- 之前超级爱吃宗家府的萝卜干!简直太好吃了!但是一袋超级小而且还贵…所以就决定自己动手丰衣足食啦~由于我很懒不太喜欢写菜谱,但是前两天腌的萝卜已经快吃没了,就想着再腌一次,结果发现有点忘记怎么做的了…so.这次依然是怕以后想吃不会做而写哒~用料萝卜干大蒜小葱辣椒粉辣椒...
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- 北方人喜欢喝稀饭~大米稀饭~小米稀饭喝稀饭就少不了小咸菜萝卜干配稀饭再合适不过了TT姐的日常唠🔆新浪微博:用料青萝卜2个盐适量生抽1勺糖1勺辣椒粉,花椒粉适量醋少许香油1勺下饭小菜~香辣萝卜干的做法青萝卜两个洗净,可以去皮也可以不去皮,切细条,撒入一勺盐腌制一晚这是腌制一...
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- 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常隔2天买一次的蔬菜套餐里,总有2根大白萝卜,气温越来越高,蔬菜越来越容易坏掉。不知不觉攒了6根大萝卜。趁萝卜翘辫子之前还是来做甜辣泡萝卜吧。用料萝卜3根(不大)盐(这个盐是腌萝卜用的)适量水800ml(根据你的萝卜盒子来放水)盐(...
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- 小时候,妈妈总是晒许多萝卜干,拌成辣椒萝卜,装入坛中可以吃到来年,辣椒萝卜可以用来直接佐餐,也可以用来炒菜,到现在尤其过年过节的饭桌上最惹味又超受欢迎的佐餐小菜之一就是它……萝卜本身的甜和收干水份后的爽脆加上剁椒的香辣,嗯,听听就胃口大开用料萝卜干1把湖南剁椒2勺盐少...
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- 用料白萝卜1根香醋适量盐适量小米椒2个姜适量蒜适量白糖适量酸辣甜萝卜的做法白萝卜洗净。切片撒盐腌制一小时。准备葱、蒜、小米椒。把萝卜水沥干,放入糖姜蒜小米椒。搅拌均匀腌制一晚。即可食用。...
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- 在饭店吃了这个小菜回来念念不忘,非常开胃,解腻。我做了很大分量……腌三天就可以吃了。无水无油的容器可以放久一点。用料萝卜2根白醋适量盐适量冰糖适量甜辣脆萝卜的做法白玉萝卜,就是那种全白的,水分足如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图文字都在图上...
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- 用料白萝卜500克白醋100克冰糖150克盐20克柠檬半个大蒜2瓣辣椒2个花椒若干开水100克小美之酸酸甜甜辣萝卜的做法白萝卜洗干净,去皮切条,当然你也可以切片;(还可以加点胡萝卜🥕、黄瓜🥒、樱桃萝卜)除了萝卜外的其他材料全部放入主锅,6分钟/V/小勺煮开;加入切好的白萝卜,18分钟/70...
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- 每年十月下旬,大量的萝卜开始成熟我家可爱的母亲大人,就会捣鼓好吃的萝卜缨啦这是道神奇的下饭菜,我感觉比腌制晒干后的雪菜啊,梅干菜啊还要好吃。也为了不让妈妈的手艺失传记录下来吧❤️❤️❤️用料🖤食材:萝卜缨适量红尖椒20个蒜瓣一整头🖤调料菜籽油多一些耗油适量糖跟耗油1:1...
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- 用料白醋1包白砂糖120~150克小米椒5-6个水萝卜2根仔姜(嫩生姜)少许绿线椒2-3个凉白开200-300毫升盐10-15克酸甜辣萝卜的做法水萝卜,一定用水萝卜制作比较好吃。洗净萝卜削皮切小块,撒2勺盐,腌制1小时小米辣切块,姜切片,我做的多,所以买的大包的小米辣,如果萝卜少可以适当减量。买...
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- 超简单易上手~用料萝卜1根盐适量醋40g糖50克生抽80g勺大蒜4瓣小米辣4根下饭凉菜酸甜口萝卜的做法白萝卜洗净,不去皮,直接切小片。不去皮!不去皮!不去皮!放适量盐抓匀,放置20分钟,杀出水分后把水倒掉,萝卜过清水冲洗,沥干水分备用。加入白糖,醋,生抽,大蒜(大蒜切片),喜欢辣的话可以放小米...
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- 我妈又给我寄煎饼啦!哈哈哈!为了庆祝一下,必须炒个家乡辣菜来配配煎饼!那就用我妈上次寄的萝卜干吧!家乡煎饼配家乡菜,解解思乡之情😉用料萝卜干适量猪瘦肉少量蒜苗适量生抽适量葱适量姜适量蒜2瓣花椒少量干红辣椒适量辣炒萝卜干(超下饭!!!的做法准备材料如图👆。萝卜干用水泡大概1...
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- 疫情假期,做一些可以囤货又下饭的小菜。用料白萝卜3根白砂糖500克陈醋100克生抽70克白砂糖20克下饭菜的酸甜脆萝卜的做法白萝卜去皮,切连刀儿。放入500克白砂糖,泡24小时脱水。24小时后的状态。将糖水倒掉,拧干萝卜干,倒入醋,生抽和白砂糖,带上手套抓拌均匀。上面压一个重点的盘...
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- 用料白萝卜一根海盐2大勺辣椒糊5大勺砂糖4勺干净罐子一个甜辣萝卜干的做法白萝卜一根,洗干净切成条,加入海盐揉搓均匀,杀出汤倒掉萝卜出的汤,铺到透气的盖帘上,晾晒2-3天,到萝卜完全失去水分准备一个密封的罐子,刷干净,控干水分晾干的萝卜干,砂糖,辣椒糊都用干净的勺子称出来备用瓶...
