- 用料高筋面粉500克水300克赤砂糖20克盐6克酵母粉6克黄油15克黑芝麻10克煮贝果水1000克细砂糖50克零失败的美味贝果的做法准备材料,没有赤砂糖就用白砂糖,一样的效果,配方的量我做了8只,大小可以按自己喜欢的份量来分割面团,也可以做成其他口味先把水和酵母粉混合,搅拌一下充分...
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- 天越来越热,就想吃点水果清口的小甜食咬一口好酥好脆,奶油水果的融合一点也不油腻、太好吃了!#irus烤箱用料奶油250克砂糖5克蛋挞皮6个草莓4个芒果1个零失败!!美味健康的水果奶油蛋挞的做法1,蛋挞皮放入迷你英国irus电烤箱、220度15分钟即可。2,烤的过程中打发奶油、淡奶油里...
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- 非常时期,宅在家里的你们都在做什么呢?来试试这款苹果派吧,原材料简单,零失败,做下午茶配上一杯咖啡,味道无敌了!🍎🍎🍎用料苹果馅苹果3个白砂糖45克黄油60克盐1克玉米淀粉10克派皮低筋面粉250克黄油80克鸡蛋1个零失败苹果派的做法先准备苹果馅。将苹果削皮去芯切成小丁块,加糖黄...
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- 五个的份量,大约每只80到85克。贝果直接吃,也可以当汉堡胚一样夹各种酱料和蛋或火腿片等。贝果不用揉出膜,但一定要光滑有弹性的哦。洋葱酥我在宜家买的,如果你不喜欢,也可以不放,也可以改芝麻,果仁,培根等。用料新酵母5克王后日式高筋面粉230克王后低筋面粉25克细砂糖13克盐7克...
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- 每次去浙江都能吃到小婶做的特别的好吃的菜!这道菜又好上手又好吃!是喜欢山药和葱香人士的福音像我这种从小视山药为命的人完全没有抵抗力!用料山药一根李锦记蒸鱼豉油根据自己喜欢的味道小青葱适量零失败美味清蒸山药的做法山药洗净去皮切片再切葱花备用山药片在锅里用热水...
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- 这是一款低脂却口感浓郁的层次丰富的贝果面包。非常适合做早餐。用料黑芝麻30克高筋面粉200克酵母3克水111克糖5克橄榄油5克盐5克黑芝麻粉12克糖水部分用来煮贝果水1000ml白糖或者红糖(我用白糖)50克面包机版零失败黑芝麻贝果的做法1.除了橄榄油以外所有材料混合,放的时候盐...
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- 用料黄栀子(天然色素)10克罗汉果10克草果10克沙姜10克甘草10克八角10克桂皮10克丁香10克陈皮8克干辣椒20克葱姜适量干冰糖500克生抽3斤花雕酒2斤鸡爪2斤鸡肾鸡肝半斤莲藕1斤零失败卤味的做法所有材料准备好,黄栀子和草果先用刀拍扁,方便出味,然后将材料装进材料袋里。起油锅,将...
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- 用料红薯1个白糖20克零失败美味拔丝红薯的做法第一步,红薯洗净削皮,切成滚刀块,滤干水分锅中放入大半锅油,开大火,直至锅内的油开始起小泡时放入红薯,再开小火炸至金黄色沥干油捞出三锅内油倒出,留少许放入适量的白糖,熬至粘稠状,开大火起泡时放入炸好的红薯关火,直至粘稠的糖浆全...
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- 酸辣汤我以前冬天的时候就很喜欢喝,经常在家里做,而且做法简单,食材选择也比较随意,自己喜欢吃啥就放啥(那种比较硬的食材不建议选)。但是以前做的酸辣汤,开始喝的时候味道还可以,但是越喝味道越淡,感觉醋味都挥发了而且胡椒粉特别容易结块,所以总是做不出饭店那种感觉。最近学了一...
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- 用料南瓜500克盐3克油6克黑胡椒1勺贝贝南瓜烤着吃(零失败)的做法一颗贝贝南瓜洗净、去瓤、切小块,尽量均匀调料:一小勺盐、一勺油、一点点胡椒抹均匀烤箱预热后180度,上下管,10分钟翻面后再烤十分钟,成了...
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- 家里有四个孩子,都很喜欢吃蛋糕,我家婆也好喜欢吃榴莲千层,我想先做芒果千层,学会了在做榴莲千层吧😃没想原来千层蛋糕居然那么简单就给我学会了,第一次做的奶油比较少,我家婆说很好吃,就是奶油少了点😁后来我又加多一层奶油,孩子们,老人家,吃过的都说真的超级好吃,一点都不比卖的差...
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- 遵循万物皆可烤的原则,今天烤了一个羊排,好吃的不要不要,问题是太费红酒了,岳父和我整了快一瓶。用料羊排10根盐糖生抽老抽料酒耗油适量白胡椒粉孜然粉辣椒粉适量洋葱1个葱蒜切成末土豆和胡萝卜几个都行零失败极美味烤羊排的做法羊排十根左右,泡二十分钟去血水。沥干水分,洋葱...
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- 这是我在下厨房上传的第一顿“大餐”🤪新手小厨师👩🍳,简单易学用料贝贝南瓜一只香菇两朵香肠一根肉丝100克生抽一勺零失败贝贝南瓜焖饭的做法把贝贝南瓜表皮洗干净,然后切去盖子,拿个铁勺子把里面掏空,如图我买的是新鲜的香菇,洗净切块,香肠切丁,步骤一掏出来的贝贝南瓜切小...
