- 烤鸡没赶上,我给大家表演一个烤鸡翅吧~用料鸡翅个烤翅永远的神!香橙烤翅肉香满口,水果香气扑面而来的做法烤翅永远的神!香橙烤翅肉香满口,水果香气扑面而来...
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- 中秋快到了,自己想做蛋黄酥,不放心外面的猪油,于是自己熬猪油了。接下来自己将要做红豆沙了,会在下个菜谱中写出来的,😁用料猪板油1000克自来水1碗盐2克浓香扑鼻而来的猪油的做法在市场上买的新鲜猪板油,用水洗干净,(水里可以加点盐,会洗得更干净一些哦.)捞起来放在锅中。锅中加...
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- 用料面粉1000克盐20克低糖干酵母7克可可粉60克水800克老面300克巧克力豆150克柠檬丁80克无油无糖巧克力法棍,扑面而来的香气,谁说法棍不好吃呢的做法准备的材料预先冷藏,夏天升温太快将面粉、可可粉、盐、老面、水放入揉面机搅拌低速两分钟后加入干酵母打到九成筋,如图状态,加...
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- 每一天,感恩的心,感恩有您🙏趁着现在有空尽力多创几道食谱,万一有点事情走开了或者来不及拍照的时候了等等,想做恐怕都做不了😂此举但愿能让更多有缘人受益,远离疾苦【非药而愈】😌很喜欢【下厨房】这个架构,有图有真相,步骤分明,有点相见恨晚的感觉。以前没少在朋友圈啊QQ空间啊...
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- 疫情不能出去玩,在没有新鲜的海鲜情况下,解馋简单海味。这一口冬瓜,有海的鲜咸和冬瓜的清甜这一口汤汁,扑面而来的海风这一口大米饭,搭配绝美用料🔶食材🔶干瑶柱10颗左右冬瓜适量小葱适量大蒜2瓣🔶调料🔶料酒1勺盐非常少扑面而来大海的味道-清炒瑶柱冬瓜的做法菜谱很简单🔸准...
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- 炎热的午后自制一杯冰爽果味气泡水既能解渴,低卡低脂又没有负罪感,自己做的还特别健康,做法超简单,百香果融入香甜的蜂蜜,加上气泡水再加点冰块简直幸福爆棚呀!用料百香果一个蜂蜜一勺气泡水250ml百香果气泡水的做法百香果果肉挖入杯中挖一勺蜂蜜搅拌均匀加入冰块气泡水就Ok啦!...
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- 传统月饼年年吃,今年换个花样吧,玫瑰鲜花饼,花香浓郁、甜而不腻,外皮酥到不敢碰,一口气吃两个都不过瘾。自从做过大包酥,简直打开了酥的新世界,再也不想一个个做小包酥了。这个酥皮和之前的榨菜鲜肉月饼是同款,但操作手法有不同,关键步骤拍了视频,更直观。方子可做36个鲜花饼,我用的...
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- 鲜嫩嫩的芦笋+甜津津的百合🍃太喜欢这个组合,散发出清新自然的气息,感觉到泛着波光晶莹的春意,恰如其分~用料芦笋一把鲜百合一头盐少许蒜一瓣水淀粉少许春之清新扑面而来的芦笋鲜百合的做法备好材料(因为爱吃,我用了两头百合,出品感觉百合有点多了,不过我很喜欢,全吃掉了。)...
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- 肉包子我从来不买市售的干净卫生是一个原因而且一口没咬到馅,一口又咬过了的包子我是真的爱不起来肉包的魅力,在于肉香四溢的馅儿在于咸香红亮的汁儿,更在于里层蘸着肉卤的那层皮儿……柔软又不失一点韧劲……香气扑鼻,白净松软的肉包,咬一口满满的肉馅趁热吃可以感受到肉汁...
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- 意大利肉酱(RagùallaBolognese)的确是最有名的意面酱,但是对于意大利人来说,他们更知道在特别的时候,如节日,有一种更特别的意面酱:番茄炖肉酱(Sugo).番茄炖肉酱可以说是意大利肉酱的变体之一。一是使用的不是肉末,而是切成或大或小的肉块。二是使用了更多的浓缩番茄酱,从而使...
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- 解封后食材丰富,辣椒油香味扑鼻而来。用料花椒20粒茴香5克洋葱0.5根姜5片桂皮1块八角3个香菜5根干辣椒200克花生50克白芝麻10克香叶5片橘子皮2片盐5克白糖2克辣椒红油~香味扑鼻而来的做法两种辣椒(香辣和辣)用湿抹布擦干净表面灰尘剪去根部材料备好干净辣椒先用小火翻炒5分钟...
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- 香酥麻辣的鸡肉搭配上红艳艳的辣椒口口入味使人胃口大开今天糖果粑粑在原有的基础上进行改良把火锅鸡变成干锅鸡不一样的做法却有着一样让人馋到流口水的味道话不多说快跟着糖果粑粑一起来学吧用料腌制鸡腿2个盐10g白胡椒粉3g白糖8g料酒少许淀粉20g炒料小葱适量姜14g蒜35...
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- 一直非常迷恋椰子的香味,用椰子油就Ok了用料椰子油30(也可直接到50克,就不用其他油了)其他无味植物油20克普通面粉100克糖20克鸡蛋50克奶粉30克水200克黑芝麻8克椰香蛋卷,迷人的香气扑面而来的做法椰子油放微波炉里融化,晾凉。奶粉和水融合,晾凉。特别香浓。椰子油+植物油+鸡蛋+...
