- 用料蒜4大颗葱买了10元花生油适量盐适量白糖适量蒜香葱油的做法香葱洗干净。挑选好,晾干切小段蒜头切蒜末冷锅下油倒入蒜末,香葱全程小火慢熬,多点耐心,少点烧焦,哈哈哈熬了40多分钟。下点盐,白糖,香味扑鼻,完成今晚顺便熬的辣椒酱。特别下饭,火锅。有兴趣的评论,下次出教程这味道...
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- 用料青柠檬汁鱼盐姜片葱蒜花椒油蒜香葱油鱼的做法将鱼背双面,均匀的切几个刀口以便入味;然后均匀的抹上盐、青柠檬汁,在切口里塞上姜片,鱼肚子里也放几片姜将葱、姜切丝,蒜切末备用蒸锅入水,先把水烧开,热锅开始蒸鱼,这条鱼一斤半,我蒸了10分钟;关火后,不要着急,闷5分钟再揭盖把葱丝...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲜虾300g龙口粉丝1把小葱根据口味添加热油1大勺蒜蓉酱生姜15g大蒜25g小米辣15g热油10g生抽10g蚝油10g盐1g白糖3g蒜香葱油粉丝虾的做法粉丝提前泡软。拉蒜中加入生姜、大蒜、小米辣,拉碎。碗中加入拉碎的生姜、大蒜、小米辣、热油...
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- 喜欢吃面食,做水饺包子的朋友可以用这个葱蒜油提升馅料的味道。学到这个方子以后,试做过几次,确实味道提鲜明显。这个葱蒜油的特点就是将蒜和红葱头的辣素激发出来,利用蒜辣素香味更浓郁提升葱油的香味,炸好的油香味扑鼻,让人食欲大开。另外,用这个油做葱油面也是格外的香。用料...
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- 用料蒜10瓣虾20只小葱一把葱油蒜蓉虾的做法准备虾,处理好。葱和蒜切沫。油锅五成热,放葱须,炸成金黄捞出不要。下虾,稍微翻几下变色。下蒜蓉,继续翻炒,放盐,一勺耗油。起锅之前,放葱沫,翻炒均匀,起锅。葱油香扑鼻,下饭神器。没吃一个都特满足。...
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- 加几滴白醋,发酵更快更好。揉面时开始面团是很粘的,等到出筋了就不粘手了。厨师机揉面,轻松出膜。揉出手套膜最好,做小餐包揉不出手套膜也没关系,一样松软好吃。一发后面团排气分割然后要松弛差不多十五分钟,否则会粘手用料面团材料高筋面粉260克低筋面粉40克糖22克盐3.5克酵母...
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- 为了做烤生蚝熬了一大碗蒜香葱油,用剩下的葱油我陆续做了烤虾、拌面……,不论做哪样都好吃的出乎意料,于是决定做菜谱与大家分享用料蒜随意小葱随意姜片随意红椒随意(辣椒或甜椒看各人口味)色拉油随意(炒菜的油)简单又好吃的蒜香葱油的做法除油以外所有材料切成小碎粒油烧至6成...
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- 一直以来就非常!!是非常喜欢红葱头油和蒜酥油的味道,红葱头油用来拌菜,尤其是生菜!特别好吃!蒜酥油最喜欢用来放在汤面上,做原味汤粉!真的无敌了而且无敌简单用料红葱头/大蒜5个/一头油适量无敌香!!红葱头油(蒜酥油同做法)的做法【剥皮】红葱头5大个/大蒜一头,剥皮【切碎】虽然少,我是...
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- 大家都爱吃的皮蛋拌豆腐,去朋友家聚会必备的菜式,葱蒜爱好者的天堂,吃完之后绝对不可以出门。油/盐/酱油以及葱蒜的多少请大家按照个人喜好加入,不喜欢生蒜辣味的可以稍煎或者使用瓶装蒜末。由于已经加了生抽,盐一定要小心放。香菜加的少是因为不想让香菜的味道多于葱香。嫩豆...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉薄片(切成一口大)200g土豆(洗净,(削皮也可以,)切成一口大)600g洋葱(洗净,去皮,切成1cm厚片)200g大蒜(去皮,切成薄片)4瓣A饮用水4勺A盐少许A木鱼精粉1/3勺A味淋(日本)2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂...
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- 中国人热爱吃鸡,炮制鸡的方法五花八门。北有小鸡炖蘑菇,南有红葱头蒸鸡,西有新疆大盘鸡,东有花雕醉鸡。而有一道鸡,贯通南北,不论西东,男女老少都倍感喜爱,那便是葱油鸡。整鸡下锅,或蒸熟或浸熟,起锅斩件,淋上葱油。鸡皮爽滑,鸡肉细嫩,葱香四溢。上至高档酒楼,下至宵夜大排档,往往都有自...
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- 我的妈妈孙女士永远那么忙,不管是儿时还是现在。记得小时候妈妈有一天突然给我们姐弟三人做了这个蒜香葱油饼,甚是开心,儿时都是米类食物居多,面食很少吃。因为妈妈没时间做。我说想吃锅贴饼,妈妈说回来给你做,好嘛!这都几年了都没吃到。😂😂😂😂😂今天就复制妈妈做的美食,以后做...
