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酸梅煮泥猛鱼的精彩文章

酸梅煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅煮泥猛鱼如何做

  • 酸梅煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅煮泥猛鱼如何做

  • 用料鱼条酱油勺姜丝克酸梅两三个花生油少许小香芹少许盐少许酸梅煮泥猛鱼的做法鱼杀洗干净放入砂锅，加入2-3颗酸梅！加一点点盐和酱油，倒入能盖过泥猛的水！再滴入少许花生油（。别的油也行啊，我习惯放猪油）开煮，煮沸后用文火煲。大约煮12–16分钟，鱼皮有气泡，鱼肉刚开始开裂，放入芹菜...
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泥猛鱼汤的详细做法大全,简单又营养的泥猛鱼汤做法

  • 泥猛鱼汤的详细做法大全,简单又营养的泥猛鱼汤做法

  • 用料鱼3条豆腐1块芥菜一颗瘦肉250克姜2片泥猛鱼汤的做法1泥猛鱼清洗干净对半切块，瘦肉切丝，姜切片芥菜洗净后切大段。2.锅中水烧开把泥猛鱼和姜片瘦肉一同倒入锅中。盖上锅盖煮，大火煮开改小火，煮至鱼熟透就把鱼捞出来。3然后放入洗净的芥菜，加入适量食用油，盖上锅盖煮，大火煮开...
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清蒸酸梅泥猛鱼做法烹饪大全 地道清蒸酸梅泥猛鱼如何做

  • 清蒸酸梅泥猛鱼做法烹饪大全 地道清蒸酸梅泥猛鱼如何做

  • 一个不懂🐟的假潮汕人，经群友介绍我才认识吃了多次不知名的你——泥猛：肉质鲜嫩，无细骨，很适合给娃娃吃。用料酸梅2颗泥猛鱼3条姜片3片砂糖适量清蒸酸梅泥猛鱼的做法首先把鱼内脏清洗干净，去腮，用厨房纸吸干水分，鱼头位置塞一片姜片。起锅烧水同时准备酸梅酱，拿两颗酸梅加适量砂...
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酸梅蒸泥猛鱼🐟做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛鱼🐟如何做

  • 酸梅蒸泥猛鱼🐟做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛鱼🐟如何做

  • 海门鱼仔店的泥猛鱼，默认做法是酸梅蒸，简单快手～用料泥猛鱼2条酸梅4颗姜多片芹菜，红椒，葱少许酸梅蒸泥猛鱼🐟的做法泥猛鱼剪掉背上的刺，里里外外洗干净PS：如果买回来暂时不吃，也要先这样处理好，再放冰箱冷冻室注意⚠：鱼不需要抹盐‼姜切很多片，铺在碗里；鱼正反面划2刀，放在姜上泥猛鱼...
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酸梅煮鱼如何做才美味，怎么做酸梅煮鱼简单又好吃

  • 酸梅煮鱼如何做才美味，怎么做酸梅煮鱼简单又好吃

  • --酸梅煮鱼听起来是有点黑暗料理对吧，然而实际上它却是非常非常开胃的，特别好吃，做法又简单。一般适合酸梅煮的海鱼，我们习惯那么个别种（有些品种不合适拿来煮酸梅的）。不用多说，食材新鲜永远是关键。洗干净的鱼放入砂锅，我没有放姜片（新鲜海鱼不同于养殖鱼，腥味其实真的还好，而且酸...
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咸柠檬咸梅酱煮泥猛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸柠檬咸梅酱煮泥猛鱼方法
鲜美泥猛鱼如何做才美味，怎么做鲜美泥猛鱼简单又好吃

  • 鲜美泥猛鱼如何做才美味，怎么做鲜美泥猛鱼简单又好吃

  • 家里有个喜欢吃海鱼的吃货，公公婆婆一有空就买了真空速运来满足他。用料鱼3条葱可下可不下。盐适量油适量姜适量酱油可下可不下鲜美泥猛鱼的做法收到后解冻冲净水，加适量盐腌制（因为公公婆婆把它们杀好洗净了）只盐一面，蒸时盐油会入下层备好姜片或碎铺面上，滴上油，水开清蒸约8分...
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酸梅蒸泥猛🐟做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛🐟如何做

  • 酸梅蒸泥猛🐟做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛🐟如何做

  • 酸酸的酱汁与嫩嫩的鱼肉真是金牌组合！酸梅蒸鱼系列也是潮汕标签了哈哈😃用料酸梅四颗姜四片酱油一勺泥萌适量酸梅蒸泥猛🐟的做法泥猛冲水洗净，旁边尖尖的部分可以在买鱼时让老板剪掉。用厨房纸略擦干。鱼身抹少许盐，拍碎姜片，加入食用油，将小鱼按摩几下。拿出奶奶自己腌制的酸...
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红烧泥猛鱼如何做才美味，怎么做红烧泥猛鱼简单又好吃

  • 红烧泥猛鱼如何做才美味，怎么做红烧泥猛鱼简单又好吃

  • 泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期：泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼，生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物，故肉质有独特风味。用料鱼2...
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酸梅酱蒸泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅酱蒸泥猛鱼如何做

  • 酸梅酱蒸泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅酱蒸泥猛鱼如何做

  • 用料冰鲜泥猛鱼5条油适量芫茜葱花适量盐适量酱油约2汤匙酸梅酱约2汤匙姜茸约1汤匙蒜子约3瓣酸梅酱蒸泥猛鱼的做法鱼洗干净沥干水放一点儿薄盐拌匀摆碟，上面铺上酸梅酱和姜茸，蒸约8分钟后倒去多余水份热锅放油炒香蒜子倒进芫茜葱花略炒熄火把芫茜葱花搁在锅边，倒进酱油，因为锅...
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清水煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道清水煮泥猛鱼如何做

