- 大西洋自钓海鲈鱼肚用料韭菜10克蒜3瓣生抽1勺料酒1勺盐1克白醋酱油海鲈鱼肚200200克鱼肚炒韭菜的做法鱼肚洗净切成段,韭菜洗净切成段。小贴士热锅冷油,姜,蒜,炒香,倒入鱼肚炒至水份干,加醋,料酒,酱油,炒两分钟,闷三分钟,加盐,入韭菜一分钟起锅。...
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- 海鲜+韭菜味道更鲜美。用料章鱼爪韭菜姜葱末料酒糖盐植物油章鱼炒韭菜的做法章鱼爪洗净切片。在开水中焯一下捞出。韭菜切寸段。热油锅,下入葱姜末爆香后倒入章鱼片,快速放入料酒、盐、糖翻炒片刻。在下入韭菜段快速翻炒几下即可出锅。小贴士肉、韭菜炒老了都不好吃,要快速...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、朝天椒、花椒小火煸出香味。加入鱿鱼须、胡椒粉、盐、...
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- 猪肚真是太好吃了😋煲汤爆炒都很赞👍用料处理猪肚用料:猪肚面粉盐料酒姜葱猪肚汤用料:姜葱白胡椒粉炒猪肚用料:韭菜花蚝油干辣椒(红肉椒更好)青椒姜蒜韭菜花炒猪肚or胡椒猪肚汤的做法猪肚清洗方法网上都有大概就是面粉抓洗然后盐抓洗整个过程少说二三十分钟...清洗好的猪...
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- 用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后,调味:酱油、蚝油即可。超级简单的快手菜…厨房小白都能6...
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- 用料鲍鱼仔三个猪肚丝250g韭菜花300g红椒几条蒜,葱,姜,干葱料头生抽少许花雕酒少许其他原味适当韭菜花猪肚鲍鱼仔的做法先把猪肚放高压锅压七八分钟,(放点葱姜,白胡椒,一整个猪肚的话要呀十五分钟左右)压好了切条鲍鱼在开好花对半开,飞水,然后和猪肚轻煎一下放生抽炒香倒出待用韭菜...
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- 用料黄鳝200克姜3片蒜2瓣干辣椒3个生抽2勺盐适量料酒2勺糖少许韭苔300克韭菜(韭苔)炒鳝鱼的做法鳝鱼清洗好洗干净备用韭苔去花,切段葱姜蒜干辣椒切好锅里放油下调料翻炒下入鳝鱼段爆炒,加料酒,盐,变色后盛出重新起锅烧油炒韭苔,断生时加入鳝鱼段,放生抽,盐等调味出锅香喷喷视频步...
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- 用料牛百叶克韭菜韭菜毛肚的做法百叶用料酒,白止煮一下去膻味韭和韭菜炒制...
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- 这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。中间切开后斜刀刻花并分成小块。韭菜洗净后切断,将粗的...
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- 墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。韭菜的营养价值同样很高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,还有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等。用料...
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- 新割的韭菜炒银鱼,味鲜而生津,快手小菜,分分钟就可以上桌用料野生小银鱼125g韭菜300g胡椒粉少许盐适量韭菜炒银鱼的做法农场自己种的韭菜,从不打农药,真正绿色无污染小银鱼自然解冻,洗净沥干备用最近正值捕捞季,可以尝到新鲜银鱼,简直美得冒泡韭菜洗净,调味料准备好韭菜切段起火,锅...
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- 担心爆炒鱼籽鱼肚的上火和腻,那么,就试试这道韭香鱼肚吧!鲜香,有味!用料鱼肚15个韭菜花250g料酒1勺生抽1勺葱姜蒜若干韭香鱼肚的做法鱼泡洗干净,刺破放掉空气;韭菜花洗净切成3厘米段。锅里放少许底油烧热,葱姜蒜和鱼泡一起入锅,炒几下,至绵软出油,加入料酒翻炒去腥。加入韭菜花,翻炒...
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- 鱼肚非常适合快炒,再加上小磨坊的新产品-香蒜黑胡椒调味,清爽提味,感觉要来杯啤酒啰!用料芹菜1把旗鱼肚250g红萝卜丝1小段辣椒丝1支小磨坊香蒜黑胡椒适量盐巴少芹菜炒鱼肚的做法使用芹菜管較粗的品種切段、紅蘿蔔、辣椒切細絲、旗魚肚切細長段備用先將紅蘿蔔絲爆香放入旗...
