- 甜咸、蒜香、蜜汁烤排骨用料肋排半斤叉烧酱3-4勺酱油少量料酒少量姜片3-4片蒜瓣4-5瓣腐乳汁(可不加)少量蒜香叉烧烤小排的做法首先腌排骨,蒜瓣切成蒜末,将上述所有调料放到排骨里拌匀(不用放盐,叉烧酱和腐乳汁都挺咸的)腌1-2个小时,最好放入冰箱腌一个晚上。腌好后。准备烤盘,铺锡...
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- 用料排骨500g蒜叉烧酱3汤匙蚝油2汤匙油1汤匙黑胡椒粉白糖蒜香叉烧烤排骨的做法准备材料排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;搅拌均匀,腌制1个小时以上;烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱...
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- 排骨汤,红烧排骨吃腻了,来个叉烧烤排骨吧,一腌一烤,新手零厨艺也能做出来的美味!用料排骨750克叉烧酱3勺蚝油1勺生抽2勺料酒2勺白胡椒少许蒜3瓣白芝麻少许零厨艺!蒜香叉烧烤排骨!的做法食材大合照。准备要用的调料。排骨斩小块洗净后用厨房纸巾吸干水份。依次加入料酒2勺,蚝油1勺...
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- 用料香肠米饭香油盐酱油香肠叉烧的做法香肠切碎下锅炒米洗好放水把炒好的香肠倒入电饭锅煮米饭就好了...
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- 今天与大家分享的是一道新版的东北菜【香酥鸡叉】,对于喝酒的朋友来说是一道不可不试的绝对好菜,也许很多不了解的朋友不知道是鸡叉。鸡叉与我们常说的鸡架相比肉要多,而且都是活肉无论是油炸还是红烧味道都极其鲜美,价格又不贵用料鸡叉500克淀粉少许色拉油600ml调味料3茶勺...
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- 生活在德国,常常会很怀念国内的各种美食,为了解馋,只好DIY啦!用料叉烧依个人口味酌量添加西红柿半个生菜适量白芝麻适量香辣菜酌量添加食用油少量盐适量胡椒适量鸡精少量香油少量面条酌量添加香辣叉烧面的做法锅内倒入少量油,待油烧热后加入西红柿,翻炒几下翻炒几下后就可加入...
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- 《600道面飯聖經》之26.叉烧香芹饭其实作为一个北方妹子,我很爱各种面食,无奈家里有个爱米饭的北方汉子╮(╯-╰)╭用料白米2杯叉烧肉240G芹菜60G水2杯盐适量白胡椒粉适量叉烧香芹饭的做法叉烧肉切丁,芹菜烫至断生后切末备用;(书上芹菜没有烫,个人觉得烫一下比较好)白米洗净沥干...
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- 用料酱油3勺蚝油3勺细砂糖较多10勺老抽,盐各1勺姜,葱少许二肥瘦(排骨下面那层瘦肉,2.5斤左右)香甜软叉烧的做法二肥瘦肉洗净切大块。姜,葱切断,加点料酒,再加一碗水,用力挤出姜葱汁。所有配料,及姜葱汁全部倒入猪肉中。抓匀,腌制5小时以上,我年三十早上10点左右腌制,下午4点左右开始制...
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- 《回家吃饭》节目20171107无需烤箱用料猪梅肉(横切)适量蚝油、排骨酱、叉烧酱、柱侯酱(佛山特产)、冰梅酱适量葱姜蒜、洋葱适量香叶、八角2个红曲米粉调色(选加)少许菜心、鸡蛋1个酱香叉烧饭的做法腌制时间越长越入味tipstips小贴士焖好肉的多余酱汁,可以另作炒菜用、或者拌面、...
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- 用料五花肉500克鸡蛋1个盐1勺糖2勺红薯粉5勺香酥炸叉烧的做法五花肉去皮,切片。放盐,糖,鸡蛋,淀粉,拌匀中火炸酥不喜欢油腻的,可以稍微炸久些,炸出更多油脂...
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- 鸡肉的吃法大家肯定都知道,但是除了鸡肉,鸡其他的部位也被制作成了很多美味的小吃,例如鸡叉骨。鸡叉骨是什么?鸡叉骨其实就是鸡脖子连鸡锁骨那一处的骨头,这里的骨头是可以吃的,嚼起来比较香脆。用料鸡叉骨500克葱20克姜10克一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖0.5勺料酒0.5匙味精0.2匙黑胡...
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- 用料油适量姜片蒜瓣桂皮适量盐适量新鲜叉骨500g干辣椒5个白糖两勺番茄酱两勺酱香叉骨的做法将切好的叉骨冷水下锅(水没过叉骨)焯掉骨肉里的血沫,捞出备用。冷锅,冷油,冷开水慢慢加热,放入白糖,番茄酱,画圈搅至底酱开,依次放入姜,大蒜沫,八角,桂皮……(还是小火)炒出香味后……放入...