  • 清水煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道清水煮泥猛鱼如何做

  • 用料鱼2条葱1根油适量盐适量姜适量榨菜适量生姜粉适量胡椒粉适量清水煮泥猛鱼的做法洗干净的鱼水开后放油放姜放榨菜，然后加入胡椒粉加入生姜粉，用铲子弄开调料煮熟最后放入香菜和葱花就行了...
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酸咸梅煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸咸梅煮泥猛鱼如何做

  • 酸咸梅煮泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸咸梅煮泥猛鱼如何做

  • 春天好多泥猛鱼，煎跟红烧这个鱼都可以，还有另一种更爽口的，那就酸梅煮泥猛鱼，（前面的菜谱有关于潮汕青竹梅子的腌制，梅子就是这个哦）特别是炎热的夏天，鱼下酸梅真的很爽口开胃。泥猛鱼营养丰富，脂肪低，胆固醇少，属高蛋白低脂肪食品，有利于人体抗血管衰老。泥猛，又叫娘呙、臭肚（其实不臭...
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酸梅蒸泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛鱼如何做

  • 酸梅蒸泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅蒸泥猛鱼如何做

  • 我家餐桌的常驻嘉宾，口味是酸咸鲜，非常开胃。用料鱼条油克酱油克酸梅颗姜酸梅蒸泥猛鱼的做法必须买活的泥猛，冰鲜的肉相比就很柴。让好心摊主帮忙处理。每条鱼下面垫一块姜片，为了帮助蒸汽流通，好熟。摆盘摆好，铺上姜丝，淋上潮汕咸梅汁和两颗梅子捏破，我自己口味比较重一般是2-4...
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榨菜泥猛鱼如何做才美味，怎么做榨菜泥猛鱼简单又好吃
焗泥猛鱼如何做才美味，怎么做焗泥猛鱼简单又好吃

  • 焗泥猛鱼如何做才美味，怎么做焗泥猛鱼简单又好吃

  • 生长于雷州半岛，从小对海鲜有莫名的喜感。16岁外出求学，如今在外有了条自己下厨房，心念念的还是故乡的海鲜。根据记忆中的那个味道，鼓捣了这道焗泥猛鱼用料瓦煲1只泥猛鱼5~6条姜丝适量蒜适量蒸鱼蚝油适量酱油适量盐油适量葱一小颗焗泥猛鱼的做法泥蚊鱼开肚去内脏去腮清洗干净...
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香焖泥猛鱼如何做才美味，怎么做香焖泥猛鱼简单又好吃

  • 香焖泥猛鱼如何做才美味，怎么做香焖泥猛鱼简单又好吃

  • 泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆豉蒸风味独特；它是藻类营养“萃取器”，多食泥猛相当于间接摄取藻类营养素。肉质鲜美，风味...
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咸水梅蒸泥猛鱼做法烹饪大全 地道咸水梅蒸泥猛鱼如何做
咸酸梅煲泥猛鱼做法烹饪大全 地道咸酸梅煲泥猛鱼如何做

  • 咸酸梅煲泥猛鱼做法烹饪大全 地道咸酸梅煲泥猛鱼如何做

  • 女儿超喜欢吃酸梅煲泥猛鱼，看了下厨房的相关菜谱，配料有点多，而家人喜欢的是纯纯的口味，配料超简单，也就三样而已😀用料酸梅2颗盐糖咸酸梅煲泥猛鱼的做法1.砂锅放入自制的两粒酸咸梅，一点点糖.盐和清水。2.将酸咸梅捣碎。3.待砂锅里的酸咸梅水开后，放入洗净的泥猛鱼，盖上锅盖，小火...
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酸梅泥猛鱼如何做才美味，怎么做酸梅泥猛鱼简单又好吃
酸梅焖泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅焖泥猛鱼如何做

  • 酸梅焖泥猛鱼做法烹饪大全 地道酸梅焖泥猛鱼如何做

  • 潮汕地区喜欢酸梅蒸泥猛鱼，原汁鲜美。我喜欢煎泥猛鱼，不过我一般不吃肚子部分，有一点点苦。应该新鲜杀的就不会苦。每一次我们家买的都是渔船打捞上来的，没有活的。改良一下酸梅焖泥猛，比蒸的好吃😋用料泥猛鱼2条咸酸梅2-3颗酱油2勺姜少许淀粉1勺芹菜一些酸梅焖泥猛鱼的做法中...
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胶己人煮的酸梅泥猛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的胶己人煮的酸梅泥猛鱼方法
快手潮汕鱼鲜~酸梅蒸泥猛食谱大全及做法，烹饪好吃的快手潮汕鱼鲜~酸梅蒸泥猛方法
酸梅泥猛如何做才美味，怎么做酸梅泥猛简单又好吃
盐水泥猛鱼如何做才美味，怎么做盐水泥猛鱼简单又好吃

  • 盐水泥猛鱼如何做才美味，怎么做盐水泥猛鱼简单又好吃

  • 用料泥猛鱼2条姜1小块盐适量油适量蒜1粒料酒适量盐水泥猛鱼的做法转备好所有食材，把鱼洗干净。蒜切碎，姜切片锅中倒入少许油，加热。待油七八分热时加入蒜。蒜有香味出来后加入姜片。姜的味道出来后加入两三勺料酒半分钟左右加入两碗水，加入盐，搅拌均匀。放入泥猛鱼加上锅盖，大...
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百吃不厌系列之酸梅蒸泥猛（黄T鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌系列之酸梅蒸泥猛（黄T鱼）方法

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