- 放一些在书籍、影视剧里看到的菜谱尊重原作者的劳动成果,不作它用♡用料收藏500g美好500g沐沐喵の菜谱的做法>ω<>ω<>ω<卖个萌儿>ω<>ω<>ω<小贴士私人专用,请勿破坏队列(๑•.•๑)...
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- 新鲜虎皮虾刷干净去除虾线备用,用小碗放入丢丢味极鲜就OK蒸箱水烧开放入虾大火蒸五分钟出锅摆盘,原味,也可以不调汁,看个人喜欢。用料生姜5片葱半根料酒1勺味极鲜调汁半勺香菜摆盘1根沐紫菜系的做法不好意思,做的过程没有拍图片以自己喜欢口味可以添加调味品...
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- 用料高粉200g低粉50g揉面蛋液25g水125g酵母6g盐4g糖25g奶粉5g揉面黄油10g油酥黄油120g刷面蛋液适量【沐沐酱下厨札记】可颂的做法除盐和黄油以外的材料揉匀,成筋以后再加黄油和盐,再擀薄,静置,同时把油酥黄油擀薄,擀成面皮的二分之一大小,放入面皮中央,两侧包回来,擀平叠被子的折...
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- 用料香菇8朵五花肉200g葱白适量葱花适量胡萝卜半根糯米500g老抽生抽盐糖料酒面粉500g水250g【沐沐酱下厨札记】烧麦的做法香菇泡发,胡萝卜切丁,五花肉切丁,糯米放入电饭煲煮上起油锅,五花肉和葱白下锅煸香,下香菇胡萝卜,下所有调味料,可以偏咸一点,因为还要和煮熟后的糯米拌匀,拌...
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- 倒计时18天,静待发酵~用料大白菜1500g盐200g酱苹果1个梨1个黄洋葱半个大蒜4瓣生姜4片雪碧30g韩式辣酱300g糯米糊糯米粉25g冷水150g【沐沐酱下厨札记】韩式泡菜的做法白菜洗净切段,我分了两种方式,等我出成品了看看哪个口感更好,一种是直接撒盐等出水,一种是泡盐水,目前看撒盐的...
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- 15个月+7,蔬菜鸡肉拌面,下午宝宝吃的小肚子圆鼓鼓的~\(≧▽≦)/~用料生菜鸡肉黄瓜胡萝卜面条自制花生芝麻酱【沐沐辅食】蔬菜鸡肉拌面(10m+)的做法图中蔬菜可随意更换生菜,鸡肉,胡萝卜,面条下锅煮煮好的菜码,都切碎,月龄越小,切的越碎,妈妈自己掌握花生芝麻酱是我做的,教程详见其他...
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- 辣味的小清新用料芹菜200g猪肉80g红辣椒4个蒜2瓣【沐沐酱下厨札记】清炒小芹菜的做法芹菜洗净切段热锅凉油,爆一下蒜、红辣椒下猪肉丝下芹菜少许盐、糖调味,关火加少许鸡精,出锅小贴士少许盐、糖调味,关火加少许鸡精,出锅...
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- 这是6个汉堡的量用料汉堡胚高粉130g低粉40g糖25g酵母5g黄油20g盐2g水100g汉堡肉饼肉糜500g鸡蛋1只盐调料勺一平勺糖调料勺一平勺生抽适量老抽适量蚝油硬币大小黑胡椒适量玉米淀粉适量水适量食用油适量【沐沐酱下厨札记】汉堡的做法汉堡胚材料除黄油以外混匀揉成团,再加黄...
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- 在浙江,干菜肉一定是每个人心头的珠砂痣。除了干菜肉本身其味鲜香无比,和肉联姻过的干菜更可用来炒饭、干煸四季豆、蒸河鳗等等,都会让人没齿难忘!用料梅干菜100克五花肉500克沐尘干菜肉的做法把肉切成2*3厘米左右,放冷水满过肉后烧开,再用自来水清洗浮沫,生姜去皮后一起翻炒出...
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- 用料用♡500g尝试500g沐沐喵の尝试的做法你是我的小幸运♡小贴士私人专用,请勿破坏队列(๑•.•๑)...
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- 咖喱的香,加上鸡汤,美味~用料三黄鸡一只咖喱粉三勺葱适量姜适量盐适量白糖少量牛奶一杯料酒一勺土豆2个砂锅咖喱鸡-<沐沐私房菜谱>的做法把三黄鸡切成小块葱切段,姜切片,土豆切滚刀块,用凉水泡上用一个小盆倒些水,把水煮开,把鸡放进去,等水再开了把鸡捞出来把煮过的鸡放进砂锅,加...
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- 用料鸡蛋2个面粉80g牛奶160g草莓适量无糖酸奶适量【沐沐酱下厨札记】可丽饼的做法面粉牛奶鸡蛋搅拌均匀,过滤再用平底锅摊薄饼,这里的量可以摊6、7张用酸奶和草莓摆拍...
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- 在家宅了半个月了,想方设法把各种好吃的自己做出来~感谢下厨房,综合好几个菜谱做出了一版自己的焖锅~用料鸡腿只土豆胡萝卜金针菇葱姜蒜片洋葱黄豆酱糖克生抽勺料酒勺蚝油下饭的鸡腿肉焖锅吃出了黄记煌的赶脚-<沐沐私房菜谱>的做法鸡腿剔除骨头,把肉切小块,洗净,放料酒,生抽,盐,...
