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野生菌火腿包的精彩文章

野生菌火腿包做法烹饪大全 地道野生菌火腿包如何做

  • 野生菌火腿包做法烹饪大全 地道野生菌火腿包如何做

  • 一个兄弟送来一袋东川晒干的野生菌，刚好最近迷上蒸包子，配上云南火腿，味道就不多说了！用料面粉1600克酵母粉5克白砂糖20克纯净水适量野生菌适量火腿适量葱姜蒜适量盐少许香油少许十三香1小勺醋20克野生菌火腿包的做法1，取面粉1600克（根据人数调整）放入玻璃碗中；2，取酵母粉5克，加入3...
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锅巴野生菌如何做才美味，怎么做锅巴野生菌简单又好吃

  • 锅巴野生菌如何做才美味，怎么做锅巴野生菌简单又好吃

  • 昨晚的干饭没吃完，今天做成锅巴，放在今天本来打算做的烩野生菌上面，就成了锅巴烩野生菌，一点不浪费。用料大蒜2瓣盐1匙牛肝菌5朵鸡蛋菌1朵个午餐肉一块过夜饭1碗葱1根丝瓜1根锅巴野生菌的做法过夜饭压实分成几块，不要太厚。下油锅中火炸炸金黄鸡蛋菌牛肝菌丝瓜洗净先切鸡蛋菌...
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大理野生菌菇腊肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的大理野生菌菇腊肉火锅方法
食用野生菌如何做才美味，怎么做食用野生菌简单又好吃

  • 食用野生菌如何做才美味，怎么做食用野生菌简单又好吃

  • 云南是野生菌的王国，种类繁多，由于野生菌是无法人工培育、在自然界完全处于野生状态下的食用真菌，它们通常生长在人迹罕至的深山老林中。当生长环境发生变化或受到外来污染时，野山菌便不能生长甚至消失，是真正意义上的原生态、纯天然食品，用野生菌做出来的菜肴更是味道鲜美，煮汤...
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丽江火腿炒野菌做法烹饪大全 地道丽江火腿炒野菌如何做

  • 丽江火腿炒野菌做法烹饪大全 地道丽江火腿炒野菌如何做

  • 丽江买的，还买了一堆的野生菌子，把菌子晒干了再炒的火腿。用料丽江火腿适量晒干的野生菌子适量大蒜若干干花椒适量老姜若干猪油适量白糖适量鸡精适量盐我没放，因为火腿巨咸丽江火腿炒野菌的做法买火腿的时候，店铺老板这个架势把我吓到了，锯子啊那是锯子啊。买了两大坨，都真空带...
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炒野生菌如何做才美味，怎么做炒野生菌简单又好吃

  • 炒野生菌如何做才美味，怎么做炒野生菌简单又好吃

  • 本地有老话：“宁愿脚掰眼瞎，不可嘴放塌”。在云南，一到夏天雨季过后就是满街的菌子，当然明天因为食用野生菌中毒的人也不少，但是为了这一口季节独特的美味，人们还是还是忍不住买买买，毕竟只是这一个季节的鲜美，不能错过。我这个方法适用于炒几乎绝大多数常见的野生菌，比如青头菌，牛...
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野生松菌火腿汤做法烹饪大全 地道野生松菌火腿汤如何做

  • 野生松菌火腿汤做法烹饪大全 地道野生松菌火腿汤如何做

  • 用料野生松菌250克火腿（切片）150克白胡椒5克生姜（切片）15克蒜（切片）15克油20克水1000克盐1/2茶匙野生松菌火腿汤的做法松菌清水洗干净，泡水20分钟，沥干待用。主锅加入油20克，生姜15克，蒜15克，白胡椒5克，设置3分钟/120度/速度1爆香。加入火腿，设置3分钟/V/反转小勺。加入松菌，设置5分钟/...
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野珍菌火锅如何做才美味，怎么做野珍菌火锅简单又好吃
鲜野生菌汤如何做才美味，怎么做鲜野生菌汤简单又好吃

