- 之前烤了鸡、烤了鸭,烤了一堆面包类的东西,想想才发现从未烤过鱼呢.于是便有了这道烤鱼!味道极好,鱼呢,可以是自己喜欢的任何种类,只要好操作就好.用料姜3片,塞在鱼肚里去腥油少许,用于抹在鱼上以防止烤焦盐适量料酒适量生抽适量香茅粉适量姜南粉适量香菇3朵,浸泡后也塞在鱼肚里,提...
- 10452
- 用料腐竹克盐克芦笋味极鲜红辣椒醋辣椒油腐竹芦笋的做法芦笋选嫩的然后热水綽去苦味,切断。腐竹泡一晚,切段。调制酱料,醋味极鲜盐芝麻加一点油泼辣子或者干辣椒搅拌倒入,均匀搅拌之后就可以吃了。...
- 34125
- 用料鸡汤竹荪芦笋料酒葱姜盐芦笋烩竹荪的做法竹荪用凉水先浸泡软,然后到掉水,剪掉竹荪有洞洞那段的头,重新接温水(大约35~40度左右),加入一勺盐,继续浸泡竹荪约2小时,然后再换几次水,多浸泡几个小时,才能把竹荪的异味除掉芦笋要削掉根部比较老的外皮,然后切成2~3厘米的段,放入沸腾的...
- 15583
- 热锅先把肉热炒一下用料猪肉800克油少于红辣椒、咸、生抽、老抽少于冰糖少于竹笋随意竹笋烤肉的做法先把肉过水下在热锅炒在放入所有料、水烧开放入笋小火慢慢烧收汁、装盘!开吃小贴士先把肉热锅爆炒、会越烧越嫩但不会很烂...
- 12735
- 烧烤的季节,芦笋做做烧烤味的非常好吃,口感脆嫩,烧烤味浓郁用料芦笋250克橄榄油2小勺黑胡椒碎1勺海盐适量洋葱粒5克红黄彩椒粒10克孜然粉半勺辣椒面适量熟芝麻半勺烧烤芦笋的做法准备好需要的食材,芦笋切去底部老的部分,削皮备用锅烧热放入橄榄油,下入芦笋煎,用筷子翻动使芦笋受...
- 11860
- 二种食材都非常鲜香,所以葱姜蒜一概不放,其实生抽也可以不放,调料越少越原汁原味!用料芦笋150克竹笋三根小的胡萝卜适量(可不放)生抽少许油少许盐适量炒双笋(芦笋竹笋)的做法芦笋洗净斜切成段,如果怕下半段老可以刨去下半段的硬皮,锅里加水加少许油和盐把芦笋焯水,变绿后捞出备用根...
- 13458
- 用料笋干克盐克油烤竹笋干的做法笋干泡发。笋干沥干水分,加适量盐和油,用锡纸包住,电饼铛里烘烤,跳了以后再多烤一会儿。...
- 9708
- 夏天喝这种清爽的汤最舒服用料竹荪5根芦笋5根瘦肉20克淀粉1勺生抽1勺青蒜1根盐1勺橄榄油1汤匙竹荪芦笋汤的做法竹荪剪成三段,泡水,注意多换几次水。瘦肉切条状,加生抽,淀粉腌制。芦笋洗净切好芦笋焯水,冲冷水,沥干待用。橄榄油烧热后,下蒜白爆香倒入清水煮开后放入竹荪放入肉羹...
- 26626
- 食材健康又简单易做,家中摆宴还能用来小露一手😌用料竹荪5根芦笋(小)适量鸡汤或高汤适量盐适量竹荪套芦笋的做法竹荪去根洗净后泡发50分钟左右挤干水分后将竹荪剪段备用(可以比图片上再留长些)放入鸡汤中煮20分钟,期间加入适量盐(也可用高汤,我用的是鸡汤,家中每次炖鸡汤总会留一...
- 31636
- 清水竹叶胶,小脆胶🐠,口感酥脆,可以清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、增强抵抗能力。用料鱼胶片30g香菇6朵葱2根青椒1个大蒜4瓣酱油2勺盐3克竹叶鱼胶的做法将竹叶胶蒸六分钟过去热水煮六分钟,然后泡发半天。泡发好的竹叶鱼胶很漂亮先把香菇煸香,然后放入葱,姜,蒜,辣椒等,炒到很...
- 17071
- 不小心碰破了鸡蛋,于是临场发挥了一下创造力。成品非常令人满足!用料芦笋6-8根新鲜鸡蛋2只油浸烟熏牡蛎1个罐头马苏里拉奶酪30克奶酪碎亚麻籽面1大勺亚麻籽奶半杯芦笋烤蛋的做法将芦笋从截面那头起,撇掉较老的末端。较嫩的部分撇成一段段的,留用。在干净的烤箱安全碗里打入两...
- 23720
- 简易午餐用料野生鲑鱼100g新鲜芦笋100g海盐少许橄榄油一勺青柠檬片两片芦笋烤鲑鱼的做法将野生鲑鱼切片解冻,去干水份;芦笋洗净掰成几段。预热烤箱约7-10分钟,设定温度为200度。把鲑鱼片放入铸铁锅中,鱼皮面朝上,点火加热;随即倒入橄榄油,将鲑鱼片前后抹上油,并撒入适量海盐,让鱼...
- 18313
- 天气热,不想进厨房,就要这样吃鱼,放入烤箱,轻松一键,烤一烤,远离油烟。芦笋烤鱼柳,营养价值非常高,肉质鲜嫩肥厚,刺少,口感细腻滑嫩,外加芦笋,肉质鲜嫩多汁,外皮香脆,一口咬下鲜香无比。非常适合高考的孩子吃。用料南极冰鱼柳4条芦笋2根红辣椒1个鱼露1ml生姜2克橄榄油1ml生抽1ml孜然粉...
