- 最近买了好多南瓜,吃腻了的蒸南瓜用来做松软香甜的南瓜玫瑰馒头吧!按这个方子做的馒头真的又松软又好吃,娃一口气吃了两个!用料高筋面粉500克盐2克糖40克酵母粉5克奶粉40克蒸贝贝南瓜150克水150克松软奶香南瓜馒头的做法将所有材料倒入面包机,南瓜蒸熟冷却捏散一起放入。这里...
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- 用料中筋面粉200克干酵母2克南瓜100克温水30克白砂糖10克奶粉20克奶香南瓜馒头-松软可口的做法南瓜去皮切片蒸15分钟,再用勺子压成烂泥状,放一旁冷却到室温用30-35度的温水30克把酵母和糖化开。把南瓜泥和酵母水分别倒入面粉中,用筷子🥢搅拌均匀,成无干粉的絮状物把面团揉成...
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- 我婆婆的自创做法,她用了泡打粉,蒸出来跟蛋糕一样。我给孩子吃,就替换成了小苏打。感觉也不错。用料鸡蛋3只南瓜500克酵母13克白砂糖20克面粉适量小苏打1克松软蛋香南瓜🎃馒头的做法把南瓜蒸熟,取瓜瓤,盆里放一些水,把南瓜瓤和水搅拌均匀放白糖融化,放小苏打,搅匀,水温不烫手了,放...
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- 综合各个美食达人配方,自己再折腾一下用料中筋面粉1000克南瓜600克酵母10克盐适量/一小撮无水超松软南瓜馒头的做法南瓜切片蒸熟压成泥,稍微挤出点水秤重面粉加入盐和酵母拌匀,加入南瓜泥搅成絮状混合揉成团,只要成团就行放置10分钟待面粉和南瓜彻底融合(水容扩展)后揉面,揉成稍...
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- 用料南瓜250面粉400糖50酵母4奶粉30少许超松软南瓜奶香馒头的做法南瓜剥皮切薄片,用保鲜膜装好,微波焗高火叮两至三分钟用擀面棍压烂叮熟了的南瓜把所有材料放下去揉至面团光滑,醒三十分钟,再整形整形后放温暖处发酵至一倍大,就放入蒸锅,大火蒸十五分钟,焖五分钟后再开盖组织也...
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- 懒人的早餐,操作简单,松软香甜的南瓜馒头,营养丰富。用料蒸熟南瓜300克中筋面粉500克酵母5克糖50克玉米油10克简单松软的南瓜馒头的做法南瓜洗净去皮,隔水蒸熟(大概15分钟),撇掉水,蒸熟南瓜300克(可根据面粉吸水情况调整)南瓜放到温热,放入酵母,糖,玉米油,搅拌均匀面粉一点点倒入南瓜糊...
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- 用料面粉380克南瓜泥250克酵母4克牛奶90克奶香南瓜馒头的做法揉面一次发酵再揉面整型二次发酵成品步骤:1、南瓜去皮,洗净,切片蒸熟,滤干水,压成泥2、所有材料放在盘里,搅拌成絮状3、揉面:三光(盘光、面光、手光)4、盖上保鲜膜或放在35度水里发酵。冬于约2小时后,在面团戳小洞,洞口不...
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- 超级蓬松柔软的南瓜馒头,大人小孩都喜欢吃,关键是简单零失败!用料南瓜300克酵母3克普通面粉300克(大约,以实际和面为准)超松软香甜南瓜馒头(简单零失败)的做法切一块南瓜洗净切片,大约300克南瓜装盘放入蒸锅,大火蒸约5分钟即可。取出用勺子压成泥碾压成泥糊状倒入和面盆中凉至比温...
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- 家里小朋友特别喜欢面食,各种馒头包子面条,外面卖的馒头添加剂太多而且组织比较粗糙,口感不好,所以为了孩子的健康自己动手试试,期间也失败了多次,但秉着必须成功的心态,手艺是越来越好了(真是自恋呀),只要按照配方步骤操作,小白也可以成功的用料富强粉(我用古船牌的)500克酵母(安...
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- 最近南瓜上市了,激动的我呀,赶紧做南瓜馒头,哥哥家送点,朋友家送点,爸妈家送点,😄忙得不亦乐乎!赶紧分享给大家,毕竟我在大润发买都觉得不放心😅自家做,放心,又方便!用料普通面粉500克酵母4克(冬天5克)南瓜去皮去籽囊250克南瓜馒头(松软香甜,不加糖)的做法买黄皮南瓜,一般你看南瓜黄黄的就...
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- 用料南瓜面粉酵母白砂糖小苏打猪油南瓜蒸饼/馒头~附馒头松软的秘诀的做法南瓜去皮切块放蒸锅中蒸熟。面粉中放入酵母和蒸熟的南瓜揉成均匀的面团,放置温暖处醒发两倍大。发好的面上放入一勺猪油,半勺的白糖和一点小苏打揉匀(一定要揉到和发好的面完全融合。)然后就可以开始整...
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- 配料简单,低糖零盐零油分健康易做松软的南瓜馒头,新手也很容易做到哦(´-ω-`)!用料普通面粉300克酵母3克南瓜250克糖5克超简单松软南瓜馒头的做法将南瓜去皮切细蒸软熟将南瓜压成蓉,趁暖和时加入酵母和糖拌匀,(减肥的集美们可以糖都省掉,因为南瓜天然就有健康的糖分)南瓜蓉加入...