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- 用料鸡爪一斤虾一斤葱姜蒜若干酱油蚝油盐糖鸡爪虾!巨美味!零失败!的做法鸡爪砍去指甲洗干净,冷水下锅,焯水后冲水洗净;锅里放油、姜葱蒜(喜欢辣的放点生辣椒)、豆瓣酱炒出黄油,下鸡爪翻炒上色后倒入砂锅,加水超过鸡爪两三指,加酱油、蚝油调味,盖盖中火炖。虾去虾线,剪须,锅里放油煎干煎...
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- 周末睡了懒觉起来,9点多不早不晚的,蒸个南瓜省事~用料贝贝南瓜2个蒸出美味【香甜软糯贝贝南瓜】零失败!的做法我是切好的,把里面少量的籽掏出;整个蒸可能切的时候太软;也有建议不切的,看自己哦~你是喜欢拿勺吃还是夹着吃~水快开后我才放的南瓜,然后蒸了15分钟,用筷子戳下,透了就差不多...
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- 简单制作冰糖红烧排骨先用炒锅出味,在用砂锅锁味。用料排骨500克八角2-3个冰糖少许美味鲜少许油少许姜片3-4片料酒少许胡椒粉少许盐1小勺零失败美味红烧排骨的做法锅里倒入油,放入冰糖,慢慢搅拌融化仔排若干,入沸水焯掉血水,捞起备用。然后把酱油,胡椒粉一起搅拌放入融化的冰糖...
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- 为了宝宝吃的健康,开始学习和不断实验,失败是必然,成功是偶然!直到在下厨房找到了不用发酵的馒头配方,加上之前找到的馅料配方,肉包子做起来得心应手,零失败啦!用料猪肉250g(肥瘦约4:6)生抽4g老抽8g盐3g白糖4g料酒5g蚝油5g玉米淀粉5g色拉油10g清水或高汤20g姜粉、香葱适量花椒粉一...
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- 用料猪排5块鸡蛋1个面包糠随意,铺满猪排表面即可盐少量五香粉少量孜然粉少量炸猪排(美味零失败)的做法用猪排锤将猪排肉敲打松,没有猪排锤的话用刀背也可以,但是一定要打松,不然肉容易老将少许盐和孜然粉均匀的洒在猪排正反两面,涂抹均匀将一个鸡蛋打散后倒入猪排碗,将所有的猪排...
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- 这是我偶然从东北的鸡蛋酱中得到的灵感,只用少许的酱,加上很多的鸡蛋,翻炒几下,就变成了一盘美味的早餐佳肴。家中大小都喜欢,每次炒四个蛋都不够,推荐给朋友也广受好评,(除了一位朋友的孩子不喜欢这款酱的味道),其实太简单,原本不想发菜谱,但是今天又一次做,觉得既然如此简单美味为何...
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- 用料糯米250克猪油40克白糖30克红豆沙150~180克坚果、干果选喜欢的就好保鲜盒1个美味八宝饭(零失败)的做法糯米饭煮好后,加猪油和白糖拌匀。食材:糯米饭,豆沙馅,坚果和干果。开始制作:保鲜盒内抹上猪油,摆上自己喜欢的坚果和干果。把糯米饭加进去压实,不要移动,中间压出个凹形,留下一...
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- *看到市场上油滋滋的各种海鲜干货,特别漂亮,当然价格也美丽,还不知道是否健康。但其实只需盐,外加1块姜就能完胜。太阳心情好的时候,自然晒到干;没时间的上班族,烤箱不到1小时轻松搞定。晒好的虾干直接当零食或者打汤都十分鲜美,放心给家人享用~用料新鲜虾800g生姜1块盐适量零失...
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- 芋圆以前试着做过两次失败,不甘心多做几次就掌握技巧了。此方在于让厨友少走弯路,用料A.芋圆部分红薯1个紫薯1个木薯淀粉250克苋菜汁少量B.水果部分芒果1个西瓜1片C.蜜红豆部分红豆适量蜂蜜适量D.牛奶1瓶超美味零失败的芋圆水果捞的做法红薯和紫薯削皮洗净都切碎,易于快速蒸...
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- 继欧包自认为很成功之后,看朋友圈手作贝果,感觉不错,无油少糖,也是非常适合瘦身减脂的人!开整!为了避免糖水浪费,一下子弄两锅出来🤪用料高筋面粉260克黑麦90克低筋面粉40克水200克盐2克酵母4克砂糖10克葡萄干若干奇亚籽一小把干果碎一小把糖水砂糖50克水1000克黑麦贝果,新手零失...
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- 柠檬蜂蜜香草杂蔬烤鸡用料鸡半只或整只杂蔬若干调味(腌料)黑胡椒/香草/牛油/蜂蜜调味(腌料)盐/柠檬皮/柠檬汁/蒜蓉美味简易零失败烤鸡的做法吸干鸡表面的水份,涂抹盐再把调好的腌料涂上去,腌制一个小时按个人口味选择喜欢的时蔬,洗干净待用烤盘铺好锡纸,把准备好的蔬菜放进烤盘(我...
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- 现在正是吃茄子的季节,亲们多吃应季的蔬菜,少吃反季节的✌用料茄子1个肉馅300克葱2根鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺耗油1勺玉米油4勺盐适量零失败的-美味茄夹的做法茄子两边放筷子,切片。调好的肉馅,依次放入茄子片中。压力锅放半杯水,放入茄夹。选择炖肉功能,美味茄夹出锅!✌把国内汤...
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