当前位置:厨趣阁 >

集乡的精彩文章

简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗方法
乡村鱼如何做才美味,怎么做乡村鱼简单又好吃
  • 乡村鱼如何做才美味,怎么做乡村鱼简单又好吃

  • 用料面粉100克盐10克水30克大头鱼切小块小米椒7.8个姜多点蒜1个乡村鱼的做法1.先把鱼切成小块2.再把鱼块加入盐,酱油多点,面粉多点腌制3.锅中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入点盐,爆炒出味4.锅中倒入1碗水沸腾后,盛一勺汤兑面粉和酱油,油备用。5.把腌制好的鱼倒入沸汤中,盖锅...
  • 30496
鱼米之乡-故乡的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼米之乡-故乡的味道!方法
潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!方法
乡思羹的详细做法大全,简单又营养的乡思羹做法
  • 乡思羹的详细做法大全,简单又营养的乡思羹做法

  • 要说哪个传统美食最能代表淳安,米羹肯定是其中之一了。每到除夕清晨,家家户户都会制作米羹,储备好几脸盆供亲朋好友来访时一起品尝。那一天,整个村子都会弥漫着米浆的各种材料混合的香味。它是以淳安汾口、姜家一代最为有地域特色的主食。主要原料由大米,辣椒,茴香,桔皮,大蒜,生姜...
  • 12078
乡村兔如何做才美味,怎么做乡村兔简单又好吃
  • 乡村兔如何做才美味,怎么做乡村兔简单又好吃

  • 每次做这道菜,家里的俩吃货都要多吃一碗饭。百度看看,吃兔肉有很多好处。不要说兔兔那么可爱,不要吃兔兔,除非你是素食主义者。没有拍图,以后想起来再补上。用料兔肉半只八角,桂皮,小茴香,香果,香叶少量泡姜,泡椒适量长青椒(也叫二荆条),红野山椒(怕辣可不用)按自己的喜好大葱,1根或2根花...
  • 6569
乡里盐姜(湖南湘乡)食谱大全及做法,烹饪好吃的乡里盐姜(湖南湘乡)方法
  • 乡里盐姜(湖南湘乡)食谱大全及做法,烹饪好吃的乡里盐姜(湖南湘乡)方法

  • 小的时候邻居家的奶奶经常会做各种小吃,紫苏桃子干,苦瓜干,萝卜条什么的,我最爱的却还是红姜。如今我也大了,回家回的少,很少有机会吃到了,前段时间看有仔姜卖了,就想着自己做看看,小时候邻居奶奶做的为了好看应该是加了可食用红色素的,我没有加,但是味道却和我记忆中的差不多的。用...
  • 8621
家乡粽如何做才美味,怎么做家乡粽简单又好吃
  • 家乡粽如何做才美味,怎么做家乡粽简单又好吃

  • 家乡的粽子因外型似三寸金莲,得名小脚粽,共5个角。儿童款的四角粽也委可爱。这个技能传承于奶奶,原为料是狭长型的长江边长大的粽叶。完全不同于熟知的五芳斋。用料糯米克粽叶片蜜枣个豆沙克红豆克家乡粽的做法此为四角粽,因拍摄角度问题,只看到三个角。由两片粽叶完成。小脚...
  • 17463
乡恋家乡奶如何做才美味,怎么做乡恋家乡奶简单又好吃
家乡菜如何做才美味,怎么做家乡菜简单又好吃
  • 家乡菜如何做才美味,怎么做家乡菜简单又好吃

  • 大半年没回家了,这次回家终于吃上了地道家乡菜,还有隔离期间尝试着做的少许美食用料家乡菜适量家乡味适量家乡菜的做法肉丸蒲菜鱼头火锅烤生蚝卤鸭头瘦肉粥口味虾口味油焖虾筒子骨白皮老黄瓜汤红烧青蛙野桑椹草莓园摘草莓运气好剥到饱满又熟的刚刚好的榴莲白糖豆腐脑儿炒豌...
  • 29121
家乡棕如何做才美味,怎么做家乡棕简单又好吃
  • 家乡棕如何做才美味,怎么做家乡棕简单又好吃

  • 用料糯米1000克五花肉400克粽叶60片咸蛋黄15个去皮绿豆500克盐适量克红葱头(精髓)150克胡椒粉(精髓)适量克酱油适量勺家乡棕的做法绿豆泡水2小时糯米泡水2小时后和150克绿豆混合,加少量盐棕叶提前洗煮好五花肉切块,提前用少量盐腌半小时,小火煎会出点油。红葱头切碎,用刚才五花肉...
  • 10800
家乡菜的详细做法大全,简单又营养的家乡菜做法
  • 家乡菜的详细做法大全,简单又营养的家乡菜做法

