- 夏天,是吃凉粉的季节。那酸辣口味,太赞了。用料豌豆粉1份美味凉粉的做法加1份清水,搅拌成无颗粒状态。倒入五份清水煮开,并将豌豆粉浆倒入开水中不停搅拌。全程中小火,搅拌目的是不让锅底粘糊。等凉粉成透明色就可以了。倒入模具中,凉凉。切成条或块,拌入香油,香醋,香菜…你喜欢材...
- 10217
- 用料泰式手标绿茶10g白凉粉50g(根据白凉粉包装上的说明增减)红糖糖浆适量坚果碎适量山楂碎适量绿茶冰粉低卡美味凉粉绿茶冻清凉不甜腻的做法1L开水加10g绿茶冲开,加入白凉粉搅拌均匀,一定要用这个绿茶,颜色深味道浓过滤掉茶叶,倒入碗里,晾凉后放入冰箱冷藏加入配料就可以吃啦...
- 30249
- 第一次做凉粉,口感、味道都很成功用料黄瓜1根豌豆粉200克水5碗生抽1大勺耗油1小勺芝麻油适量盐备用老干妈1勺快手美味的夏日凉粉的做法做凉粉:锅里倒4碗水,大火烧开,烧开的过程把豌豆粉和匀到剩余的一碗水里头,水烧开后转小火,将和好的豌豆粉水成细流慢慢流入烧开的水中,用擀面...
- 17132
- 开胃爽口的凉粉,夏天配稀饭超过瘾,爽滑又美味,吃一大盘也不会腻用料水900克淀粉100姜5克蒜8克冰糖粉5克生抽35克花椒油5克麻油5克醋5克油辣子一勺葱花适量辣椒油10克小美凉粉的做法纯豌豆淀粉100克将100克豌豆淀粉和900克水倒入小美主锅、盖上盖子设置8分钟/温度100/速度3/...
- 9263
- 冰粉是很多南方城市的一种甜品,传统的冰粉放红糖水,白芝麻,枸杞,葡萄干,花生碎,我改良了一下。现在荔枝正好上市了,所以我在凉粉里加了荔枝,做成了荔枝冰粉。蓝色妖姬蜜桃牛奶冰粉用料荔枝20颗白凉粉30克水1000克夏日冰冰凉凉美味荔枝冰粉的做法剥好的荔枝,30克的白凉粉和1000克的...
- 18338
- 义乌的天气热的太突然,一家都没什么胃口,就想吃了凉拌粉,很多地方可能不是这个叫法,非常非常开胃,很好吃。用料凉拌粉勺酱油克料酒克生姜个大蒜洋葱小米辣海天黄豆酱香菜葱黄瓜胡萝卜花生米超级美味凉拌粉,水索粉的做法菜市场买的米粉是和粉干一样的,是硬的,粗的那种,可以晚上睡前...
- 18987
- 天气热了,傣家人最喜欢吃凉的食物,降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头树、叶、花和肥大的根部(凉粉的主要来源部位)。加凉快开水搅拌到没有阻碍为止。搅拌好...
- 25200
- 用料粉丝1把醋3勺黄瓜1根糖1小勺盐1小勺植物油若干生抽3勺芝麻2勺凉拌粉丝(简单又美味)的做法食材准备粉丝用刚煮开的开水浸泡(软硬程度按个人口味)辣椒面蒜末葱末芝麻用热油爆香爆香后加入3勺生抽3勺醋1小勺盐1小勺糖少许想有将料汁倒入粉丝中搅拌均匀装盘...
- 5604
- 做了二次,大家都夸好吃,我就记录一下!用料水520克盐1克绿豆淀粉100克黄瓜1根香菜1小把蒜干辣椒酱油、醋、白糖、蚝油、老干妈等自制美味凉粉(绿豆淀粉)的做法1.100克绿豆淀粉和100克冷水混合均匀,成稀糊状。2.锅中放400克水,1克盐(考虑蒸发、残留等因素,我放了420克水)。3.把锅中水...
- 10717
- 用料豌豆粉50克水450克甜渊美味|快手凉粉(小美版)的做法这个方子用的是豌豆淀粉,不是别的!别问我土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉……可不可以,自己试哈😬点开秤,往主锅倒50克豌豆粉、450克水,盖好主锅盖(不用盖量杯),设置6分钟/100度/速度3小美操作很友好,触摸屏上只要点大相应的三个...
- 25676
- 用料菠菜1把粉丝1小包大蒜3瓣凉拌菠菜粉丝「健康美味」的做法菠菜洗净切段,蒜切末。粉丝提前泡软用剪刀剪一下。菠菜焯水滴几滴油,粉丝煮软捞出,过一遍凉水,防止粘黏。步骤三:重点来啦,调料汁,酱油一勺,生抽半勺,蚝油一勺,醋三勺,麻油一勺,盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。锅里放香油、蒜...
- 7363
- 用料凉粉克榨菜蒜末美味凉拌凉粉的做法蒜头,榨菜切越碎越好,凉粉切块或切丁,放入大碗中混合。榨菜是灵魂。切丁比较入味加两勺糖,生抽(代替盐),醋一点点,麻油适量进行搅拌。这时候已经香气四溢了,出锅。出锅~...