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- 家里有娃,研究出一款适合娃吃的酱香型麻辣香锅~用料土豆个金针菇把藕节香菜根各种青菜各种海鲜各种想得起来的好吃的~葱根姜片蒜瓣花椒粒料酒勺生抽勺盐克豆瓣酱勺黄豆酱勺麻辣香锅-<沐沐私房菜谱>的做法肉类(我这次放的羊肉鸡胸肉,大家自由发挥)切薄片放一点盐,料酒,酱油,淀粉,...
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- 每400g面粉的面团可以分出25个左右的包子面团,我同时做了这2种馅料的,一共做了800g的面粉用料面团面粉400g温水210g酵母5g糖5g肉馅肉糜400g鸡蛋1只盐调料勺一平勺糖调料勺一平勺生抽适量,绕一圈吧老抽适量,绕一圈吧蚝油硬币大小黑胡椒调料勺一平勺玉米淀粉适量葱小半碗料酒适...
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- 用料猪肉(馅儿)500g芹菜(馅儿)1000g鸡蛋(馅儿)一颗香菇(馅儿)10颗黑木耳(馅儿)一把葱姜(馅儿)适量花椒粉(馅儿)5g五香粉(馅儿)5g酱油(馅儿)45g料酒(馅儿)15g蚝油(馅儿)30g糖(馅儿)少许盐(馅儿)少许香油(馅儿)30g淀粉(馅儿)5g菠菜(皮)500g面粉(皮)1500g水(皮)适量鸡蛋(皮)一颗【沐沐酱下厨札记】饺子的做法芹菜、...
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- 用料胡萝卜1根莱伯利瑞核桃油少量沐沐の6M辅食日记的做法将胡萝卜洗净,削皮,切薄片锅内放入少量核桃油,加入切好的胡萝卜,小火翻炒几分钟将炒好的胡萝卜上锅蒸二十分钟左右,在料理杯中加入少量水,用料理棒打成泥小贴士1.胡萝卜素是脂溶性维生素,用油炒过后,利于宝宝消化吸收2.辅...
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- 用料胡萝卜1根青椒1个番茄1个蛋2个蒜香烤肠1截葱少许洋葱少许米饭一杯半【沐沐酱下厨札记】炒饭的做法饭煮上,水放少一点,所有材料切丁热锅加油,煎蛋,捞出蛋,加入所有切好的丁,炒香,加米饭,加蛋,加葱加入盐、酱油、蚝油、糖、鸡精...
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- 用料小青菜6颗猪肉丝40g香菇6个蒜蓉少许【沐沐酱下厨札记】香菇炒青菜的做法热锅凉油,爆一下蒜蓉,下肉丝、香菇下菜梗,此时可加猪油更香,减肥就免了下菜叶,半熟后加盐关火,鸡精调味...
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- 先炖一锅白锅牛肉,分成小份儿冻起来~想吃就头一天晚上拿出一兜放冷藏里面解冻~用料葱一小段大蒜瓣面酱勺糖克生抽勺白锅牛肉克淀粉黄焖牛肉【简单超好吃】-<沐沐私房菜谱>的做法葱切小片,蒜拍扁切沫,白锅牛肉解冻(白锅牛肉是用葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐炖的)热锅凉油,下葱蒜炝锅入半勺...
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- 梅干菜饼配粥,想念金华的永康薄饼了,改良版要薄!要脆!要加糖!用料面团面粉400g水220g食用油10g盐1g馅儿肉糜80g梅干菜100g糖调料勺一平勺盐调料勺一平勺葱花少量【沐沐酱下厨札记】梅干菜薄饼的做法面团所有材料揉匀,静置30分钟我这个梅干菜是老妈做完梅干菜烧肉,大家把肉吃完后...
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- 用料鸡广东黄油鸡1只葱结1个姜片3片盐料酒冰水1冰水2蘸酱葱香菜姜茸麻油胡椒盐【沐沐酱下厨札记】白切鸡的做法葱、姜、水、调料放入锅中,水煮开后开小火,拎着鸡头放入锅中,三上三下每次5秒,然后放入冰水1中,使鸡皮爽口放锅中中火煮8分钟,关火焖40分钟,用筷子戳入确认下是否熟透...
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- 混沌馅大家可以根据自己喜欢的口味来调配,我今天做的是猪肉白菜馅的用料白菜适量五花肉约300克混沌皮42张盐、胡椒粉、蚝油、味极鲜、五香粉适量(调馅的,大家可以根据自己的口味)蒜蓉、姜片、虾仁,紫菜、芹菜末、五香粉、胡椒粉、盐做汤底的,一点点就够了沐沐混沌的做法看图有...
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- 用料鸡蛋5个牛奶60g油45g白砂糖45g面粉60g【沐沐酱下厨札记】浮云卷的做法油+牛奶+蛋黄拌匀蛋黄糊中加入过筛面粉z字法拌匀打发蛋清后与蛋黄糊拌匀放入烤箱中层,160度20分钟出炉就脱离模具放在晾架上,手温时撕掉油纸玉米奶油卷起放冰箱2小时以上,不要彻底摊凉,不好卷切的时候...
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- 用料馅料猪肉糜500g榨菜丁100g黑胡椒适量姜粉适量葱花适量盐适量糖适量料酒适量酱油适量麻油适量水油皮中粉120g低粉120g水110g猪油70g糖20g盐3g油酥低粉180g猪油90g【沐沐酱下厨札记】榨菜月饼的做法将水油皮、油酥、馅料分别搅拌好,将馅料分25份,另两样静置。馅料滚圆冻...
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