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- 用料韭菜苔半斤油适量盐半勺肉丝100克姜丝少许黄豆酱油适量小肚菜谱-韭苔炒肉丝的做法买韭菜苔的时候掐一下韭菜苔的头,很容易折断就说明新鲜且比较嫩,要是不易折断或者折断后还拉着丝就说明老了,就换一家吧,一般韭菜苔在夏天吃,秋天再往后就老了。好啦乖...开始准备了:把韭菜...
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- 用的市集拾味江南家的鱼丸。创意来自韭菜炒墨鱼仔。是一道绝对简单方便的快手菜。用料手工鱼丸韭菜干辣椒姜白胡椒粉盐韭菜炒鱼丸的做法韭菜切段,鱼丸对半剖开。姜切丝,干辣椒剪段。热锅凉油,干辣椒姜丝爆锅。下韭菜段,因为鱼丸有咸度,在韭菜里下一点盐。下鱼丸翻炒,加一点白胡...
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- 技法:炒味型:咸,香,鲜用料韭菜,河虾仔,白饭鱼葱白,姜米,红椒小段韭菜炒鱼虾的做法韭菜切小段,白饭鱼拌基本味,生粉,150度油温炸,虾仔跟着炸。爆料头,煸炒香韭菜段,下主料,红椒小段,调基本味,麻油,胡椒粉,翻炒干身即可。...
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- 用料韭黄半斤熟牛肚丝适量盐,鸡精(可略)生抽2汤勺韭黄炒牛肚的做法1、大火起油锅,油热后放入韭黄段煸炒几下,放盐、鸡精。2、加入熟牛肚丝,生抽两汤勺。继续翻炒大约1分钟即可。小贴士简单快捷好吃😋...
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- 长鱼是黄鳝的别称。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。用料韭菜,长鱼葱,姜,蒜,生抽,糖,盐,味精韭菜炒长鱼的做法将长鱼洗净掐成小段,葱姜蒜切碎一起放锅中爆炒,加生抽,糖,盐,味精炒熟装盘锅内放油炒熟韭菜放入炒好的长鱼一起加调料拌一下出盘...
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- 无论炒墨鱼仔、鱿鱼还是蛤蜊肉,只要是小海鲜类,用韭菜苔要比韭菜炒出来口感更好。用料韭菜苔1把墨鱼仔20只抓一把差不多鸡蛋1个葱花少许姜片1片料酒1勺生抽或者蒸鱼豉油1勺盐少许(尝试后可加可不加)炒韭菜苔(墨鱼仔鸡蛋韭菜梗)的做法韭菜苔洗净切段。可用鲜的小墨斗、小八爪、...
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- 用料墨鱼一盘韭菜1把姜1片蒜2瓣盐少量蚝油1滴食用油适量墨鱼炒韭菜的做法墨鱼洗净,去眼睛,嘴巴。水开绰一下就捞出。韭菜切段。准备姜和蒜。油热炒香蒜和姜。倒入墨鱼炒一炒。倒入韭菜,放盐和蚝油炒匀。炒熟装盘即可。...
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- 之前一直不知道海百合是啥(因为食材包装上写的就是海百合),今天研究了下结果就是鱼肚(・᷄ὢ・᷅),那就用炒的方式来解决它吧!用料鱼肚200克小葱1根姜少许郫县豆瓣酱1勺糖少许料酒少许水淀粉少许(可有可无)【炒鱼肚】简单的小炒菜~的做法准备食材,鱼肚洗净,葱姜蒜分别切条或片,葱白可以...
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- 老公和儿子喜欢吃羊肚菌,所以我把羊肚菌我知道的做法趁着还没下市都做了一遍给他们吃。有喜欢厨艺、育儿、养生的朋友加✌🏻mqm342523一起交流探讨呀~用料羊肚菌10朵韭菜1把蒜子2⃣️小瓣红椒1个食盐适量食用油适量蚝油半勺花式吃羊肚菌第三道,鲜美无比的羊肚菌炒韭菜的做法把...
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- 小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太大)食用油20克鱼露(或盐)适量生粉1小勺鱿鱼炒韭菜的做法韭菜洗净切段待用鱿鱼洗净切花片(...
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- 和妈妈,先生一起去海边玩。迎着凉爽的海风,和老妈在早市买了新鲜的章鱼和其他海鲜,收拾洗净后,就用民宿的简单调料做出的了这道菜,味道很有烟火味,标准的饭馆味。用料小章鱼🐙500克韭菜200克海鲜料生抽三匙,白酒二匙,料酒一匙,醋一匙,蚝油或蒜蓉辣酱一匙葱姜蒜少许青椒或干红椒适量...
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