- 这是款美貌且好吃的脆挞,夹馅的香甜爽脆的坚果麦片圈,口感多样,营养丰富,外壳的3种口味的脆挞皮,不仅颜色春天,一口下去掉渣渣,特别的香。和网红的糯米船挞不一样,这款脆挞全是手工做出来的,口感相比糯米船更丰富,更适合当下午茶点心哦。今天把做法分享出来,喜欢的跟着馋猫试一试哦!...
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- 十分钟就能准备好的蛋液,加上买来的蛋挞皮,在家不用半小时就能吃上新鲜出炉的酥脆蛋挞,赞!用料牛奶100ml黄油10克(没有可不用)淡奶油50克炼乳10克蛋黄3个低筋面粉15克细砂糖30克蛋挞皮8个酥脆烤蛋挞的做法拿出蛋挞皮解冻10分钟,同时烤箱200度先预热10分钟,一边准备蛋液。大碗倒入...
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- 记录配方用料安佳淡奶2500克牛奶4000克蛋黄2500克糖1500克香脆葡挞的做法平炉213/21016倒7风炉17518倒3...
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- 曾经有一度盆栽甜品盛行,多是用奥利奥饼干碎制作的,现在有了更好吃的阿华田酷脆,用它来制作盆栽甜品口感层次更好,用现成的蛋挞皮烤制,搭配卡仕达酱,快手简单还美味!用料蛋挞皮5个蛋黄1个糖15克淀粉4克牛奶100克香草精3滴阿华田酷脆20克酷脆盆栽挞的做法准备好所需要的材料;将蛋...
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- 第一次做蛋挞,很成功做法也很简单,做了2种但我还是比较喜欢吃全蛋,少淡奶油的以下是配方用料牛奶250克淡奶油50克全蛋3只细砂糖60克炼奶30克做好的蛋挞皮15个酥脆蛋挞的做法温度230度烤20-30分钟左右就可以了...
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- 港式蛋挞,塔皮是类似曲奇饼干酥脆的口感。与葡挞的千层酥皮制作过程不同,不需繁琐的叠被子。这款塔皮制作过程十分的剪简单,冷藏后的蛋挞液烤出的蛋挞十分的滑嫩。使用9个格子的模具用料为:9个港式蛋挞用料(塔皮:)常温软化黄油60g糖粉30g盐1g香草精1g鸡蛋25g(约半个)低筋面粉125g(...
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- 依然因为小孩喜欢肯德基蛋挞,自己做能保证干净健康♻️。而且看着就步骤繁琐点,做起来挺简单的。就是面粉一定要选中筋面粉。用料中筋面粉150克(可做12个)黄油20克(揉面团用)水(矿泉水)75克糖1克盐2克黄油75克(包进面团用)酥脆蛋挞皮的做法面粉+盐+糖+黄油+水放面包机搅拌15~20分钟即...
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- 外层酥脆,内层香甜的蛋挞美味持久直抵心间。用料鸡蛋2个玉米淀粉1克纯牛奶120克淡奶油80克细砂糖25克炼奶25克蛋挞皮10个酥脆蛋挞的做法1.蛋挞皮从冰箱取出软化至室温,大概10分钟。利用这时间制作蛋挞液:将其余所有材料混合搅拌融合,过滤一遍。2.将蛋液倒入蛋挞皮,八分满即可...
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- 最近想吃蛋挞,但是家里蛋挞皮已经没了,就想着自己动手做蛋挞皮。后来在b站看到真的有蛋挞皮教学,就跟着学习了,做出来的效果出奇的好,比网上买的要脆很多,所以就在这里分享给大家。这个配方是来自b站up主:奥地利的小胡用料蛋挞皮用料:面粉150克水80克盐1克黄油115克蛋挞液用料:蛋...
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- 自己喜欢吃,外面卖有点贵,所以第一次学做,感觉还行。用料蛋黄两个牛奶160克细砂糖30克炼乳15克淡奶油100克蛋挞皮12个脆香滑蛋挞的做法秤好重量后全部材料放在一起搅拌均匀,倒入蛋挞皮九成满先预热烤箱,放入蛋挞烤十五分钟就行了这个就是成品,又香又滑这,好像比外面卖的还好吃(「・...
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- 几乎所有的宝贝都爱吃蛋挞,但蛋挞酥皮含油量太高,里面的蛋挞液很多奶油,宝贝吃多了也不健康。试试今天这样做~蛋挞皮用吐司替换,切边用擀面杖擀薄即可;蛋挞液只用了鸡蛋牛奶,成品口感又滑又嫩,一点不油腻。适合宝宝年龄:18个月以上宝宝难度:易用具:刀、砧板、烤箱、烤碗用料无添加...
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- 春天到了,吃上一个既温暖,又美味的小蛋挞当然不能少,今天我就教大家做一个脆酥小蛋挞用料蛋黄2个白糖15克稀奶油100克牛奶50克蛋挞皮想吃几个放几个脆酥小蛋挞的做法将两个蛋黄50克,牛奶100克,稀奶油和15克白糖倒入碗中,搅拌至均匀将准备好的蛋液倒入蛋挞皮中拿出一个托盘,将蛋...
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- Ken哥个人榜单前三的坚果挞这款小西点特别适合下午茶,热量不高,香口满溢据说当年ken哥在五星级酒店里做这个甜品的时候刚端出来,就有客人守在甜品台整盘买走!!!用料白砂糖40g(皮)+25g(馅)黄油60g(皮)+29g(馅)鸡蛋2个(皮只要蛋黄)低筋面粉130g(皮)红糖7g(馅)蜂蜜14g(馅)坚果松子核桃等坚果各80g...
