- 疫情在家!闲着没事呗!想吃胖哥俩!但是不能出去吖…所以就开始倒腾来来来可详情了!一学就会的步骤来啦👇👇👇用料鸡爪500克土豆一个梭子蟹三只虾250克姜五片蒜四瓣辣椒三个火锅底料一丢丢香叶三片花椒少许生抽四勺老抽一勺葱一根肉蟹煲(家庭版)的做法叮咚~您购买的菜配送完成~杀好...
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- 饭店的蟹肉煲的蟹的质量哪有家里自己买的好呀~虽然麻烦了一点,但是吃的时候是真的快乐呀~用料河蟹6只鸡翅中8个大虾10只鸡爪5只土豆1个洋葱1个葱半根姜6片蒜6瓣八角2个老抽适量生抽适量郫县豆瓣酱适量香叶2片家庭版肉蟹煲的做法大虾洗干净,剪掉虾须。鸡爪洗干净,剪掉指甲后,上...
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- 自己搭配的做出来的鸡煲,简单又快手🔜配菜可以按自己喜欢的去搭配……做出来的味道一点都不输给外面卖的,主要自己做的干净卫生,Nice!用料鸡肉半只洋葱半个土豆1个青椒1个莲藕半个姜适量香菜2根朝天椒2根酱油1.5勺蚝油1勺柱侯酱0.5勺黑椒酱0.5勺五香粉1勺白糖0.5勺家庭版鸡煲...
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- 用料鸡爪10只年糕200克大闸蟹7只八角1个生抽2勺盐3克耗油3勺老抽1勺火锅底料半包家庭版蟹肉煲的做法清洗大闸蟹切块,鸡爪改刀鸡爪改刀后,焯水,加入葱、姜、料酒去腥大闸蟹切块,沾上淀粉,油温6成热,把裹好淀粉的大闸蟹下锅炸成金黄色捞出锅留底油加入葱姜蒜,干辣椒,火锅底料炒香倒...
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- 用料五花肉自己喜欢鸡蛋自己喜欢家庭版电饭煲红烧肉的做法先买肉先洗肉切肉然后看我的下面操作文字小贴士买一斤五花肉,起锅加水水里放几片生姜到一些少许料酒放锅里面水烧开滚一下,洗干净切,切成自己喜欢的大小块备用,辣椒干,蒜头拍碎,生姜切片几片,当归少许,八角少许,桂皮少许,香...
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- 用料豆瓣酱2勺花椒适量淀粉适量蒜6瓣螃蟹6只姜6片葱1根虾10只糖1小勺料酒2勺鸡爪12只酱油2勺青椒2个桂皮1块茴香2个家常蟹肉煲的做法1.将螃蟹洗干净,然后一切二。2.有蟹黄的一面沾上淀粉。备用。3.虾洗净,开背。备用。4.鸡爪过水后,放入两碗清水、茴香、姜片、桂皮、黄酒、...
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- 📣📣为啥是家庭版的。主要是因为我们家没有砂锅🍲没有砂锅的原因也是因为家里只有电磁炉哈哈哈哈。虽然是用铁锅做的,比现在外面很多店里都要好吃(因为我吃过的啊)。用料鸡半只酱油2勺葱1根姜4片蚝油1勺盐适量花椒10粒蒜8瓣水热水备用洋葱1个蔬菜适量土豆1个白菜5片胡椒粉适...
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- 第一次在家用电陶炉做煲仔饭纯粹的分享用料大米2杯洋葱半个红萝卜1根玉米半根肉沫200g鲍鱼3只蚝油适量盐适量糖适量家庭版煲仔饭的做法把洋葱切丁炒香,两面金黄色把肉末鲍鱼和洋葱一起炒适量的调味之后把玉米红萝卜和鲍鱼肉沫炒一下就放到米饭里面焖大概5—8分钟米饭:先淘...
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- 入秋以后天气开始柔和起来,这个时候约二三好友来到家里,围坐一桌,吃一锅满满当当汤汁浓郁的肉蟹煲,这样的日子不就是生活中的小确幸吗?蟹肉鲜嫩多汁,午餐肉原汁原味,鸡爪入口即化,鲜虾Q弹饱满,土豆软软绵绵,年糕糯糯叽叽,每一口都是浓郁的鲜香味道。那么,这样一道精彩绝伦的肉蟹煲,到...
