- 用料圆茄子1个生抽3勺老抽2勺蜂蜜2勺蚝油1勺白芝麻少许小葱2根配菜自选淀粉少许料酒2勺鳗鱼太贵,不如来试试好吃到爆的【素味鳗鱼饭】的做法圆茄子,只要延展开够宽就行,我用的是美国花茄子竖划几刀,上蒸锅蒸10分钟至稍软拿出,吸干水分,切掉多余的肉,观察真鳗鱼纹路,两边斜划(试了...
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- 过节了过节了!!酱鳗鱼怎么能少呢!用料鳗鱼酱油盐酱鳗鱼的做法将鳗鱼洗净,撒上少许的盐然后抹匀将鳗鱼晒起大概一两天左右再在鳗鱼上抹酱油,再晒两三天酱鳗鱼就出炉啦小贴士酱好的鳗鱼只要蒸着吃就可以了盐和酱油不能放太多否则会太咸哦!...
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- 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣鳗鲡堂蒲烧烤鳗推荐100g的包装大小刚刚好出门放在包包里都不会很占地方一包差不多一个人一餐的量不需要任何调料食用很方便烤箱/微波炉/水煮(连同包装一起煮)三种加热方法我选择最方便的直接在沸水中煮五分钟这样的吃法非常适合出差旅行受...
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- 周末就是捣鼓一点自己爱吃的!这个鳗鱼是我买的半成品,所以省去了一些烹饪细节!反正好吃!我就是摆了个盘,哈哈用料鳗鱼半条土鸡蛋3个西兰花1朵胡萝卜1根黑芝麻若干克黑胡椒1勺鳗鱼饭的做法把土鸡蛋打开,放一丢丢盐,黄酒,快速搅拌均匀,待用用摩飞万能锅放一丢丢油,煎一下,起锅备用胡萝...
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- 没有合作的推荐,大鳗鱼淘宝购:復製这条(P8CfcYKJzo0),进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个,红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法彩椒、洋葱、香葱、切粒,蒜头压成泥备用。鳗鱼解冻...
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- 这样做的香菇有鲍鱼的口感~真的是超级好吃,做起来吧!用料鲜香菇10朵面粉50g生抽2勺蚝油1小勺糖1小勺小米椒3个水淀粉1大勺鲍鱼太贵了?那我们来吃素鲍鱼吧!的做法鲜香菇洗净去掉梗,然后再切十字形花刀切好后,放到开水锅里烫一下,然后再放到凉水里泡一下香菇裹一层面粉放至烧热的1...
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- 小时候乡下摆宴席上门厨子做的好吃到舌头都吞下去的冰糖鳗鲡一直是心心念念想吃但是吃不到的东西。趁着过年自己尝试着做一下,买鳗鱼时候热心顾客姐姐教我鳗鱼脂肪够厚,不用放很多油平底锅一煎就可以继续做了。回来就实践!虽然没办法像乡下大厨用大锅做出来的油润鲜亮,但是个...
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- 鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇,清理的时候,内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼,在买鱼的时候,让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖鳗鱼饭(鲜活鳗鱼)的做法1.一条鳗鱼清洗干净后,切成10厘米...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 用料干明太鱼或者鱼骨,一小块胡萝卜,苹果泥或碎丁,蒜末少许适量布昆一小片大料,花椒,桂皮,香叶少许适量糖适量克生抽,老抽,水木鱼花1小撮鳗鱼汁的做法把所有材料(除了木鱼花)放入锅中小火熬煮,至汤汁略浓关火,加入木鱼花,搅拌均匀,等待半分钟,将酱汁过滤出密封保存即可,可用于烤肉或蘸料...
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- 突然想吃鳗鱼饭,搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼,反正我也不会烧鳗鱼,用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的,但是比较方便,而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别(不会鉴赏美食吧,毕竟大部分人都是普通人,我猜测差不多再往上的味道一...
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- 老父亲的味道,大过年的吃了三顿都不腻。用料香菇若干朵鳗鱼1条菜脯半根油适量克酱油2勺鳗鱼煲的做法开火热锅底后,倒入适量油铺底放入香菇、菜脯若干之后放入鳗鱼(鳗鱼菜市杀好处理好,自己回来洗掉鳗鱼身上粘稠)鳗鱼上面再铺一层菜脯(香菇,菜脯可去腥)加入清水漫过鱼身,酱油两勺。...
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- 不喜欢给孩子吃加工产品,于是买了新鲜的鳗鱼,收拾、去骨、腌制、烘烤......蒲烧鳗鱼饭走起喽~~~用料鳗鱼1条西兰花1朵鸡蛋2个米饭1碗白芝麻适量生抽3勺清酒2勺味淋2勺蜂蜜1勺蚝油1勺鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭的做法1、鲜鳗鱼用80度热水烫一下,洗掉外面的粘液。然后去骨,切成15cm长的...