  • 鲜野生菌汤如何做才美味，怎么做鲜野生菌汤简单又好吃

  • 来大理旅游，住在洱海边，正是出菌和银鱼的季节，对于热爱菌类的我怎么可能辜负。今天去市场买到见手青，鸡油菌等几种野生菌，准备做菌汤……银鱼也买了半斤，由于在减肥期需要补充大量蛋白，又买了几只大虾。这鲜中鲜是怎么样的体验，满心期待。用料盐少许野生菌数种一斤半大鲜虾5只猪...
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野生菌卤肉的详细做法大全,简单又营养的野生菌卤肉做法

  • 野生菌卤肉的详细做法大全,简单又营养的野生菌卤肉做法

  • 云南雨季即将结束，新鲜的野生菌已经下线，取而代之的是通过6-8小时低温烘焙脱水的干菌进入我们的餐桌。经过脱水烘干的干菌中的鸟苷酸是新鲜菌子的数倍，这让干菌的香味会更浓郁。肥瘦相间的五花肉，搭配上香气浓郁的干菌，可谓相得益彰，经过野生菌的洗礼，卤出来的五花肉香气四溢，好...
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野生菌火腿焖饭做法烹饪大全 地道野生菌火腿焖饭如何做

  • 野生菌火腿焖饭做法烹饪大全 地道野生菌火腿焖饭如何做

  • 前段时间妈妈从家里带了一些火腿和野生菌给我，刚好周末就想做个焖饭。我真的很喜欢焖饭，方便又营养。用料大蒜5瓣火腿1块圆椒2个小米辣3个野生菌适量食用油适量蚝油适量野生菌火腿焖饭的做法圆椒、小米辣洗净切好备用。拍蒜去皮、切好备用。火腿切丁备用（不会吃肥肉，所以肥瘦...
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野生菌菇汤如何做才美味，怎么做野生菌菇汤简单又好吃

  • 野生菌菇汤如何做才美味，怎么做野生菌菇汤简单又好吃

  • 嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。用料盐适量排骨适量羊肚菌适量茶树菇适量竹笙适量香菇适量姬松茸适量野生菌菇汤的做法准备食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸，排骨各种野生菌菇洗...
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蒜炒野生菌如何做才美味，怎么做蒜炒野生菌简单又好吃

  • 蒜炒野生菌如何做才美味，怎么做蒜炒野生菌简单又好吃

  • 实不相瞒，这是我7月13号做的，夏天遇到下雨容易出菌子，今天10月29，写完这个菜谱，我还有17个菜谱需要写。这个菌子是朋友送的，在路边买的，有3-4斤，分了我一斤，各种菌子，我也认不全，还是勇敢的做菜吃了。用料野生菌子1斤大蒜5个干辣椒适量盐少量蒜炒野生菌的做法备料。菌子我洗过再拍照...
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炒野生葱菌如何做才美味，怎么做炒野生葱菌简单又好吃

  • 炒野生葱菌如何做才美味，怎么做炒野生葱菌简单又好吃

  • 七月，云南的各种野生菌大量上市，菌，一种极其鲜美可口的美食，因大多数菌都有一定的毒性，所以好些人都是望而却步，做菌子，关键是一定要熟透！用料野生葱菌、火腿、干椒、大蒜炒野生葱菌的做法选择菌去泥洗净、切薄片炒15分钟左右出锅...
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野生菌焖饭如何做才美味，怎么做野生菌焖饭简单又好吃

  • 野生菌焖饭如何做才美味，怎么做野生菌焖饭简单又好吃

  • 从6月到8月是云南的雨季，这一季到云南真的得敞开了吃野生菌，因为过了这一季就没有野生的了，而且但凡吃过野生菌的朋友肯定都知道，那种鲜美、独特的香味，真的无法用语言形容，绝对是吃过一次永远难忘！野生菌的种类非常多，常见的有牛肝菌、青头菌、鸡枞菌、干巴菌，这几种都是没有毒的...
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云南野生菌——火腿烩杂菌食谱大全及做法，烹饪好吃的云南野生菌——火腿烩杂菌方法
爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒野生菌～见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌方法
酸辣野生菌如何做才美味，怎么做酸辣野生菌简单又好吃