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- 用料牛蛙3斤姜、葱、蒜、香菜、小米椒、青椒适量洋葱、金针菇、莴笋自由搭配,个人喜好麻辣火锅底料四分之一家庭版牛蛙煲的做法牛蛙去头去皮,洗净油炸牛蛙,肉从粉色变浅黄色(或米黄色)将洋葱、金针菇铺底部,避免加热过程粘底将自己喜欢吃蔬菜铺第二层,牛蛙在表层酱汁:盐、油、姜...
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- 上周末和朋友们去吃胖哥俩的肉蟹煲,觉得太咸了,且越吃越冷,所以决定这周末自己动手做!用料螃蟹3只虾15只土豆2个豆瓣酱1勺鸡爪6只八角1个干辣椒5个桂皮1小块淀粉5勺黄豆酱1勺姜片3片洋葱1个大葱1根香菜6根扭扭椒3个蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐6克家常肉蟹煲的做法去菜场买好蟹和...
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- 我是位吃货,家里也有一位超级偏食的宝宝,所以自己经常尝试不同的菜,去外面吃饭时,吃到喜欢的菜式,都会回家学着做,因为自己在家做,调味料少啦,也更干净,给孩子吃也放心。下面就来说说今天这道菜吧。用料蚝油适量酱油适量蒜一小个姜5片盐适量洋葱半个小葱3根鸡脚10个螃蟹3只虾半斤...
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- 用料粉丝2把鸡蛋1个海米1把虾仁10个盐适量糖适量蚝油3勺生抽2勺老抽一点点调色蟹黄粉丝煲~家庭版的做法虾仁放一点胡椒粉和生抽蚝油有点底味。鸡蛋打散炒熟,铲碎,这就是蟹黄啦锅中来点橄榄油,一边炒虾仁一边炒海米,大约炒两三分钟。锅中放入凉水泡发的粉丝,分别放入,生抽2勺,蚝油...
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- 美味下饭菜用料五花肉250克大蒜5瓣生抽3勺姜4片老抽2勺盐3克料酒3勺葱3根油20克老豆腐1块红辣椒1个青辣椒1香菜2根糖2克胡椒粉2克家庭版五花肉豆腐煲的做法老豆腐切厚块,下油锅煎至两面金黄。由于买回来没有拿好,所以有点碎。煎好后,备用五花肉也一样切片,煎至两面金黄,最好是...
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- 以前出去外面吃大餐经常选肉蟹煲,超喜欢沾里面的酱汁!现在在家就能吃到爽~辅料可以根据自己喜好加料,也可以直接做成鸡爪煲~😂加点鸡翅,鸡爪鸡翅煲~用料鸡爪1斤虾10只螃蟹2只八角2个香叶2片料酒3勺姜5片葱2根干辣椒5个耗油1勺酱油2勺莲藕1个小的土豆1个小的年糕1小包蒜2瓣白...
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- 出去吃饭,蟹肉煲的蟹都是过油的,虽然美味但是热量太高,吃过的美事自己回家做,吃的更健康!用料花椒适量酱油适量姜4片糖10克盐5克蔬菜随意搭配鸡爪适量虾适量只蟹适量只黄飞鸿麻辣花生适量葱适量根家庭版虾蟹煲的做法第一步,用盐水泡鸡爪5-10分钟,洗净后备用,热锅加花生油,爆花椒,八...
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- 牛肉狂热爱好者的炊具非常家庭化,酱牛肉就用电饭煲蒸煮模式1个半小时,软烂筋头巴脑都非常入味,需要准备的卤肉料我先写下了,香叶3片、桂皮1块、八角2个、砂仁1个,草果1个、栀子2个,小茴香一小撮🤏用料牛腱子2斤尖椒4个香菜10根小红川天椒/干红椒5个料酒2两饭碗的一半蚝油半勺生...
