- 用料蒜两瓣鲁花自然香酱油适量盐适量瘦肉馅一饭碗新鲜木耳12朵胡萝卜一根白醋两滴青椒1个蒜胡木肉馅什锦的做法食材准备。木耳切碎。大蒜粒切碎。开火,倒入适量食用油;将胡萝卜和蒜苗一起倒入锅中,大火翻炒;炒至七、八成熟时从锅中盛出,放一旁备用。倒入适量食用油,将肉馅倒入...
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- 各地的元宵都不相同,不仅仅是馅料,而且包制的方法也不一样。南方多用“包”的办法,而北方则是“摇”。“摇”出来的元宵皮比较均匀,很薄,但是对馅料的要求也比较高,否则容易摇散了,包元宵则比较简单,只要我们会搓圆球,就能成功;元宵馅煮好后滚烫滚烫的,一口咬下去就会流淌出来,所以馅...
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- 要啥故事做了吃就对了用料牛肉菠菜杏鲍菇鸡蛋虾仁腐竹木耳盐蚝油鸡精五香粉葱姜香油牛肉菠菜什锦馅饺子的做法鸡蛋两个炒碎葱姜切碎我用杏鲍菇其实无所谓只要是蘑菇有啥当啥腐竹木耳提前泡好切碎虾仁切碎调味馅先把你牛肉和虾仁打上劲,然后把所有放进去调味成了可以包饺子...
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- 用料青虾肉350克油条30克去跟香菇25克玉米粒100克冬瓜100克姜末6克素高汤(葱姜水)50克香料油(调和油)30克盐5克胡椒粉1克香油30克白糖1克栗粉(玉米淀粉)10克什锦虾仁馅的做法1.香菇25克、玉米粒100克用水煮开捞出切成粒备用,油条30克切成粒,冬瓜100克切丝、加入2克盐拌匀攥去多余...
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- 用料蒜黄700g猪肉100g鸡蛋3只木耳100g老抽少许生抽少许耗油2滴盐适量鸡精适量什锦蒜黄的做法蒜黄切段猪肉切片或切丝放入炒锅和葱花、姜末一起爆炒。加入老抽、生抽、木耳翻炒均匀。加入蒜黄中火翻炒。放入炒好的鸡蛋块,大火爆炒。加盐、鸡精,出锅。...
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- 黑木耳素有“血管清道夫”之称,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。黑木耳还含有丰富的蛋白质,维生素E含量也非常高,是美容养颜之佳品,除此之外,还可以减肥防结石,预防各种心脑血管疾病。木耳这么好,大家一起吃起来吧~用料木耳100g瘦肉150g胡萝卜75g青椒50g小葱适量胡...
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- 减肥佳品用料鸡蛋3个萝卜1根胡萝卜2根小香葱3根黄豆酱油3勺耗油2勺十三香1勺玉米油30克面粉500克水适量什锦馅儿饼的做法鸡蛋炒散盛出备用。萝卜,胡萝卜擦丝切碎,锅中放油先炒胡萝卜小丁,在放入萝卜丁,翻炒一会(炒出水汽)盛出备用。粉丝泡发切碎。小葱切碎。把所有食材汇合,趁热...
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- 一点心思源于对生活的爱。用料香菇5朵青椒一个红色甜椒一个黄瓜一根青豌豆适量甜玉米适量胡萝卜丁适量耗油适量咸盐,香油等适量什锦饺子馅的做法清洗切丁取适量食材准备拌匀摆盘准备下锅炒香起锅小贴士清洗干净全部切大小合适的丁,加调料拌匀,什锦饺子馅就好了!...
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- 看图用料面粉250g糯米250g玉米青豆香菇金针菇胡萝卜肉糜什锦馅烧麦的做法...
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- 很健康的一款包子啦!我用的王后粗粒全麦粉麦麸比较多,参考面包做法,先提前浸泡过,包子皮吃起来也会很柔软。完全追求减脂效果的可以适当增加全麦含量。每个人喜欢的包子大小不同,给出馅料的量不一定够包所有的面,剩的面可以蒸馒头,或者适当调整馅料的量也可以。用料包子皮全麦粉...
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- 这道菜很简单,特别适合孩子吃,这也是在家人吃完火锅后剩下的材料制作的,孩子想吃蒜薹家里也不多,索性就一起做了,味道还可以,挺鲜的,没有肉的油腻,颜色好看,孩子很喜欢吃。用料蒜薹1小把火锅海鲜丸子8个蒜末少许生抽少许油,盐适量什锦蒜薹的做法蒜薹洗净,切段。加少许盐腌制入味火锅...
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- 特别爱吃蒜茸,还有蒜蓉粉丝,最近爱上西兰花了,逛超市期间又想来点秋葵,那索性把这些食材做成一道菜好了,谁让我是个懒懒的吃货呢,嘻嘻😜用料西兰花粉丝秋葵大蒜小米辣油盐蚝油蒜茸素什锦的做法小米辣切成段大蒜剁成蒜茸粉丝可以用热水泡,我着急做就直接用开水焯一下清水烧开放少...
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- 一个贪吃茹用料面粉300g香菇8个胡萝卜1根桑木耳10个植物油、盐、鸡精、白砂糖、料酒、酱油(老抽)适量姜、大蒜头适量干辣椒6个什锦馅饼的做法面粉300g加适量的温水和植物油和面,和好面后用湿布(我是用纱布,拧到不会滴水)盖上醒面。大概1-2小时。香菇、木耳切成丝,胡萝卜切成丁,姜...
