- 用料总统黄油87克蛋黄26克糖50克低筋面粉170克印花饼干-圣诞款的做法黄油软化加糖打发至淡黄色分三次加入蛋黄,用打蛋器打匀筛入低粉拌匀,放入保鲜袋赶成薄片,放冰箱冷冻印花,装盘,烤箱曲奇模式,约165度,18分钟左右,注意观察饼干颜色...
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- 今儿的食谱里的两款饼干,都是采用糖霜装饰的。不同的是,一种简单,一种复杂。今儿的食谱里,也提供了两款饼干的配方。一款姜饼,一款基础黄油饼干。这两款饼干都可以用糖霜进行装饰,根据自己喜好来选择。不过,我更推荐大家试试姜饼哈。毕竟圣诞了,姜饼更应景。而且,姜饼其实真的蛮好...
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- 又是一年圣诞季,快手饼干做起来。用料低筋面粉:120g可可粉:5g黄油:65g糖:35g蛋黄:1个圣诞麋鹿饼干,印花饼干的做法黄油室温软化,软化后的黄油加糖打发至羽毛状态加入蛋黄和低筋面粉,用手和成光滑面团面团放入冰箱冷藏1个小时左右松弛好的面团放到案板上,用普通擀面杖擀成0.3厘米左...
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- 芝士控在哪里~?让我看到你们的双手~!🥳这款芝士曲奇我真的超爱,酥酥的口感,奶香中混合着芝士特有的那一丝咸香,把我们芝士星人的小心思拿捏的死死的~😎而且我强烈建议大家花点时间刷点印花出来,成品真的很可!送人更可!心意满满的圣诞小礼物~<配方量可做直径6cm的饼干16块>用料低...
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- 用料黄油70克糖粉50克鸡蛋25克低筋面粉140克香草精1、2滴(可不放)圣诞节饼干的做法黄油软化,加糖粉,先拌匀,鸡蛋分三次加入,搅拌至完全融合。后加入香草精,再加入低粉,用刮刀拌匀,放入冰箱冷藏二小时。取出面团,用面杖擀平(厚度要一致),饼干模具压出型状,放入烤箱,180度15分钟,过程中要关...
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- 用料1低筋面粉250克姜粉1小勺(5ML)黄油50克水30克红糖粉25克糖粉50克蜂蜜35克鸡蛋25克肉桂粉1/4小勺(1.25ML)用料2鸡蛋10克,表面刷液水20克,表面刷液蛋白10克,糖霜糖粉70克,糖霜柠檬汁1小勺(5ML),糖霜圣诞姜饼干的做法把制作姜饼的所有配料倒入碗里用手混合揉匀,成为面团。把揉好的面...
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- 圣诞月开始喽🎄🔔雪花造型的糖霜饼干更应景呦🎄🔔用料饼干配方低筋面粉140克黄油50克鸡蛋液25g糖粉50克香草精少许糖霜配方糖粉150g蛋清22g柠檬汁8g中间部分爱素糖100g纯净水10g蓝色色素适量糖霜饼干之圣诞节款的做法黄油软化加入糖粉打发鸡蛋液分次加入打发的黄油中每次...
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- 圣诞节快到了,每年的nt都是我放大招的时候!嗯!这个方子经过我十年的改进,现在这个程度是最佳的,非常简单,就是需要一些耐心。其中榛子粉也可以换成杏仁粉。用料中筋面粉400g糖125g鸡蛋2个黄油250g盐一小撮装饰用的巧克力,糖粉,果酱若干榛子粉100g圣诞小饼干之基本款黄油饼干的做...
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- 用料黄油90克糖粉60克鸡蛋1个低粉200克圣诞季饼干的做法先将黄油软化加入糖粉搅拌均匀加入过筛面粉搅拌至无干粉放在烘培纸上擀薄冷冻2小时凹造型烤箱150℃烤20分钟上色即可,各品牌烤箱有差异10分钟之后一定要看一下烤的结果情况及时调整温度...
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- 简单的饼干配方,加上一些小的创意,就能搭配出不一样的感觉哦!用料材料黄油80g糖粉40g盐1g鸡蛋15g香草精油3滴低粉135g装饰彩色巧克力笔彩糖彩珠适量MM豆适量圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法准备好黄油软化,我是加倍的分量,所以显得多!加入糖粉和盐搅打均匀!加入全蛋液,搅打均匀!...
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- 基础小饼干,口感偏酥。我用的是印花擀面杖,当然也可以用模具压出想要的形状。这个量做出来大概是35块小饼干。用料黄油100克糖30克常温蛋1个低粉200克奶粉10克调味粉类(可可粉,抹茶粉,速溶咖啡粉…)10克印花擀面杖1个无味食用油适量圣诞印花饼干的做法黄油切小块室温软化,同时鸡...
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- 圣诞节快到了,给亲们分享一款圣诞姜饼人。用料黄油52g红糖150g蜂蜜150g牛奶51g姜粉6g小苏打2.5g肉桂粉2.5g低粉402g蛋白糖霜:糖粉150克蛋白粉5ml水45ml-60ml色素适量圣诞姜饼人饼干&圣诞树的做法1.红糖磨成粉,不然有颗粒的。2.黄油+红糖搅拌均匀加入蜂蜜+牛奶搅拌均匀。...
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- 用料黄油200克糖粉90克蛋液90克(分多次加入)低筋面粉400克抹茶粉5克红曲粉5克克可可粉10克圣诞印花饼干(酥到掉渣)的做法黄油切粉,软化到手指压下去没硬块能加入糖粉低速打发,蛋液粉多少加入打发到轻盈,乳白状我做了4个口味,每90克黄油混合物加入100克粉,其他口味的减去对应粉的用...