  • 我把豆腐放鸡蛋液过一遍放锅里煎一下特别香在配青菜孩子爱吃用料盐10克蔬菜500干家乡菜的做法先把豆腐放鸡蛋液过一遍在放锅里面煎一下特别香把鱼提前腌制10分钟左右放锅里蒸15分钟小贴士孩子很喜欢😘...
  • 29436
乡味如何做才美味,怎么做乡味简单又好吃
  • 乡味如何做才美味,怎么做乡味简单又好吃

  • 无论离乡多少年,无论离乡多么远,家乡的美食永远是我们心里最美的味道!这次回家正逢金秋,再看到以前常见常吃的美味水果时,乡恋之情油然而生,爱你~故乡!黑土地!哈尔滨!用料家常水果、野果。乡味的做法红菇娘五味子刺五加沙果大头梨都柿菇娘软枣子小贴士还有好多忘了拍或没遇到的,...
  • 6684
凉拌凤爪(乡里乡亲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌凤爪(乡里乡亲版)方法
日式脆底咖喱包#穷乡僻壤逛集市#食谱大全及做法,烹饪好吃的日式脆底咖喱包#穷乡僻壤逛集市#方法
家乡肉如何做才美味,怎么做家乡肉简单又好吃
  • 家乡肉如何做才美味,怎么做家乡肉简单又好吃

  • 用料带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗(没过肉为止)家乡肉的做法五花肉整块放入锅里煮熟,然后捞出放入凉水里镇一下将肉改刀切成一毫米薄片备用锅里放油烧至冒烟,加入葱姜蒜片爆香,接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来(这个过程...
  • 16422
家乡面如何做才美味,怎么做家乡面简单又好吃
  • 家乡面如何做才美味,怎么做家乡面简单又好吃

  • 山西人以面食为主,面条养胃,耐饥。严冬酷冷,呼呼,来一大碗热乎乎的面条,啧啧啧:暖和,悦贴啊!用料猪肉2两,土豆一个,青椒半个,西红柿一个,木耳8朵,香菇3朵。家乡面的做法炒肉丁,放入土豆,香菇,在入木耳,青椒,西红柿,加点水炖2到3分钟,勾点淀粉出锅。面和好放半个小时,做成拉面煮熟,浇入卤子,放点...
  • 33497
家乡美如何做才美味,怎么做家乡美简单又好吃
立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味(一)黑色食物集(7)[素食]食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏乌米饭•春笋毛豆&桂花白糖•夏天乡间滋味(一)黑色食物集(7)[素食]方法
家乡鸭如何做才美味,怎么做家乡鸭简单又好吃
  • 家乡鸭如何做才美味,怎么做家乡鸭简单又好吃

  • 鸭肉香而不腥,五花肉糯而不腻,汤佐饭下面都很好。这个菜是老家特色,是我的大爱之一。最正宗的做法要用鸡肉和很辣很红的新鲜红椒青椒混搭,这里用鸭肉和干红椒代替。用料农家养鸭子肉适量五花肉适量干红辣椒适量蒜苗两根生姜几片香葱两根生抽适量老抽适量橘子叶两片八角一个桂...
  • 33249
桐乡煲如何做才美味,怎么做桐乡煲简单又好吃
乡村塔如何做才美味,怎么做乡村塔简单又好吃
  • 乡村塔如何做才美味,怎么做乡村塔简单又好吃

  • 方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点,特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋(带壳约重65g)1个糖粉100g低筋面粉250g杏仁奶油无盐黄油75g细砂糖75g全蛋液75g大杏仁粉75g香草精几滴白朗...
  • 18454
家乡味如何做才美味,怎么做家乡味简单又好吃
  • 家乡味如何做才美味,怎么做家乡味简单又好吃

  • 用料大米磨成米浆300g新鲜的铜树叶片50红苋菜500g食用盐少量生抽少量家乡味的做法前面忘记拍了,只有这两张图第一步:采摘新鲜的铜树叶子洗净待用第二步:把大米打磨成粉,用适量的水调成糊状第三步:把红苋菜切碎用盐和生抽腌制一会第四步:用米糊均匀的涂抹在叶子上,腌制好的红苋菜...
  • 18660
卤蛋合集(虎皮、乡巴佬、啤酒、自制入味、可乐、印花、台湾、卤水糖心。)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤蛋合集(虎皮、乡巴佬、啤酒、自制入味、可乐、印花、台湾、卤水糖心。)方法
乡愁如何做才美味,怎么做乡愁简单又好吃
  • 乡愁如何做才美味,怎么做乡愁简单又好吃

  • 人在他乡便尤其想念家乡的美食,想念老家的亲人们。都说食物是最好的治愈,且让家乡的美食抚慰我的思念用料最是那一抹乡愁浓浓的在心头乡愁的做法江南忆,最忆是杭州...
  • 23028