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露露鸡蛋如何做才美味,怎么做露露鸡蛋简单又好吃
寒不齑如何做才美味,怎么做寒不齑简单又好吃
  • 寒不齑如何做才美味,怎么做寒不齑简单又好吃

  • 在饭店吃过这道菜,觉得还行,于是自己动手…味道还可以,本来不应该放酱油,但是觉得味道不够,滴了几滴进去,所以在配料表上,我就没有写酱油。用料大白菜130克姜片2片小茴香2克花椒10粒盐、鸡精、糖适量面条55克寒不齑的做法备好姜片,花椒,小茴香,白菜洗净切成大块。锅中放入适量清水,...
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寒露杏仁露如何做才美味,怎么做寒露杏仁露简单又好吃
  • 寒露杏仁露如何做才美味,怎么做寒露杏仁露简单又好吃

  • 俗话说,金风玉露一相逢,便胜却人间无数,说的就是寒露,秋天最美的景色都在里面了今年有点特别,西南一直阴雨绵绵,不见晴天,寒意特别浓虽然下着雨,但还是时常能感觉到干燥,皮肤、头发,毛巾也特别干,或者吃点辛辣的,就觉得不舒服甜杏仁又叫南杏仁,是润燥的佳品,一般用作食疗,比如著名的露露...
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野鸡瓜齑如何做才美味,怎么做野鸡瓜齑简单又好吃
咸齑( 雪菜)黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的咸齑( 雪菜)黄鱼汤方法
  • 咸齑( 雪菜)黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的咸齑( 雪菜)黄鱼汤方法

  • 用料大黄鱼1条姜片片葱根料酒勺盐克咸齑(雪菜)适量冬笋适量咸齑(雪菜)黄鱼汤的做法雪菜浸泡洗净切碎冬笋切丝,切姜片大黄鱼洗净晾干,鱼背上划两刀。起油锅煎至两面金黄色,加姜片料酒去腥。鱼推至锅的一边,另一边放入雪菜笋丝煸炒。加水加少许的盐,(雪菜有咸味,按照个人口味可不加...
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宁波咸齑笋丝黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波咸齑笋丝黄鱼汤方法
  • 宁波咸齑笋丝黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宁波咸齑笋丝黄鱼汤方法

  • 宁波人都喜欢吃这道菜,咸齑就是自己腌的雪里蕻,黄鱼现在大多数都是养殖的,正宗野生的大黄鱼一般人家也吃不消,太贵了。用料咸齑适量大黄鱼2条冬笋200克姜少许宁波咸齑笋丝黄鱼汤的做法食材展示。这次的咸齑是我冬至那天自己腌的,味道很赞,不是很咸,嫩嫩的很好吃。冷冻的黄鱼,挺新...
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奶茶露露如何做才美味,怎么做奶茶露露简单又好吃
  • 奶茶露露如何做才美味,怎么做奶茶露露简单又好吃

  • 杯子是我前两天我喝奶茶留的😄😄用料红茶茶叶适量(爱喝苦的就发多一点)牛奶450克糖10克(爱吃甜的可以放多一点)水1克西米露适量奶茶露露的做法材料把西米露煮至透明,熟后捞出。把茶叶、糖和水放入锅中,将茶叶炒变色。炒变色后放入牛奶。过筛后倒入容器中。最后把西米露和奶茶倒...
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瓜齑如何做才美味,怎么做瓜齑简单又好吃
  • 瓜齑如何做才美味,怎么做瓜齑简单又好吃

  • 瓜齑一名来源于宋人林洪所撰《山家清供》。竹笋是个很好的搭档,不论是和鲫鱼、猪肉这类荤菜,还是和雪菜、莴笋这些蔬菜,都能烹调出美味。而在这道菜中,我是先炒鸡丝的,倒入料酒那个瞬间,香味腾起,那浓郁的滋味至今回味。然后,放笋丝和泡发的虾仁,笋特有的清香,伴着酒香、肉香,一盘热...
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草头盐齑如何做才美味,怎么做草头盐齑简单又好吃
  • 草头盐齑如何做才美味,怎么做草头盐齑简单又好吃

  • 草头盐齑是用草头(金花菜)腌制而成的咸菜。其腌制工艺在崇明已有几百年的历史。它经过100多天的发酵,原本碧绿的草头变成了土黄色,散发出一股独特的香味!用料草头1000克中盐120克干辣椒2个(可选)草头盐齑的做法选晴好天气,草头洗净,沥干水分,摊平在半阴处吹干(表面干瘪)草头放入...
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「北魏·金齑玉脍」源自我国的鱼生,邂逅一整季的玉露金风食谱大全及做法,烹饪好吃的「北魏·金齑玉脍」源自我国的鱼生,邂逅一整季的玉露金风方法
崇明岛草头盐齑制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的崇明岛草头盐齑制作方法方法
(月齑)汤 亦作“啥汤”,浓汤暖秋心。食谱大全及做法,烹饪好吃的(月齑)汤 亦作“啥汤”,浓汤暖秋心。方法
椰露西米露如何做才美味,怎么做椰露西米露简单又好吃
  • 椰露西米露如何做才美味,怎么做椰露西米露简单又好吃

