- 松茸,是我很狂爱的食材,不管新鲜的还是干的。尤其是吃素以后,能吃到口感如此丰富,香味如此浓郁,营养如此均衡的食材,尤其难得。记得七八年前开始吃新鲜松茸,第一口的滋味,真的感动的想绕着操场跑几圈,太太太好吃了,差点就把舌头咬掉了。后来得知这神物如此珍贵,更加惺惺相惜。但因为...
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- 松茸饭入口咀嚼以后香味从纹理里面温柔化开妙不可言松茸饭也是日本人在这个时期重金所求的总之味道是极好的……用料松茸10片饭3碗盐适量黄油适量小葱1根干松茸炒饭美味营养易学的做法........
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- “波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。Poké的原意是“切片”,夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜,如:金枪鱼、三文鱼等切成立方小块,再淋上酱汁,配上海藻、蔬菜、水果、坚果等食材,铺在米饭上食用。波奇饭的量通常不大,但好的米饭是...
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- 继续松茸,松茸是真的鲜美,做陷也好美味。不需要鸡精蚝油这种提鲜调料,只需要盐,胡椒粉即可,保留食材最原本的鲜美。配菜最好选用味道不太重的,韭菜,韭黄,茴香这种会把松茸的鲜味遮盖不推荐。小白菜,菠菜,黄瓜,油菜这种都很好的。食材朴素,做法简单,营养均衡,老少咸宜。用料松茸200克鸡...
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- 立秋后一箱芬芳的松茸,完美结合走地扇鸡,还有我最爱的鳘鱼肚。秋季最美的馈赠,莫过于一口松茸鸡汤。孩子狂喝两三碗,扫光了米饭。我用的鸳鸯锅分两边下料,小孩吃的那一边没放鳘鱼肚。用料松茸750克走地鸡(净重1250克)1只鳘鱼肚(花胶)4片姜4片盐5克超美味应季松茸鸡汤孩子饭扫光的...
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- 用料牛肝菌克大米杯松茸个腊肠生抽勺老抽勺冰糖克鱼露勺蚝油勺木鱼花把美味松茸牛肝菌煲仔饭的做法空运刚当的新鲜松茸,牛肝菌一定要趁新鲜赶紧把它吃掉吃掉煲仔饭食谱大放送1.把大米提前用水泡个半小时2.找来一口铸铁锅把米倒入放入比平常电饭锅煮饭多一点的水撒上几滴花...
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- 有时候在厨房做一道菜,要花上几小时,却不如好食材的极简来的更有滋味。越高端的食材,往往只需要用最朴素的烹饪方式。新鲜松茸的保鲜期很短,只有那么两三天,所以,买到松茸后,就尽快地享用它的美味吧!用料新鲜松茸3朵油、盐适量自然美味——慢烤松茸的做法松茸洗净,去掉根蒂部,切片...
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- 已经是第二次做了,实在是太鲜美了,所以趁现在松茸大出,又做了一次!用料松茸500克胡萝卜半根生抽3勺蚝油1勺白糖10克鲜甜美味的松茸饭的做法其实步骤就是做煲仔饭是一样的。大米先浸泡半小时以上!松茸切片,把剩下那些零碎,不成型的切成丁。还可以加自己喜欢的蔬菜,我加了胡萝卜,上...
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- 🍛🍛种草泡菜炒饭已经很久了,但超市买来某某府的韩国辣白菜里面是没有泡菜汁的,用来炒饭或者是烩饭风味不够。但这次搭配上味好美部队锅风味底料,只有两个字形容,完美!🍚🍚活了40年只爱吃面的我,这次又吃下去了一饭盆!没错,是盆😂🍲🍲今天这道菜谱是一谱两吃,只要改变最后两道顺序...
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- 鲜美更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料松茸有多少放多少黄油适量米适量盐或生抽适量松茸饭的做法用刀把松茸根部削干净,并用水冲冲洗洗表面泥土即可松茸的切法就是简单切成薄片。一些不是很漂亮的边角可以切成丁,一会儿煮饭吃。锅里放点黄油把边角料松茸丁炒一炒。炒好了...
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- 牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:用料(牛佤)冻干松茸菌3片大米2两高汤适量肉片适量泡菜适量秋葵适量胡萝卜适量视频|松茸鸡汤泡饭|牛佤松茸食谱的做法把胡萝卜切片,秋葵切片,备用。把肉片切段,泡菜切段,备用。把大米简单淘洗,煮成米饭,备用。把胡萝卜和秋葵煮熟...
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- 土瓶蒸一直是挚爱这次来个大量版,一次喝个够!土瓶变土锅🤣用料鸡1只松茸6个姜2片虾5只柠檬1个松茸鸡汤,泡米饭YYDS!的做法一个小三黄鸡才700克,收拾干净,焯水。和虾一起煮,可以放2片姜,不放也可以。煮半小时之后,松茸切片放进锅里。煮1个小时就可以~喝的时候挤几滴柠檬汁,增加香气~泡...