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- 白切五花肉/鸭肉/鹅肉,相当搭配的酱汁。用料蒜苗葱蒜蓉油酱油蒜葱香汁的做法蒜苗的根部切断,拍扁后,切丝。在碗里的铺上,蒜苗蓉、蒜蓉、葱花、小勺盐。在锅中加入一勺油,90度热油。淋在碗中,两分钟后加入酱油。...
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- 用料猪油1斤葱一把根蒜头3头万能配料—香葱蒜头猪油的做法蒜头去皮切粒切成大概这样或者更细都可以葱洗净切细小段猪油洗净晾干,下锅先炸,炸完把油渣过滤掉,油倒出来。我平时有炸猪油的习惯,所以这个步骤略过,直接用原来炸好的猪油起锅烧油,下大概没过蒜头的油量。多少看情况调...
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- 重口味早餐用料黄油30克吐丝两片蒜4瓣盐1克小葱2根黄油香葱蒜泥烤吐司的做法准备食材,如图所示。黄油隔水融化黄油,香葱,蒜泥,盐拌匀。铺满吐丝片烤箱预热180度,烤7分钟。清香黄油味伴着蒜香葱香,吐丝边缘酥脆可口,配一杯果汁,棒极了!做来试试吧,感谢观看!...
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- 按照我女儿说的,这是什么神仙味道,能再来多一点吗?用料油适量干葱头10颗蒜2大颗盐不到1克葱油酥➕蒜的做法切干葱薄片然后剁几刀给它碎小火热油后把干葱炒到微黄,放剁好的蒜不断翻炒满屋飘来神仙味道了😄有脆的声音,记得关火了也要翻炒一会儿……锅还没有冷却,不翻炒会焦的让它...
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- 一位阿姨送了一瓶这样的辣椒油给我,意外的好吃,吃完了想自己试试做。按照上面的成分自己做了下,原来就是这么简单啊!!自己另外加了虾米,更香了~~~配炒粉啊、萝卜糕啊、都好吃!!这个算是简单的XO酱吧!~虽然没有瑶柱,但放了虾米,很香很香!用料花椒麻椒适量(各一勺左右)干葱(也就是红葱头)多...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中350g洋葱1个大蒜1头生姜5片生抽10g盐2g生抽10g蚝油10g黑胡椒粉1g蒜香洋葱鸡翅的做法鸡翅划两刀。洋葱切块。加盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。锅中不放油,倒入鸡翅小火煎到两面金黄,捞出。锅中留有鸡翅煎出来的底...
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- 用料面粉适量蒜苗一棵盐.油.五香粉.白芝麻蒜苗葱油饼的做法蒜苗做岀来的比葱花更好吃哦!放适量盐把面粉搅匀,把一半面揉好用80度开水揉好,一半用冷水和面,在揉在一起,据说这样做岀来的饼不会硬,用保鲜膜盖上。空余时间把酥油做好,把蒜苗切好,放上五香粉,我用的是南得炒菜用的调料...
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- 简单的不能再简单了😆接受不了生呛的大部分都能接受这种做法。喜欢辣的可以放辣椒,我一般吃泥螺不喜欢用辣椒。用料葱油适量蒜泥用一整头蒜生抽适量姜末适量葱油香蒜泥螺的做法买吐好沙的泥螺,漏筐和盆套在一起轻轻洗干净,不要用力洗,这可不是螺蛳。泥螺的壳很薄的,会碎掉的。...
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- 此食谱主要记录葱花蒜香的做法。用料汤种面包面团1份(约550克)黄油25克蒜泥9克盐3克糖10克葱花适量葱花蒜香包的做法软化黄油。加入糖,盐和蒜泥。压拌均匀。先不放葱花,以免出水。面团一份,可以用汤种制作,更柔软。一发两倍大。分成9个面剂子,排气,揉圆。二发两倍大。其中6个表...
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- 葱油的前世今生,了解葱油的做法,请看前面发过的视频...
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- 蒜和葱炸过之后带来了超级香的味道,在配上酱油,无论是蘸生菜还是拌刀削面,都是又香又好吃又好看!PS:蘸蔬菜多捞一些底下的酱汁,拌面多用一些上层的油更香用料蒜末干辣椒葱末油酱油、耗油和水葱蒜酱油的做法小火炸蒜末和干辣椒,一会儿之后加入葱花。葱花不能太高温炸,会黑化hhh加...
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- 用料要新鲜,炒出来的虾Q弹口感好,酱汁拌饭更是一绝~用料大明虾500g小葱20g蒜两个(10瓣左右)海鲜酱油5g糖5g鸡精少量蒜香葱爆虾的做法将虾去头拉出虾线,并用剪刀将虾背剪开,小葱切段,蒜剁蓉。油倒入锅烧至9成热(最好不要使用菜油),将虾倒入翻炒,倒入蒜蓉炒香,放入海鲜酱油、糖,起锅时放...
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- 用料鸡半只蒜头半个姜片6-7片葱若干油少许酱油少许生粉少许白糖少许料酒少许蒜香姜葱鸡的做法将鸡切成小块小块,加入。少许,生粉,料酒,白糖,酱油腌制两小时。准备好其他辅料蒜头切成块状,姜切成长片状,葱切成5厘米左右长度,葱白与绿色部分开放。开火,待锅烧热加油,把油抹开整个锅身...
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