- 6510
- 凉粉儿是经典的川菜凉菜,平常都在外面买,十分不卫生😓现在小美8分钟就做好了,简单快捷😄用料豌豆淀粉100克水900克小美版川味儿凉粉儿的做法主锅加入100克豌豆淀粉加入900克水盖上盖子量杯设置10秒速度10混合。继续设置8分钟100度速度3烹煮。大碗刷油,趁热倒出来。盖上保鲜膜...
- 18671
- 记得小时候在上学路上有一个凉粉摊,是同学的奶奶经营的,所以我和同学成了好朋友,经常蹭吃了不少凉粉。拥有小美后,发现还原小时候的味道太容易了。试做过好多次,发现粉与水的比例1:9做出来的凉粉口感最好,不硬也不面。用料豌豆淀粉100克饮用水900克生抽1大勺醋1大勺蒜蓉适量榨菜...
- 13427
- 生活在四线城市里,一个六口之家,靠老公一个人赚钱养家,孩子多,嘴又刁,各种网红食品想吃,负担好重。还好他们都有一个多功能的妈,喜欢捣鼓厨房里各种美味,从此少花钱也让孩们吃好喝好……用料凉粉1盒炼乳1瓶西米适量葡萄干适量炒熟花生适量糖随意食材都可以随个人意愿增减!美味可口...
- 28084
- 太好吃了呜呜呜完全不需要出去买了😭记录一下调料,怕忘哈哈哈用料【蛙鱼本体】任意淀粉[优选豌豆淀粉或者地瓜淀粉]100克凉水100克锅中煮开水300克[上述材料比例1:1:3就可]【配菜】黄瓜1根花生米适量榨菜两勺【调料】苹果/苹果醋1个/4勺白醋2勺香醋适量生抽1勺盐适量糖适...
- 31082
- 这道菜非常开胃,都不想吃饭,个个争吃米粉和菠菜,哈哈用料粉丝1把菠菜1把蒜2瓣酱油3勺香油3勺醋3勺姜1片美味凉拌菜之菠菜粉丝的做法1、粉丝焯水、捞出、沥干、放凉备用。2、菠菜焯水、捞出、沥干、剪短、放凉备用。3、热锅烧油爆蒜,倒进粉丝、菠菜盘里,再加姜丝、熟白芝麻、香...
- 16636
- 小时候夏天老妈总是弄这个吃,其实不爱吃。今天难得做饭去买菜看到了就买块拌拌,还挺好吃的。喜欢辣椒、葱蒜的小伙伴可以自己加上,在油热了之后开小火加上翻炒几下再加生抽。用料凉粉一块生抽适量,多一些老抽少许糖两勺香油1小勺油适量,多一些拌魔芋凉粉(简单快手美味)的做法凉...
- 9723
- 自制的凉粉Q弹爽滑,配上灵魂料汁,堪称美味,爽出新高度。用料豌豆淀粉35克水400克六月鲜10了轻盐特级原汁酱油3勺味达美臻品蚝油1勺辣椒油2勺花椒面1小勺姜末1小勺蒜末1勺葱花适量白芝麻适量花生碎适量川味凉粉的做法将所有食材准备好。50克水加豌豆淀粉搅拌均匀。剩下的35克...
- 6033
- 用料豌豆淀粉100克水900克小美-凉粉的做法存图...
- 12802
- 好吃到飞起~~用料豌豆粉100克水900克生抽1勺味道鲜酱油半勺醋半勺糖一丢丢油辣子1勺花椒油1/4勺蒜1瓣(剁成蒜蓉)姜1片(剁蓉)葱1根芝麻适量鸡精一丢丢味精一丢丢盐适量家常美味—自制凉粉的做法100克豌豆粉锅里倒入900克水,把豌豆粉也倒入锅里,开小火一直搅拌,不要停,不然豌豆粉会沉...
- 32867
- 用小美做凉粉简直太省事啦!不论是玉米淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉还是红薯淀粉,全部十分钟搞定!用料豌豆凉粉水900克豌豆淀粉100克绿豆和玉米凉粉水700克绿豆或玉米淀粉100克红薯凉粉水800克(如果是疙瘩状红薯淀粉或者炒凉粉的750克)红薯淀粉200克小美凉粉的做法根据自己所用的...
- 33165
- 夏天喝白粥的最佳拍档-用料凉粉一块大蒜三瓣小葱一根豆豉一勺生抽大半勺醋一勺半糖半勺花椒小半把碎辣椒一小把香油两勺到两勺半花生碎适量好味凉粉的做法葱蒜切末凉粉刮条或切条盛在碗里葱末撒上面放冰箱里冰镇起锅烧热香油小火三成热左右倒入蒜末再撒入花椒辣椒碎豆豉...
- 23340
- 用料凉粉趣味凉粉的做法切条加葱蒜酱油撒上花椒、辣椒热油倒上呲呲啪啦~over...
- 23003
- 淘宝买来豌豆粉,来做个简单的川北凉粉。。用料豌豆粉100克水600克凉粉小美版的做法简单粗暴,1份面6份水.8分钟100度速度2.水到达100度后在煮3分钟速度3.变透明后倒在磨具里,这个不用抹油我就偷懒直接倒进来了。看状态就是半透明速度3可以搅动的时候就能出锅了。放凉后,麻酱料...
- 31484