奶180克鸡蛋1个半(约80克)留一个蛋黄,待发完面后,涂抹在排包上黄油50克松软排包的做法用料(除黄油)全放进料理机里混合搅拌,和面10分钟,把切好小片小片的黄油,倒入料理机一起搅拌30分钟,和好面在料理机静止,发面1小...
  • 34263
香酥奶排包如何做才美味,怎么做香酥奶排包简单又好吃
  • 香酥奶排包如何做才美味,怎么做香酥奶排包简单又好吃

  • 因为头天做黄桃吐司剩下了香酥粒和黄桃乳酪馅儿,不想浪费做了这款排包。意外好吃😋记录。用料高筋面粉450克奶粉50克细砂糖60克全蛋液195克(两个)牛奶150克椰浆40克(或30克牛奶)黄油50克鲜酵母15克(或干酵母5克)盐5克全蛋液2适量(刷表面)香酥粒:黄油20克糖粉15克奶粉5克低筋面粉35...
  • 34166
香软排包如何做才美味,怎么做香软排包简单又好吃
  • 香软排包如何做才美味,怎么做香软排包简单又好吃

  • 胖胖的柔软排包,好吃!用料高筋粉300克奶粉28克酵母3.5克蛋液51.5克玉米油22克清水108克盐2克细砂糖50克黄油10克香软排包的做法除黄油外,其它材料全部混合揉成光滑的面团加入黄油揉出膜,滚圆放盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大发酵好的面团取出按压排气,分割成9等份,揉圆盖上保鲜膜...
  • 20677
松软香甜的牛奶排包(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软香甜的牛奶排包(留方自用)方法
香酥面包排如何做才美味,怎么做香酥面包排简单又好吃
  • 香酥面包排如何做才美味,怎么做香酥面包排简单又好吃

  • 之所以叫面包排,小时候使用面包炕干后磨成粉炸制的猪排,外婆传给舅舅和妈妈,妈妈教会了我……现在外面有个各式各样的炸猪排,但是我最喜欢,最怀念的的味道还是家传的这种,也许就是家的味道,现在我把做法教给大家希望大家喜欢用料猪里脊或猪腰柳肉1000克面包糠适量鸡蛋清一只酱油...
  • 14582
奶香软排包如何做才美味,怎么做奶香软排包简单又好吃
  • 奶香软排包如何做才美味,怎么做奶香软排包简单又好吃

  • 奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法:用料高筋面粉180克低筋粉40克牛奶110克盐2克蛋液25克糖45克黄油30克酵母3克奶香软排包的做法(以下配料9个)面包食材:金龙鱼面包用小麦粉(高筋小麦粉)180克、金龙鱼糕...
  • 21234
松软香甜到爆炸的奶酪牛奶排包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软香甜到爆炸的奶酪牛奶排包方法
椰香软排包如何做才美味,怎么做椰香软排包简单又好吃
  • 椰香软排包如何做才美味,怎么做椰香软排包简单又好吃

  • 用料高筋面粉400克低筋面粉120克糖50克鸡蛋1个椰浆200克纯牛奶70克黄油20克酵母粉4克盐5克椰蓉适量烘焙油纸1张椰香软排包的做法把所有材料都先称好,然后除了黄油和巧克力豆之外,将所有的材料都投进面包机启动和面功能和面功能是10分钟,揉完一个程序就能达到初步扩展。揉至...
  • 10107
松软奶酥排包的详细做法大全,简单又营养的松软奶酥排包做法
  • 松软奶酥排包的详细做法大全,简单又营养的松软奶酥排包做法

  • 源自啊呜老师的方子,稍作改动……奶香浓郁~柔软拉丝……大家都来试试吧用料中种面团水130克酵母3克高筋面粉200克糖粉10克主面团高筋面粉200克牛奶20克鸡蛋65克左右糖35克盐4克奶粉25克淡奶油110克左右黄油15g松软奶酥排包的做法中种材料揉成面团室温发酵一个小时左右放入...
  • 5814
香软小排包如何做才美味,怎么做香软小排包简单又好吃
  • 香软小排包如何做才美味,怎么做香软小排包简单又好吃

  • 这款小排包挺好吃哒~记下来以便以后做来吃~如果在面团里裹一根香肠就变身味多美的喔喔早餐包啦~用了KitchenAidpro600的厨师机~配方是厨师机版的哦~下面开始记录做法啦用料高筋面粉330g奶粉12g盐3.75ml(用量勺)糖67.5g酵母7.5ml(用量勺)黄油45g全蛋液37.5g水165g香软小排包的做法...
  • 28459
蔓越莓奶酥乳酪软排包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥乳酪软排包方法
  • 蔓越莓奶酥乳酪软排包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥乳酪软排包方法

  • 新拔草的三能定制模具35*28*6,好壮实的一个大家伙,可以装下一斤干面粉制作的面团,于是摩拳擦掌,跃跃欲试,准备给它好好开个光~研究了一下下厨房各位大神的排包菜谱后,又结合了自己喜欢的馅料,最终有了这款排包,即是冷藏中种,过程中全是冷冻松弛,不需要室温发酵,也是超省时的一款软妹...
  • 27460
香酥粒排包如何做才美味,怎么做香酥粒排包简单又好吃
  • 香酥粒排包如何做才美味,怎么做香酥粒排包简单又好吃

  • 香酥粒排包味道好吃,做法也简单。用料高筋面粉500克牛奶265克鸡蛋2个细砂糖90克黄油50克盐6克耐高糖酵母6克香酥粒材料:低筋面粉40克细砂糖20克黄油20克香酥粒排包的做法准备材料。将所有面包材料好放入面包机桶内。然后放入东菱1352AE-3C面包机中,选择和面菜单进行揉面。28...
  • 22776
杏仁奶香排包,松软香甜超好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁奶香排包,松软香甜超好吃!方法