- 😂来到杭州后就经常接触这些贝类海鲜,但我至今还是分不清文蛤和花蛤这些品种。不管了,好吃就行!😋我在这汤里加了些火腿,所以汤头更加鲜美,特别适合秋冬天喝。用料文蛤或花蛤我也忘了我买了多少克,只记得花了10元钱。白萝卜1/3个火腿4片大葱1小段小葱1根姜片2片料酒1汤勺盐酌情...
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- 秋天适合食用润肺的白萝卜,买的本地阿姨自己种的拇指萝卜,品相有些难看,却香甜可口。不会拍摄请见谅,不爱吃萝卜的某宝也呼呼吃了一大碗,鲜~润肺鲜甜用料白萝卜4只葱1根火腿1片盐3克鸡汤1碗香油1勺白糖0.5克火腿萝卜丝的做法萝卜切丝(因为长相无法使用擦丝器,只能手工切);火腿一小...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料白萝卜300g火腿片3片葱花3g食用油5g盐3g清水1000ml白萝卜火腿汤的做法白萝卜切片,火腿切成小片。油锅烧热,倒入火腿片,小火慢慢煸出火腿香味。接着在锅中倒入白萝卜,简单翻炒一下,倒入清水,加入盐调味,大火煮开。出锅前撒下一把葱花,即...
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- 白萝卜,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用...
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- 简单美味的汤,是我家餐桌上最受欢迎的汤之一用料青蛤1斤白萝卜小半个姜三四片水两大碗青蛤萝卜汤的做法青蛤洗净、有条件的可以多泡一会儿吐吐泥清水放葱姜片,烧开后放白萝卜丁或厚片白萝卜煮至微软,调大火,下青蛤。青蛤开口即熟,八成以上青蛤开口就关火。微开一点口也是熟了...
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- 用料萝卜少量姜4片盐3克花蛤10粒味精1.5克油一小勺花蛤白萝卜汤的做法用料洗净锅放油,放入白萝卜清炒下,放入清水,盖锅盖煮开一会儿,放入姜片,花蛤,,花蛤打开侧底即煮熟,放入盐味精完成...
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- 我真下定决心减肥了!❤️这次是真的!用料蛤蜊500克白萝卜一根盐3克小葱1根老豆腐1块超减肥白萝卜豆腐蛤蜊汤的做法蛤蜊放淡盐水吐沙子豆腐切块。老豆腐,嫩豆腐会碎平底锅放油煎豆腐,金黄色就可以白萝卜先切大片再切丝白萝卜丝放进煎好的豆腐锅里加两杯水大火烧开萝卜变软。加盐...
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- 在青岛吃了蛤蜊小白菜汤,感觉味道不错(本人喜欢吃清淡一些的),于是买了蛤蜊带回家。入秋适合吃萝卜,于是想到了这个汤菜,孩子也喜欢喝。用料白萝卜半根蛤蜊适量姜适量盐适量香油适量粉丝适量白胡椒适量蛤蜊萝卜汤的做法将粉丝泡半小时,姜切末,白萝卜切丝少量底油,姜炝锅,放入白萝...
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- 很适合夏天喝的一碗汤,比较清淡、开胃用料白萝卜1/4个花蛤250克葱一根生姜3片芝麻香油两滴盐适量鸡精适量萝卜花蛤汤的做法白萝卜切丝,花蛤洗干净,葱洗净切成3厘米左右的葱段锅里加入水烧开,放入除了葱段和香油以外的所有材料锅里烧开,撇去浮末,加入盐、鸡精、香油,煮一分钟,加入...
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- 早上好忙,快手菜,既要好看,又要好吃,还得速度快!用料鸡蛋3个火腿一根,30克盐2克面粉100克火腿萝卜饼的做法简单的步骤,原材料切碎打散,搅拌成糊状,电饼档滴油,一格一格的舀进一勺糊糊,5分钟起锅!...
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- 用料萝卜半根三文鱼200克扇贝5只鸡汤300毫升盐3克白胡椒粉1勺米酒5勺枸杞15粒清水300毫升海带3粒结橄榄油1勺姜5片葱半根扇贝三文鱼白萝卜汤的做法准备好材料把海带洗净泡发,三文鱼切块用少许盐白胡椒粉抓腌十五分钟姜切片,葱切好把扇贝洗净用米酒泡十五分钟锅里放入橄榄油...
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- 用料萝卜半根火腿5片鸡蛋1个火腿萝卜汤的做法萝卜切丝,或擦成丝,我用的是赛鸭梨萝卜,普通的白萝卜也可以。火腿用的金华火腿片,切成小片备用。鸡蛋打散,锅烧热,放入适量的油滑锅,倒入鸡蛋液,尽量煎的薄一点,用铲子弄碎,或切成鸡蛋丝。把煎好的鸡蛋拨到一边,放入切好的火腿片炒一下,加...
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- 鲜去用料萝卜1根姜2片文蛤15颗文蛤萝卜汤的做法水烧开下入切片的萝卜姜2片煮10分钟左右至萝卜熟透放入洗净的文蛤烧开至口张开调入适量盐巴(因为文蛤本身鲜甜无需放鸡精)撒点葱花即可开锅...