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- 圣诞第三波,给小盆友准备的饼干圣诞树,用饼干搭建的梦幻圣诞树。圣诞节最期待最快乐的是孩子们。每年的圣诞夜,我们家小哲都会不停的问我同一个问题:“妈妈,圣诞老爷爷会在今晚来我们家给我送礼物么?”我总是回答:“当然会啊!每年的这个夜晚,圣诞老爷爷都会坐这麋鹿拉的雪撬车来给...
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- 又到了圣诞,明明不是中国的节,为啥要凑热闹呢?主要是圣诞的食物有特色,做为一个烘培爱好者不能无视,所以每每心动难耐,必须要做一回。另外,家里的小朋友都期待着礼物和热闹的氛围,因此也必须做点圣诞点心增添快乐指数。圣诞饼干是每年都做,每次做都要查配方,还要进行调整,另外烤的时...
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- 圣诞节自己动手做点小饼干哄孩子们开心用料无盐黄油200g糖粉116g低筋面粉400g鸡蛋1个65g蜂蜜水少许彩虹糖适量圣诞饼干的做法无盐黄油提前从冰箱中取出放常温下软化,软化至用手指戳一下立即出现洞的状态;软化好的黄油用电动打蛋器稍微打散;将过筛的糖粉加入到黄油中;先用刮刀...
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- 难以抗拒饼干,又担心发胖,好吧,来款无黄油饼干当下午茶吧。用料橄榄油55g细砂糖40g鸡蛋1个低筋面粉140g小苏打少许橄榄油卡通饼干-圣诞款的做法将橄榄油混入细砂糖,打蛋器搅拌均匀加入鸡蛋,搅拌均匀即可,加入低筋面粉,混合搅拌。用刮刀搅拌均匀,揉成面团用印花模子印花放入预热20...
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- 12月是个特别的月份拥有着好几个节日特别是圣诞节🤶我们要让这个节日仪式感满满的哦!比如做点圣诞曲奇,曲奇花环、曲奇圣诞树🎄用料黄油50克糖粉23克淡奶油34克低筋面粉60克可可粉7克抹茶曲奇黄油50克糖粉23克淡奶油34克低筋面粉62克玉米淀粉4克可可粉3克圣诞款曲奇饼干的...
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- 🎄圣诞树饼干。比起糖霜姜饼来说省时多了。第一次做的可能材料分量会有稍稍偏差。🙈不过基本都能做出来吧。因为快到圣诞节了。所以整理好就发上来。用料鸡蛋1只黄油110g低筋面粉180g糖粉80g抹茶粉适量可可粉适量圣诞树饼干圣诞饼干的做法黄油室温软化,加入糖粉,蛋黄打发加...
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- 这一期一共更新了8款圣诞饼干每一款都可可爱爱用料黄油65克糖粉25克盐0.5克全蛋液15G低筋面粉110克杏仁粉20克红曲粉0.5克竹炭粉一点点红色色素一点点圣诞饼干|圣诞老人的做法黄油软化,蛋液、糖粉、杏仁粉、低筋面粉过筛加入糖粉和盐,用刮刀翻拌一下打到这个状态分2次加入蛋...
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- 圣诞节到啦,曾经我还是很喜欢这样温暖的节日气氛的,但是这两年每到快过节时,别人约饭约酒爱约啥约啥,我却在雪夜安静的厨房加班画饼干,就像圣诞老人血汗工厂里的可怜精灵。从此以后就……话虽如此,圣诞节做点可爱的糖霜饼干还是很应景哒用料姜饼黄油215g糖215g蜂蜜270g牛奶90g...
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- 温馨提示:现在冬天气温低,面糊中的黄油会迅速变硬,从而导致面糊也变硬不好挤。如果室温低于15度,请开暖气或是找一个温暖的地方操作。如果没有暖气,也可以在筛入面粉后将盆坐在温热的水里拌面糊(注意水温不要太烫,目的是让黄油不要变硬但不能让它融化出油)。做好的面糊马上挤,室温...
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- 把饼干做出点新鲜感,配合圣诞气氛…用料黄油250克鸡蛋65克低筋面粉225+200克可可粉20克糖粉150克盐少量圣诞袜饼干的做法准备工作:黄油切片后,用保鲜膜包好,充分软化到手指可以轻松的戳出一个凹陷。鸡蛋回温,如果太冰可以放在温水里泡一会儿。各种食材提前称好过筛。黄油软化...
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- 参考数量:1个#家庭烘焙尚巧厨#用料饼干姜饼粉350g黄油40g鸡蛋55g蜂蜜55g糖霜糖粉225克蛋白粉20克纯净水35克柠檬汁适量装饰糖珠适量糖粉适量挂件若干圣诞树饼干的做法饼干:1.姜饼粉、黄油、鸡蛋和蜂蜜混合搅拌3分钟左右成团。2.将面团夹在两张硅油纸中间擀平。3.用星星刻模...
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- 需要一个随便口味的慕斯配方就可以,6寸方子就差不多(富裕的慕斯液可以用容器装起来,盖上保鲜膜放冰箱里,随便什么时候吃都可以)用料下厨房一个你喜欢的口味的慕斯配方6寸巧克力100g~300g奶油(装饰用叶子)200g糖(奶油的)20g星巴克吸管1根硬版的慕斯围边10几张吧,看你自己做的大小刷子...
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