- 用料牛肉500克西红柿1个面条适量口感超好的牛肉面的做法牛肉切大块,冷水泡一会儿,放在开水里焯一下,取出。电压力锅中放入葱段、姜片、大料、料酒、盐和牛肉,再放入一些水,按牛羊肉键,把牛肉烀好。面条煮好,在冷水里过一遍备用。烀好的牛肉块,切成牛肉片或者小块。另起锅,放少许油...
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- 炒牛肉片是一个家常菜,我好多次炒出来都是又老又硬,完全嚼不动😭终于找到办法了,。牛肉片炒的好吃了,就好像开启了一扇炒牛肉的大门~各种爆炒牛肉片的菜,青椒牛肉片,葱爆牛肉片,蘑菇牛肉片,洋葱牛肉片,芹菜牛肉片,统统搞定!用料牛肉(牛里脊)200克盐8克酱油5克小苏打1克白胡椒粉1克油30...
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- 小时候,亲戚来我家送了一箱方便面,看着外包装上画着一碗诱人的面,垂涎三尺,旁边写着“红烧牛肉面”,心里想象着,袋子里装的和图片应该是一样的。有一天终于可以拆开吃了,失望透顶,里面根本没有大块的红烧牛肉…长大后才看懂包装袋上写着一行小字“图片仅供参考”😓😓想象着儿时记...
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- 必须用维朗牌的喔用料鸡蛋一个维朗牌麻薯粉200克冷水90克黄油50克高筋面粉30克奶粉10克超赞麻薯面包~口感verynice的做法准备好黄油隔水融化后~把所有材料混合揉成一团面团~揉到不粘手即可~让面团静置15到30分钟后分成一个20克~分量大概是18个麻薯面包准备预热烤箱5分钟~...
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- 好吃~~用料牛肉克面条份冰糖克酱油勺料酒勺盐克食材干爽口牛肉面的做法准备新鲜的牛肉块,清洗入锅炒,生姜暴油后加生抽~老抽~料酒~盐糖~~最好的食材往往用最朴素的烹饪方法,炒好高压锅压一下就好了~~就这样,我忘记拍图前两张图片借用。开水过面,捞出摆盘,直接浇上牛肉块和汤汁...
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- 我公公和老公是肉食动物,对肉食特别挑剔,因此我有个强大的婆婆,善于研究各类美食,这道卤牛肉是我婆婆的拿手菜之一,自我感觉秒杀市场外的所有卤牛肉,特色是椒麻的口感混合牛肉的香味,每天早上我们必吃的一道凉菜。分享给大家,为了避免出现适量字眼,我把我婆婆口中的适量都默默的秤...
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- 用料茄子一大个小米椒3个猪肉一小块葱2根蒜3瓣姜一下块长条红辣椒2个生抽2勺盐半勺料酒俩勺白胡椒少量老抽半勺生粉两勺郫县豆瓣酱一勺半白糖半勺口感超好的红烧肉末茄子的做法1将茄子切成条,加入一勺盐抓匀腌制15分钟(盐不能多)。2肉末剁陷,加入少量白胡椒,料酒俩勺,生抽一勺,...
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- 给孩子吃还是自己做的放心😊用料高筋面粉250克黄油35克鸡蛋1个奶粉30克盐一点点糖30克酵母3—4克牛奶120克红豆泥做馅适量超爱的毛毛虫豆沙面包,口感超赞的做法除黄油外的用料混合搅拌成面絮状倒入黄油进行搅拌并揉面,如果太稀太黏可加少量干面粉,注意:开始比较黏手,不要放弃...
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- 用料面条一小把鸡蛋1个火腿肠/腊肠/午餐肉3片蚝油4~5勺口感相似方便面的超好吃的面的做法鸡蛋与腊肠煎一下煎鸡蛋的油和蚝油一起搅拌做好的酱与热水调一个汤。面条煮熟。组装一下。完成。哇,太香了。...
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- 很好吃的土豆口感面容易制作!懒人专属用料土豆一个盐适量面条适量方便面汤头包半包口感土豆面的做法把面条放进水里煮.放入汤头包.把土豆切成碎屑.放入面条煮成渣增加口感.还可以防很多配料.小贴士懒人联盟方便面汤头料只是为了增加颜色可加可不加....
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- 以前也自己腌制过,总觉得没有外面口感好,发硬,这个方法刚刚好,跟外面牛排自助没区别,自己做更健康更划算用料里脊肉800克牛排酱三勺胡椒粉半勺白糖一勺生抽三勺老抽半勺水适量食物油适量牛排口感超棒的做法牛里脊肉,把这层筋膜去掉切成1.5-2公分厚泡在冷水里,加料酒或高度白酒泡...
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- 好久没发菜谱了:-)这道佳肴开启了我烹饪的旅程。就是因为这碗自制的牛腩牛筋面,所以得到家人的喜欢,后来就有动力继续学习做更多好吃的菜来表达我对家人和好友的关怀。这道菜关键的步骤就是掌握高压锅的时间,我个人觉得45分钟应该是比较理想的,当然这个可能会由于大家高压锅的...
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- 从小到大的美食记忆,家味的传承,希望记录下来,把我们家的食谱分享传承下去~用料面粉和面五花肉韭菜粉条生姜口感超好的烫面饺的做法五花肉切大块,冷水下锅加八角(大料)和一点料酒煮肉煮熟以后捞出,煮肉水不要倒掉用煮肉水烫面这样蒸出来的皮口感微微发甜,很香热水和面小心烫手~把面...