  • 酸辣野生菌如何做才美味，怎么做酸辣野生菌简单又好吃

  • 最爱嫩嫩滑滑口感的食物，这款菌子除了难洗之外，都很好，不易生虫，自带嫩滑，熬汤、炒食皆宜！用料松树菌200g蒜2瓣泡椒一大把郫县豆瓣半匙生抽半匙蚝油半匙大葱1根醋半匙白糖少许酸辣野生菌的做法把松树菌一个个淘洗干净，烧一锅开水，把洗干净的菌子与蒜瓣（另切若干个）一同焯水半个小时...
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野生菌煮鸡如何做才美味，怎么做野生菌煮鸡简单又好吃

  • 野生菌煮鸡如何做才美味，怎么做野生菌煮鸡简单又好吃

  • 云南每年6-9月都是野生菌上市的季节，各种叫不出名的菌纷纷上了云南人的餐桌，由于种类不同烹饪方法也不同，如果想一次吃到很多菌那最好的就是菌火锅。用料姜片土鸡半只鸡棕菌见手青松茸鸡油菌扫把菌野生菌煮鸡的做法土锅熬制一锅土鸡烫熬制过程中处理各种菌，图上的你知道多少...
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野生菌包煲汤的详细做法大全,简单又营养的野生菌包煲汤做法

  • 野生菌包煲汤的详细做法大全,简单又营养的野生菌包煲汤做法

  • 采用8种菌类组成野生菌包，用菌包与鸡肉一起煲汤，汤汁味美鲜香！营养丰富，氨基酸含量高，是日常养生养胃的佳品！特别对老人小孩孕妇都有很好的强身健体开胃调节作用。用料鸡1只菌包1袋盐适量野生菌包煲汤的做法取出菌包泡发20分钟左右，并冲洗干净上面的小细沙与鸡肉一起煲60分钟左...
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风味野生菌如何做才美味，怎么做风味野生菌简单又好吃

  • 风味野生菌如何做才美味，怎么做风味野生菌简单又好吃

  • 用料野生菌（北风菌）6、7两老豆腐（不能用嫩豆腐）5两腊肉2两青椒2个蒜瓣4瓣辣椒粉适量鲜青花椒粒（干花椒粒也可以）适量盐适量食用油适量风味野生菌的做法锅烧热加入食用油、腊肉煸炒，腊肉微焦加入花椒粒，蒜片炒香加入北风菌翻炒微微炒出水分时加入豆腐（掰成大小适中的块，一定不要用刀...
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羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤方法
野生菌如何做才美味，怎么做野生菌简单又好吃
火腿炒野生菌做法烹饪大全 地道火腿炒野生菌如何做

  • 火腿炒野生菌做法烹饪大全 地道火腿炒野生菌如何做

  • 火腿的香搭配野生菌的鲜，绝配用料火腿300g野生菌（青堂菌）1000g青椒100g蒜60g花椒20g火腿炒野生菌的做法将青堂菌洗净切块火腿洗净切片锅内放少许油，油热后，先将蒜、青椒、花椒放进去炒香然后放入火腿炒熟，再将野生菌放进去，野生菌中的汁水炒出来后，加入少许纯净水，加热至汤汁浓稠...
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野生羊肚菌如何做才美味，怎么做野生羊肚菌简单又好吃

  • 野生羊肚菌如何做才美味，怎么做野生羊肚菌简单又好吃

  • 野生羊肚菌虽然长相不好看但纯野生，这是素食里营养成分最丰富的食材之一。味道极其鲜美，发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。泡发的酒红色原汤经沉淀去泥砂后要用于烧菜。切...
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