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- 松茸好吃,但是贵啊!姬松茸虽然不是松茸,也好吃啊哈哈哈哈......关键是便宜....我们这儿是一斤三十来块....用料姬松茸一斤盐一小勺橄榄油2勺大自然的美味!老百姓吃得起的美味😋!是姬松茸不是松茸哦!的做法姬松茸洗净,对半切开。锅内放橄榄油,两面煎到金黄为止。撒入少量盐。小贴...
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- 每年松茸季都会全家沉迷的一道快手料理。只可惜松茸季太短暂,用新鲜松茸味道最好,冷冻松茸也马马虎虎。过季了依然念念不忘,只能先把菜谱记下来,盼着新一茬松茸破土而出啦!我习惯用的是梅林的红烧扣肉罐头,肉不肥且份量合宜,味道也好,也可以换成你喜欢的品牌~汁水浓郁的即可。用料...
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- 用料松茸克橄榄油克酱油勺胡萝卜根米杯蚝油鸡蛋松茸饭松茸茶碗蒸的做法松茸处理干净切片胡萝卜切片没有拍步骤米洗净放入蒸饭煲用松茸煮水倒入饭煲待用。橄榄油入锅下蒜姜爆香炒松茸胡萝卜片加酱油蚝油一点点糖调味炒至香味出来后倒入蒸饭煲和米混合蒸熟松茸片和胡萝卜片...
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- 松茸珍贵的野生菌。其含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药...
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- 用料大米2杯松茸5只鸡蛋2个葱蒜适量黄油35克松茸炒饭/松茸煲饭的做法锅内放少量橄榄油,炒香蒜末葱末和松茸,加入黄油至融化;加入蒸好的米饭,炒散;加入鸡蛋液翻炒均匀(如果只加蛋黄液颜色会更好看不过可能没有全蛋健康);加入葱花翻炒均匀;炒饭的同时用黄油煎几片松茸,炒饭盛入砂锅以...
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- 小常识:每年7—10月份是松茸采摘最好的季节,松茸属于药食同源,松茸对高血压还有冠心病、脑血栓等慢性疾病产生预防的作用。用料松茸6个米2杯鸡里脊肉100g火腿片二片青豆玉米胡萝卜适量葱姜蒜适量松茸闷饭的做法新鲜松茸处理干净,部分切片所有食材切丁鸡肉用料酒盐和胡椒粉腌...
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- 松茸鸡汤是G20峰会的首道国宴菜,可见其地位之高。松茸,具有独特的浓郁香味,不讲不知道,它还是世界上珍稀名贵的天然药用菌。一些资料记载,松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。作为吃货,强烈推荐大家试试松茸煲汤~加入松茸的鸡汤,汤色...
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- 用料松茸。几根克松茸季节来临了,今早做一碗松茸藏红花煮海参的荞麦面汤🍜家里只有黄瓜🥒切丝放入。晚上尝试做了生蚝松茸藏红花煮汤,真是山珍海味的完美融合,只用了海盐和胡椒调味,清香鲜美!还做了松茸饭、刺身炒菜、松茸鸡汤,黄油煎松茸。美味佳肴大快朵颐吧的做法将生蚝剥去...
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- 松茸季,大理的朋友寄来了松茸,鲜美的松茸做两吃,黄油煎松茸,松茸煲土鸡。用料松茸,椒盐,土鸡松茸500克黄油少许椒盐3克土鸡1只松茸节,鲜美的松茸两吃的做法【黄油煎松茸】松茸洗净,用陶瓷刀消除根部泥沙。切片平底锅放入一小块无盐黄油,融化后一片片放入松茸,稍微煎一下翻面再煎一...
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- 虽说到了夏天,但是也很容易感冒,今天给大家介绍一种炊饭,不仅能抗感冒,还能滋补养颜抗衰老,那就是——松茸炊饭。松茸能够有效清除人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,能够预防和治疗心血管疾病。长期食用松茸,能够减少体内的自由基数量,提高免疫力,延缓衰老;同时,松茸粗...
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- 用料松茸20克白果10个酱油3勺清酒🍶1勺盐5克香菇2朵口蘑3个松茸饭的做法食材蒸好后的松茸饭一定要充分的搅拌。开动吧!...
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- 一年四季的森林中从不缺琳琅好物,偏是此时节的松茸最为珍稀。每年的7月中下旬-8月,随着雨季的进行,经过一年孕育的松茸会陆续破土而出,它借土地”仙灵“之妙,充当夏秋交替期的食补主角。这也是一个奢侈的主角。尽管松茸价格昂贵,但也不想错过大自然珍贵的馈赠。趁着松茸上市短...
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- 用料松茸300克猪前夹肉(去皮,肥瘦适当)300克姜20克左右香葱20克左右玉米油30克香油15克老抽15克盐5克小美菠菜松茸包的做法菠菜用小美焯水,600克水,10分钟/V/小勺,水开后放菠菜,2分钟捞起,清空主锅,点开称,把菠菜放入主锅,不够300克就加入清水,30秒是对10打磨,成图上的浓淡即可馒头程...
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