  • 西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱,在这个炎炎夏日,MM们赶紧动手吧,来杯冰镇西米露用料西米,一人量的话一把就可以椰露听装的一听配料:西瓜芒果紫薯工具:健康生铁锅椰露西米露...
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透骨辣辣鲜的江白虾咸齑笋丝年糕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的透骨辣辣鲜的江白虾咸齑笋丝年糕汤方法
露露玉米片如何做才美味,怎么做露露玉米片简单又好吃
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大黄鱼咸齑汤做法烹饪大全 地道大黄鱼咸齑汤如何做
  • 大黄鱼咸齑汤做法烹饪大全 地道大黄鱼咸齑汤如何做

  • 作为地地道道的舟山人,大黄鱼咸齑汤可谓一绝。大黄鱼的肉质鲜美,体内蕴含丰富的蛋白质和维生素以及些许的微量元素。最最最重要的是,益肾补虚、益气填精,真正意义上的“鲜咸合一,荤素互绕”。用料大黄鱼一条,咸菜500g生姜少许,小葱、油、些许盐大黄鱼咸齑汤的做法清水冲洗,去鳞、...
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豌豆春笋盐齑素面做法烹饪大全 地道豌豆春笋盐齑素面如何做
  • 豌豆春笋盐齑素面做法烹饪大全 地道豌豆春笋盐齑素面如何做

  • 有太太乐调味,简单的素面也会变得鲜美无比!用料豌豆200克盐齑50克春笋1根面条2人份盐适量糖少许太太乐鸡汁1勺食用油适量豌豆春笋盐齑素面的做法豌豆剥籽洗净、春笋去壳洗净、盐齑浸泡半小时挤干水分切碎、面条煮熟过凉水备用(下面条就不拍步骤了)锅加热倒入适量食用油将豌豆...
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自制露露杏仁露做法烹饪大全 地道自制露露杏仁露如何做
  • 自制露露杏仁露做法烹饪大全 地道自制露露杏仁露如何做

  • 突然想喝露露,就自己做了,口感跟买的露露一模一样。用料光中杏仁100克水300克-500g白砂糖25克自制露露杏仁露的做法所有食材放入破壁机,选择果蔬汁模式搅打2分钟。倒出后过滤。必须选择脱皮去苦的光中杏仁(处理过的北杏仁)。不是南杏仁不是南杏仁不是南杏仁。必须得过滤。...
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露露杏仁露(破壁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的露露杏仁露(破壁机版)方法
雜果露露西米露做法烹饪大全 地道雜果露露西米露如何做
  • 雜果露露西米露做法烹饪大全 地道雜果露露西米露如何做

  • 不会下厨的我、偶尔给娃儿做做简单的甜点、小朋友会开心到飞起来说:谢谢mami、做的真好的!下厨房真的是个好软件_教的非常全面!用料西米适量水果自己喜欢咯椰汁或者露露我用露露雜果露露西米露的做法煮西米_先把水烧开_加入适量西米(我➕半碗可以吃3人)让西米沸腾15分钟后关火...
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时令白粥搭档咸齑炒马兰食谱大全及做法,烹饪好吃的时令白粥搭档咸齑炒马兰方法
咸齑笋丝年糕汤做法烹饪大全 地道咸齑笋丝年糕汤如何做
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  • “三日不吃咸齑汤,脚骨酸汪汪。”这是老底子宁波人会经常挂于嘴边的谚语,可想而知宁波人对咸齑汤的宠爱。这道咸齑年糕汤是老字号“缸鸭狗”里的主打之一,咸咸鲜鲜的汤汁就着软韧有度的年糕,细细地品味慢慢地咀嚼,满满承载的是浓浓的思乡之情……用料年糕适量宁波咸齑适量肉丝...
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盐齑豆瓣小虾米做法烹饪大全 地道盐齑豆瓣小虾米如何做
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  • 用料豆瓣250克盐齑一小把河虾少许盐齑豆瓣小虾米的做法喜欢买新鲜的蚕豆自己剥豆瓣农家自己腌制的芥菜盐齑,洗去酸水后切末,用油、糖煸炒好(油可以多点,盐齑吃油),直接加入剥好的豆瓣煸炒,加入少许盐调味儿,再加入少许水烧开后放入焯水的河虾(小虾米或虾皮也可以)...
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