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- 平时我妈妈腌制萝卜都是酸酸的那种,有点吃腻了,今天叫我爸爸地理拔了两根萝卜,我做了不一样的口味,甜辣,超好吃,也很下饭用料萝卜1根盐2小勺白糖2勺红糖6勺大蒜6瓣美味鲜6勺白醋2勺小米椒2个脆脆的甜辣腌萝卜比较下饭的做法萝卜洗干净切成薄片,可以随宝宝们喜欢的形状去切切好片...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜干是小时候家家必备的入冬菜,也是我童年的零食之一。用料萝卜三根盐泡软的萝卜干的2-3%花椒粉适量(依个人口味)辣椒粉适量(依个人口味)辣萝卜干-下粥小菜的做法萝卜切1厘米的厚片,风干后倒入开水泡软挤干水份放入盐,花椒粉和辣椒粉抓匀装瓶放入冰箱冷藏一到两...
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- 用料萝卜4根白醋780克盐20克白糖110克小米辣一把清水1000克雪碧600升甜酸辣萝卜的做法来个材料大合集切切切,,,大蒜切片,小米辣切丁,萝卜切条撒盐腌制一小时一小时后清洗几次,攥干水份放入盆里备用锅里放清水、白醋、糖、盐,煮开。水开后把调料水倒入备用的萝卜里,放置常温水放温...
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- 之前做了酸甜可口的樱桃泡萝卜和辣味比较重的酱萝卜,送了一些给亲戚和同事,得到大家一致好评,最近樱桃萝卜还没上市,家里只有白萝卜,可是又想吃酸甜开胃的泡萝卜,于是各种研究配比,做出了这道有手就能做又非常下饭的泡萝卜。用料是按照一个2000ml容量的玻璃瓶的量来写的,口味的话...
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- 辣椒萝卜干是赣州人的最爱!我自己也很喜欢,吃稀饭时只要有这道菜,可以几碗下肚,不喜欢超辣的可以不用小米辣用大辣椒。来试试吧👯👯用料小米辣500g脆萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒100g空瓶子2个辣椒萝卜干(下饭菜)的做法1、将小米椒洗干净晾干水分(表面不能有水)2、萝卜干洗干...
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- 今天和大家分享一款好吃又下饭的酸甜香辣胡萝卜辣椒丝,如果你也喜欢吃酸甜香辣的菜肴,你也来试试吧用料干木耳7克胡萝卜1根青椒1个生抽2勺米醋2勺耗油1勺白糖1勺淀粉1勺盐2勺白糖1勺食用油4勺蒜瓣5瓣小米椒5个饮用水50克零难度❗️超级下饭✨酸甜香辣的胡萝卜辣椒丝的做法色...
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- 爽口的酸甜辣萝卜,非常适合当做日常下饭菜,赶快行动起来吧。用料盐适量米醋150克白糖50克姜丝适量白萝卜1根小米辣适量酸甜辣萝卜的做法白萝卜洗净削皮,切均匀的薄片加两勺盐拌匀,腌20分钟腌制完的萝卜水倒掉小米辣、姜丝、50g白糖、适量盐、120g米醋密封冷藏腌制一晚即可...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料白萝卜1个剁椒酱(红)50g白糖20g生抽20g甜辣萝卜干的做法白萝卜洗干净,不用去皮,按照视频的方法切成条,挂在通风的地方,一般2-3天就能晾到半干了。晾干后撕成小条,拌上所有的作料,腌制20分钟,就可以吃了,下饭、配粥,都很不错。小贴士「懒饭Ap...
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- 这是适合我自己的偏甜辣的萝卜,放醋只不过是为了调味,所以吃着并不酸,虽然醋没有淹过萝卜,但是糖和盐融化会出水,而且经过浸泡的萝卜会出水缩小,所以最后会基本淹过萝卜的,放冰箱再拿出来吃,甜甜的辣辣的凉凉的微酸,赞。用料带密封盖的玻璃容器(因为有醋,尽量用玻璃或者陶瓷)1个(一定...
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- 南京今儿33度了!夏天说来就来,胃口说坏就坏~为了拯救没有胃口的家人,腌了酸甜辣的开胃菜,妈妈的评价是“像水果罐头,可以做零食”嘻嘻白开水:白醋:白糖=2:1:1只要循着这个比例,味道就是棒棒哒,亲测好味~用料食材准备白萝卜1根胡萝卜3根小米辣(干辣椒)3个(不吃辣可以不放)调料准备白开...
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- 加入厨房队伍多年,因为疫情的不期而遇,让我也跃跃欲试成为这里不再潜水偷师的一员。今天也来给大家分享一道下饭小菜。酸甜萝卜就馒头,能悄悄吃好多。。。长肉别怪我😅用料糖150克老抽适量生抽150克盐腌制适量,外加5克调节小米辣适量蒜适量白醋200克清水150克下饭菜——酸甜...
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- 暂时只能搞出一个封面图,步骤图容我下次做的时候再上传嘿嘿。用料白萝卜一根苹果半个生姜骰子大小的一块蒜1/3头盐一小勺耗油一小勺味精一小勺辣椒面(不辣的细辣椒面)两大勺下饭小助手韩式辣萝卜🌶️的做法①白萝卜切块,加一勺盐,拌均匀,静置30分钟,把水分腌出来倒掉②苹果去核、...
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