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- 用料鲜橙汁2大勺鸡腿2只香橙1个干紫苏叶2大勺蚝油2大勺叉烧酱4大勺香橙叉烧鸡的做法鸡腿洗净,将蚝油、叉烧酱、紫苏叶均匀涂抹鸡腿表面取1/4的香橙用手将汁水挤在鸡腿上,放在冰箱内腌制至少3小时以上烤箱预热180℃,放在烤箱中层烤20分钟取出鸡腿将碗内余下的腌料用刷子再次...
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- Dream.食记用料面粉克鸡蛋个盐克黑芝麻克水克香酥排叉的做法没有给克数,因为我很随意,就是饺子面那样。所有材料混合后,揉成面团,程度就像饺子面一样,硬一些,擀成薄片,拧成自己喜欢的样子,低油温慢慢炸至金黄。...
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- 香酥鸡叉骨是我偶然一次吃到的美味,今天在这里分享给大家。用料玉米淀粉比例10斤叉骨:750克鸡蛋1个奥尔良腌料比例10斤叉骨:350克料酒2勺香酥鸡叉骨的做法叉骨洗干净按照比例腌制四小时把腌制好的叉骨在搅拌一下让淀粉粘贴均匀锅中放油(根据自己要炸的多少放),油到七层热下...
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- 不用烤箱也能做出的美味叉烧,不加一滴油,做法也简单,带着一股淡淡的玫瑰香,很不一样的风味。唯一难度就是要把握好火候,后期注意用小火收汁,不然很容易糊锅。用料东古海鲜酱1勺东古南乳酱1.5勺玫瑰露酒50ml生抽1勺老抽0.5勺黄冰糖2小块蜂蜜0.5-1勺梅头肉或去皮五花肉600克玫瑰...
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- 用料瘦肉叉烧酱白砂糖食用酱料芝麻五香叉烧的做法把叉烧酱抹到切好瘦肉上入味20分钟,然后放入锅内焖30分钟即可,最后放糖和芝麻。...
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- 用料鸡翅500克蒜半头叉烧酱3大勺老抽1大勺(一大勺大约是5ML)蒜香叉烧翅的做法鸡翅洗干净后用厨房用纸吸去多余的水份,这一步很关键啊。水份太多会影响鸡翅腌制入味的在鸡翅背上用到切两个口子,以便入味蒜剥皮后用刀拍扁后切成蒜末把蒜末放到鸡翅里,盛三勺叉烧酱倒入老抽。其实...
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- 馅料:香菇十朵,叉烧一块,元葱两个(多点也无妨)。叉烧,香菇,元葱都切成小丁。另外调一碗料汁,蚝油,老抽,糖,盐和一点红薯淀粉。锅里放少许油,将元葱丁煸炒到透明,香味出来。下香菇继续煸炒,再下叉烧,倒入碗中料汁,翻炒到所有料汁包裹住材料。汤汁收干即可,放凉或放冰箱备用。另取香菇脱干水...
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- 喜欢自己做叉烧,可以按自己的口味选用调料,加入了蒜蓉特别香。将肉腌好后,先煮熟再烘烤,可以减少烘烤时间,成品不干不柴,非常好吃,颜值也不错,值得一试。用料五花肉500克叉烧酱1勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺白糖1勺蒜蓉适量洋葱适量姜片适量蒜香叉烧的做法五花肉去皮洗干净沥...
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- 用料叉烧酱3勺猪肉500克蒜瓣4瓣姜片4片酱油适量蜂蜜2勺蒜香叉烧肉的做法先把猪肉和其他调料一起搅拌腌制,放冰箱鲜冻一个晚上隔天早上放进烤箱,200度先20分钟,20分钟后拿出来翻面,继续烤20分钟拿出来放凉就可以了我后来加大的度数烤的有点焦,还是200度就好了,不过影响不大切片...
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- 在某平台看到这个视频,试做了,有一股香橙味道。用料橙子半个叉烧酱2勺酱油2勺蚝油2勺料酒1勺蜜糖1勺胡椒粉少许香橙叉烧的做法把上面材料放在一起腌一小时。两面煎至金黄,将调料加入,再加一碗清水,小火煮15分钟,大火收汁。斩件上碟,再滴几滴橙汁。...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉300g红茶叶10g生姜3片清水600ml植物油1小勺白酒2大勺糖2大勺生抽4大勺茶香叉烧肉的做法红茶茶叶或者茶包里加入开水,浸泡3分钟左右,去掉茶叶,保留茶水。在锅里放入一小勺油,放入五花肉,煎到表面金黄。然后用厨房纸巾吸掉油。...
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- 用料叉烧酱8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉烧的做法腌肉2小时放烤箱8分钟翻一次,变黄,上蜂蜜,再烤1分钟,上碟。...
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