- 8560
- 用料竹笋1支素奶酪适量三好鲜豆皇适量焗烤竹笋的做法竹笋洗净沥干,纵向对切,挖空竹笋后切小块状,以小火将笋块煮熟,捞起沥干。将作法1煮熟的笋块和调味料混合拌匀,填入挖空的笋壳中。放入预热烤箱中,以上火230°C下火100°C烤约10分钟至表面呈金黄色泽即可。...
- 29972
- 🌈哈喽,大家好,我是幸福小猪✨今天继续分享我家一锅多用的东菱小食锅之空气炸锅做一道美食,快手的芦笋烤虾用料芦笋10根鲜虾250克新鲜柠檬汁适量柠檬片2-3片椒盐粉适量洋葱粉适量辣椒粉适量橄榄油适量蒜片适量芦笋烤虾的做法把所有材料都准备好,鲜虾清洗干净,把柠檬汁,柠檬片,椒...
- 24954
- 用料鱼片一片芦笋3根胡椒粉橄榄油盐烤鱼片芦笋的做法芦笋3根,鱼片一片(是Sole鱼片,很薄的)―――这两样都只剩这一点了,所以也就只能做这些了哈。芦笋去老根,切3段儿,鱼片抹盐,因为是比较宽,所以顺着长度切一刀,变成两片,然后再切成可以单层包住芦笋片的小片片。再然后,一片鱼片包一...
- 25933
- 这道菜关键在腌制的竹笋。真的非常好下饭。这个是我家里人发明的。我觉得挺好吃的。就自己试着做了!用料鱼1条酱油3勺竹笋一大碗姜丝一小把盐1小勺鸡精1小勺花生油常规待用葱1小颗竹笋蒸鱼的做法鱼洗干净,在鱼的身上切几刀,鱼两面都要切(这样比较容易熟)肚子中放2片姜,放盘中,洒...
- 8991
- 多吃芦笋保健康用料海虾14只芦笋8根左右姜片少许蒜2瓣芦笋竹排虾的做法虾去头,从背部划一刀(要划透),取虾肠,洗净然后将虾尾从划刀得地方穿过去成一虾球状。接着入开始过种焯烫捞起过过凉待用芦笋取尾部嫩的地方,放入烧开的水中焯烫并且迅速过凉爆香蒜末,将焯水的芦笋和虾球放入...
- 8394
- 每年竹笋上市,总会烤咸菜吃,无油无盐,咸菜竹笋加水直接煮,鲜到眉毛落下来~嘿嘿其实真正的咸菜烤笋用的是毛笋,但是竹笋上市就忍不住想吃,嗯~不吃咸菜只吃笋,咸菜的目的是为了给竹笋吊鲜入味。(烧菜的时候没想记录,家常小菜吃着味美烧煮又简单,分享一下~大家凑合看吧!嘿嘿)用料咸菜1元/4...
- 23255
- 三文鱼一直都是生吃,用日式酱油沾芥末。这次就换了个做法,我加了腐竹进去,为了配色嘛用料芦笋三文鱼腐竹黑胡椒粉橄榄油盐生粉黄油芦笋腐竹三文鱼的做法芦笋洗净,用刨刀刨去芦笋外面的皮,切断三文鱼去皮,切块,加入生粉,橄榄油,花椒粉腌一会腐竹提前泡软锅里下冷水,煮开后,放入芦笋焯...
- 8999
- 像干烤菜花那样烤芦笋,步骤简单味道好。看来好多蔬菜都可以用这种方法做,最适合厨房白痴了比如我。。。用料芦笋忘了盐一丢丢黑胡椒想吃多少撒多少油两三勺干烤芦笋的做法芦笋洗净切段放在盆里,撒油,盐,黑胡椒,盖上盖拼命摇啊摇啊摇,等调料都均匀粘在芦笋段上了就倒进铺了锡纸刷...
- 15596
- 暮春时节,总有下不完的雨.前段日子热得误以为已经初夏了,清明一场又一场的春雨,才让人捡回了春季该有的感觉.冷飕飕的雨天,应该煮点暖粥喝~啊!(❁´◡`❁)用料喜爱听的歌大米一杯半竹荪莴笋叶盐香油竹荪笋叶粥的做法(❁´◡`❁)煮饭味道好,音乐少不了.1.竹荪用淡盐水浸泡一二十...
- 22445
- 减脂期间得少油少盐,还得多吃蔬菜,芦笋豆腐营养价值丰富可真是减脂期的好食材。用料芦笋,干豆腐盐,黑胡椒粉,蚝油,橄榄油烤芦笋的做法芦笋放入沸水中加少许盐和油煮两分钟。捞出后加少许盐,黑胡椒粉,蚝油和橄榄油搅拌均匀腌半小时。干豆腐开水烫一下切成小条卷上芦笋牙签固定。放...
- 15245
- 天气越来越热,用腐竹替代胡椒来提鲜,不易上火,也更具风味!(●°u°●)」用料白芦笋500克烟熏肉约70克虾仁约80g香蕈3~4朵杏鲍菇2~4朵葱花(可无)少量蒸鱼豉油(或生抽)一小勺腐竹约75克淀粉(调芡用)一小勺白芦笋的中式吃法【二】腐竹芦笋汤🍲的做法第一步是提前泡软腐竹,然后白芦笋洗...
- 19138
- 在老家吃的这道菜才正宗!😊家乡味老滋味!用料笋克油适量盐适量腊肉小块胡萝卜一只竹笋炒烤肉的做法切好竹笋腊肉切拨片准备好配料好久没做菜,时间炒久了点!😏小贴士竹笋泡时间长一点!...
- 9910