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- 用料猪肉适量藕(肉馅)1节大葱(肉馅)适量油豆包适量生抽(肉馅)1勺香油(肉馅)1勺鸡蛋(肉馅)1个淀粉(肉馅)1勺盐(肉馅)适量糖(汁)1勺老抽(汁)1勺淀粉(汁)1勺生抽(汁)1勺醋(汁)一点点水(汁)半碗口感超好的油豆包酿肉的做法把藕切成碎末,肉打成肉泥,葱做成葱碎,一个鸡蛋+一勺鸡精+一勺盐+一勺生抽+一勺淀粉+少许...
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- 用料肉馅五花肉馅1斤葱末姜末适量料酒1勺生抽适量老抽适量盐适量糖8g(提鲜作用)香油适量生粉半把(手抓)虾仁水适量(虾仁泡水增香增鲜)蚝油适量面团:面粉2斤酵母8克糖15克口感超足的鲜肉包!的做法和面,和好后放置温暖环境醒发2小时以上虾仁冲洗一下后,切粒泡入80ml凉白开里肉馅里...
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- 早餐与夜宵的真爱~快手又好吃!用料面(我用的是细细的筒面,因为快熟!别的也可以)一人份,看食量吧!生菜(或者其他快熟的蔬菜类)2~3片麻油(最好是农村亲戚自己榨的,特别香!)捞火锅用那种勺1.5勺南乳汁瓷勺半勺或一勺海天特级金标生抽(我的真爱)约一瓷勺李锦记蚝油半瓷勺葱爱吃多放不爱吃少放...
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- 首先,原材料的选择很重要,在经过了好几家对比后,我选择了台贺的苏打饼干,空口吃都很香,其次,用了落基山的棉花糖跟德运奶粉,做出来的口感才是最棒棒的用料安佳黄油60克落基山棉花糖120克德运奶粉40克蔓越莓60克切碎盐1克台贺苏打饼干适量口感超Q的苏打牛扎饼的做法第一步,将一克...
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- 吐司做太多了,今天分享个超好吃的日式牛奶面包。松软香甜、奶香浓郁做法也是超级简单哦用料牛奶185克高筋面粉250克糖30克奶粉15克鲜酵母9有盐黄油30克超软超香❗️日式牛奶小面包❗️入口即化的口感的做法1⃣️、厨师机中倒入高筋面粉➕奶粉➕鲜酵母➕白糖➕纯牛奶搅拌均匀。2...
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- 粉蒸五花肉有肥肉怕长胖,蒸羊肉又怕膻的姐妹,粉蒸牛肉安排起来!好吃不长胖,口感嫩又不失嚼劲,大口吃肉的感觉超爽~用料冷水200ml牦牛肉500克姜4片红薯2个小葱2根香菜2根老抽3勺食用油80-100克桥头粉蒸肉调料包1包粉蒸牛肉,口感极佳!的做法牛肉切片,5mm的厚度腌牛肉,肉洗干净,尽量倒...
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- 口味清新,不油腻~用料番茄一个洋葱半个意面四分之一袋玉米油或黄油适量盐一丢丢黑胡椒粉适量自己喜欢的东西像是牛肉粒啦番茄酱适量(上色即可)马苏里拉芝士适量罗勒(没有可不加)一小簇芝士焗意面~超好口感~的做法水烧开,煮意面,锅盖不要盖严,留一个小缝,大概8分钟。把煮好的意面沥干...
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- 这款面包做出来,不甜,口感超软,减脂的,糖尿病的,牙口不好的,通通适合哦如果想吃甜一点的,可以适当加糖用料高筋面粉150克全麦粉150克鸡蛋1个酸奶190克红糖10克木糖醇20克玉米油18克坚果适量酵母4克全麦坚果面包--口感超软的做法除玉米油和坚果外,其他所有材料放进面包机,液体在下...
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- 为爱吃蛋挞的亲们介绍一下超口感、超嫩滑口感蛋挞的做法!用料淡奶油150ml牛奶75ml蛋黄2个细砂糖15g蛋挞皮(买成品)10个/11个超口感蛋挞的做法1、将淡奶油、牛奶、细砂糖(有糖粉更好)放入盆中;隔水加热(用糖粉的亲们就不用加热了),至细砂糖溶解。2、将盆放置冰水中,或者自然放凉。3...
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- 很普通的一个吐司不花哨,不复杂但也需要技巧萌妈一直是在自学烘焙,每天会研究提高的方法只想先把最基本的做好也教给你们(原始方子来自爱和自由女神)今天的吐司,萌妈揉面的时候一直处于一种轻松模式~~腰也不算,手也不累之前的葡萄干吐司有介绍过揉面的手法,你们还记得吗·~~~告...
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- 最近迷上主食面包,佛卡夏烤好特别的酥脆,口味很清淡,可甜可咸,选取了两种水果黄桃和蓝莓,黄桃有点微酸,加上淡淡的甜味,非常的可口,下午茶的话可配上伯爵红茶,正餐的话可搭配蔬菜汤,非常满足用料高筋面粉270g低筋面粉30g盐3g干酵母2g水180g橄榄油8ml蜂蜜8ml黄桃或蓝莓一个或若干白...
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- 用料牛肉生抽老抽料酒姜蚝油葱花盐淀粉油炒牛肉(口感超嫩)的做法1.牛肉切片2.放料酒,生抽,老抽,蚝油,盐抓匀,然后放入一些生油抓匀3.放油,爆香姜丝,倒入牛肉,迅速炒熟,越快越好4.起锅前,加入料酒,蚝油,完成...
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