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- 南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。用料南瓜一大块普通面粉适量(根据南瓜含水量,面粉吸水量而定)酵母3克白糖少许松软香甜的南瓜馒头😍的做法南瓜切片上锅蒸熟。加入适量白糖压成泥。南瓜...
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- 北方一年四季少不了的主食之一就是馒头。今天做的南瓜馒头,加入少量奶粉可以使馒头奶香味十足。南瓜性温,秋季吃南瓜,保护胃黏膜,增加免疫等好吃。用料面粉300克酵母3克南瓜泥250克奶粉2勺甘汁园双碳白砂糖20克奶香南瓜馒头~甜软美味的做法备好食材;南瓜去皮洗净,去籽切块,上锅...
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- 无比松软的南瓜馒头,没想到这么好吃,超预料了~~用料面粉500克南瓜约250克温水含南瓜水份共250克酵母5克糖可不加超松软的南瓜馒头/南瓜包的做法南瓜去皮蒸熟压成泥,倒进面粉里。酵母放进温水融化,一边倒进面粉里,一边用筷子搅拌,成絮状,如上图。这图片拍得失真了,实物是黄澄澄的...
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- 家里买了一个超好吃的老南瓜(就是普通的菜南瓜,不是贝贝南瓜哦),吃过一次之后就觉得很合适拿来做馒头(ノ)`ω´(ヾ)趁着调休半天立刻安排上了!南瓜是前一天放在电饭煲里和米饭一起蒸熟的,刨去这个功夫,整体做馒头时间不超过1个半小时,主要还是发酵和蒸哈哈,另外奶粉是家里的一...
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- 用料南瓜半个酵母适量水适量白砂糖适量面粉适量甜软南瓜馒头的做法把南瓜切大块,放入蒸锅隔水蒸熟。蒸好的南瓜取出,放入绞肉机(没有也可以拿个盆捣成泥),加入白糖搅拌。南瓜泥搅匀后倒入面粉(我用的自发面粉,没有自发面粉的可以用普通面粉自己加入适量酵母后放入南瓜泥)把面粉...
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- 经过n次尝试,终于找到了自己想要的味道用料1.低筋面粉500克(或者:低筋+中筋)低筋350克中筋150克2.40度左右温水220-230克3.酵母6克4.糖45克左右随意5.奶粉10克左右随意奶香馒头(南方版柔软馒头)的做法酵母放进温水,先静置5分钟左右激活。所有材料称好放一起。(低筋面粉出品很柔软...
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- 用料南瓜泥150克冰糖粉25克酵母2克面粉200克奶粉20克松软补锌奶香南瓜小馒头的做法全不食材混合揉成光滑面团发酵至两倍大,搓长条切断醒发15分钟,蒸20分钟即可这松软度,我的天,比面包蛋糕还要好吃😍😍...
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- 真的爱死后酵母、水合法了!轻轻松松揉出水光肌啊!蒸出来的馒头松松软软的,口感超赞!用料中筋面粉350克南瓜泥200克糖50克炼乳10克酵母3克香甜松软的南瓜馒头的做法南瓜切薄片,冷水上锅蒸熟蒸熟后搅拌成南瓜泥盆中放入面粉、细砂糖、炼乳和南瓜泥一起用筷子搅成絮状揉至三光状...
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- 今天分享一个南瓜🎃馒头的做法!香甜松软,表面光滑,冷了也不发硬!想吃的和我一起学起来!用料南瓜泥500克面粉800克白砂糖50克酵母10克不加一滴水,松软香甜的南瓜馒头的做法个个都是好光滑的大胖子哦①南瓜去皮去籽,切块后上锅隔水蒸熟。②蒸熟的南瓜装在大容器冷,稍微冷却点,加面粉...
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- 馒头作为人们的主食之一,大多数人为了方便常在外边买着吃,殊不知外边买的馒头加了些什么,经常食用对身体健康有没有伤害?特别是家里的宝宝食用了对他们的健康成长会不会产生不为人知的影响?所以家庭版本的真材实料,自己亲手制作,吃着放心,吃着安心!对于做馒头来说,很多人曾经都做过...
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- 馒头里面,最爱的就是南瓜馒头啦!刚出锅的南瓜馒头,我一个人能吃3个,哈哈!用料面粉300克南瓜泥180克白糖30克鲜酵母9克(干酵母3克)松软香甜的南瓜馒头,配方超简单!的做法称量原料,南瓜蒸熟压成泥,放凉后再使用放入揉面缸,也可以手揉取出揉好的面团,28度,60分钟,发酵至两倍大一个小时后…...
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- 蒸南瓜炒南瓜都不爱的人,却特别爱吃南瓜做的点心。之前的南瓜吐司无敌软绵,这次的南瓜牛奶小刀切馒头也很香醇。用料蒸熟的南瓜145g牛奶145g鲜酵母15g麦芯粉500g细砂糖40g食用油10g盐1/4小勺松软南瓜牛奶小馒头的做法将145g蒸熟的南瓜、145g牛奶、40g细砂糖、15g鲜酵母、10...
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- 一切源于,给家里人给多的爱❤️不懂问我,在家闲的🥚疼,聊聊天吧vx:18781124290用料南瓜400克面粉500克酵母5克糖40克奶粉50克(可以不加)松软南瓜馒头的做法准备好所有食材,南瓜提前上锅蒸熟,放凉,加入面粉里,开始揉面,不需要加水,南瓜本身有水分,如果稀了,再少量多次加面粉,揉啊揉,越揉越好...
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