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- 有锅气有灵魂用料茭白6根腊肠2根柱候酱15克广东米酒10克蒜瓣6瓣姜4片生粉5克家庭版啫啫煲的做法腊肠上蒸锅蒸软,切片备用茭白冷水入锅,煮开后沸腾5分钟,切滚刀块备用准备好蒜瓣~姜片~柱侯酱~生粉~广东米酒取一口砂锅,烧热后放油,下蒜瓣姜片爆香下腊肠炒香后放入茭白,将柱侯酱、生粉...
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- 秋日是最佳的吃蟹季节~用料大闸蟹3-5只土豆2个鸡爪500g年糕200g油面筋(可不放)10个姜10片蒜3瓣花椒8粒葱白3段生抽3勺郫县豆瓣酱2勺料酒①3勺②1勺③1勺白糖1勺蚝油1勺老抽1勺醋1勺番茄酱1勺红油1勺蒜蓉辣酱1勺白胡椒粉适量橄榄油少量免煎炸的肉蟹煲(家常版)的做法食材如图螃...
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- 每次吃各种煲或者烤鱼啥的就喜欢吃配菜(尤其年糕,包邮区人民的执念)然后忘记吃主角......自家烧就可以随意调整口味和配菜的量了。我一向懒得细看菜谱,做菜全凭感觉,难得记得做法,随手记录下~这个成品类似胖哥俩的口味,偏甜口用料蟹3~5只鸡爪5~7只土豆1个(大年糕半包蚝油1大勺花椒一...
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- 用料鸡爪10只鸡翅6个河蟹4只虾10只葱姜蒜适量豆瓣酱1勺蟹酱1勺柱候酱1勺蚝油1勺土豆2个洋葱半个海鲜酱油适量桂皮八角香叶少许糖适量啤酒半瓶家庭肉蟹煲的做法处理河蟹,虾,鸡爪,鸡翅,土豆改刀,河蟹去掉鳃,脏东西,切四半,虾去虾线,河蟹粘干淀粉入锅炸或煎,取决于你锅中油多少,变色定...
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- 简单易学,不用炸螃蟹(准备砂锅,炒锅两种锅)用料梭子蟹2只(大)虾20只鸡翅10个午餐肉1盒咸鸭蛋黄2个(压碎)洋葱半个(切片)芹菜4根(切小段)蒜1头(切片)姜5片(切丝)青椒1个(切片)彩椒1个(切片)干辣椒段5克干花椒粒20粒小葱2根(切沫)生抽2勺(汤勺)料酒4勺(汤勺)白糖2勺(调料小勺)郫县豆瓣酱1勺(汤勺)干豆豉1...
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- 在家宅了尽一个月,男朋友哭闹着想吃肉蟹煲今天终于出门大采购了……用料螃蟹3只虾20只鸡爪8只土豆1个红薯1个海带结15个大芹菜1根大蒜5瓣生姜半块八角2~3个桂皮1小块香叶4-5片冰糖4~5粒啤酒300ml盐10克老抽2勺生抽5勺豆瓣酱1勺黄豆酱2勺干辣椒1个一学就会的家常版“肉蟹煲”...
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- 用料牛肉250克土豆半个豌豆150克适量玉米半根剥粒米2杯生抽2勺半老抽3滴,可不放盐适量💥牛肉煲饭(家庭进阶版)的做法图片不是哦,忘记拍了,下面是步骤豌豆粒,玉米粒,土豆切丁,牛肉切丁,备用生抽老抽盐搅和均匀料汁备用‼️⏸电饭煲里放米,洗米,跟家中正常正饭一样的水量,放入食材(如玉...
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- 蟹哥推荐:家庭版家烧梭子蟹的做法用料梭子蟹4只葱姜蒜各35克洋葱丁50克干辣椒1~2个生抽25克蚝油20克红醋10克白糖5克鸡精1克猪油菜油各25克料酒25克开水300克白胡椒粉少许增香🔥家庭版家🔥烧梭子蟹,红烧梭子蟹,蟹肉一丝丝鲜甜的做法准备好食材梭子蟹中间切开去除胃,蟹肚脐,蟹脚...
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