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- 用料木耳朵白菜片香菇根胡萝卜根猪肉片油盐、淀粉、胡椒粉什锦菜(胡萝卜黑木耳白菜)的做法热锅冷油先倒入白菜。放入事先已经炒过的,煸炒过的肉片、黑木耳、蘑菇、胡萝卜。到一些煮过的冬笋水。放入一些切成片的煮过的冬笋加水盖锅盖焖煮。检查是否煮熟放盐、一点点胡椒粉加...
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- 用料木耳西兰花包菜枸杞小葱什锦炒木耳的做法木耳提前泡发,西兰花切小朵洗净,包菜切丝洗净,小葱切段西兰花用水焯一下锅里倒入油,加入小葱、木耳、包菜和西兰花翻炒,加入盐和味精即可...
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- 用料猪肉馅(五花肉最好)250克葱半棵姜2片蚝油1勺生抽2勺香油1勺水(分四次)20ml盐2茶匙糖6克木耳适量胡萝卜一根粉条一小把香菇2朵青椒三分之一个花生油2勺零失败什锦菜猪肉馅的做法肉馅、葱末、姜末,及调料拌匀,用筷子按顺时针方向搅拌,并分四次把水添加到肉馅里。使肉馅上劲儿,...
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- 这款包子素多肉少、因着胡萝卜的质地和轻甜口感而好吃,所以胡萝卜是特点、是主角,其他用料可按自家喜欢的选择、搭配。以下是16只、每个面皮剂子为35克的中等包子的用料。用料馅心胡萝卜200克干木耳10克香菇2朵干粉条10克食油30克芝麻油15克猪肉末150克葱姜水15克老抽小半...
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- 用料木耳6~7朵黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜半根盐适量葱花适量蒜2瓣料酒适量生抽适量干黄花适量干香菇7~8朵什锦木须肉的做法黄花木耳香菇泡发,这都是疫情囤的货~加油考生,为克服挑食,保证营养,这道什锦木须专治挑食毛病蔬菜类备下菱形片两个鸡蛋摊好待用,放食用油,时间不要很长保持嫩度...
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- 这是用家里现有的各种豆子做的豆沙馅,有鹰嘴豆,豆角米,东北饭豆,黑豆等。这样,家里的各种豆子就能消耗掉啦!用料什锦豆子约200克玫瑰酱280克猪油70克花生油30克什锦豆沙馅的做法什锦豆子,泡一天一夜。把豆子的皮剥了。鹰嘴豆可以不剥皮,但东北饭豆,豆角米的皮太厚,黑豆颜色不好,坐着...
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- 冰箱里存了些边角料,每种食材都不多,单独做菜不能成盘,索性合一起做成馅儿。六七根海参,半根胡萝卜,一小块豆腐,还有香菇木耳香肠。调出来的味道很好,记录一下。用料海参,胡萝卜(切粒焯熟),豆腐香菇(干香菇泡发挤干水),木耳(熟),蒜味肠地瓜淀粉,浓缩鸡汁,天成一味酱油,姜粉,糖,盐,黑白胡椒粉,五香...
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- 今天再来给大家分享一个纯素馅的包子,这个真的很好吃哦!比肉馅的吃着香。这个馅做包子饺子都可以。都很好吃!用料包子面团普通中筋面粉1000克高活性酵母10克白糖7克温水570克左右素什锦馅胡萝卜2根鸡蛋2个木耳20克粉条一把葱姜末适量适量盐适量适量香油适量适量胡椒粉适量素...
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- 用料胡萝卜适量木耳适量蒜苔适量白玉菇适量蒜苔什锦菜的做法木耳一把,用温水泡发。蒜苔一把,去头去尾后切小段儿。准备半个胡萝卜,切粗条备用。再来一袋白玉菇,掰开后洗净。接着起锅烧水,水开加一勺盐和一勺油,接着把所有的食材都倒进来焯水。一分钟后捞出沥干水分。接着起锅热...
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- 一道营养简单的素菜,低卡减脂~~用料木耳12朵胡萝卜半根莲藕1/3根葱1根生抽半勺盐2克炒素什锦(木耳、藕片、胡萝卜)的做法木耳泡发胡萝卜和莲藕切片油烧热,下木耳,翻炒一阵,木耳肉厚的就多炒一会加入藕片和胡萝卜片,继续翻炒加入半勺生抽、一克盐,清水半杯,盖上锅盖,煮一会~~开盖收汁,加...
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- 今天是清明节,制作了一款青团,捣青菜汁和粉做团,色如碧玉,这是袁枚在《随圆食单》中对青团的描述,可见好吃的青团无需复杂秘籍,只需合面、按皮儿,包馅,蒸熟,即可把青气留存,长大后还是不愿放过这口新鲜!用料菠菜适量糯米粉适量香菇适量杏鲍菇适量胡萝卜适量香菜梗适量豆油、花椒、大...
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- 用料胡萝卜半根香菇四朵芹菜两根盐适量鲁花酱油适量胡香芹什锦的做法芹菜洗净,切成片状。香菇切成片状。胡萝卜半个,削皮。将胡萝卜切成丝儿。开火,在锅中倒入适量食用油。待锅烧热时,将切好的胡萝卜丝儿倒入,大火翻炒。带胡萝卜丝炒至五六成熟时,将切好的香菇片倒入。并大火翻...
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