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- 这道菜的点睛之笔就是:金华火腿,临安石笋干用料笋干200克火腿5-6片筒骨或者大骨头500克白萝卜一个黄酒(可以不加)一汤勺姜3-5片白萝卜笋干火腿骨头汤的做法笋干温水泡发30分钟左右,直到泡软,可以用手撕开肉骨头焯水备用准备个高压锅,或者炖锅,放入泡好撕好的笋干,切片的火腿,骨头,姜...
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- 厦门家常菜😋用料白萝卜1块大文蛤6个豆腐1块姜6片盐少许胡椒粉少许芹菜1根萝卜丝文蛤豆腐汤的做法冷水下文蛤姜丝煮沸下萝卜丝、豆腐开盖再煮沸,加盐调味下胡椒粉、芹菜,关火上桌!...
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- 特有饱足感的,还得兼顾中年女人祛火养生!用料白萝卜火腿蛤蜊葱花高汤盐食用油火腿蛤蜊萝卜丝浓汤的做法火腿切丝,蛤蜊在水里浸泡让其吐沙;白萝卜去皮切丝锅中放少许食用油烧热后,下葱段爆香后拣出,下火腿丝,白萝卜丝翻炒片刻加适量高汤煮滚后,加盖小火炖15分钟至萝卜酥软下蛤蜊续...
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- 不会吃腻鱼虾大肉,也不会放弃清粥小菜,现在工作忙起来,外卖、快餐厅,好像是全世界亮灯的写字楼的主旋律,然而像妈妈一样花掉一整天的时间,在砂锅里煲汤,我也是觉得费。本身是想做萝卜牛肉汤,结果买来的牛肉已经坏掉了,顺手抓起冰箱里的欧芹香肠和三明治肠,扔到高压锅里炖了这一锅清...
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- 一个人的午餐用料水面人数定胡萝卜一根火腿肠一根白菜两片叶子葱花少许调料盐,味精等油一勺胡萝卜火腿白菜炒面的做法把面煮好,稍微硬点,因为还要下锅炒,煮好后过一遍凉水,防止后面用的时候乘一大块煮面的同时可以把胡萝卜,火腿肠,白菜叶切好备用然后锅中倒油加热,先炒胡萝卜,在下...
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- 上班族好难得煲汤喝的,好在有预约定时这个功能就方便多了。早上出门前或者晚上睡觉前稍微准备下就搞定。萝卜干贝火腿汤,减肥健身的呢就把火腿去掉。用料长萝卜1个干贝1把火腿2-3片懒人汤-萝卜干贝火腿汤的做法干贝泡发,火腿浸泡半小时洗净,萝卜去皮切大块,一起放入炖锅按好需...
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- 这道菜总结一个字:鲜!入萝卜可使汤色清纯,汤味稍带甜;蛤蜊本身鲜,加入火腿调味,一则去腥,二则增鲜,自然完美调鲜,根本不用味精、鸡精了。用料白萝卜200克金字火腿100克蛤蜊300克生姜几片小葱或香菜2根蛤蜊火腿萝卜汤的做法准备食材火腿切半厘米条状将白萝卜去皮切丝锅内倒油,烧致8...
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- 一个字!鲜两个字!很鲜三个字!非常鲜用料白萝卜一根蛤蜊(花甲也行)10粒盐适量水适量姜丝少量蛤蜊白萝卜汤的做法白萝卜洗干净切丝蛤蜊用水泡着滴点油让它们将泥吐了烧开水后将姜丝与洗净的蛤蜊放入水中.直到水变白了再将白萝卜放入汤水中.白萝卜丝变透明后放盐调味上汤盆...
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- 清汤寡水久了难免对荤类把持不住,蛤蜊红烧虽说味美,然在夏日中吃着显热。其实作为海物而言,最佳的做法是清蒸或是炖煮。这样才显原汁原味。腥味被火腿的鲜香和萝卜的清新完美地去除,余下浑然天成的蛤蜊火腿萝卜丝汤向来被推崇为养生减肥的菜品,无论有着怎样的功效,毋庸置疑的是...
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- 用料萝卜半根金华火腿2片米饭1碗酱油胡椒粉白萝卜金华火腿烩饭的做法白萝卜去皮切薄片,火腿切小丁。油锅热下火腿丁,翻炒,放入萝卜片翻炒,加酱油适量,火腿是咸的就不放盐了,翻炒一会儿,加适量水,放胡椒粉,焖一会儿。萝卜快熟了,放入米饭翻炒,五分钟出锅。...
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- 蔬菜即将告罄,翻了翻冰箱凑成了这道火腿白萝卜。用料白萝卜1根火腿(prosciutto)6-8片糖半茶勺花雕酒1汤勺白胡椒粉半茶勺葱1根火腿白萝卜的做法白萝卜去皮,切连刀片。火腿片分段夹在萝卜中间。剩下的切丝。先把火腿丝炒开,加半茶勺糖,花雕酒炒香。加3杯开水煮开,下萝卜煮15分钟...
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- 如果说菌类是山珍的代表之王,想必各位应该都是十分赞同的吧。菌类中的那股子鲜味总是令人难以忘怀,就算食欲不振,若真是鲜香袭来,想不吃都难。火腿和香菇作为“只需寥寥数片(只)”就能让汤品晋升一大等级的食材,简直就是刚刚想要落几手的厨娘福音好么。金字火腿在这里可以买到了...
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