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- 色彩鲜艳营养丰富的一盘沙拉!用料西蓝花小半朵鳗鱼小半条生菜两叶草莓5个小番茄5-6个太太乐鲜鸡汁一茶匙太太乐芝麻香油几滴食盐一丢丢熟芝麻一丢丢适量鳗鱼沙拉+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法食材图。锅里下水,加入一丢丢食盐,滴几滴太太乐芝麻香油。放入洗过的西蓝花,焯水30...
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- 用料鳗鱼条鳗鱼的做法保存1保存2...
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- 速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了?其实新鲜的鳗鱼白烤一下,沾盐或酱汁更下酒哦!活鳗鱼让店家杀好,尽量要求从背开腹会比较好去骨,但是我今天去的超市,店员只会用剪刀开腹,那就正好用传统关西烤法,烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味极鲜酱油1杯料酒1杯清酒1杯冰糖10克盐随意鳗鱼两吃之日...
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- 用料鳗鱼1条上海青🥬6颗烤鳗鱼的做法烤鳗切块,蒸8分钟烫好的上海青摆在两侧...
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- 鳗鱼切段,然后下锅煎炒后倒入砂锅!调料加酒煮开后倒入砂锅小火煮二十五分钟!搞定用料鳗鱼500g葱1根(山东大葱)姜几片蒜一个焖鳗鱼的做法鳗鱼切段嗯...
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- 和女儿都喜欢日式风,日式手作,日式美食,鳗鱼饭便是其一,在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两吃:鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的做法鳗鱼买回清理干净,用热水...
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- 用料冷冻鳗鱼1条米饭料酒2勺酱油4勺糖3勺鳗鱼饭(速冻调味鳗鱼)的做法烤盘铺锡纸抹一点油鳗鱼解冻后拆包装取出铺在烤盘上烤箱预热180℃烤15-20分钟想要焦脆一点可以最后放在上层200℃再烤一会鳗鱼品质决定这个饭好不好吃尽量买好的我买的这款酱汁少只在肉表面包裹净肉200g...
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- 在外面吃的明太子都太没诚意了!鳗鱼少得都找不到...自己去日本超市买葡烧鳗鱼和明太子炒得时候放上半条这才够嘛!^.^用料蒲烧鳗鱼明太子鸡蛋葱红姜米饭明太子鳗鱼炒饭的做法将鳗鱼切成小丁,葱切成碎把一个鸡蛋打散,放入米饭充分拌均匀(我用的是一半米饭一半糙米)热锅热油放入...
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- 鳗鱼是腌制好的熟的。简单的加工再配上鸡蛋丝就是好吃的鳗鱼饭了。用料生抽(最好有味淋)3勺清水1勺料酒0.5瓶盖以上混合,后面浇汁用熟鳗鱼5块鸡蛋1-2个鳗鱼饭(熟鳗鱼加工)的做法准备材料。一样样来加工。酱汁:生抽清水料酒混合(筷子蘸一点尝尝不要太咸研制的鳗鱼本来就带咸味)。...
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- 外面日料店里的鳗鱼饭卖的超级贵,吃着有点肉疼的感觉。今天用巴沙鱼来做一款蒲烧巴沙鱼,口感惊艳,完全不同于平时吃的巴沙鱼排或者酸菜巴沙鱼的口感,做法超级简单,快来试试看吧。用料巴沙鱼400克大蒜头半个生抽2汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺蜂蜜2汤勺盐1茶匙糖2茶匙清水适量熟白芝...
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- 很喜欢吃烤鳗鱼,可惜以前不会做,看了cr夜浅悠凉做的日式烤鳗鱼,尝试一下,果然很美味用料鳗鱼1条生抽3勺胡椒粉适量蜂蜜适量料酒适量白糖小量盐适量花生油适量生粉适量勺洋葱一个姜葱蒜适量烤鳗鱼的做法鳗鱼一条,由于地域,本次用鲜活河鳗,鳗鱼杀好用盐洗一下去除滑溜溜的东西鳗鱼...
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- 初冬时节靠海的人们有很多美味的海鲜可以大饱口福,其中的鳗鱼很肥美。今天就做了鳗鱼粥试试,果然味道挺好。肥美的鳗鱼配上虾和肉、马鲛丸咬在嘴里很有韧性,鲜味十足,宝宝说吃了都忘记自己姓啥了。用料鳗鱼白刺虾马鲛丸瘦肉姜葱,芹菜大米鳗鱼粥的做法把新鲜的鳗鱼和瘦肉洗净切...
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