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- 蛋挞和pizza的创意结合用料蛋挞皮5个玉米粒半只玉米胡萝卜粒一小根火腿粒适量芝士碎适量酥脆酥脆的pizza挞的做法准备材料玉米剥成粒胡萝卜切成粒火腿切成粒蛋挞皮先烤七八成熟~放烤箱中层,上下火150度烤10分钟蛋挞皮烤后先放一层芝士碎,再放玉米粒胡萝卜粒和火腿粒,最后放...
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- 用料挞皮⬇️黄油90克低筋面粉120克鸡蛋1个炼乳两勺盐一撮红豆/小番茄挞⬇️蜜红豆适量小黄色番茄3个蛋黄1个牛奶40克淡奶油40克玉米淀粉9克糖15克巧克力挞⬇️巧克力45克淡奶油80克吉利丁6克炼奶10克黄油脆皮挞的做法蛋黄打散加入玉米淀粉牛奶加入糖烧热,倒入蛋黄液,搅拌均匀过...
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- 时令甜点,比较健康!我最爱的脆柿子用料奶油奶酪125克消化饼干100克黄油40克淡奶油(可无)吉利丁片(可无)糖适量盐适量脆柿挞的做法黄油融化成液体,与碾碎的消化饼干混匀,放进做派的模具中压实(底➕边),冷藏备用奶油奶酪中加少量的白砂糖和一点点盐(我口味很淡,糖没有具体的量,全凭倒出来...
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- 之前做的蛋挞整体都很好,就是挞底总是湿达达,不够酥脆。做了几次后发现是烤盘在烧箱的位置不对,这样就完美解决了挞底不够酥脆的问题哟。用料蛋挞液牛奶110克淡奶油180克细砂糖35克鸡蛋1个鸡蛋黄1个蛋挞皮速冻蛋挞皮14个蛋挞底不酥脆?完美解决挞底酥脆问题的葡式蛋挞的做法牛...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶250克细砂糖40克葡萄干30克炼奶10克蛋挞皮14个酥脆葡挞的做法准备好食材上述食材牛奶+细砂糖+鸡蛋+炼乳一起搅拌均匀过筛两遍得出细腻的蛋挞液烤箱提前预热(这步不能省,不然蛋挞会有沉淀,影响口感),上下管200°25分钟美味酥脆的蛋挞出炉了🤗🤗🤗...
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- 今天,我用的是展艺的蛋挞皮想做蛋挞的小姐姐赶紧get起来吧!🙋🙋🙋用料蛋挞液牛奶200克鸡蛋2只蛋挞皮12个香脆蛋挞的做法准备好材料在大碗中加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀过筛蛋挞皮解冻倒入鸡蛋液放入烤箱210度烤20分钟完成啦!好香☺...
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- 记录好吃小配方,方便自己,如有需要,欢迎尝试,希望能多多交流!!!用料纯牛奶110克糖30克鸡蛋(常温)1个(50g)蛋黄1个(15g)动物淡奶油180克奧昆蛋挞皮30个(推荐迷你款)超酥脆小蛋挞的做法蛋挞皮提前拿出来,常温解冻约20分钟左右牛奶中加入糖,加热至融化牛奶稍微放凉,加入鸡蛋,蛋黄搅匀加...
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- A-杏仁沙布列面团(共计:462克)200克【43.29%】……中筋面粉/通用面粉120克【25.97%】……黄油(冷藏切丁)80克【17.32%】……糖粉30克【6.49%】……杏仁粉2克【0.43%】……盐30克【6.49%】……全蛋制作:1、将切丁的黄油与过筛的面粉放入搅拌机缸内用扁桨(paddleattachment)搅打至...
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- 用料挞皮船型挞模具6个的量黄油35克糖粉15克盐1克低筋面粉65克全蛋液10克挞馅椰蓉(粗细都可以,我还加了椰条)25克爱乐甜零卡糖35克椰子面粉10克黄油(融化)20克全蛋液40克椰浆40克酥脆椰蓉挞的做法挞皮部分,黄油提前软化,蛋液恢复室温黄油加糖粉和盐按压顺滑加入常温蛋液搅拌至吸...
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- 用料蛋黄1个牛奶125毫升细砂糖适量蛋挞皮5个脆皮葡挞的做法牛奶,细砂糖,蛋黄,搅拌均匀。过滤。将蛋挞液,倒入蛋挞皮。放入烤箱烤200度,十分钟,如果不够烤15分钟,烤到20分钟就可以也可以,只要不让蛋挞糊就行!...
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- 烤箱预热:190度5分钟鸡蛋打散加入牛奶、糖,搅拌均匀即可将蛋液均匀倒入蛋挞皮(九成满)用料鸡蛋1个糖15克纯牛奶110克蛋挞皮6个蛋挞香脆的做法190度烤了十分钟时的样子烤20分钟时色泽金黄出锅,一口气消灭……好味...
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- 我做了很多次蛋挞了,这个方子也是我试验多次得出的,希望厨友们喜欢呀。用料鸡蛋3个纯牛奶250ml白砂糖30克速冻蛋挞皮14个比KFC蛋挞还好吃的脆皮蛋挞的做法将牛奶和白糖全部倒入锅中小火加热,边加热边搅拌,至糖完全融化,关火冷却拿一个稍大的碗打入三个鸡蛋,用筷子搅拌好。将温...
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