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- 国境关闭依然要免签让东欧人民到国内割白芦笋:德国人民春天的真爱。用料白芦笋3条鸡蛋2只黑胡椒随意盐极微量富贵气息扑面而来:白芦笋配金银蛋的做法白芦笋与绿芦笋不一样,皮粗硬,得削掉。削完一开三,水大开了汆一下就好。喜欢吃软的烫个5分钟,我喜欢生一些比较甜,2分钟不到,叉子...
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- 居家网课妈妈为宝贝们做的简单粗暴好吃有营养无调料负担的健康美食{肥牛阳春面},制作简单,人人都会做得好吃的面条,我爱美食,娃儿超爱面食。如果喜欢看我的厨友们以后我会推出更多的阳春面好吃法分享,感谢正在看的你,祝福所有人合家幸福安康丰盛!我的下一个作品是:宝贝拌饭吃都超爱...
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- 上次做醪糟隔夜燕麦不是买了一罐醪糟来着,就想个法子消耗一下。今日新知识点:桂花粉!由美貌与智慧并存的@Jane_Austen提供!未经同意请勿转载。用料桂花醪糟贝果4个量高筋面粉200g盐2g黄油5g桂花粉2g干桂花1g醪糟125g水15g鲜酵母4g香气扑鼻的桂花醪糟贝果的做法桂花粉就是把干...
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- 周五的夜晚来一碗油泼面吧~用料面粉400克盐适量辣椒面适量油适量小葱半根食醋1勺酱油2勺超简单香气扑鼻的油泼面的做法面团揉成比饺子皮稍软一点的程度,抹上油醒面一个半小时醒好的面切成小块,擀成长面块,下锅时抻长开水煮面,把面块抻长下入水中,一直让水煮着就可以,面团现在很...
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- 今天做一款简单的小吃,葱千层小方,表面烤制的焦脆,内层松软,葱香四溢,制作简单,新手也可以做得很漂亮哦。用料低筋面粉200克白砂糖10克泡打粉8克盐1克无盐黄油110克鸡蛋1个牛奶80克小葱60克中筋面粉30克葱千层小方,表面焦脆,内层松软,葱香味扑面而来。的做法小葱60克切成小颗粒,加...
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- 把梨烤着吃,用百里香的特殊芳香来提味,佐以蜂蜜、盐和黑胡椒调味,整个是很惊喜很奶思。涂抹了厚厚的奶油芝士,搭配着蒜香黄油法棍面包。重重的奶香味立马在口中形成美味的涟漪,一口让人幸福到飘飘然,眉眼间都会写满心满意足。用料法棍面包黄油大蒜梨蜂蜜百里香盐黑胡椒奶油奶酪...
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- 用料五花肉、香辣盐菜、萝卜干、生抽、蚝油、老抽、生姜、大蒜、水淀粉、油扣肉的做法,香气扑鼻,爽口而不腻人!的做法准备好原材料。萝卜干提前泡发。将萝卜干切成小颗粒状,盐菜也切碎一点。如果有梅菜的可以用梅菜来做,图省事,直接买的香辣盐菜。将肉皮一面放入锅里烫到金黄...
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- 喏~这个年末,不妨给家人做上一款咖喱土豆培根小圆面包,搭配奶香玉米汁,健康可口,老少咸宜。扑面而来的咖喱香气,开启新年味蕾新气象,轻轻撕开咬一口,土豆和培根藏在面包里,香辛料和面包又在时间的妙手中混合、发酵,最后化成每一口的柔软和丰富层次感,成就新年生活中最美好的调味。...
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- 红丝绒蛋糕大伙儿都不陌生了。我们可以将它制作成杯子状,可以制作成蛋糕卷,但如果想要更热烈、隆重一些的感觉,做成像今天这样圆形装饰蛋糕是更好的选择。我非常偏爱这个食谱,只要成功做出来,它的味道可以用“极其完美”来形容。一抹大红,更适合节日的氛围。而最后的装裱过程,也...
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- 用料派馅:梨3个苹果3个黄油10克糖20克柠檬1个玉米淀粉+面粉+水适量派皮:低筋面粉250克黄油80克细砂糖20克盐1点点冰水80克蛋液1个香气扑鼻的美式苹果派梨派的做法原材料自家花园产,小苹果4个,小梨3个,绿柠檬1个🍋准备面粉和糖混匀,上面粉色是盐,再加入80g切小的黄油,混合抓匀,然后...
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- 用料百香果2个约60克低筋面粉60克糖50克玉米油45克鸡蛋5个香气扑鼻的百香果卷的做法1,取60克百香果,倒入玉米油搅拌乳化,加入蛋黄,继续手动搅拌,最后筛入低筋粉,用Z字方法搅拌,放一边备用。2,烤箱预热175度,蛋白用打蛋器打发到湿性,中间白砂糖分三次加入。3,取出三分之一蛋白与蛋...
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- 黄鱼的鲜美,无需多言,清蒸能够最大限度释放它的海味,浸润的鱼肉,入口的时候,你能感受到它摇曳在大海里,穷极一生的那个梦,在你嘴里融化了。用料小黄鱼,大葱葱白,红辣椒,姜丝清蒸小黄鱼—鲜美二字扑面而来的做法小黄鱼去内脏和鱼鳃,洗干净,泡在水里,加两勺盐,静置半小时左右。把鱼拿出来...
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